Receta: Licor de cedrón

Discussion in 'Recetas de cocina' started by Betina2010, Apr 3, 2014.

  1. Licor de Cedrón

    Ingredientes

    1/2 litro de agua
    1/2 kilo de azúcar
    70 hojas de cedrón frescas
    1/2 litro de alcohol de 90°
    la cáscara de un limón

    Hervir el agua con el azúcar hasta disolver, dejar enfriar y poner en un bol grande con las hojas de cedrón (recién cortadas), la cáscara de limón y el alcohol.
    Dejar tapado 9 días, filtrar y envasar.