Cultivando hortalizas en Cantabria

Tema en 'Cultivo de hortalizas. Nuestros huertos' comenzado por Jose J., 19/7/14.

  1. Guy

    Guy

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    Hola forer@s,
    Esto se anima....
    Me faltan 15 días para empezar los semilleros y dos meses para arrancar la nueva temporada.
    Abrabru, He encontrado una tierra excelente para la huerta, pero no la transporta: Antonio ( Alicia de "Fernando Santamaría te pone en contacto).
    Un consejo: para reponer una buena tierra en la huerta, basta con colocar de "mulching", una buena cantidad (+/- 10 cm d espesor) de "BRF" (son ramas de poda trituradas) en la superficie.
    No debe ser de madera de pino pero todo el resto es bueno.
    De esta manera la tierra vegetal volverá a poblarse de los hongos que hemos matado con el uso de fungicidas.
    Si, además, realizamos un buen riego de agua de mar (1litro de agua de mar diluido en 9 litros de agua de pozo), obtendremos una tierra ideal para el próximo cultivo.
    Para mi, el Negro de Crimea (o Black krim), es un tomate 10/10 pero le falta un poco de acidez. Lo mismo le ocurre al rosa de Barbastro, son muy dulces.
    De las mas de 500 variedades que sigo conservando (las he calificado de 8/10 a 10/10), hay algunas que cultivo año tras año porque no podemos pasar un año sin comerlas:
    1884 Rose violette, 1884 Yellow Pink heart, Ananas, Ananas vert, Anawine, Armenienne, Barcenilla De Pielagos, Bianca Grande, Black From Tula, Black Krim, Bosque Azul, Caspienne Rose, Hillbilly, Hillbilly, English Rose, Feo De Tudela, Gregory Altaï, Lotos, Moya original, Moya verte, Moya Noire, Moya Jaune, Negro de Murcia, Omar Lebanese, Paw Paw Yellow, Papudo De Potrero, Persimon, Precoce De Quimper, Persimon, Provenzano, Pruden's Purple, Salobre, Stupice, Royal Hillbilly, Verde De Las Landas...
    El resto, hasta las 450 plantas que cultivo cada año, son para reponer semillas nuevas.
    Ya sabes Abrabru que mis semillas son tuya, pues con un café elijes entre todas :angelpillo: :angelpillo: :angelpillo:
     
  2. Juan Blanco Gragera

    Juan Blanco Gragera Leyendo y aprendiendo

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    Supongo que sabrás que sembrando tantas variedades todos los años, se producen hibridaciones no?

    Un saludo
     
  3. Fanou

    Fanou Guest

    Bosque Blue, es un tomate con antocianinas, uno de los descendientes de OSU P20...
     
  4. Buy

    Buy Trasteando

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    Para unos si y para otros no. Este año unos amigos van a plantar el negro de Crimea y el krim negro y veremos si hay diferencia
     
  5. Buy

    Buy Trasteando

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    Yo te he dicho mi favorito, el de mi mujer es el piel de doncella
     
  6. Guy

    Guy

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    Hola forer@s,
    Las hibridaciones involuntarias Juan, se controlan perfectamente usando sobres de velo.
    Pero también juego a hibridar voluntariamente algunas variedades con el fin de obtener un tomate diferente.
    He logrado algunas aunque muchas otras fueron un fracaso.
    La temporada pasada he obtenido confirmación de la variedad "Abigarrado De Sierra Pando" y "Jaune Des Landes". Son variedades que deben estabilizarse todavía pero son tomates guapísimos con un sabor muy parecido al "Verde De Las Landas" (el padre de los dos). Una de ellas va sobre su tercer año, la otra es reciente.
    He fallado con una variedad nueva que pensaba que iba ser un bombazo, "Negro De Sierra Pando" (el tomate ha quedado muy guapo pero soso sosísimo (poco sabor a tomate negro). Lo voy a conservar una temporada mas para ver si mejora, pero no me hago ilusiones.
    El próximo negro, lo intentare con el "Black From Tula de padre".

    Buy, El "Krim Negro" y el "Negro de Crimea" son la misma variedad salvo que traducida al castellano. El "Negro Ruso" o "Black Russian" es otra variedad muy interesante.

    Tienes muy buen gusto Abrabru, el "English Rose" es el tomate preferido de la familia real británica; solo quieren esta variedad. Hace años, sin conocer su verdadero nombre, la bauticé "Lady Diana".
     
  7. Buy

    Buy Trasteando

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    Guy, hay discrepancias entre si el el mismo, parece ser que la mayor diferencia reside en la hoja, pues uno la tiene de patata y el otro no. Nos hemos puesto de acuerdo unos cuantos amigos y uno a suministrado semillas de negro de Crimea y yo de krim negro. Los voluntarios han recibido semillas de ambos y nos iran informando. Yo no opino porque solo tengo el krim
     
  8. SAF

    SAF

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    Hola chic@s!!
    Alguno de vosotros dispone de semillas de ¿girasol titan? busco y rebusco y las semillas que encuentro son suuuuuuuuper caras, una pasada....
     
  9. Guy

    Guy

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    Hola Forer@s,
    Buy, lo de las hojas diferentes no es un problema para que sean la misma variedad, pues también el "English Rose" tiene dos tipos de hojas (hoja de patata y hoja de tipo regular).
    También yo tengo el "Black Krim" de las dos hojas, por ser unas de las pocas variedades así.
    Si quieres darte cuenta, una vez cultives los dos tipos, abre un tomate de cada a lo ancho y cuenta los alveolos. Tendrán la misma cantidad.
    Los alveolos son las "huellas digitales de los tomates"
     
  10. Fanou

    Fanou Guest

  11. Abrabru

    Abrabru

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    Jajajaja, ¡menuda declaración! Te tomo la palabra, a finales de este mes nos vemos, ya te mando un M.P.
     
  12. Abrabru

    Abrabru

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    Sigo preguntando... es lo que me pasa cada vez que empieza la temporada, discupad.

    ¿Algun@ NO riega las patatas? Estoy pensando en sembrarlas en una zona donde no tengo agua, aunque podría preparar una instalación, pero es un poco complicado.

    Gracias.
     
  13. Ruf0

    Ruf0

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    Nunca se riegan. Al menos por mi parte.
     
  14. Abrabru

    Abrabru

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    Eso me parecía a mí pero veo a alguna gente que le pone riego y... y qué sé, a ver si es que ahora llueve menos, o pppfffff. Creo que me arriesgaré. ¿Dónde compras las patatas de siembra?
    Muchas gracias.
     
  15. Guy

    Guy

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    Hola forer@s,
    Abrabru:
    El mejor sitio que conozco en Cantabria por la cantidad de variedades de patatas de siembra es el almacén del grupo Aregon, en Gajano.
    Si tienes alguna duda entre variedades, pero precisando como las vas a cocinar, puedo ayudarte a elegir, pues tengo información sobre patatas.
    Para sembrar, no te olvides que estas en una de la zonas mas húmedas de España y a la patata no le gusta.
    Tienes que plantarlas sobre "caballones" para aislarlas del agua de la lluvia.
    Suerte en tu empresa.
    Rufo, mucho tiempo sin leerte, como van los preparativos?