Receta: Hígado con manzana (agridulce)

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por enritasw, 18/11/11.

  1. Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXI : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    ANÉMICA CRÓNICA.¿CÓMO COMER HÍGADO Y NO MORIR EN EL INTENTO?SÓLO SI LES GUSTA LO AGRIDULCE:cortar cubitos de hígado,poner en essen,echarle una cebolla(previamente purgada en agua hirviendo)cortada bien finita y agregar la misma cantidad de cubitos de manzana,azucarar a gusto y deglutir.A MÍ ME ENCANTA,PERO ME GUSTA MUCHOOOOO LO AGIDULCE,Y,NO LE SENTÍS EL HORROROSO GUSTO A HÍGADO.besos y ojalá le sirva a alguna.bess:enri