Horticultura en Euskadi, Navarra, parte de Francia y resto del planeta

Tema en 'Cultivo de hortalizas. Nuestros huertos' comenzado por neorural, 18/7/14.

  1. felixma

    felixma

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    azafran,
    estamos hablando de piparras, langostinos de ibarra, o guindillas vascas,
    son una guindillas, que en su entorno natural, no pican o pican muy poco, se emplean, entre otras cosas para hacer un pintxo muy famoso en el pais vasco llamado gilda, que consiste en dos o tres guindillas un par de aceitunas y una anchoa,pnchados en un palillo. si piocasen no habria cristiano que se comiese eso.
     
  2. ¿ Sabiais, que este pintxo lo crearon en la "casa Vallés" un bar de mucha solera ?
    Fue un homenaje a Rita Hayworth por su famosa e inolvidable escena del guanta en la película "gilda". Una escerna:
    Salada (como la anchoilla)
    Verde (cual aceituna)
    Picante (guindilla)

    Yo cre que es el pintxo más popular y solicitado de Euskadi
     
  3. De momento Felix, mándame tu dirección por MP
     
  4. felixma

    felixma

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    caballoloco
    nunca te acostaras sin aprender una cosa mas,
    ilustrativo lo del pintxo,
    aunque yo prefiero las anchoas sositas, que dicen que las hay, yo nunca las probe, y las piparras que no piquen, sere que soy un poco soso,
    pero para gustos colores
     
  5. Hola Muchachos, ya que estais hablando de picantes, ¿ habéis probado alguna vez las " Alegrias Riojanas ) son pimientos grandes picantes que están hechos a la brasa y enlatados al estilo de los morrones dulces, tienen un agradable sabor pero hay que tener un par de :eyey::eyey: par comértelos, cuando hago los caracoles en salsa les hecho un trozo batido a la salsa y están de muerte.

    Este año cuando subi allí me traje 10 plantones de esa variedad a ver que tal se me dan.

    Un saludo.
     
  6. Caballoloco, mirando por internet sobre las moscas mira que enlace mas bueno he encontrado a ti que te gustan los caracoles y limacos.....http://extertronic.com/shop/es/30-trampas-caracoles

    Ya lo dije en otro hilo y no he tenido respuestas, este año tengo muchas mas moscas en casa de lo habitual y ya no se como eliminarlas, todos los días con el clásico matamoscas me cargo a mas de 100 pero siguen entrando, tengo en las ventanas telas y alfombrillas en la puertas, arriba en casa con el matamoscas clásico el de la hostia me cargo muchas sin piedad estén donde estén, pero aquí abajo en mi cuarto no puedo darlas bien por la pantalla o el ordenador, aunque lo tego con mas cadáveres que el dia después de la guerra de los 100 años :11risotada::11risotada::11risotada:.

    Se admiten toda clase de sugerencias, estaría agradecido.

    Saludos
     
  7. azafran

    azafran

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    A mí es que me gusta mucho lo picante, no sabía que las vascas no picaban.

    Para las moscas ¿No has probado a cerrar todo? tb venden unas tiras que las cuelgas y se pegan.
     
  8. Y si cierro todo ¿¿¿¿ Como entro ?????

    Las pegatinas esas no valen casi se secan rápidamente.
     
  9. azafran

    azafran

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    A mí no me gustan, pero estas cortinas se llevan mucho en los bares del mundo rural. :asco:

    [​IMG]
     
  10. Eso yo ya lo tengo puesto y quita poco, según te escribo esto ya han caído 6 en la mesa del escritorio y tengo revoloteando otras seis mas alrededor :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada:.
     
  11. felixma

    felixma

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    Rafa llena globos transparentes de agua y cuelgalos, las moscas al verse reflejadas con un tamaño descomunal por el efecto del agua, huyen despavoridas .
    Prueba y nos cuentas
     
  12. neorural

    neorural poco mas que aficionado

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    Felixma, acabo de leer tu mensaje, no me suelo mover mucho para comprar verduras, y en el pueblo donde vivo no he visto frescas. Algún año hemos plantado nosotros, y lo de que piquen o no era una lotería. Espero que alguien te pueda ayudar. Estaré más atento por si veo en algún sitio.

    Saludos
     
  13. felixma

    felixma

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    gracias neuronal.
    hay una serie de verdulerias bajo el nombre generico de ekotolosa, que no se si las tendran o no, no he contactado con ellos, mañana lo intentare y os contare lo que suceda.
     
  14. felixma

    felixma

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    como os decia ayer ekotolosa tiene verdulerias en

    Guipuzcoa
    donostia 2, andoain,Urnieta; Billabona, Tolosa, Ibarra,y Anoeta en todas tienen piparras frescas excepto Ibarra (curioso no) van a 11 euros el kilo, aun me queda por dilucidar si envian por Seur o no, debe haber pocas por el precio que tienen, y no me han asegurado si pican o no

    Caballoloco cuando vienes a España donde vienes?
     
  15. Hola chicos

    La verdad es que este año las moscas son plaga
    Por aquí las combatíamos con el matamoscas: "PLAS" y despanzurradas; pero este año no es suficiente. Estamos probando con RAID moscas y mosquitos, en el típico aparatito enchufado y de momento funciona francamente bien

    Las guindillas "vascas" suelen picar como bellacas si hace calor, las dejas crecer un poquito o ya ha pasado el "ecuador" de la cosecha

    Cuando voy a España, generalmente voy a Erentería y alguna vez me acerco a Donosti