cultivar ( amistad cultivos inquietudes varias....)

Hola chicos
POr aquí si que ha refrescado y se agradece, aunque el viento resulta un poco molesto
Rafa, ya estás tardando con la receta del pisto. desde que era pequeño, no he vuelto a probarlo y las recetas que vienen en internet no me acaban de molar
Buen fin de semana

 

Hola a tod@s,
Mi gozo en un pozo , bien ni tan siquiera eso, la riera sin una gota de agua y lógicamente la poza más de lo mismo nos conformaremos con que hemos recibido un buen riego.
nosotros estamos hasta la coronilla de calabacines, ahora ya no los ayudo a polinizar que se espabilen solos, los tomates esplendidos son la joya del huerto, pronto tendremos pimientos de la p..a m...e (supongo que el nombre está relacionado con lo que pican), son de Canarias se utilizan para el mojo picón, me costó encontrar semillas, pronto mi capricho tendrá recompensa si alguien quiere os guardo semillas. Buen domingo.

 

Buenos días, 29º 50% humedad, 1019hPa y sin viento, por fin ha refrescado un poco, aunque dicen que vuelve el calor.

El pasado viernes tuvimos tormenta de agua y truenos desde las 18h. hasta casi las 3 de la madrugada, recogimos 500 litros de agua en nuestro depósito que recibe el agua de tejados y terrazas.

Interesante el espanta pájaros Can Moral, gracias por la información.

Bienvenidos keyla y enmanuel

Puentin que hermoso lo tienes todo.

Sabéis la última, pues resulta que desde el pasado lunes notaba dolor y molestia al dormir en el lado izquierdo de la espalda y el pecho y no sabía como ponerme, descarté tema infarto y pensé más en algo tipo resfriado, pues es el lado donde tengo la ventana y cuando estoy en el ordenador a veces hay corriente y claro con el calor que hace no cierro la ventana. Por si acaso el jueves pedí hora a mi médico (tengo el próximo lunes a primera hora). El viernes observé como unas ronchas que no picaban y si las tocada dolían un poco, no eran granos y mi hija me dijo que igual era aluna alergia. Ayer después de pasar la noche del viernes sin pegar ojo me fui a urgencias y ¡OH! sorpresa tengo un herpes zóster (la famosa culebrilla), me han dado una medicación para 7 días y luego a ver que pasa. Me dijo la doctora que me atendió que es el virus de la varicela, que si la has pasado de peque queda como dormido y a veces con una bajada de defensas despierta y a fastidiar.

Ahora tengo las manchas que van desde la columna en la espalda hasta la columna por delante, me pinchan un montón, pero con los calmantes lo voy soportando, eso si voy atontada todo el día y subir y bajas escaleras me han de ayudar, total un coñazo. :Roflmao:

El lunes de todos modos iré igualmente a mi médico.

Seguiré informando, por cierto al huerto no he subido desde el jueves y ni idea de como está, supongo que bien ya que como ha llovió bastante el viernes.

Buen domingo huerteril a todos/as

 

Hola
Saludos Keila y Enmanuele, !que bien que cada vez somos más!
Las calabazas mías este año también tardaron en tener las flores hembras, pero ahora ya tienen varias calabazas cuajadas. Tienen tantas flores macho que me permití cocinar algunas flores, son una exquisitez, se rebozan en huevo y se fríen en aceite caliente poco tiempo, acompañadas de pimientos -en mi caso de Arnoia- que tengo muchos y son muy ricos fritos, son una guarnición genial para cualquier plato.

También ya comiendo tomates, este año no tanta cantidad como el pasado pero bien.

Hace mucho calor, !qué bien me encanta el verano! .

Poneos a la sombra y con el botijo o una buena limonada con hielo.

 

Cuídate Montse y mucha paciencia

 

hola

motse cuidate , espero q no sea muy grave, y tu tambien jorge

el huerto ya empieza a ir algo de capa caida , sobre todo las tomateras , pero es normal ya e mos recogido un monton de tomates este mes de julio

q tengan un buen domingo

 

Jorge cada uno lo hace a su manera yo te cuento la mia:
Ingredientes= 1 calabacin grande pero que no este muy apipado
2 cebollas grandecitas
3 dientes de ajo
1 pimiento rojo grande
1 "" "" verde ""
1 kilo de tomates que esten bien maduros
Sal, una cucharadita de azucar y otra de pimenton dulce.

Ahora la preparación:

Cojer una sarten grande y alta y le echais aceite de oliva y dorais un poco los dientes de ajo picados acontinuacion le agregais el resto de los ingredientes menos el tomate que esten cortados en trozos pequeños por este orden, primero las cebollas las dais unas vueltecitas, despues el calabacin y los pimientos, el fuego al principio tiene que estar fuerte hasta que cojan temperatura y despues se lo poneis al minimo para que se vaya haciendo lentamente. Mientras tanto cojeis los tomates y los escaldais en agua caliente y los pelais y se trocean evitando en lo posible que caigan las semillas de los mismos el agua o jugo que suelten no la tireis.
Lo de la sarten estara al dente mas o menos en 20 minutos y a continuacion echais los trozos de tomate con el caldo, subir un poco el fuego para que iguale la temperatura, despues lo volveis a bajar, en ese punto le echais la sal el azucar y el pimenton, vereis que cuando agregais el tomate la mezcla se vuelve mas liquida, is cociendo poco a poco hasta que se reduzca todo mas o menos tiene que estar asi de 25 a 30 minutos.
El azucar se echa para quitar la acidez de los tomates.
Remover de vez en cuando todo pues si nó se os pegara, hacedlo con una cuchara de madera, retirarlo del fuego cuando veais que esta todo bien.

Se le puede echar tambien berenjena, pero la berenjena chupa mucho aceite.
Como saldra mucha cantidad, se les puede embotar y meterlos al baño maria y comerlos cuando querais.

Ya me diras Jorge que tal te ha ido.

 

Montse animo, estaremos virtualmente a tu lado una abrazo muy grande y muchos besos.

 

hola

por cierto se me paso bienvenidos keila y emmanuel

este finde hemos tenido sorpresa



bueno 6 sorpresas

saludos

 

!Qué preciosidad!

 

Buenos días. De vuelta por acá. Un abrazo a todos.

 

Hola chicos
Mi neumonía se considera ya curada aunque en unos días tengo que hacerme la radiografía final. Gracias NIC

Montse, ¡ ánimo ! tu puedes con casi todo

Gracias por la receta, cuando la haga, te comento

Otro día de calorcito pero creo que soportable, además a la noche refresca. Hoy hemos amanecido a 12.4 ºC

Feliz semana "currelas"

 

¿¿¿¿ Eres el mismo Lugano del foro antiguo ?????
Si es que sí, rebienvenido, ha pasado mucho tiempo sin verte ........

Un saludo.

 

Hola a todos, os sigo porque es un placer leer este hilo y porque se aprende mucho, somo con los consejos de Rafakaribu deberia hacer un archivo (que no hago) fantástico.

Can Moral, hace tiempo que estoy interesado en fabricar un par de nidos para murcielagos, solo he encontrado un video en youtube que lo fábrica con poliestireno extruido (porexpand duro) pero tengo dudas que funcionará y lo mas importante... ¿como atraerlos a las casa?.

Saludos.