Cultivando hortalizas en Cantabria

Tras darme una vueltecita por la huerta rectifico: a los escarabajos les gustan por igual las berenjenas asiáticas y las corrientes. Un manjar.

 

por lo menos no son sibaritas
Ha vuelto la lluvia. No hay forma de ir tres días seguidos a la playa

 

Hola a todo el mundo

CABALLOLOCO ,aqui casi.....casi lo conseguimos,jajjajajaj
El poder ir 3 dias seguidos a la playa,jajajjaja

 

Hola, buena gente. He recogido una carretilla de tomates, el 90% tocado de mildiu, o muy tocado. Definitivamente tendré que echar un fungicida químico que sea efectivo, ¿me recomendáis alguno? Reconozco que el huwa san es efectivo si lo usas con constancia, no he podido atenderlo bien estas dos últimas semanas y se ha ido todo al traste. En fin. No me flagelo más. ¿Cuál puedo usar?
Muchas gracias.

 

abrabru, galben de sipcam, mano de santo y con un plazo de seguridad de solo 3 dias, alguna vez que he estado a punto de perder la cosecha me he pasado al lado oscuro y me ha ido bien

 

Muchas gracias, semillucas. No lo encuentro en la página de Sipcam pero preguntaré en la tienda.

 

Buenas noches!

Queria preguntaros una cosa, de cara a la temporada de verano del 2018 y si el trabajo me lo permite, aunque ahora estoy en paro...conoceis a alguien en Santander que tenga un terreno con agua para regar pero que no lo utilice o que no le de uso y me lo pueda dejar para poner yo un huerto? A cambio, la superficie dedicada al huerto se mantendra limpia y despejada de malas hierbas y a medida que el huerto vaya entrando en produccion, parte de la cosecha se compartira con el dueño!

Un saludos

 

¿Alguien hace algo con los tomates verdes?, no sé, embotarlos igual, o salsa de tomate verde, o... no sé...

 

Abrabru, se me venía a la cabeza una película que todos recordaréis pero por lo que he visto por internet la receta de "tomates verdes fritos" es con una clase de tomate que son verdes y no con tomates sin madurar... por lo visto si no han madurado son ricos en solanina y no son aptos para consumo humano... pero no tengo ni idea más allá de lo que acabo de leer, así que no me hagas mucho caso...
Una cosa, y a estas alturas de la cosecha en la que ya más o menos todos, estamos lidiando con los hongos... Hacemos un ejercicio de análisis de los diferentes sistemas de prevención y cura que hemos utilizado? o es demasiado pronto?
Yo he utilizado caldo bordelés y unas aplicaciones (creo que insuficientes en cantidad) de azufre. Cuando el enemigo estaba ya asentado he recurrido al dióxido de cloro y he continuado con el azufre. Eso, unido a las podas necesarias, me ha llevado a una situación que más o menos me hace pensar, por lo que veo en las plantas, que tengo la situación empiezando a mejorar, aunque es demasiado pronto para afirmarlo con rotundidad.
He perdido muchos tomates (las gallinas lo están agradeciendo) y estoy esperando que el otoño sea raro, como lo son últimamente todas las estaciones en Cantabria, para recuperar un poco lo perdido.
Os parece que el Huwasan es suficiente? Nos quedan opciones viables para continuar por la vía ecológica?
Caballoloco, que tal va con la huerta por tu zona? Guy, como te va la huerta??
Yo el otro día he estado en la huerta de mi tío, que es por definición antiecológico, y tiene las tomateras Jack dándole tomates pero están llenas de mildiu. Así que ni el Galven es 100 por 100 efectivo.
Las plantas que más producción me están dando y que más fuertes se están mostrando son las aretxabaleta de semillucas, pero también puede depender de la zona de la huerta en la que están situadas, no se...
Las más afectadas han sido las que estaban, a priori, más fuertes, las de cuerno de los andes, que he perdido un 80 por ciento de la producción.
Los negros de Crimea muy bien también, y prácticamente con un crecimiento casi salvaje (ramas caídas por el suelo con tomates sanos).
Los Amish bien, pero con apariencia de tener dificultad para tomar el nitrógeno de la tierra ( hojas amarillentas, pero no muy afectadas por los hongos) y una maduración un poco más lenta que el resto.
Así por encima, es un poco como tengo las tomateras.
Saludos.

 

Hola forer@s,
Todos sabemos que un buen ataque de mildiu y botrytis diezma hasta los cultivos no ecológicos.
El tiempo que venimos teniendo desde principios de verano no nos ha ayudado mucho.
Como bien dice Einyell, no hay ningún producto 100 % efectivo.
pero lo mas importante es mantener las plantas muy fuertes, pues no les debe faltar nutrientes y la protección tanto con Huwa San como con caldo bordeles debe ser constante.
Por causa del accidente , llevo dos meses sin apenas ocuparme de mis tomateras y algunas están afectadas pero la falta de poda, limpieza, riego y tratamiento ha reducido la producción.
Tenerlas bajo tejadillo ha hecho que aguante el bacillus sobre las hojas y, aunque muchas hojas denotan la presencia de la Tuta, no tengo casi tomates taladrados.
Este año me contentaré tener tomates para el consumo de la familia y semillas para el año próximo.

Abrabru, en crudo los tomates verdes no son aptos al consumo pero fritos, si lo son.
Los suelen comer en Carolina del Norte pero sinceramente, nunca me he atrevido.....
Los tomates verdes que comemos en casa son de color verde..... pero son maduros.

 

yo de momento estoy contento con el resultado de la cosecha de tomates, no hay la cantidad ni el tamaño de otros años pero de momento son ecológicos. En Bezana comencé con huwa san y me pase al oxicloruro de cu de mochila y ni rastro del mildiu, en Carandia solo he tratado con huwasan, he tenido varios ataques de mildiu que me han hecho podar las tomateras de forma extrema, he tenido bajas por rosquilla negra y varios tomates por mildiu pero nada importante, las bajas andarán por el 10% del total así que me compensa.
Este año por fin probé el chayote ¡madre del amor hermoso que manera de dar frutos!, tengo que llevar la contraria a Guy, me ha gustado, frita como las patatas está bien buena

 

Ayer rocié los tomates con galbem, después de darles una buena podada. Y hoy ha llovido, ¡oleeeeeeeeeeeee!, ¿habrá servido de algo?, ggggggrrrrrrrrrrrrrr.

Gracias a todos por los consejos. Esta tarde he sacado los bártulos y cual película "tomates verdes fritos" he rebozado un montonazo de ellos. ¡Un éxito! Al menos me duele menos, ver parte de mi trabajo de estos meses en la basura me corroe. Creo que el año que viene deberé ser más realista con mis posibilidades. Lo que pasa es que luego se me olvida, me emociono y... en fin.

Guy, ¿cómo vas de la caída?

Buen fin de semana a tod@s.

 

Hola. Lamento tu "accidente" (perdon, llevo varias semanas ojeando el tema pero no me habia apercibido hasta ahora). Por si te sirve de consuelo (aunque no veo en que forma), yo soy relativamente joven pero estoy lleno de cicatrices y a esta alturas ya me he roto diversos huesos.

Mi pregunta:
¿Cuando mencionas el uso del "caldo Bordeles" te refieres al tomate?
En esta zona (interior de Tarragona) no se considera que el "caldo Bordeles" sea efectivo para las enfermedades del tomate (y asi lo veo yo), pero en algunas zonas viticolas se usa ampliamente (Terra Alta y Priorat).

Un saludo, y força al canut (basicamente quiero decir, que espero que te recuperes pronto)

 

Hola forer@s,
Agreste, toda la vida, para combatir el ataque de los hongos, se ha utilizado el "Caldo Bordeles" (Bouillie Bordelaise).
Durante mas de 100 años se ha utilizado el caldo bordeles en huertos y viñedos por ser bactericida y fungicida.
Es un producto (mezcla de sulfato de cobre y cal viva, disuelto en agua), muy efectivo a nivel preventivo.
El problema es que cada vez que llueve, debes volver a fumigar y debes esperar unos 15 días para comer las hortalizas.
Es aceptado en los cultivos ecológicos y lo he usado hasta que, hace tres años, cansado de pintar de azul mis cultivos, descubrí el Huwa San (mas efectivo), penetra en la planta protegiéndola aunque llueva y no tiene tiempo de espera para el consumo.
tampoco carga la tierra de cobre con el paso de los años.

 

Conoceis a alguien? Gracias!