Variedades de higuera (Ficus carica)

De esa lista me quedaría con San Antonio y con Banane (Longue d'Aout)
San Antonio es una variedad extremeña muy buena tanto en brevas como en higos. Las brevas son bastante tempranas, en los primeros días de Junio, y solaparían con banane, que suele tener las brevas para la última decena de Junio, también de muy buena calidad y buen tamaño.
Yo tengo ambas variedades, pero aún no me producen.
San Antonio para el año que viene si las probaré, para banane tendré que esperar al menos otro año.
Las mías proceden de hernandorena, si las vas a comprar allí, por experiencia te digo que esperes al otoño o invierno, ya que las envían en maceta pequeña, con la planta bastante desarrollada, sin ningún tipo de protección y con este calor llegan completamente deshidratadas. No las perdí de milagro por un envío en el mes de septiembre.

Saludos

 

Jorge, creo que Lucas te ha dado buena recomendación ,longe dagoust (banane) y san Antonio son buenisima eleccion. De la lista que pones he probado y tenido la mayoria y ademas de las dos que te aconseja Lucas yo ampliaria 2 mas : brown turkey (brevas enormes pero de dulzor regulin e higos grandes muy buenos y dulces) y Dalmatie muy buena y de gran tamaño (cuidado con las falsas que circulan hasta en vendedores). San antonio llevo comiendola años y brevas muy tempranas variedad excelente muy dulce y sabor peculiar. Lounge dagoust no necesita presentacion una variedad excelente. Creo que ambas las recomendé en el hilo de higueras top que puse hace años .
Si me permites un consejo , respetando las experiencias de cada uno, yo no las compraria en hernandorena ni de broma, ademas de mala experiencia q7e varios compañeros hemos tenido comprando variedades que luego no eran ,hay sitios mucho mejores y mas baratos donde comprarlas, te recomiendo garden center ejea y mejor aun vipesa de donde yo tengo las mias , totalmente autenticas y correctas las variedades que venden.
No olvides que dependiendo de nuestro clima los resultados podrian no ser coincidentes.
Mucha suerte en tu eleccion y que las disfrutes mucho. Un abrazo.
Dani

 

En garden center ejea hace años les compré higueras importadas de pierre baud de Francia, venian hasta con la etiqueta original del famoso productor Baud. Luego creo que las traian del viverista Minier, no se ahora de donde proceden. Saludos

 

El próximo año intenta ver si sobre primeros o mediados de junio tiene alguna breva y las fotografías...es posible que así si podamos averiguar la variedad.

 

Hola compañeros.
Tengo el problema con las brevas porque no sé cuando están para comer.
Así tengo algunas hoy.
Si alguno ve indicios de la variedad que puede ser que me diga.
Saludos.

 

¿Brevas el 15 de Agosto?¿Estás seguro?
Yo diría que son higos

 

Cuando lo aprietes y observes que está blandito, ese será el indicio de madurez

 

Exacto esto es como los aguacates en la fruteria, cuando este blandito lo coges y Salvo que este en madera del año anterior y haya tenido problemas a 15 de agosto al 99.9% que es un higo si ha sacado hojas en marzo o abril. Pueden ser muchad cosas, recuerda antes de comer sacar foto de hoja, higo y abierto

 

Este verano me he llevado una gran alegría, pues en una excursión que tenía ideada antes del confinamiento he podido localizar en pleno corazón del espacion natural de la sierra de la Muela, cabo Tiñoso y Roldán una nueva variedad de higuera de higos comestibles.

En concreto la encontré entre los enormes bloques de piedra en El Cantalar, junto a otros ejemplares de Ficus carica esparcidos por el lugar, pero con la notable diferencia de que estos solamente dan cabrahígos.
Por lo que he podido comprobar la higuera da abundantes higos de pequeño tamaño, cuya coloración externa parte del tono verdoso cerca del pedúnculo y va oscureciéndose hacia tonos marrones conforme nos acercamos al ostiolo, presentando por toda la piel lenticelas blancas. El interior varía desde el rojizo a tonos miel dependiendo del grado de maduración.
En la prospección de las higueras tuve la compañía de una pareja de muflones de Córcega que ramoneaban los brotes tiernos y miraban con curiosidad al inesperado visitante.
Se va a intentar la reproducción de esta higuera en el vivero de ANSE y comprobar su comportamiento en bancales de cultivo en vez de en un duro roquedo de solana que mira directamente al Mediterráneo para comprobar sus características agronómicas.
Se puede decir que esta nueva variedad de la higuera de El Cantalar es verdaderamente autóctona.




El lugar elegido para crecer digamos que es comlicadio



El interior de un higo



Varios higos




Para que os hagais una idea del lugar en el que crecen estas Ficus carica. Llegar a ellas no era fácil.

 

¿Puedes hacerle una foto a una hoja que veas representativa?

 

El fruto en el árbol.



El fruto abierto.



La hoja, que acabo de hacer la foto siendo las doce de la noche.



Gracias por el interés, Susito.

 

KriLiN siento no poder ayudarte tu variedad de higuera la desconozco. Eso sí, el próximo higo que recojas intenta fotografiarlo desde otra perspectiva, viendo sólo la parte apical (ostiolo) es complicado. Te dejo un enlace (sin ánimo de hacer publicidad) para que veas variedades de higuera comerciales para poder comparar con la tuya, fíjate en la manera que seccionan los higos (transversal y longitudinal) de esta forma no se "pierde información", es decir, hay variedades de higos que son muy parecidos y las diferencias son mínimas, puede ser que una tenga la piel gruesa y otra más fina, o que una variedad tenga cuello largo o no, etc...

 

Hace unos años localicé en Santa María de Nieva (Almería) dos tipos de higuera, los cuales habían sido traidos por el dueño desde Águilas (Murcia) desconociendo la variedad. Las reproduje y le di ejemplares a un amigo.
Los higos en Nieva se daban así





Al mirar la página de la higuera granadina de Son Mut Nou sale esta imagen. Creo que son la misma: higuera granadina.

https://monserratpons.com/variedad/SMN156IB/



En estas imágenes el color exterior es oscuro y verdoso. Y el interiror algo rojizo. El sabor de los que probé erá jugoso y bueno. Pues bien, en la higuera que le regalé a mi amigo da estos higos de piel amarillenta y carne miel. Y el sabor soso.









En Son Mur Nou saqué esta foto a esta misma variedad



En resumen. Que todo es genéticamente la misma variedad, pero se expresa de diferente manera, dando higos de diferente aspecto

 

Es complicado esto de los higos... Imagino q todos los años la naturaleza nos brindará cientos de variedades nuevas a falta de descubrir....a mi en particular me salió una espontánea en el linde de mi finca,lleva un montón de años sin hacer nada....7 u 8 años le cálculo yo la antigüedad, pues hace dos ,se me ocurrió podarla para darle una forma algo decente y el año pasado nos dió unos higos negros ,alargados,muy dulces pero con una piel bastante dura...esto en una zona donde las higueras no abundan en exceso...no quiero ni pensar en zonas productoras las variantes q saldrán...
Un saludo y enhorabuena por tu trabajo de investigación...

 

Por eso mismo la variedad como granadina para algunos foreros es genial y la primera en rankin y para otros es sosa y aguanosa.... donde se den y darle el punto que le conviene a la higuera da muchos cambios a los higos.

Krilin desde higo para secar... pasando por deformacion de cuello dama blanco aunque color raruno... a los brevales cordobeses, una malformacion de brevera blanca de granada...tribulada, color miel interior fiuf... complicado