CastellanoLeoneses en el foro del huerto

Hola!
Lo primero Felices Fiestas a todos, me paso por aquí para deciros que por la zona de Ciudad Real aún quedan bastantes niscalos o al menos la semana pasada, que cuando fuí me sorprendí de que hubiese puesto que había helado alguna que otra vez. Os dejo unas fotos de algunos de los que cogimos el día de Nochebuena.

Cogimos unos 7 kilos entre todos



Nunca he ido por estas fechas pero me he sorprendido estaban como sembrados, a cada paso te encontrabas con esto:





También había algunos de estos, sabéis si son comestibles?




Un saludo!!

 

Se llama Phallus impudicus. Su nombre lo dice todo. Huele muy mal. Sea toxica o nó, no creo que nadie sea capaz de comersela.

 

¡Feliz 2015 para tod@s!
​

 

Hola!
refrez:
La foto es de hace unos días, he de decir que por aquí los días han estado con mucha niebla y la temperatura no ha bajado de los 0ºC, a decir verdad, casi todos los días estaba en torno a los 3 ºC a cualquier hora del día o de la noche, por eso todavía hemos estado recogiendo níscalos sobre todo. Desde hace cuatro días se han quitado las nieblas ¡Por fin! y aunque sale el sol y la temperatura diurna sube, ya hemos llegado a los -6 ºC de madrugada, por lo que supongo que se acabó lo que se daba... Pero es una alegría poder ver el sol .
Probablemente sea una lepista personata, pues la textura si es gelatinosa, aunque el sabor no es tan "fuerte" como la nuda, si me recuerda en algo al de ella.
Me he informado de las habas "caballares" las llamaban, sembrando fincas enteras para su venta, altura de +/- 150, sembraban 4 ó 5 vainas por golpe, con lo cual quedaba todo bastante tupido y unas se apoyaban en las otras, porque según me han dicho tenían muchísimas vainas y se doblaban también por el peso. Se me ocurre que puedes poner un apoyo a los laterales del cuadro que siembres, unos palos horizontales apoyados en otros postes para que no se te caigan las de las orillas (como una especie de "ring"). No me han reportado plagas de pulgon como dices, por cierto, ¿Que uso le das a las habas?

Francisko: gracias por pasarte por aquí, Felices Fiestas y próspero año 2015 para ti también. Este año, a buen seguro que vuelves a recoger niscalos ¡aunque sea para el siguiente otoño! . La de última foto también la he visto alguna vez, como dice refrez tiene un desagradable olor, y forma de... bueno, su nombre lo indica, además es gelatinosa en su fase más temprana.

¡Feliz 2015!

 

Quiero hacer una consulta para contrastar opiniones:

He conseguido hacer un hueco en la pequeña viña para poner otros 18 árboles, ya tengo realizada una labor profunda a falta de echar estiercol de oveja, aunque todavía tengo varias dudas sobre ello,
- La idea es poner sobre todo hueso (albaricoques, paraguayos y 1 cerezo), aunque también 6 ó 7 de pepita.
- El terreno es sobre todo arenoso, pobre en nutrientes, no hay caliza, PH sobre 6,5 (canto rodado y sedimentos, proveniente de cuenca de río durante la crecida)
- Tengo semipreparado un sistema para regarlos con goteo, aprovechando el agua de lluvia y un depósito que he comprado.

Quería comprar los árboles en algún vivero, no se si me podeís aconsejar alguno que hayaís probado y como funcionan con los portes.
También me preocupa el tema del portainjertos, pues por lo que he aprendido por el foro condiciona mucho el resultado, respecto al hueso, por lo que he leído me vendrían bien el GF677 ó el GXN15 Garnem, y el SL64 para cerezo (para pepita todavía no me mirado mucho), aunque supongo que uno se tendrá que adaptar a lo que tengan en el vivero.
Todas las sugerencias serán bienvenidas, gracias de antemano por vuestras aportaciones.

¡Feliz 2015!

 

Francisko: gracias por pasarte por aquí, Felices Fiestas y próspero año 2015 para ti también. Este año, a buen seguro que vuelves a recoger niscalos ¡aunque sea para el siguiente otoño! . La de última foto también la he visto alguna vez, como dice refrez tiene un desagradable olor, y forma de... bueno, su nombre lo indica, además es gelatinosa en su fase más temprana.

¡Feliz 2015!

Igualmente Feliz año a todos, muchísimas gracias .
De esta última había muchas, y pensé que podría ser morchella en estado juvenil o algún pariente cercano pero al ver tantas supuse que no servían para comer pues entonces la gente las cogería.

Un saludo¡

 

Hola Cermeño Feliz Año nuevo a tod@s, empezamos un nuevo año de cultivos, a ver si sale bueno.

Del tema de los frutales te aconsejo que coloques tu pregunta en el foro de frutales, allí tienes varias " eminencias " que te contestaran rápidamente y te diran que variedades son mas aptas para tu zona, yo de frutales se mas bien poco.

Hola Francisco, no había visto tus setas, entre los níscalos, tienes varios que aunque no se ven bien son Lactarius vinosos , estos últimos aguantan mejor el frio, en cuanto al Phallus impudicus, no es toxico, no tiene valor culinario, antiguamente se comia antes de formarse cuando tiene una forma de huevo y se comia crudo tiene un sabor al rabano y las creencias antiguas decían que potenciaban el desarrollo del ..............

De las otras que pones no se sabe con tan pocos datos, para la próxima vez haz fotos mas detalladas y de cerca de su sombrero, sus laminas, su pie y no las cortes sacalas con su bulbo y no te comas nada de nada, aunque te lo digan.

Un saludo.

 

Gracias rafakaribu, ya lo he hecho en un hilo que sigo sobre injertos en almendro para preguntar sobre patrones de hueso, pero lo he preguntado aquí porque quizás alguien haya tratado con viveros de la comunidad que tengan frutales sobre patrones diferentes a los francos, por ahora es lo que he visto.
Esperemos que sea al como el anterior, que ha sido bastante bueno ¿no?

¡Feliz 2015!

 

¡Uno nuevo por aquí! No había visto este tema.

Hola paisano, te comento yo acabo de hacer un pedido a Vivers Hernandorena, de momento a esperar hasta el jueves que viene que es el tiempo estimado, pero el trato ha sido excelente. Es un vivero de Valencia pero con la ventaja de que te mandan unidades sueltas, no como en muchos otros que te exigen un pedido mínimo de 100 unidades o desplazarte hasta allí. Los árboles cuestan 6€ mas IVA (que como quizá sepas ha bajado del 21% al 10% con la entrada del año) y los portes son 10€. Tienes multitud de variedades y patrones, me ha gustado mucho ese vivero para comprar frutales.

Respecto a la variedad y portainjertos te recomiendo GXN-Garnem en almendro, variedad Lauranne o si pudieses encontrar Penta (es bastante difícil). Recuerda que si va a tener poquísimo riego sería más apropiado el pie franco.

Para el albaricoquero, el Rojo Pasión es de los mejores... y su portainjertos más recomendado es el Mirabolano.

 

Hola Zamorano, seas bienvenido a este hilo.

Un saludo.

 

Hola Zamorano, gracias por participar en este hilo.
Gracias otra vez por la información que me das, ya estado hojeando por la página de los viveros que me indicas y la verdad es que tiene muy buena pinta, y lo que me indicas es lo que yo necesito, en cuanto que lo que voy a hacer es un pedido pequeño. Además me indicas el precio de los árboles y los portes, con lo cual puedo hacerme una idea. Supongo que los has comprado a raiz desnuda.
En cuanto al patrón había pensado en el GxN para todos los de hueso, mejor que Mirabolano, puesto que no tengo problema de exceso de humedad al tener buen drenaje el suelo, el franco lo tengo en principio descartado por que me interesa un menor vigor.
Seguiré buscando información.

¡Feliz 2015!

 

hola foreros, no soy castellanoleonés pero os leo siempre que puedo y os quería comentar una cosa: como sabréis hay un II círculo de semillas de tomates autóctonas (cada participante aporta 2 variedades de semillas y al menos 1 de ellas tiene que ser autóctona) y hay 3 plazas libres para quien le interese participar que contacte conmigo.
Os dejo el enlace del Círculo, en el primer mensaje podréis ver las bases para poder participar
http://foro.infojardin.com/threads/...tomates-esta-vez-de-variedades-autoctonas.41/
La verdad es que hay aportadas variedades de tomates muy interesantes
Un saludo y ya sabéis si os interesa contactar conmigo porque merece la pena de verdad
Feliz año nuevo a tod@s

 

Cermeño, las habas me las como. Huevos fritos con habas rehogadas y virutas de jamon, como guarnición, formando parte de menestras, arroces y estofados, etc. Hay mogollón de rectas. Incluso crudas con sal como aperitivo.

Lo del pulgón negro no falla. Ataca a los ápices, pero como las habas son muy tempraneras para cuando ataca el pulgón ya están con vainas. El año pasado, como tuvimos una primavera calida, el pulgón atacó demasiado pronto pero normalmente no es una plaga que me afecte mucho. Al menos por aquí, el pulgón llega con el calor del verano.

Saludos

 

Yo me como las vainas sólo, como si fueran judías verdes, en tortilla están geniales.
En mi pueblo la gente se suele comer el haba tierna cruda con sal.

 

Hola castellanoleoneses/as!

Pues por aquí seguimos con las nieblas, "no se ve ni a jurar", el fin de semana y salio el sol ¡Que alegría! pero después...
Por lo que decís refrez y azafran, las habas las usaís como las judías verdes (habichuelas llamamos por aquí); el uso que le daban antes era como alimento para ganado, estando secas las habas, supongo que por eso las llamaban "habas caballares". Como curiosidad diré que según me cuentan estas habas solían producir irritación o picores si entraban en contacto prolongado con la piel cuando estaban almacenadas.

Saludos.