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Tema en 'Cultivo de hortalizas. Nuestros huertos' comenzado por nic, 18/7/14.

  1. nic

    nic

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    castellon costa
    buenos dias

    4 grados y el sol despunta lo q promete un dia radiante

    hemos tenido toda la semana con con viento de narices , pero con temperaturas primaverales,

    norvenka he visto las imagenes de tu ciudad por la television y son espeluznantes, q pase pronto la crecida y los desperfectos no sean muchos , pobre gente la q se le a innundado la cassa

    q envidia de huertos y semilleros , haber si empiezo a ponerme las pilas , por q yo lo tengo de momento todo dejado de la mano de dios , asi esta ........

    el finde pasado le cambie el aceite a la motoazada , asiq la tengo preparada para trabajar los bancales, cuando pueda

    puentin menuda morcillada , los veo y me entra un caloret ......

    q pasen un feliz finde
     
  2. Tuernes

    Tuernes

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    Llanera (Asturias)

    Y ahora unos asturianos
     
  3. nic

    nic

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    castellon costa
    nos cruzamos tuernes q pases buen dia con la familia , cojonudo el viedeo
     
  4. Hola chicos ¡qué denso está arrow-10x10.png esto hoy!
    Por partes

    Puentín: sin comentarios. rozando la perfección (es que yo soy un poquito desordenado

    Tuermes: suerte con ese curro y efectivamente la gaitera muy guapa

    En cuanto al pito, efectivamente la respuesta que yo quería era esa. El pito más pequeño es el del hombre pero habría que añadir "y dentro de esto el propio es aún más pequeño" :11risotada::11risotada::11risotada:

    Qué escena la del "munipa" recibiendo los regalos de Navidad. qué tiempos aquellos. Los pobres dando aguinaldo al cartero, al bombero, al "poli" al barrendero, ... Andaban listos pasando por las casas a por su parte. Y luego los niños cantando villancicos
    ¿Me creeis si os digo que aquí en Landas todos los años los bomberos vienen con el calendario de rigor, y una libreta en la que apuntan las cantidades dadas por cada vecino?. Que nadie se mosquee, no es pàra saber quien dá y quien no sino para que las cuentas con sus compañeros sean claras y nadie piense que se quedan una parte. Que yo sepa todo Xto les da el aguinaldo. Es que en esta arrow-10x10.png zona el riego de quemarte el culo es muy alto y ademas son nuestro 112. Es real, si les llamas, acuden muy rápido
    En año n uevo mejor no llamarles, se pegan una comida de mil pares con la pasta que sacan

    En cuanto a la pulpa y el pulpo imagino (solo imagino sin datos) que puede haber diferencia en el tamaño de las patas y en el de las ventosas y me da que la pulpa las tiene mas pequeñas

    Lo que es la leche es lo del apaleo del pulpo. Por un lado no se ponen de acuerdo en el número de golpes que hay que darle. Tampoco en el instrumento para destrozarlo y en su caso tampoco con el tipo de roca con el que hay que zurrarle
    Tampoco en el porqué. Unos dicen que es para "romper" las fibras y que quede más tierno pero lo que se consigue es que pierda la gelatina, parte de la piel y de las ventosas y por tanto mucho gusto: tampoco queda más tierno. Eso depende de cocerlo bien o mal
    Hay una historia muy bonita al respecto que me contó una vez una anciana (gallega por supuesto) y que como sus paisanos era un poco supersticiosa
    Si no lo haces (golpearlo 13 veces decía ella) vas a tener muchas pesadillas y no vas a conseguir dormir bien. Durante dias y en el silencio de la noche, escucharas voces. Son el espíritu del marinero. Los pulpos atrapan las almas de los ahogados y hay que conseguir que la suelten aunque sea a palos

    Es una historia que en su momento me emociono tanto como a la anciana que me lo contaba y cada vez que veo un pulpo (o pulpa) me acuerdo de ella y de su ternura al hablar
     
  5. Norvenka, Te puedo hablar de Valtierra. Año tras año, el barrio de Catanga ( el último barri de Valtierra en dirección a Tudela) quedaba inundado por las crecidas del Ebro. Antes de existir el barrio también se inundaba así que el tema del "calentamiento global" no tiene vela en este entierro. Esas tierras, pertenecen al río y por eso son fértiles Hasta hace unos "pocos Años" los valtierranos y muchos de los ribereños del Ebro vivían en la peña, en las cuevas. Por algo sería
    Lo mismo ocurre en las famosas "ramblas" catalanas. Son tierras del río o mejor dicho cauces de rios que solo ocasionalmente llevan agua, pero claro cuando la llevan se arma la de Dios es Cristo

    La única solución para todos esos desaguisados pasa por canalizar el río y mantener limpias sus aguas y sus riberas. Allí donde esto se ha hecho, ha desaparecido el 90% del problema Aunque en mi opinión las tierras robadas al mar y al río, volveran a sus legítimos dueños
     
  6. Teira

    Teira

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    Hola aquí muchas nieblas todavía pero buena temperatura a ver si va abriendo un poquito.
    Al pulpo ahora ya no se le apalea, se congela previamente un día o dos y está más tierno al cocer. De hecho no lo tienes que hacer tu porque ya te lo venden con el proceso hecho (congelado-descongelado).
    El el género y longitud de los atributos no me meto que no tengo ni idea :icon_biggrin::icon_biggrin:
    Buen día a todos
     
  7. NORVENKA

    NORVENKA

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    Sin duda me he explicado mal, yo no he hablado nada del calentamiento global, hablaba de mantenimiento del medio ambiente, que pasa, desde mi errónea opinion seguramente, por mantener limpio el río, dragarlo y ... Seguramente tu sabrás mas que yo de las inundaciones de la ribera de Navarra... Efectivamente las zonas de cultivo son inundables, y algunas zonas construidas también forman parte del cauce del río, pero las riadas cada vez cogen más extensión, son más frecuentes. Yo he visto salir a gente en pontón de sus casas, pero no tan a menudo como ahora. de que los huertos se inundan no tenemos ninguna duda, de que el Ebro se va a salir del cauce tampoco. En mi opinión los huertos no se robaron al río, el depósito sus limos y nos los presto, de vez en cuando nos visita y nos mejora la tierra un poco mas.
    Es cierto que la gente vivió en cuevas en Valtierra pero no eran la mayoría ni el Ebro tenía mucho que ver, por cierto son ahora unas casas rurales dignas de ver y disfrutar.
    Pero vamos que lo que tu digas.
    Saludos desde una ciudad erróneamente construida.
     
  8. Teira

    Teira

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    Bueno la lluvia también pasará y luego nos quejaremos de que no llueve
    Tenía un caracol en el invernadero de las semis que me j*** :enfadadote::enfadadote::enfadadote:unas plantitas de tomates:oyoy::oyoy::oyoy:, !Qué misterio! :pensando: en la bandeja de abajo hay lechugas que le gustan más y nada, todo bien, además debajo pongo un plástico y un montón de gránulos antimalacos. Parece una fortaleza inaccesible.
    Pues busca busca en todos los resquicios y ¿dónde lo voy a encontrar? debajo de la bandeja de los tomates últimos que sembré -unos corazón de Buey que por fin me salieron también- entre los alveolos, el muy :twisted::twisted::twisted:

    Bueno con tanta humedad no puedo ni cortar la hierba -iba a decir cesped pero es mucho decir, más bien un muestrario de la flora autóctona y silvestre de Galicia- ni aplicar fitos en los rosales ni nada, así que voy a preparar un vermutito y a dedicarme al ocio.
    Qué tengais un buen finde y no os enfadeis por culpa del tiempo ya sabeis: al mal tiempo ...
    Y uno muy gallego "nunca tanto choveu que non escampara" :icon_biggrin:
     
  9. :11risotada:Hola a todoooooooaaaaaaassssssss.

    Norvenka en una cosa que dices y que dicen casi todos, teneis razón y es en la falta de la limpieza del cauce, no solo el dragarlo en algunos puntos si no también de limpiarlo en sus márgenes de ramajes y demás arrastres que se van acumulando a lo largo del año y que lo que hacen es frenar el avance del agua y desviarla. Hace años yo hice varios trabajos de ese tipo y en aquellos tramos que se efectuaron no volvieron a dar problemas, el problema es que ese tipo de trabajos corre a cargo de las Confederaciones hidrográficas y tienen poco presupuesto y solo lo hacen en aquellos puntos de intereses propios a no ser que el Estado les de mas presupuestos, el problema es que con estas riadas ¿ quizás ? hagan alguna limpieza esporadica en algunos tramos pero dentro de unos años estará igual o peor por la falta del mantenimiento, la limpieza y el mantenimiento de los cauces seria una forma de dar muchos empleos y beneficios a muchos mas y evitar este tipo de catástrofes que desgraciadamente están pasando últimamente a menudo. El hombre es el único animal que tropieza dos veces en la misma piedra.

    Bueno Chic@s pues llego el dia de saber los acertijos :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada:

    Los premios se darán a medias :11risotada::11risotada::11risotada: pues aunque algunos van algo encaminados no lo aciertan del todo.

    Caballoloco, vas algo....... pero te falta.......
    El secreto esta en el tamaño de alguna de sus ventosas, aunque Tuernes acerto en otro de sus secretos y es el de los largos de sus tentáculos, el pulpo tiene sus tentáculos todos mas o menos de la misma distancia, mientras que las pulpas unos los tienen mas largos que otros.
    Como ya os dije la pulpa esta constantemente adherida a las rocas con lo que desarrolla en alguna de sus ventosas un tamaño mayor, todos los pulpos podréis ver que sus tentáculos tienen dos filas de ventosas, dichas ventosas van equitativamente de mayor a menor tamaño, pues en las pulpas podréis observar como a la mitad mas o menos del tentáculo tiene una o dos ventosas que sobresalen en tamaño con respecto a las demás, eso esta motivado para tener un mayor agarre al pasarse mas tiempo adheridas que los machos.

    Esta corresponde a un macho:
    [​IMG]

    Y esta otra a una hembra, veréis lo de la ventosa mayor..

    [​IMG]

    Dependiendo si están mas en la costa o mas mar adentro o a las corrientes las ventosas pueden ser mayores.

    ¿ El porque la importancia de pulpo o pulpa ? Pues natural el pulpo para tomarlo al estilo "feira" como se suele tomar mas, el macho esta mucho mas sabroso y tierno que la pulpa, en cambio si quereis tomar un buen guiso de patatas es mejor la pulpa que necesita mas cocion.
    Fuera de Galicia es mas fácil que te den pulpa, si teneis que elegir cogerla que sus ventosas grandes sean lo mas chicas posibles, los pulpos que vienen de otras zonas exteriores de las costas Españolas traen esas ventosas mayores.

    Caballoloco si tienes una mala digestión del pulpo que te comiste podrá ser por dos causas o porque era pulpa o porque la dieros 13 golpes :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada:

    La mejor forma de romperle sus fibras es congelarlo antes.

    Y otra cosa mas, últimamente y debido a que el pulpo se puso de moda, nos están vendiendo pulpos que no lo son, nos venden tentáculos de Pota del Pacifico que apenas tienen que ver con el autentico. El pulpo ronda en el mercado no menos de 18€ el kilo en fresco, además la Pota apenas tiene esa película gelatinosa clásica del pulpo. Los pulpòs por si no la sabeis al cocerlos merman 3/4 partes su tamaño por lo que para dos personas tendréis que calcularlo bien.

    Los premios corresponden a..............
    !!!!!! aguantar los chistes malos.....:11risotada::meparto::11risotada::meparto:sin rechistar :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada:.
    ----------------

    Bueno pues por aquí hoy tenemos temperaturas mas altas de lo normal, minima de 6º y máxima de 16º y el cielo medio nublado pero sin viento, ya están saliendo las procesionarias del pino y los prutales están empezando a moverse.

    Hasta otra.
     
  10. Teira

    Teira

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    Eh que yo acerté en el congelado quiero mi premio :11risotada::11risotada::11risotada:
     
  11. Buenoooo Teira '''' te aceptamos el pulpo como animal de compañía.........

    Pues toma tu premio :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada:

    Esto es uno que esta en un bar el sábado con muchas copas de mas.....
    Y dice gritando.......
    !! FELIZ AÑO NUEVO.............
    Y el camarero le dice...
    Oiga que ya estamos en febrero...
    Y responde.....
    Ostras.... la bronca que me va a echar la mujer...... nunca me había retrasado tanto......
     
  12. puentin

    puentin aprendiz de casi todo

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    Buenas tardes,

    Mínima 1º máxima 13º. Soleado y aireado.

    Rafa, tu si que sabes de pulpos......y de pulpas. Yo solo se que es una hemorragia de satisfacción para mi paladar comerlo.

    Os presento un plantón. De prueba para este año. Nunca lo cultivé antes. Una amiga estaba interesada y conseguí semillas por la red. Propongo otro acertijo ¿Qué es? (el de debajo de la lechuga).




    [​IMG]
    Bueno y termino con un chiste de esos de premio......no me tiréis piedras

    Dos amigos
    • mira, conocí a una chica ayer......un encanto.
    • cuenta, cuenta. Y donde la conociste?
    • tu sabes el bar ese del polígono que esta enfrente del puti-club?
    • si.
    • pues enfrente.

    salu2​
     
  13. Tuernes

    Tuernes

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    bueno el chiste,¿puede ser cilantro?
    El tiempo loco,loco, hoy 15º y cielo con nubes y claros.
    Buenos días
     
  14. Hola chicos, Otra noche de diluvio y hoy promete lo mismo

    Norvenka, no es que te hayas explicado mal. Te he entendido creo que bastante bien

    Lo del calentamiento global, es uno de los argumentos que se utilizan para justificar esta arrow-10x10.png falta de memoria colectiva que nos lleva a afirmaciones como
    "Jamás se vió un oleaje como este" "Acaba de caer la nevada del siglo" "Ya no llueve como antes" .... Basta buscar un poco y se encuentra que hace "X" años las olas fueron como dos metros mayores, Que esa nevada de 40cm no tiene nada que ver con las de 1m de hace "---" años y que la cantidad de agua caida es la de siempre

    No sé lo que sabes tú de las inundaciones de la Ribera y tampoco es que yo sepa mucho, pero eso poco importa. En todo el tema de desbordamiento de ríos, nos encontramos con que siempre se producen en los mismos sitios y no espabilamos

    La verdad es que las convertidas en casas rurales son bonitas pero demasiado caras

    No, no se trata de lo que yo diga y si crees que he intentado imponer mi opinión, lo lamento. No fue esa mi intención. Simplemente trataba de opinar y aportar algo, pero nunca de imponer (eso no me ha gustado)

    No, no he dicho que Tudela, en concreto esté mal construida, pero es evidente que aquellos barrios de cualquier ciudad del mundo que año tras año son anegados por un río, es que están construidos en un lugar inadecuado. Si a esto añadimos que cuando se construyeron no se tomaron las medidas de seguridad necesarias (rellenos, desviaciones del cauce, ...) por que son muy caras. y si además añadimos el no saneamiento del rio. La desgracia está servida
     
  15. Teira

    Teira

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    Este es el tiempo que hace... hoy... y ayer... y antes de ayer... y por lo visto hasta el martes que parece que va a haber un cambio.
    100% de humedad. Paraíso de los caracoles.

    [​IMG]

    Bueno disfrutad del domingo.
    Yo hoy de pulpo nada, estoy de cumple y va a ser un lenguadito al horno. Y no precisamente de pisci...