ahhhhhhh otra aclaración...........por ejemplo.......un terreno en un lugar lindo de mi ciudad y de lindas medidas.......oscila entre los 10000 y 15000.......para que tengan una relacion......por eso mis expresiones.....
Yo me voy a vivir alli!! y nos hacemos entre todos un pueblo, claro que los sueldo imagino que tambien serán inferiores. De todas formas, digo yo, si la maquinita viajara a tu pais iria con el precio de allí, por animarte, jeje a mi me costó 860 €
Rosa, a qué no sabes qué comemos hoy? Ternera con pimientos, sólo de leer la receta se me hizo la boca agua
Me alegro, Anita. ¿La vas a hacer en wok? Aunque la hagas en otra sartén salen bien, el secreto es remover continuamente para que los pimientos queden crujientes. Y el puntito, la salsa de soja. Espero que os guste. Un besito, amiga. Rosa
Hemos cenado "Alcaparras en compañia las patatas cocidas en vez de asadas ,cortadas en rodajicas Salud
COJONDONGO Platito típico extremeñu, os pongo la rectita q he sacado de la web. ELABORACION: Tuvo su origen en la "macarraca", plato desprovisto de todo artificio, que se tomaba a media mañana en los días calurosos y que se hacía sobre el terreno, bien en el tajo del segador o en hato del pastor, ya que unos y otros llevaban consigo los ingredientes: agua fresca en un barril de barro de Salvatierra, aceite, vinagre, sal, ajo en aceiteros y saleros de astas de buey y pan, que al ser integral y de trigo duro, se conservaba durante muchos días en costales de lona. Sólo había que majar en el "dornillo" o cuenco de encina el ajo, el pan y abundante aceite. Se le añadía el vinagre, la sal y el agua y... a comer. A veces, se migaban con "sopones", es decir, con trozos de pan gruesos. Se acompañaba de algún racimo de uvas o aceitunas. Téngase en cuenta que su misión era refrescar, pero sin llenar en demasía, pues había que continuar la faena. Más tarde, se suprimió parte del agua, quedóse una pasta clarita a la que se incorporó un abundante picado (nunca majado ) de tomates, pimientos y cebolla. Éste es el actual Cojondongo que sigue cumpliendo su primitiva misión: refrescar. Pero al llevar un buen aporte vitamínico, se toma sin acompañamiento, más bien como entrada de una comida seria. Güen prvexuuuu
Steban, en mi pueblo se hacía con mucha agua fresca, en una hortera (cuenco grande de madera), con barquitos de tomate y pepino, además de los sopones. Se tomaba en verano, a mediodía, después del cocido, para aligerar la comida. Y se llamaba,.... gazpacho. Saludos Jalon
Jajajaja, date cueeennn q el gazpacho como tal se hace con tomates, etc., y hace algunos siglos no habia tomates aun, y más modernamente a veces no todo er mundo los podían comer. Como ya dije antes, todo esto se añadió más tarde. El Cojondongo sería algo asi como el antepasado del gazpachito frescoooo
¿Que tal si volvemos a llamarlo cojondongo? Nos vamos quedar con el personal Pero lo que quería que notaras es el orden em que se tomaba el cojondongo: después del cocido, en vez de al principio de la comida, y muyyyy líquido. Saludos Jalon
