* Bizcocho de capuchino

Discussion in 'Recetas de cocina' started by ganafa, Aug 31, 2010.

  1. ganafa

    ganafa Love is in the air!!

    Messages:
    3,643
    Location:
    País: México
    Buen día!! felíz inicio de semana para tod@s, ya en la recta final del mes de agosto!! :smile: :smile:

    Bizcocho de capuchino!!

    ingredientes:

    200g de harina
    150 g de azucar
    1 yogur natural
    150 g de mantequilla
    4 huevos
    1 sobre de levadura
    2 cucharadas soperas de cacao soluble
    1 cucharada sopera de cafe soluble
    1 cucharadita pequeña de esencia de vainilla


    Procedimiento
    •batir la mantequiila con el azucar..añadir las yemas y seguir batiendo
    •montar las claras a punto de nieve y añadir
    •tamizar la harina y la levadura y mezclar
    •separa la masa en dos partes... a una le pones la esencia de vainilla y a la otra el cacao y el cafe
    •se va poniendo en el molde...a cucharadas alternadas de un color y
    de otro

    •el horno precalentado a 150 grados lo horneamor por unos 40 minutos aprox.