Horticultura en Euskadi, Navarra, parte de Francia y resto del planeta

Hola Caballoloco, no entiendo eso de que : ! Se les corta una corona en la parte superior y se dejan sin más en el suelo . ¿Me equivoco?!

A que te refieres????

 

La cebolla de calçots, ha de dar hojas anchas y largas. Lo que se hace es con cuidado, quitarle la parte superior (como a los tomates que vas a rellenar)y una vez cortada (algo menos de la mitad), se coloca sobre la tierra sin tapar.
Empieza a echar brotes y conforme van creciendo, los vas aporcando, dejando cada vez un trocito fuera de la tierra. Al final tienes unos tallos (todo lo largos que quieras) que han estado toda su vida enterrados y esos son los calçots
Bueno eso es lo que creo y como no estoy seguro, es por eso lo preguntaba ya que imagino que por ejemplo a la hora de plantar se les podrá poner un poco de tierra alrededor dejando la parte superior al aire
DE todas formas por si no recibo respuesta de alguien con experiencica voy a preguntarle al "tito google"

 

Los míos están así:

Ya los voy tapando tres veces.
¿Hasta cuando?

 

Ahí te va Caballoloco.

En Asturies tamién queremos a Mafalda.

 

Jode.............. Tuermes los tienes mas grandes que los mios, ¿ que les das ?

Por si alguno malentiende lo dicho me refiero a los calcots

Saludos.

 

Que os parece.¿tengo que seguir tapándolos?

 

Y ¿quién no quiere a Mafalda?

Ahora sí, si el premio hubiera sido para Mafalda, te asegjro que lo habría rechazado. NO por el premio en sí, sino por su nombre, su historia y los personajes que forman el Show

 

Bueno y como eso del " y tú más " como monotema de los "debates políticos" (lo de debate, es por decir algo, porque parecen conversaciones de patio de colegio) y vosotros sois los implicados, acláranos la duda que planteabas

¿quién los tiene más grandes?

 

hola

yo pienso lo mismo

jorge para sembrar los calçots y ahorrar algun aporcado haz una zanjita , de unos 10 cms de profundidad, y los siembras ahi, asi luego es mas facil ir tapandolos

tuernes tambien los tienes mas gordos q yo , mas q nada por q este año no he sembrado

q tengan un buen finde

 

hola

para q os guardeis la direccion por q os hara falta,si quereis, tan importante como los calçots es la salsa romescu, el año pasado hicimos una siguiendo la receta del señor kiko

https://plus.google.com/photos/1080...5593652651993895634&oid=108079094120620883078

salio buenisima, y es fastante facil de hacer



saludos

 

Plantacion de Calçots, segun me enseño el Maestro Peret.
La cebolla se le corta 1/3 de la parte de arriba.Se hace un surco en la tierra ( cuanto mas profundo mas blanco se queda) y se pega un buen regado, que quede barro, entonces se hunde la cebolla completamente en el barro con la parte cortada hacia arriba y se deja.
Segun crezcan los calçots se aporcan pero sin agobiarlos y asi hasta que los arranques.

Si os sirve de algo me alegro, un saludo, Salva.

 

Jorge yo también pienso lo mismo sobre Mafalda,no estoy de acuerdo precisamente con los premios esos.Pero me acordé de tí.La mayoría de las veces son una pantomima.
Pero.....
¿Hasta cuando sigo tapando los calçots?

 

YA has leído, hasta que los saques para comer
ESo sí cuanto más aporcados tengan, más largos y blancos serán

Gracias jssmp. mira que no acordarme yo del amigo Peret, siendo uno de los tres o cuatro que más saben .....

Mis disculpas Amigo

 

¿ Una semana sin mensajes ? ¿ que raro ? estamos de entierro o que ?

Animaros chic@s antes de que algún meteorito impacte sobre el planeta tierra y no mande al carajo las huertas, según los señores científicos hay dos posibilidades de que un meteorito pueda darnos de lleno, uno a corto plazo y el otro a largo plazo, el 1º que se llama 2013YP tiene una envergadura de 650 mts de diámetro y podría pasar a menos de la distancia que separa la tierra de la luna, aunque no nos tocara podría alterar la orbita de la tierra y hacer cambios importantes, el 2º es el peor de todos y su trayectoria esta confirmada y segura, va directo a nosotros, esta preparado el impacto para el dia 16 de Marzo del 2880, para nosotros es una fecha larga, yo creo que ninguno la viviremos, espero que para entonces contemos con tecnología suficiente para desviarlo su nombre es el de 1950DA y tiene un diámetro de mas de un kilometro y su poder destructivo es el equivalente a 44800 megatones.

Como no quiero amargaros la vida os invito a que salgáis de vez en cuando a la luz y al menos poder hablar con alguien antes de que sea tarde, quizás a lo mejor es mejor vernos todos arriba , por ciertos muchachos, tener cuidado con las setas que comáis, no sea que alguno se suba arriba antes de tiempo o del meteorito

Saludos.

 

Para nada de acuerdo Rafa
Si como dicen lo que está arriba es el cielo yo me voy para abajo. En lo que llaman cielo se tienen que aburir como ostras por no decir algo más gordo. Te imaginas estar continuamente contemplando a un señor ????? (por mucho Dios y guapo que sea)
Lo silento además si está arriba, hay que subir y eso cansa
Mucho más cómodo es bajar. Y................ ¿Que vas a encontrar abajo? Todos los quinquis, mujeres de buena vida, opositores, todos los "malos" según la S.M.I,..vamos la crem de la crem
P-D- Los políticos corruptos van al Cielo