IMPORTANTE, NUEVA PLAGA DE CASTAÑOS (FRANCISCO FIGUEROA).

Después de confimada la presencia en diversos lugares de la Cornisa Cantábrica se sospecha de su llegada inminente a Castilla y León, desde Extremadura o/y desde Galicia, por lo que los agentes forestales están movilizados para detectar cualquier síntoma. Entre los desaciertos en la gestión de la plaga de la avispilla del castaño en España, en parte por inacción en unos casos o en otros por haber apostado más por forzar a introducir el parasitoide chino que por exigir o impedir el movimiento de material vegetal, destacan los aciertos tempranos de algunos, singulamente los de la Junta de Castilla y León, que desde su centro en Calabazanos (Palencia) ya advirtieron prontamente, en 2007, cinco años antes de que la plaga estuviera presente en España, de la necesidad de controlar el material vegetal y de los varios riesgos de la introducción de Torymus sinensis. En Biocastanea 2014 (de la que ya informamos hace un año) el personal de la Junta expuso los riesgos de extensión por CyL, como se puede ver en este vídeo:



Esta primavera avisaban además de que desde un vivero ourensano se habían distribuido por zonas de Extremadura y Castilla y León partidas de castaños infestados por avispilla china:

http://www.abc.es/local-castilla-leon/20150516/abci-junta-alerta-peligro-entrada-201505152053.html
http://www.laopiniondezamora.es/comarcas/2015/05/19/junta-pide-importen-plantas-regiones/844281.html

Instando a no comprar o introducir plantas de castaño desde otras regiones (tal como venimos propugnando en este tema desde hace un par de años). Cito y subrayo del último artículo las consignas de Medio Ambiente de CyL:

"Lo único sensato es no traer planta de ningún vivero de fuera de la comunidad". Además, como "medida urgente", ha puesto en marcha la inspección de los viveros con planta de castaño y una campaña informativa al sector y a los particulares.

Medio Ambiente cree urgente realizar "un reconocimiento inmediato de viveros con planta de castaños", observando posibles daños por avispilla, en especial en provincias con castaño como Zamora, León Salamanca, Ávila y Burgos.

Igualmente hace hincapié en "revisar los envíos", y recomienda a los viveros "no traer planta de zonas con problemas de avispilla (Galicia, Extremadura, Cataluña, Asturias?), es decir de ninguna parte". También señala que "si aparecen lotes de plantas de castaño se inmovilice y revise la procedencia, y si alguna de ellas es de Galicia o de Extremadura recepar dejando 1-2 yemas y quemar el resto". En el caso de que la planta tenga daños de avispilla (agallas, yemas afectadas) la medida es "eliminar la planta totalmente por quema o recepar por cuello raíz, así como comunicarlo inmediata al Servicio de Defensa del Medio Natural".

Asimismo se pide que se realice "una inspección periódica de plantas de castaño en viveros de otras procedencias por si existen infestaciones y no hayan aparecido síntomas". Los viveristas deberán avisar al Servicio territorial inmediatamente "de cualquier síntoma de daños por avispilla e inmovilizar la planta."

 

Respecto a la noticia televisiva anterior, si bien la experta italiana que sale un pa de vees se limita a hablar de Torymus sinensis -si bien su efectividad comienza a mostrarse a los 6 u 8 años de implantarse- y que éste es "barato" (¿importándolo de Italia...?) cuando otros investigadores italianos habían pesentado también en Biocastanea los resultados del control de la avispilla por diversos parasitoides europeos, como los que ya existen en España. Hace falta dilucidar su efectividad real, ccomparada on la de T. flavipes

 

Hallan un parásito que ataca a la avispilla del castaño
A. M. Ronda , Ronda | Actualizado 17.01.2015 - 05:01

Torymus auratus es el nombre de un parasitoide autóctono encontrado en agallas de quejigo de la comarca de Ronda y que podría ayudar a combatir la plaga de la avispilla del castaño, según ha desvelado el Grupo de Trabajo del Valle del Genal, responsable del hallazgo. Según el colectivo, se ha comprobado en otras zonas de Europa que este insecto también ataca a las agallas del castaño. El grupo ya calificó como "prematura" la introducción de otra especie, el parasitoide asiático Torymus sinensis, en la lucha contra la avispilla, que provoca graves daños a los castaños. No obstante, al tratarse de una especie exótica, necesitaría de un proceso de adaptación de alrededor de siete años para establecerse en un territorio, algo que no ocurriría con esta nueva especie, según este grupo de investigación. El Grupo de Trabajo Valle del Genal va a iniciar contactos con organizaciones agrarias y la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural para realizar unas jornadas donde compartir conocimientos para una mejor conservación del castañar.

http://www.malagahoy.es/article/provincia/1941674/hallan/parasito/ataca/la/avispilla/castano.html

(recordatorio)

 

Gracias Francisco por la información, a ver si la noticia al final se confirma, siempre he sido optimista, cuando aparece una especie existen otras que deben alimentarse de ella, para que el equilibrio natural se mantenga, sin necesidad de introducir otros parásitos que no sabemos si se adaptarán o no a nuestro entorno y en definitiva como incidirán en él.
Un saludo

 

Gracias @pajaro40
El Torymus auratus y otros autóctonos del mismo género (Torymus flavipes, Torymus lusitanicus/Torymus geranii) al igual que otros parasitoides ibéricos y europeos de avispillas agalladoras de fagáceas (robles, hayas, castaños...) ya se ha visto que parasitan a la avispilla china del castaño, parece que algunos de estos son bastante eficaces y posiblemente más que su "primo" chino, Torymus sinensis, eso es lo que hay que ver y confirmar; algunas de estas autóctonas se están empleando por investigadoes en Italia y me consta que se están haiendo puebas en vaios entos de investigaión españoles, desde Galicia a Andalucía, a ver si hay suerte y se confima que alguno/s son útiles a la escala necesaria en el control de la avispilla china del castaño, Dryocosmus kuriphilus , a ver si se consigue...

Otra referencia a la efectividad de Torymus flavipes en esta publicación de la Universidad Autónoma de Barcelona que ya se mencionó en el foro antiguo:
https://ddd.uab.cat/pub/tfg/2013/113412/TFG_cristinacastrotorres.pdf

 

Las estimaciones (realizadas hace dos meses) para la campaña de este otoño en El Genal consideraban unas pérdidas de 50 Tm frente a la poducccción media de 4000 Tm, lo que supondría entre 100 000 y 150 000 € (cerca de 1000 a 1400 € de media por familia para el poco más del millar de familias dedicadas a la castaña temprana en esa comarca, no sé si se habrá confirmado) y en tres años de seguir progesando la plaga podría no haber producción. Se ha ealizado una suelta experimental de 1500 ejemplares del parasitoide chino en la zona de El Juanar, donde apareció el foco de avispilla en 2014. Si se soltase masivamente ahora, antes de conocer la efectividad eal de los parasitoides autóctonos, si de verdad el chino empieza a ser efectivo en unos siete años y en tres ya no habría produccción de castañas, largo fiamos esa efectividad, esto podría parecer un argumento a favor de la suelta masiva cuanto antes, peo si se piensa detenidamente, valorando los riesgos y sin saber si algunos parasitoides autóctonos son realmente eficaces, lo razonable desde otro punto de vista sería probar su eficacia de manera comparada con la del chino, primero en laboratorio y luego en una zona controlada y más o menso aislada antes de soltar el chino.

http://www.laopiniondemalaga.es/mun...la-castano-genera-perdidas-100000/794901.html

 

Tanto hablar de castañas abre el apetito, y más en estas fechas. Me decía el otro día un compañero del foro que este tema está quedando apocalíptico, tanto hablar de la avispilla y de tal o cual parasitoide, malos buenos... fitoftoras, cancros... enfin, un sinvivir, y que era una pena que ahora que estamos en temporada ni nos acordásemos de lo fundamental, la castaña, y lo buenas que están. En mi descargo diré que el 1 de noviembre organizamos una charla sobre estos problemas en uno de los pocos municipos con castañares en la sierra madrileña y acabamos conmemorando el magosto asando castañas.
Voy a permitirme un lapso para quitarle por un momento un poco de hierro y excesiva seriedad a este tema: una receta que suelo hacer por estas fechas, potaje de lentejas con castañas, ya he puesto antaño alguna versión parecida, ahora pongo otra algo más afinada. Dedicado a tantos amigos y compañeros de zonas castañeras, cercanos u oriundos de ellas, desde @Betula a @xomalone y @jsacadura @fonseka @aitagotzon y @zulobi (otro día hablaremos de baba txiki beltza, a ésa sí le viene bien la oreja de cerdo) @jlnadal @bonales @Carlosencina @patapalo @verato @Kefrem @ghalhudo @Vindio @natural @Jose Alcalde @pajaro40 , Capdeville, Manuel Conde... y para otros que aunque son de zona donde no se dan los castaños sé por seguro que las aprecian, como @Jose-Albacete.

Os pongo mi receta de lentejas con castañas, a la antigua, antes de que llegaran a Europa las patacas (la concesión a ultramar es el pimentón de La Vera de los chorizos lucenses y bercianos, sin menosprecio del murciano, algo más dulce, que ya llegó el pimiento hace siglos desde el Monasterio de Guadalupe al de La Ñora en Murcia, ambos de jerónimos). Es una versión un poco más sofisticada que alguna que ya puse antaño. Como se hacía antes, no doy ni cantidades exactas ni tiempos, que eso va a gusto de cada cual y entre gente aficionada a cocinar y al buen yantar estas cosas se saben...

Potaje de lentejas con castañas

Lentejas pequeñas, que hagan caldo (preferentemente pardinas de Palencia y León, o la verdina oscura de Le Puy, verdina castellana -más clara-, o la lenteja caviar que ya se cultiva algo en Toledo, Zamora, Salamanca y Madrid; las más grandes "castellana" y rubia no dan el mismo resultado...) castañas medianas a gruesas peladas (media docena a ocho por persona; o pilongas en otras fechas) una ramita corta con hojas y un trozo de raíz de apio ("apio rábano") si no la conseguimos podemos sustituir la raíz por chirivía; chorizo casero sin nitratos ni nitritos, ligeramente ahumado de la montaña de Lugo o del Bierzo (el asturriano es bien rico pero es más fuerte, mejor para fabes y judiones) enteros (contando medio choricito, unos 4 o 5 cm por persona, que cortaremos al emplatar, no poner mucho que si no las lentejas buenas se enmascaran) 1 diente de ajo por persona (mejor si conseguimos del ajo blanco fino de Chinchón, como el de @willyto, o del auténtico zamorano, si alguien es capaz de encontrarlo del de verdad fuera de alguno de los puestos de la Feria del Ajo que aún lo mantiene -aunque ya no es como cuando yo iba de chaval cada 29 de junio-, o del morado de Las Pedroñeras; hay quien hecha una cabeza entera, pero como sea de las variedades chinas grandes que se cultivan ahora por todas partes, incluyendo Chinchón, Zamora, Badajoz y Córdoba, comeremos ajo con lentejas...) una ramita fresca y tierna de hinojo del campo (todavía hay estos días, si no tenéis a mano valen unos brotes verdes del hinojo cultivado, aunque es más dulce) una o dos hojas de laurel según tamaño de la hoja y número de comensales, azafrán, aceite de oliva virgen (no hace falta que sea del más caro de los virgen extra, uno económico ya nos vale) puerro (con la parte tierna de lo verde) escaluña (escalonia, chalota, la podemos sustituir por una buena cebollita gallega Chata u otra de las variedades planas) de todo más bien poco y selecto, o les quitaremos el sabor a las lentejas... y un poco, muy poco, de pimienta negra recién molida.
Ponemos a cocer las lentejas en agua fría con sal (no se va a notar la diferencia, pero por aquello de promocionar nuestras buenas cosas, de las salinas españolas, de Ibiza, Alicante, Andalucía... o de la alavesa de aguas interiores, además sería una ordinariez usar Maldon para el potaje, jeje.). Agua abundante, pues luego el caldo engorda y si no hemos tenido previsión se convierte en una plasta, peo que no sea sopa de lentejas... Se pueden poner a remojo una horas antes pero hay opiniones fundadas de que pierden cualidades, mejor en frío y a fuego lento, como media hora o poco más dependiendo de la variedad de lenteja y la finura del agua; se les añade el puerro y la ramita picada de apio, el laurel y la ramita entera de hinojo, la raíz de apio en lonchitas pequeñas o la chirivía (una no muy gruesa) en rodajitas, los choricitos enteros y los ajos, se tuesta suavemente el azafrán sin pasase, según el método que cada cual prefiera (borde de la tapa de la cacerola, envuelto en papel aluminio, etc) se diluye el azafrán en un poco del caldo caliente y se añade; mientras cuece a fuego lento hacemos un sofrito con 2 o tres escaluñas (según tamaño) o una cebolla chata, sin pimentón (ya vale con el que lleva el chorizo) que añadiremos al final de la cocción; echamos las castañas peladas hacia mitad de la cocción si son frescas o poco antes (necesitan unos veinte minutos o menos, cuecen ante que las lentejas y se desmenuzarían si las añadimos al comienzo, si estamos fuera de época y las tenemos pilongas, se pueden poner a remojo una noche y añadir el último cuarto de hora, o echarlas sin remojar al comienzo del todo (sin haberlas puesto a remojo hay que probar tiempos, pues pueden quedarnos algo duras... yo lo he hecho alguna vez en olla rápida y no ha habido problema). Al final hay quien en plan ritual metía un tizón del fuego un momento en el caldo, pero ya nos vale con el sabor ligeramente ahumado de los chorizos que digo y de su pimentón de La Vera.
Se emplata en plato hondo colocando la media docena de castañas, medio chorizito y de todo un poco por comensal. Con ello, un buen tinto mencía, y de postre tarta de Mondoñedo, que solemos hacer en casa con cabello de ángel casero, o bizcocho de castaña.

Yo en ocasiones añadía un poco de oreja de cerdo y una bolita de unto gallego con azafrán, pero a las lentejas las grasas animales no les van tan bien como a las alubias y judiones, así que hace tiempo que no lo hago, basta con el chorizo; y otro tanto con un par de hojas de berza o unas pocas coles de Bruselas: he dejado de hacerlo para no alterar demasiado el sabor, tengo que probar añadiendo un par de hojas picadas de col Kale, que tiene un sabor muy fino. La zanahoria, un clásico de las lentejas, no está en la receta, sería algo ya demasiado dulce con todo lo que va, ni el boniato...
¡Qué aproveche!

 

Francisco, eso es hacer patria y no lo de los politicos.
Un saludo.

 

JOER COMO TE VAS A PONER: mi abuela las hace en almíbar y también cocidas en leche de cabra natural. Es una pena que en lugares en los que se produce tanta castaña, no tengamos industria de transformación para darle valor al producto como si tienen en Francia. Y mas con los problemas de empleo que tenemos en las zonas rurales. Y LOS POLITICOS SIGUEN A LO SUYO. Bueno que me voy del tema saludos a todos

 

Menudo regalo de receta nos brindas, si el ministro de agricultura se supiese la mitad de bien los productos estrella de cada comarca, nuestros agricultores podrían dormir más tranquilos a sabiendas que Europa entera conocería el fruto de sus trabajos.

Un abrazo
Juan Carlos

 

Infructuosa reunión de la Red Estatal del Castaño con el Magrama para luchar contra la plaga de la avispilla




La plaga de la avispilla aún no ha llegado a los castañares de la Sierra de Huelva.



La Red Estatal del Castaño se reunió el pasado día 11 de noviembre, en Madrid, con las direcciones generales de Calidad Ambiental y de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Dicha reunión respondía a la solicitud del sector para reunirse con la ministra del ramo, Isabel García Tejerina, para tratar de buscar una solución definitiva a la aprobación de la suelta del Torymus sinensis para el control de la avispilla del castaño (Dryocosmus kuriphilus), puesto que las conversaciones mantenidas hasta ese momento con subdirectores y jefes de servicio habían sido infructuosas, mientras la plaga avanza en el territorio español.


A dicha reunión no acudió García Tejerina, que delegó en los referidos directores generales, quienes, a juicio de la Red Estatal del Castaño, “volvieron a mostrar una vez más el inmovilismo del Ministerio en este asunto, excusándose en condicionantes legales y de falta de estudios concluyentes para no autorizar, de momento, dichas sueltas”.


Aunque el sector reiteradamente ha expresado su total disponibilidad para trasladar todo el conocimiento que tiene sobre la plaga, fruto del seguimiento que se lleva realizando de la misma desde el año 2005 en los diferentes países europeos donde está presente, la Red Estatal apunta que “el Ministerio basa su razonamiento en la no existencia, según sus tesis, de estudios promovidos por gobiernos nacionales, no valiéndole los estudios realizados y presentados por diferentes universidades europeas e institutos de investigación”, añaden.


Y que “los avances de los estudios donde se autorizó la suelta experimental del parasitoide en España. Andalucía y Galicia, todavía no son concluyentes en lo referente a la afectación al medio natural”


Los agentes representados por esta agrupación sectorial manifiestan que “lo asombroso del caso es que el resto de países productores de castañas de nuestro entorno (Italia, Francia y Portugal) han autorizado dichas sueltas, siendo España el único que está poniendo trabas”. En este sentido, desde la Red Estatal del Castaño lamentan que el MAGRAMA no valore, por ejemplo, “la experiencia acumulada de una década en Italia para aprobar dicho método de lucha, el cual se ha demostrado como el único eficaz contra la plaga y a la vez sin riesgo para el medio ambiente en los países que lo llevan aplicando”.


En este punto, la Red Estatal del Castaño considera que se ha llegado a una situación inmovilista que es necesario reconducir, por lo que desde el sector volverán a solicitar una reunión con la máxima responsable del Ministerio, Isabel García Tejerina, para trasladarle “la sinrazón” que para esta organización supone el hecho de “dilatar en el tiempo la toma de decisiones, con el consiguiente perjuicio medioambiental y económico que ello va a provocar en las zonas de castaños de España”. El sector recuerda además a García Tejerina “que esta producción agrícola está repartida por las zonas más rurales del país, siendo en muchos casos el único motor de desarrollo rural de las mismas y de arraigo de la población”.


“Si no conseguimos transmitirle a la ministra nuestras inquietudes y necesidades de que para la próxima primavera se pueda soltar el Torymus sinensis en aquellas zonas afectadas -subraya la Red Estatal del Castaño- el sector se verá obligado a buscar otras medidas de presión para que nuestros pueblos no se vean privados del que en muchos casos es el único medio de vida”.


La organización manifiesta su férrea voluntad de seguir defendiendo los intereses del sector para evitar que desaparezca la especie del castaño de los montes “por culpa de la falta de voluntad política para solventar el problema” que sí han mostrado, aseguran, los países vecinos afectados por la plaga.

 

Después de asistir toda la mañana a la serie de conferencias sobre el Dryocosmus (avispilla) en el marco de Biocastanea 15 en Ponferrada(El Bierzo), solo puedo decir que sigo como antes, o, en castizo, para este viaje no precisaba tantas alforjas.
- El representante de la Estación fotopatológica de Areeiro, Pontevedra, encargado de ver la evolución de los Torimus autóctonos y de la pequeña suelta del T. sinensis, se quejó amargamante de la falta de tiempo que le han dado y poco aportó, ninguna opinión personal, a la espera de más investigaciones. Los parasitoides autóctonos (no solo del género Torimus) también parasitan a la avispilla, pero en pequeña cantidad. Del que más han observado parasitación es de uno que no es del género Torimus y que no recuerdo cuál es.
- Es representante del Museo Nacional de C. Naturales, gran entendido en parasitoides y cnípides en general (incluso ha nombrado alguna especie), dice que hay que esperar a ver cómo interactúan. Hay 12 especies hasta ahora en toda España que han parasitado a la avispilla, lo que según él es muy buena noticia
-La representante italiana (que también tiene una empresa que vende Torimus, (Geenwood services) dice que no hay que perder tiempo, que en Italia lo han pagado, y bien, y ahora están recuperando la producción (en Piamonte, casi el 100 %). Todo son bondades en T. sinensis.Además, según ella, los parasitoides autóctonos no coinciden con Dryocosmus, no me quedé al debate para preguntarle al del museo de Ciencias Naturales si eso era verdad.
- El representante de Refcast, en Portugal, la asociación de castañicultores portugueses (lobby con trascendencia en el país, a diferencia de España, hay muchas familias que viven de la castaña), habló de lo extendida que está la aviapilla en Portugal (todas las regiones menos la zona de Marvao, al lado de Cáceres). Ya han soltado y en 2016 empiezan a soltar masivamente, pagado por el Gobierno, los ayuntamientos y los castañicultores.
-Hubo más conferencias, pero intrascendentes en mi opinión.
-Mi opinión personal. como en España ni dios vive solo de la castaña, estamos a ver qué pasa. Tampoco hay mucha avispilla de momento en zonas sensibles y quizá no vaya a más. Pienso que a medio plazo se va a extender mucho en ciertas zonas donde haya solo castaños, sin otras quercíneas, y quizá los depredadores naturales no la dejen prosperar mucho en zonas donde el bosque e Quercus sea abundante. Pero bueno, ya improvisaremos algo.

P.D.: post largo, como los de Fran, pa que veáis.

 

http://www.bulletinofinsectology.org/pdfarticles/vol66-2013-195-201panzavolta.pdf

https://www.google.es/?gws_rd=ssl#q=parasitoids chestnut Dryocosmus kuriphilus


http://www.bulletinofinsectology.org/pdfarticles/vol68-2015-127-134francati.pdf

https://www.google.es/?gws_rd=ssl#q=parasitoids+ibericus+Dryocosmus+kuriphilus


¿Autóctonos..?...voy a buscar

 

agronoticias.es


Decepción total en el sector de la castañicultura



Después de la reunión mantenida con la Dirección General de la Calidad Ambiental y la Dirección General de la Sanidad Agrícola del MAGRAMA la sensación es de un fracaso absoluto en las conversaciones.



El pasado 11 de noviembre se reunió la Red Estatal del Castaño con las Direcciones Generales de Calidad Ambiental y de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente en Madrid. Dicha reunión respondía a la solicitud del sector para reunirse con la Ministra de Agricultura y tratar de buscar una solución definitiva a la aprobación de la suelta del Torymus sinensis para el control de la avispilla del castaño (Dryocosmus kuriphilus), dado que las conversaciones mantenidas hasta la fecha con Subdirectores y Jefes de servicio habían sido infructuosas, mientras la plaga avanza en el territorio español.
A dicha reunión no acudió la Ministra delegando en los Directores Generales mencionados, los cuales volvieron a mostrar una vez más el inmovilismo del Ministerio en este asunto, excusándose en condicionantes legales y de falta de estudios para no autorizar, de momento, dichas sueltas. Aunque el sector reiteradamente ha expresado su total disponibilidad para trasladar todo el conocimiento que sobre la plaga tiene, fruto del seguimiento que lleva realizando de la misma desde el año 2008 en los diferentes países europeos donde estaba presente, el Ministerio basa su razonamiento en la no existencia, según sus tesis, de estudios promovidos por gobiernos nacionales, no valiéndole los estudios realizados por diferentes Universidades europeas e Institutos de Investigación presentados. Lo asombroso del caso es que el resto de países productores de castañas de nuestro entorno (Italia, Francia y Portugal) han autorizado dichas sueltas, siendo España el único que está poniendo trabas y no valiéndole la experiencia acumulada de una década en Italia para aprobar dicho método de lucha, el cual se ha demostrado como el único eficaz contra la plaga y a la vez sin riesgo para el medio ambiente en los países que lo llevan aplicando.
Por todo ello, desde el sector volveremos a solicitar una reunión con la máxima responsable del Ministerio, la Sra. García Tejerina, para trasladarle la sinrazón de dilatar esta decisión en el tiempo y el perjuicio medioambiental y económico que ello va a provocar en las zonas de castaños de España. Recordando además, que esta producción agrícola está repartida por las zonas más rurales de nuestro país siendo en muchos casos el único motor de desarrollo rural de las mismas y de arraigo de la población.
Si no conseguimos transmitirle a la Ministra nuestras inquietudes y necesidades de que para la próxima primavera se pueda soltar el Torymus sinensis en aquellas zonas afectadas, desde el sector nos veremos obligados a buscar otras medidas de presión para que nuestros pueblos no se vean privados del único medio de vida en muchos casos, y nuestro territorio no vea como desaparece la especie del castaño de los montes por culpa de la falta de voluntad política para solventar el problema como lo han hecho nuestros vecinos.

 

http://digital.csic.es/bitstream/10261/23645/1/121.pdf


http://www.entomologica.es/cont/publis/boletines/667.pdf