pipas y pollos hola yo lo de los pollos no lo sabia pero de las pipas yo habia oido que lo hacian con una especie de centrifugadora cerrada hermeticamente que introduce aire subiendo la presion que hace que las cascaras que contienen aire se rompan y lego se pasan por una especie de tamiz que lo separa todo pero vamos seguro que hay mas de una forma dependera del presupuesto que haya
Joer con los inventos. ¿alguien sabe si existe una descascarilladora de pistachos? Y algún truco para rellenar guisantes, o mejor garbanzos, tipo aceitunas con pimientos o anchoas. Por preguntar que no quede.
