Huertos en Aragón: PA LOS ARAGONESES

asi que lo que es el huerto... para esta semana con mejores fotos

 

Hola Laura,si no tienes gente para regalar creo que de algunas cosas te has pasado un poco,el problema es que sale todo a la vez,yo procuro plantar de dos en dos o tres o cuatro de cada como mucho,claro que tengo poco sitio y mi mujer y yo tampoco somos mucho de comer muchos hierbajos,el año pasado llege a aborrecer la acelga.

 

Angelita, muchas gracias por tus consejos.
Las calabazas no se de que clase son pues como dije soy nuevo y fue un vecino el que me dio dos plantas pequeñas. El se trajo simiente de Valladolid creo que de sus familiares
Voy a intentar subir una foto para que se puedan identificar y como no se aprecia el diametro que tienen ni el peso, intentare medirlas y te lo dire en otro post.
No puedo subir foto, tengo que aprender
Salu2

 

A ver si puedo subir alguna foto


El diametro es de 44 cm y el espesor de 22 cm y parece que se ha estancado en el crecimiento


Este otro tipo tiene un diametro de 25 cm y un espesor de 16 cm, aunque por lo que voy observando puede que este creciendo todavia
Espero vuestras opiniones. Os agradeceria que me dijerais para que sirven estas calabazas ademas de para puré, si se puede hacer algun postre etc.
Salu2

 

ya... bueno, de acelga si me he pasado... de brocoli no me importa porque gastamos bastante... y lechugas voy recogiendo las hojas de fuera, igual que la acelga... tardo en quitarla entera. Por eso pongo bastantes, porque si solo cosecho dos hojas por planta figurate..jeje

 

Bueno chicos,creo q ya es oficial q el 18 de octubre kdd en mi terreno


Creo que he hablado con la mayoría de esta kdd,pero aún así sí os apetece y podéis sacar tiempo ,ahí comeremos a la brasa,tortilla de patata y todo lo que caiga
Intercambiaremos semillas y charlaremos

 

Buenos días a tod@s y muy bienvenid@s a l@s nuev@s

Angelita, como ya hemos comentado por teléf., de no pasar nada...me apunto para la KDD.

Paquete, ese tipo de calabaza se suele recolectar del Pilar hasta primeros de nov. En terrenos secos se podría dejar incluso más tiempo, pero si hay rocíos corren riesgo de estropearse. Al realizar la recolección, se cogen las más "granadas" , que son las primeras que cuajaron, y las que tengan la piel más verdosa se dejan un tiempo más para que maduren, aún a riesgo de lo comentado de los rocíos y lluvias de esta época.

Además del puré, se pueden guisar con patatas añadiendo un refrito de ajos y panceta; mermeladas...Seguro que l@s compañer@s comentaran infinidad de recetas.

Por cierto, han tenido o tienen ácaros.

Al recolectar, dejas un trocito del tallo que une a la planta.

Saludos

 

Muchas gracias M.B.I. por tus consejos, pero no entiendo muy bien que quieres decir con "las mas granadas" y otra duda, he oido decir que se conservan varios meses en sitio seco y fresco. Tambien he oido que se pueden congelar, y pregunto se congelan con la corteza o solo la pulpa, cocidas o crudas
Salu2

 

Hola a tod@s
Desearia si alguien me puede ayudar, saber que les pasa a mis fresas, pues tienen hojas blancas entre otras muchas verdes. Puede faltar algun mineral que aportar????
Voy a ver si puedo subir unas fotos



Os agradezco de antemano los consejos
Salu2

 

yo ni idea... has mirado si tienen algun gusanito de esos verdes

 

Por las hojas amarillas podrían ser de clorosis,falta de hierro,exceso de agua o de sol. Las mías cuando les pasa eso les echo un poco de abono de ese q lleva de todo y procuro q no se rieguen en unos días,así q no se cual de las dos cosas será

 

Parecen calabazas de horno, puedes usarlas para lo que quieras. Lo mejor es probarlas en su momento y decidir. Si no son excesivamente dulces, pure. Si son muy dulces, al horno, con arroz, incluso crudas como caramelos.

Mientras no haga frio ni mucha humedad las dejas en la mata. Luego varios meses en un situo mas o menos seco y no muy fresco y seguiran ganando dulzor. Si les da un poco de sol mejor. Yo no empiezo a comermelas hasta navidad mas o menos. Luego duran sin problemas hasta Mayo, a partir de ahi depende de la cariedad y mas cosas ( he tenido alguna 2 años)

 

Salvo causa mayor, estaremos en la quedada de Zuera.

 

Gracias angelita, ;entiendo q cuando dices abono q lleva de todo te refieres al q se echa pulverizado en las hojas, pues el granulado tarda mucho en disolverse. Estan expuestas al sol y quizas las he regado mucho,(cada dos dias)
Gracias ilex por tus consejos, si se sazonan bien en la mata, y resulta q son buenas, podre guardar semillas para otro año ; ya os comentare despues de Navidad como estan, si dulces o no
Salu2

 

Paquete,aparte del abono foliar q es líquido,yo le echo un abono q venden por aquí q se deshace pronto y es granulado pero lleva de todo,además de algo de azufre contra los hongos