cultivar ( amistad cultivos inquietudes varias....)

Tema en 'Cultivo de hortalizas. Nuestros huertos' comenzado por nic, 18/7/14.

  1. Buenos días, 28º de momento 45% humedad, 1016hPa y viento de 7 km/h. cielo despejado, a ver hoy a cuanto llegamos de temperatura, ayer 38º a la sombra.

    Seguimos cosechando tomates raf y cherry, los primeros ciruela negro y algunos cherry uva, pronto los demás. Nosotros hemos puesto ahora mas tomates al huerto, de nuestro plantel a ver que tal se les dá, de momento resisten el sol y el calor :eyey::eyey:

    Puse genjibre y cúrcuma por probar, y el genjibre no ha funcionado pero la cúrcuma está preciosa ya os pondré fotos. Y en el invernadero, que lo tengo con la puerta abierta y cubierto por encima de malla de sombreo tengo: estevia, valeriana, 3 clases de albahaca (hoja peque, hoja grande y morada), perejil, la cúrcuma, estoy probando con la chia y el cardamomo a ver si salen, y los últimos tomates y pimientos que quedan de mi plantel. Ah me olvidaba 3 aguacates y dos fisalis.

    Buen martes, yo ya mismo duchita y para el Hospital a mi digestólogo, para los resultados de lo que sacaron el pasado 23 de junio, a ver que me dicen, luego os cuento.

    :corazondando::corazondando::corazondando:
     
  2. jorgegut1

    jorgegut1

    Mensajes:
    111
    Ubicación:
    Cantabria
    Hola de nuevo rafakaribu.

    Te cuento un poco para ver si lo hago bien y si es posible alguna sugerencia.

    De momento no me quejo de la huerta,

    voy recolectando ya mis primeros tomates, las lechugas van bien y de calabacines ya estoy congelando porque es mucha y buena producción.

    [​IMG]

    Quería preguntarte una cosa: En septiembre voy a poner gallinas (raza pedresa) y los del pueblo me habían dicho que el abono de gallina es muy bueno para la huerta como la mia de suelo arenoso, pero que tenga cuidado con pasarme por que tiene mucho nitrógeno.

    Dado que no creo que pudiese obtener abono de vaca, que tal es la opción del abono de gallina? Como seria su modo de empleo? Se puede mezclar con hierba cortada para hacer tipo compost?
     
  3. Buenas tardes, en el médico todo normal, el TAC bien y lo demás como siempre, a seguir los controles cada seis meses.

    Bueno voy a echarme una siestecita hasta que lleguen los nietos, y cuando lleguen nos metemos un rato en la piscinita y nos refrescamos un poco, que aunque hoy parece que no hace tanto calor da gusto refrescarse.

    Luego con la fresca ya me subiré al huerto a ver como está todo y a recolectar más tomates y judías y algún calabacín. :corazondando:
     
  4. ¿Eso va por mí?

    :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada: Yo ya tengo las vacaciones indefinidas, desde el 20 de junio. Es lo que tiene hacerse mayor :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada:

    Cielo nublado y fresquete
     
  5. Buenos días, 32º a la sombra, 48% humedad, 1016hPa y viento de 13 km/h., cielo con algunas nubes. Ayer a media tarde llegamos a 42º que horror.

    Hoy los nietos desde esta mañana prontito hasta después de cenar, mi yerno trabaja en vez de por la tarde, todo el día (mejor, a ver si al final lo cogen fijo de una vez).

    Ahora estamos con los nenes terminando los deberes y a las 12 nos vamos a refrescar en la piscinita, luego preparar una comida bien fresquita (ensalada de pasta de verano) helados de postre y una siestecita. Luego mas piscina, merienda, un ratillo mas de deberes (esta vez toca leer un poco un libro y comentarlo) y un rato de tele hasta la hora de cenar.

    Caballoloco: felices vacaciones indefinidas y bienvenido al club :beso:

    :corazondando::rolleyes:;)
     
  6. jorgegut1

    jorgegut1

    Mensajes:
    111
    Ubicación:
    Cantabria

    QUIEN FUESE NIÑO AHORA....
     
  7. Tuernes

    Tuernes

    Mensajes:
    2.376
    Ubicación:
    Llanera (Asturias)
    Pués yo quiero estar cómo vosotros....pero no voy a llegar.....
     
  8. nic

    nic

    Mensajes:
    7.868
    Ubicación:
    castellon costa
    yo tambien

    pero al igual q tuernes creo q tampoco llegare

    montse me alegro q todas las pruebas hayan salido bien

    por aqui mucho calor

    saludos
     
  9. Tuernes

    Tuernes

    Mensajes:
    2.376
    Ubicación:
    Llanera (Asturias)
    Basta de lloriqueos nic...Si no llegamos ,no llegamos...pero vamos a seguir trabajando pa que a ellos no les falte:okey::okey:
    Ahí van los primeros tomates de la temporada,!!vaya cena me voy a pegar!!
    Y unas calabazas(del amigu Andy)pero no sé si las cogería a tiempo o demasiado pronto.¿Sabéis algo?
    [​IMG]
     
  10. Buenas tardes, oh Tuernes calabazas Pattison o de Peter Pan, que suerte a mi se me han estropeado las semillas. Yo las cosecho cuando tienen la medida de uun DVD mas o menos, y con ellas hago crema de calabaza (como la de calabacín mas o menos).

    :corazondando::corazondando:
     
  11. Buy

    Buy Trasteando

    Mensajes:
    1.042
    Ubicación:
    toledo
    Si te vale como referencia, yo lo tenia puesto 20 minutos cada 12 horas, eso si con el calor que hace ahora lo he aumentado a 30 minutos, eso si lo mio esta en exterior no en invernadero
     
  12. Tuernes

    Tuernes

    Mensajes:
    2.376
    Ubicación:
    Llanera (Asturias)
    Amigos,probé cómo dice Buy,y de alguna otra forma pero me parece que voy a quitar el programador y abrir yo el grifo.¿Porqué?
    Un día hace nucho calor y al siguiente está nublado y bajaron las temperaturas 4º o 5 de modo que el suelo siempre está muy mojado y solo vale pa enfermedades.Así que el día que haga calor pongo si no no.
    Ayer probé una calabaza de esas Pattison cruda con un tomate en ensalada y estaba rica,sabe mejor que el calabacín.Pero el tomate !!Oh el tomate,!!Que delicia.
    Mirar la cena de ayer.

    [​IMG]
     
  13. Buenos días 32º 45% humedad, 1017hPa y viento de 9 km/h., cielo con alguna nube, pero día soleado. Pasé mas de media noche fuera en la terraza, ya que dentro era imposible dormir del calor.

    Menuda cenita Tuernes, como te cuidas, yo mis cenas son mas suaves: fruta y yogurt de kefir (que hago a diario) o ensalada y unas sardinillas en aceite de oliva y limon, o unos mejillones al natural, y a veces si ha sobrado gazpacho o crema de calabacín, pues esto es mi cena.

    Hoy ya subí al huerto antes de que saliera el sol, recolecté el orégano y la ajedrea y ya lo tengo puesto a secar. La albahaca la voy recogiendo y la congelo en bolsitas pequeñitas, en hojas enteras y otras picada finita. TAmbién congelo la valeriana y la estevia.

    Bueno ya tengo puesto a macerar hojas de hierba Luisa para hacer un licor, ahí va la receta:
    Ingredientes para 1 litro y medio de licor:
    50 hojas de hierba luisa fresca
    1/2 kilo de azúcar
    1/2 litro de agua
    1 limón
    1/2 litro de aguardiente
    Lavar, cepillar y secar el limón.
    Estrujar un poco las hojas y ponerlas en un frasco esterilizado, añadir la corteza del limón cortada muy fina (sin lo blanco)
    En un cazo al fuego disolver el azúcar en el agua, una vez disuelto dejar cocer 5 minutos, retirar y enfriar, una vez frío mezclar con el orujo y verter en el frasco con las hojas.
    Dejar macerar un mes, filtrar por tamiz de tela y poner en botellas con unas hojas de Hierba Luisa.
    El licor de María Luisa es estomacal y digestivo.

    Luego quiero probar de hacer este otro licor:
    Cogemos las siguientes hierbas y plantas, a ser posible frescas.
    1 ramita de Romero
    1 ramita de maría luisa
    1 de Menta
    2 hojas de Nísperos
    2 hojas de limonero
    2 hojas de naranjo
    2 de Laurel
    2 bolitas de ciprés
    5 Clavos de olor
    1 ramita de Canela
    1 litro de alcohol de consumo humano, de venta en farmacias (yo voy a utilizar aguardiente)
    2 litros de Agua mineral a ser posible
    1 kilo de Azúcar.
    Pasos para preparar Como preparar Licores Caseros
    Es muy importante la higiene, para preparar los licores, preparamos una vasija de boca ancha, y cierre hermético, una buena parte de licores se hace con el mismo método, de maceración si lo hacemos de hierbas.
    Todo estos ingredientes los añadimos a la garrafa, bien limpios, con el alcohol, y dejaremos macerar un mes, en sitio fresco y a ser posible oscuro.
    Al mes le preparamos con los 2 litros de agua y el kilo de azúcar, lo ponemos todo junto al fuego disolvemos la azúcar y dejamos que hierba 5 minutos, después dejamos enfriar, y añadimos a la garrafa, y lo dejamos un día, después, lo filtramos con una fina gasa, y embotellamos, y dejaremos reposar 15 días, y listo para tomar una copita des pues de las comidas.

    Tengo todos los ingredientes, me faltaban las bolitas de ciprés y hoy he cogido dos de casa de unos vecinos.

    Ya os iré contando, el de hierba Luisa ya lo hice otras veces y está muy bueno, lo tengo en la nevera fresquito.

    :corazondando::rolleyes:;)
     
  14. Buenos días ........

    Uffffff..... llevo tres días sin aparecer y la cantidad de cosas que tengo que leer, iremos por partes......

    Hoy he estado esta mañana en la huerta a regar algo, pero a las 9 han cortado el agua por lo que tendre mañana que madrugar mas y terminar lo que me falta, el problema es que por las noches como no se puede dormir por el calor si tienes que madrugar pues no duermes nada, ahora tengo algo de tiempo para leeros y escribir, he puesto el lavavajillas pues ya no tenia nada limpio, luego me leere las anotaciones que me dejo la señora para ver si soy capaz de poner en marcha la lavadora pues ya no hay camisas ni calcetines limpios, ayer me tuve que lavar unos a mano :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada:.

    Montsese me alegro mucho que te vayan las cosas de salud bien, veo que también os da por los licores clandestinos, ten cuidado con los de Hacienda :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada:, otro dia con mas tiempo te podre aconsejar algo sobre los licores, a mi me gusta mucho hacerlos e incluso tengo en casa en el garaje un alambique de cobre grande para hacerlos por destilación, hace tiempo que no los hago, pero tengo muchos todavía guardados, a los licores no les afecta el tiempo.
    Tu que vives en Barcelona supongo que conoceras el Mercado de Sant Antoni, allí todos los domingos por la mañana se celebra una feria del libro de ocasión, si alguna vez pasas mírate si puedes hacerte con un libro que se titula Recetario Industrial de G. D. Hiscox, también esta el Procedimientos Industriales al alcance de todos de A. Formoso, la Enciclopedia de los Alcoholes de Planeta, o el nuevo recetario domestico de Gustavo Gili. Hay muchos libros mas pero estos que te digo creo que allí los encontraras. Tienes una librería de libros antiguos que esta en el Carret del Tallers o el Carret de Pelai ambas calles están a la parte alta de las Ramblas y van a parar a la plaza de la Universitad, allí si no los tienen cosa que creo que si ellos te lo buscan, con cualquiera de estos vas a aprender muchísimo de manera muy fácil.

    Para todos..... una manera muy sencilla de hacer un licor bueno es meter en una botella de boca ancha un pepino cuando es chiquito y dejarlo crecer allí dentro, una vez crecido lo cortáis, lo lavais bien con la botella, echais dentro un par de clavos, una ramita de canela y azúcar a gusto del consumidor y metéis orujo bueno, lo cerrais y esperáis al menos tres meses.

    Caballoloco, enhorabuena buena has ingresado en el club de los pensionistas, a no dar palo al agua :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada:, espero que no te aburras demasiado.

    Tuernes, las patisson son muy apreciadas en la gastronomía, si las haces en pure con patatas veras que tienen un sabor a avellanas muy rico, si quieres las puedes meter en vinagre asi enteras como los pepinillos, esta de muerte.

    Bueno no me lio mas pues luego dice Jorge que me enrollo mucho, otro dia mas.

    Hasta luego.
     
  15. jorgegut1

    jorgegut1

    Mensajes:
    111
    Ubicación:
    Cantabria
    Pero enrollate!! que necesito que me contestes a lo que te pregunte en la anterior pagina ;)