. Salsas y adobes: Salsa de hongos

Discussion in 'Recetas de cocina' started by mai^a, Jun 25, 2009.

  1. mai^a

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    Re: Historia y secretos de cocina VII

    Salsa de hongos


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    ingredientes

    • 50 gr de hongos secos
    • 1 cebolla grande
    • 1 diente de ajo
    • 1/2 vaso de vino blanco
    • 1 cucharadita de maizena
    • sal y pimienta molida
    • 4 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharada de perejil picado
     
    mai^a, Jun 25, 2009
    #1