Variedades de higuera (Ficus carica)

Tema en 'Higos - Higuera breval' comenzado por xomalone, 20/7/14.

  1. goaliza

    goaliza

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    Si tan graciosa es la historia de la higuera Galicia negra, pues contarla,
    que uno por aqui esta sin saver de que ba la treta (me la huelo) y como que me quedo a contragusto sin reirme un rato. ¿No sera en realidad una Negronne?

    Saludos.
     
  2. Tetraclinis

    Tetraclinis

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    En el vivero de A.N.S.E. ya se cuenta con una nueva variedad enviada por HERAKLIUS que ha hecho llegar unas ramas de la variedad LATZA o BAKIO, una variedad de higuera procedente de la Comunidad Autónoma del País Vasco. GRACIAS MIL por ayudarnos a conservar el patrimonio agronómico que tenemos.

    Cito al propio HERAKLIUS en este foro .

    "...la higuera Latza es una variedad vasca que desde siempre ha perdurado en los caserios y la han ido conservando de generacion en generacion,ademas de otras menos populares,esta ha prosperado entre otras cualidades por aguantar bien la humedad,ser de bajo porte,ser muy prolifica,muy buen gusto,estar libre del virus del mosaico y para mi la mas importante,tener una piel muy fina,que permite comerla con piel."

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    GRACIAS DE NUEVO
     
  3. Tetraclinis

    Tetraclinis

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    Algunas variedades de higuera recuperadas por ANSE en el Sureste de España. La foto central incorpora los nombres. Línea de fotos de la base: higos ORIANOS, HORCALICES, REDONDOS y VALENCIANOS. Línea vertical de fotos: MOROS, BLANCOS DE CARNE COLORÁ, ROJETES.

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  4. jsacadura

    jsacadura

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    Muy buen trabajo de recuperación y preservación de variedades de higueras, Tetraclinis. Enhorabuena.
     
  5. Tetraclinis

    Tetraclinis

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    actividad en el vivero de ANSE. Tras recopilar material reproductivo de variedades tradicionales del Sureste de España en Murcia, Almería y Mallorca (gracias al siempre colaborador y amable Montserrat Pons de Son Mut Nou) se procedió a su plantación en bandejas y macetas. Higueras, granados, parras e incluso algún cítrico. Procedentes de Almería gracias a la labor del Grupo Ecologista Mediterráneo y Museo Provincial de la Uva del Barco de Terque se han recopilado variedades de uva de mesa CORINTO (extinguida en Murcia), MOLINERA y CORAZÓN DE CABRITO.

    Diferentes variedades en bandejas

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    Higueras valencianas enmacetadas procedentes de un cortijo de la zona de Vélez-Rubio (Almería)

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    Algunos granados obtenidos de un árbol madre de más de 100 años

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  6. Carlosencina

    Carlosencina

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    Interesante usar distintos cultivares antiguos con finalidades de repoblacion, en especial usar la higuera m parece muy adecuado, además de la elevada rusticidad, permite proporcionar alimento a una amplia fauna a la par que podemos facilitar la conservación de distintos tipos de higo que ya no tienen mucha aceptación en nuestros patrones actuales de consumo, ni como soporte alimentario de nuestra ganadería. Quizás décadas o siglos más adelante vuelvan esos genes a ser valiosos.

    La Contraviesa toca esa zona al adentrarse hasta Adra ya en tierra de Almería, A igual pertenece a la España semiárida por lo que sus variedades se sentirán cómodas en cualquier ubicación, cuentan con la ventaja de ser una de las comarcas desde antaño más aisladas y gracias a venirse cultivando a gran escala desde el Neolitico, a través de prospecciones y selecciones de clones "no centralizadas, ni dirigidas" en la Contraviesa ni siquiera tiene mucha cabida hablar de variedades con clones muy específicos, más bien son distintas tipologías de higos cultivados y perfectamente representativas de lo que sería una población natural.

    Si a ANSE le interesa puedo mandar material de distintas variedades, sobretodo me parecen interesantes para repoblacion el conjunto de variedades que más posiblemente sean de origen autóctono, y dentro de estas, muy especialmente las 5 o 6 tipologías que ahora mismo no encuentran acomodo comercial, ni de consumo fresco (como ya expliqué otras veces, no son peores para secar, tan solo los comerciantes apostaron por uniformizar partidas de higos pasa, en el siglo pasado y muchas variedades dejaron de tener sentido para el agricultor)

    Al perder valor la higuera también se han depreciado el número de cabrahigos selectos, y conforme pueda localizar localizar antiguas variedades abandonadas, pero que encajan mejor con algunas higueras venidas a menos o que incluso en otros periodos climáticos han mostrado mayor solapamiento con la variedad Blanca de Pasa, pues también os los podría facilitar.

    Dejo un estudio genético donde se evalúan algunas tipologías de higuera local:

    http://onlinelibrary.wiley.com/stor...jn&s=25ed360af5e3c6548a3374c045b1c96fc4a8b47f

    Juan Carlos
     
  7. HERAKLIUS

    HERAKLIUS HERAKLIUS

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    Gracias Tetraclinis por esa labor que haceis,que envidia que no estais mas cerca.
    Y gracias por mantenernos informados con tantas fotos que a mi,en particular,me encanta conocer variedades que ni siquiera podria imaginar.
    Menudas instalaciones que teneis,!!!!!!!!!!!......Como decian,...Hartos de pasarlo bien,jajjajajaja
     
  8. Tetraclinis

    Tetraclinis

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  9. Carlosencina

    Carlosencina

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  10. Muixeranga

    Muixeranga

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    Hola a todos. Tengo dos preguntas.

    ¿Qué variedades son las mejores para secano?

    ¿Alguien se anima a hacer un pedido colectivo a Vipesa?

    Gracias de antemano.
     
  11. Tetraclinis

    Tetraclinis

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    Se han recibido en el vivero de ANSE las ramas de HIGUERA TRILLANA procedentes de la localidad alcarreña de TRILLO (Guadalajara) enviadas por un amigo y colaborador (se le ha dado este nombre al carecer de denominación local de la misma y previa consulta a la persona que nos ha facilitado el material) y se ha procedido ha ponerlas en su correspondiente bandeja.


    La higuera madre es una higuera vieja plantada en un corral.

    Los higos son buenos, dulces, jugosos y bastante gordos, con el interior rojo. Y parece que valen para secar.Maduran desde finales de agosto a mediados de octubre.

    Al parecer las brevas caen heladas y secas en invierno.

    Pudiera tratarse de una variedad muy interesante pues parece resistente al frío (en Trillo las temperaturas pueden caer hasta 18 bajo cero).Aunque recordemos que está en un corral.

    La mayor parte de las fotos son de nuestro amigo y colaborador

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  12. Carlosencina

    Carlosencina

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    La mayoría de higos se van a adaptar a sitios de secano, evita poner variedades que vengan de sitios más húmedos... Las higueras españolas mayormente se han cultivado de secano, así que pillar unas ramas hermosas de alguna variedad buena local y te ira de maravilla, no es por hacer la puñeta a los viveros, pero no debemos pensar que las higueras del vivero van a ser mejores que las locales, las locales ya las seleccionaron nuestros antepasados y se testaron sobradamente a nuestras condiciones, por los que pillando variedades buenas de comer y que no sean variedades forrajearas que se plantaban solo por la gran productividad, y normalmente no darán higos tan buenos.. El resto de variedades que se ponían para consumo serán estupendas.

    Saludos
    JC
     
  13. Calvo13

    Calvo13

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    Hola a todos,

    Soy nuevi en este blog y me parece realmente interesante!!! Estoy tratando de buscar el tipo de higuera Bordissot Negra rimada, ya mencionada anteriormente.
    Quizás alguno sepa en qué parte de España puedo encontrarla ya que me gjstaría plantarlas en Extremadura junto con estas otras variedades:
    Coll de dama rimada
    Paratjal rimada
    Martinenca rimada
    Bordissot Blanca rimada

    Cualquier ayuda es bienvenida. Muchisimas gracias de antemano y un saludo!
    Ander