Cultivando hortalizas en Cantabria

Te falta el tratamiento con agua de mar, Caballoloco.
Aunque por una vez, lo tengo mas facil que tu, pues sigue vigente en Francia una ley de Luis XIV que prohíbe llevarse agua de mar bajo pena de muerte.
Parece absurdo teniendo en cuenta que al opuesto de España, te puedes llevar los peces, marisco, algas sin necesidad de permiso pero debes dejar las piedras y el agua de mar.
Algún día habrá que revisar todas estas leyes ridículas que se resisten en desaparecer. Ni la propia revolución pudo con esta......
Recuerdo tambien otra de Luis XVIII que en Francia, queda prohibido hablar todo dialecto o idioma (como el provençal), otro que el frances, bajo pena de muerte.

 

el purin no es que caduque pero evoluciona y cambia sus propiedades, los primeros días nada más meter las ortigas al agua estas empiezan a disolver sustancias y te sirve para repeler pulgones y otras bestias, a partir del día 3 ó 4 empiezan a aparecer bacterias fijadoras de N que se reproducen de forma exponencial, a medida que pasa el tiempo tienes más N y más bacterias... llega un momento en el que las bacterias ya no tienen alimento y comienzan a consumir el N orgánico que han producido transformándolo en N no asimilable por las plantas, este es el momento clave, depende de factores ambientales pero más o menos son tres semanas, aquí si les echas el purin a los pulgones les da la risa pero es un fertilizante muy bueno para las plantas que las aporta N orgánico, Fe y al terreno bacterias nitrificantes muy útiles... pasado ese punto donde las bacterias consumen N disminuye su calidad como fertilizante ya que disminuye el N orgánico pero tienes un preparado con un montón de bacterias que van a mejorar el terreno y un acelerador del compost impresionante

 

o sea que despues de tres semanas solo para echar a la tierra o al compost

 

Lo del agua de mar no acabo de verlo. Por contra,ya he empezado a guardar la palominogallinaza . Manana empezara
a guardar compost

 

Hola forer@s,

Aquí teneis el análisis de la ortiga, claro esta que puede variar un poco dependiendo de donde es la ortiga...

Espero que os sea útil (es en francés pero si teneis alguna duda, estaré encantado de traducir.


- Composition du purin d'ortie:

Protéine brute 22,75 %
Graisse brute (extr. ethéré) 2,92 %
Cellulose brute 11,74 %
Matière organique 38,84 %
Cendres brutes 23,75 %
Protéine pure 22,50 %
Bétacarotène 0,0193%
Azote approx. 3,5 %
Sodium 140 mg.
Potassium 3450 mg.
Calcium 2970 mg.
Soufre 540 mg.
Phosphore 680 mg.
Magnésium 650 mg.
Nitrate, Fer 32,2 mg.
Silicium 68 mg.
Chlore 270 mg.
Cuivre, Zinc, Manganèse 4,3 mg.
Nickel

 

No entiendo Guy, pensaba que como dice Semillucas el purin aportaba sobre todo nitrogeno, pero la composicion que envias tiene grandes cantidades de Potasio y Calcio pero ni rastro del Nitrogeno. Me he perdido.

 

hyfryd si es que Guy es "gabach..." y claro...
El nitrógeno es el Azote, que como ves supone un 3.5%

 

lo bueno es utilizar ese N cuando está en forma asimilable por la planta de forma inmediata, en el purin de una año para otro el N también está pero en una molécula más compleja que las plantas no absorben, no es un problema por que las bacterias nitrificantes del suelo tarde o temprano volverán a trasformarlo...
azote ... buenos azotes merecéis los gabach...s... la verdad que los agricultores de allende los pirineos nos dan mil vueltas en cuanto a agricultura ecológica, da gusto leer en Internet paginas francesas, son una enciclopedia impresionante, lastima del traductor de google que terminas de azotes y otras palabrejas hasta los mismisimos

 

Exactamente lo mismo me ha pasado al llegar a España.
Mira que llamar nitrogeno el "azote", cuando todo el mundo (o casi) sabe lo que es el azote............

 

Pues los "azotes" es la forma poética de llamar a una "manta de os..."
Tampoco creas semillucas que esto es el "paraíso" hay muchos, pero que muchos perroflautas y hasta revistas de grandísima tirada de puro "perroflautismo"


Hoy primera helada ( - 0.5 ºC )

 

jajaja, llaman azote al nitrogeno?? mira q son rebuscados!!! En cualquier caso me parece un tanto por ciento bastante modesto, la verdad es que pensaba q el aporte era algo mayor.

 

Hola forer@s,
Creo que al entregar un analisis de purin de ortigas, en vez de facilitar una informacion para comprender mejor, he complicado el tema.

Lo voy a explicar tal como lo entiendo yo y se aceptan todos tipos de criticas .... constructivas....

En el purin de ortigas debemos diferenciar tres etapas:

Primera etapa:
Etapa primaria o de disolución.
Se desarrolla los tres primeros días del proceso (disolucion de las ortigas en agua).
La descomposicion es casi nula
Ni hay bacterias ni hay nitrogeno.

Segunda etapa:
Etapa intermedia o nutritiva:
Cada día hay que girar las hojas de ortigas dentro del bidon o deposito.
A partir del tercer día, al girar las ortigas, notamos la presencia de bulbujas en el agua.
Es el comienzo de la descomposición (aumentan las bacterias las cuales impiezan a fijar el nitrogeno).
Este nitrogeno es asimilable por las plantas.
A partir de este momento, hay bacterias y hay nitrogeno (el momento ideal es al 50% de la descomposicion) o cuando al girar las ortigas notamos el maximo de burbujas.

Es el momento ideal para tratar las plantas y utilizar el purin como abono y como insecticida.

Con el paso del tiempo, sigue la descomposicion con gran cantidad de bacterias fijando el nitrogeno, hasta llegar al final; el cual a falta de materia prima, empieza a ser utilizado por las propias bacterias que lo devuelven a su estado inicial (no aprovechable por las plantas).

Tercera etapa:
Etapa final:
Es cuando la descomposicion ha llegado al 100% de las ortigas.
El nitrogeno ha disminuido, las bacterias estan a su maxima concentracion.
Ya no hay nitrogeno asimilable.

Teneis que saber que el purin de ortigas viejo, a parte de no aportar nitrogeno asimilable, sigue siendo un excelente abono (ver analisis).

Por esta razon le voy mezclando con el nuevo purin o lo utilizo de riego en el hoyo o zanja, antes de poner los planteles en tierra.

 

He olvidado deciros que segun la temperatura ambiente las etapas van mas o menos rapido.
Con temperatura fria, de tres días puede pasar a 5.
La segunda fase puede comenzar a los 10 a 15 días.
En verano, con mucho calor, puede comenzar a los 5 días.

 

Así que:
Preparas la "infusión" y usas una parte
Sobre lo que sobra añades más hojas y agua
Si hace falta lo dejas reposando en el bidón para cuando hace falta
No es necesario utilizarlo en los primeros días
En cuanto al nitrógeno, yo al menos no me preocupo, para eso tengo la palomino-gallinaza y si fuera necesario un poco de abono "azul" soluciona el problema. El resto de materiales que aporta es más dificil de aportar.
Yo (con todas las reservas mentales) utilizo la consuelda. Mal no va a hacer

 

El proceso de formacion del purin lo conocia de alguna otra vez que lo has explicado Guy, es solo que me habia hecho yo a la idea de que el nitrogeno era mas abundante. No es que me preocupe demasiado, de hecho suelo abonar tambien todos los años con estiercol de caballo o con mantillo. Es posible incluso que abone en exceso...
De hecho Guy la duda me surgió un poco al pensar en los bidones llenos de purin que tienes tu. A mi me ha sobrado solo un poco pero a ti te han tenido que sobrar bastante!!!
@caballoloco por que dices lo de las reservas mentales? no te convence lo del purin de consuelda?