Horticultura en Euskadi, Navarra, parte de Francia y resto del planeta

En Madrid, en la cava baja, el restaurante casa Lucio,lleva años haciendo el agosto con los huevos rotos, patatas panaderas, y sobre3 ellas, huevos fritos, los rompe delante del comensal antes de servirlos, deliciosos.
Los huevos se los sirven de una granja extensiva, donde las gallinas viven sueltas en el campo, en unos apartados de 25 o 30 gallinas y un gallos por gallinero y las patatas creo que se la traen de galicia.

 

Para huevos, los que yo tengo ja.ja.ja. ! ya estais pensando mal !

Mi vecino tiene gallinas y están totalmente sueltas y comen de todo, yo le doy restos de la huerta y el me da HUEVOS, pero que huevos mas buenos. En el pueblo de al lado El Barraco hay una granja avícola que hicieron hace poco y tienen unas gallinas en parcelas individuales con casitas pequeñas de madera tipo mini bungalots, una casita para cada 10 gallinas en parcelas de unos 50 m2 y se están haciendo de oro con la venta de esos huevos, los venden casi exclusivamente a buenos restaurantes.

Saludos.

 

De ahí hago yo mi versión jjjj sólo que mis patatas son cortadas a rodajas gordas (un centímetro de grosor o así) con su vinagrito y el pimentón y los ajos ahiiiiiiiiiiiiiiisssssss

 

Tener gallinas sale caro, mi madre tuvo un tiempo, y anda que no se nota lo ricos que están los huevos de pueblo con la yema tan naranja. Pero vamos que ni vendiendo la docena a 3 euros cubres gastos.

Así que... ¡no sabes lo que tienes con tu vecino Rafakaribu!

Yo tengo mi gallinero en el huerto y me gustaría echar otra vez gallinas, pero claro... llevan mucho trabajo.
Lo malo es que luego le pillas cariño a las gallinicas y no te las comes.
En mi casa se morían de viejas y nada de hacer caldo con ellas.

 

Azafran, buenos días y Feliz Año, ya me plantee lo de tener las gallinas incluso las tenia preparadas una casita hecha por mi muy bonita, pero antes de tenerlas yo las puso un amigo mio y espere a ver sus resultados, pues dicho amigo al igual que yo tiene perros y gatos. Y a la vista de los problemas que tiene decidi no tenerlas, por mucha protección que tiene ya van dos veces las que los perrunos y gatunos le han preparado algún desaguisado, por lo que he visto que sale mas rentable plantarle al vecino maíz a cambio de huevos.

Saludos.

 

hola foreros, no soy vasco ni navarro pero os leo siempre que puedo y os quería comentar una cosa: como sabréis hay un II círculo de semillas de tomates autóctonas (cada participante aporta 2 variedades de semillas y al menos 1 de ellas tiene que ser autóctona) y hay 3 plazas libres para quien le interese participar que contacte conmigo.
Os dejo el enlace del Círculo, en el primer mensaje podréis ver las bases para poder participar
http://foro.infojardin.com/threads/...tomates-esta-vez-de-variedades-autoctonas.41/
La verdad es que hay aportadas variedades de tomates muy interesantes
Un saludo y ya sabéis si os interesa contactar conmigo porque merece la pena de verdad
Feliz año nuevo a tod@s

 

!! Que tal muchach@s !!

Este año voy a dejar la huerta si se me dan bien unas plantas que me han dicho que son mas rentables, os mando unas fotos, si estais interesados en sus semillas, os las guardare, a los primeros se las guardo y a los siguientes se las vendo.



Como veréis tienen unos colores muy bonitos



Creo que os van a gustar

 

Son muy guapas,guardame tres ramos en tonos verdes y morados por eso de la semana santa.....

 

¿Se puede elegir el color?
Se me olvidaba ¿Se hielan?

 

Hay ¡Azafrán de mis amores!
Cuesta mucho la primera pero luego ya cuestan menos. También da coa comerse la primera, pero luego disfrutas de buen caldo y de buena galliina guisada. Al fin y al cabo las criamos para comer
No me extraña que te salga cara la fiesta si las mantienes hasta que se mueran de viejas

 

Hola kukula.
Veo que eres de Jaen y esto me recuerda a


Veo que eres de Jaén así que eres ciudadano del mundo y por tanto bien venido
Gracias por la invitación

Te dedico esta canción porque pasen los años que pasen y ya han pasado unos cuantos, esta canción me sigue poniendo los pelos de punta

 

En mi pueblo dicen que esas flores debían durar lo que los ajos... que lo que no se gaste en el año se esfume!

 

Azafran voy a ir en contra de lo que dicen en tu pueblo, pues las florecitas que me sobren las meteré debajo del colchón para otros años mas, ya se que en el banco estarán mejor guardadas, pero tal y como esta la banca cualquiera se arriesga a que te lo guarden ellos .

Os deseo que esta noche los Reyes Magos de Oriente os traigan los mejores deseos a todos.

Feliz Noche de Reyes.

 

Hola chicos
de momento 7ºC y mucha tarea por delante
LOS MAGOS, han pasado de largo. De los reyes hace tiempo que pasé yo
Feliz día

 

Kukula ¿No te parece que para tres plazas libres te has tomado muchas molestias publicando el anuncio en todos los hilos?

Por cierto, revisa los cálculos, no me cuadran

3º El numero de semillas que se debera de aportar para participar sera de entre 5 y 10 semillas por variedad multiplicadas por el numero de participantes que estemos Ej: 25 participantes X (5 o 10 semillas) = 150 a 250 semillas.

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