Frutas del bosque

Es que depende de lo que llames bien de precio y cuántas vayas a comprar. Las fresas son baratas, aún sumando gastos de envío. Si vas a comprar 1 pues entonces no, pero para eso las pides a algún vecino o preguntas en garden o agraria cercana.

https://www.leroymerlin.es/fp/17568495/plantones-de-hortalizas-en-maceta-de-15-cm

A euro el plantón con envío incluido si son 20
https://m.planfor.es/compra,fresas-mara-des-bois,1142,ES

Precio similar con una docena
http://www.lurberry.com/Web/catalogo_comprar.asp

 

Hola. Tengo unas fresas en maceta (mara de bois) que necesitan más frío del que hace en mi zona y me preguntaba si moviéndolas , por ejemplo, de noviembre a enero, al lugar más frío del jardín, sin sol directo, les ayudaría un poco. Tengo la misma duda con unas moras de la variedad loch tay plantadas en otoño. Me da la impresión que si las dejo sin sol directo se morirán pero igual les viene bien un par de meses.
Las fresas hace un mes que no dejan de tirar flores que voy cortando porque me parece que es demasiado pronto, para que no gaste energías ahora. ¿Hago bien? Las loch tay también están floreciendo pero esas creo que no toca cortarlas.

 

Pues sí. Si necesitas horas frío, les vendrá bien que las pongas en el sitio más frio de tu jardín, y sin sol. Hay sitios que las meten en cámaras frigoríficas en invierno para que acumulen frío.

Con respecto a las flores, no tienes que cortarlas. Yo ya he probado las primeras fresas de este año.

 

Muchas gracias Esparra. Pensaba que estaban un poco confundidas por el el clima y todavía no les tocaba florecer. Creí que quitando esos primeros racimos de flores pequeñas reforzaría un poco el crecimiento vegetativo. ¿No haces selección de flores? ¿Las dejas todas?

 

No son melocotoneros o nectarinos que hay que aclarar porque cuajan demasiado. Es una mata. Las flores que cuajen las lleva bien adelante. No hay que quitarles parte de ellas.

 

Hola
Yo estoy cogiendo frambuesas (no remontantes) y tengo una pequeña duda.
Sé que produce en la caña del año anterior y la cuestión es: cuando es mejor podar las cañas que ya han producido, ahora tras la recolección o en invierno, ahora es mas fácil para distinguirlas que en invierno (el tallo de las que han producido es viejo y el de las que producirán el próximo año es nuevo), lo soléis hacer ahora?.
La hoja las tengo amarillentas, tengo suelo arcilloso, asi que en invierno tendré que echarles algo, ahora ya será tarde


Un saludo

 

Yo tengo otra pregunta: antes mencioné que me compré un saúco (sambucus nigra) en Lurberry y ahí lo tengo. Ha crecido algo pero me parece que tiene demasiado sol (= desde las 9 hasta las 17 o 1 y se lo ve un poco... bueno, no muy contento, como otras plantas de bayas que tengo al lado en las mismas condiciones. Está en una maceta enorme pero estaba pensando en pasarlo atrás de la casa, a tierra, en un lugar donde da poco el sol (ahora en verano de las 10:30-11 a las 14 más o menos, en invierno nada). ¿Le iría bien o es una burrada?

 

Qué quiere decir que son "remontantes? Que dan fruto más de una vez al año?

 

Si, dan dos cosechas, una en otoño y otra en primavera,creo que es asi.

 

La frambuesa saca cañas. Crecen el primer año. Al segundo florecen y dan fruta. Luego la caña se agota, declina y se muere y saca nuevas cañas desde la base.

En un grupo todas las flores de la caña salen a la vez, en primavera. Son las no remontantes. La caña puede cortarse pasada la cosecha para intentar alargar la temporada promoviendo brotes basales pero sigue siendo primavera

Pero en otras, algunas flores se adelantan y dan una pequeña cosecha en otoño cuando la caña está creciendo aún, luego funcionan igual que las primeras y florece en serio en primavera. Cada caña da la misma cosecha, pero en dos partes. Son las remontantes. Si cortas la caña en otoño te pierdes la cosecha principal.

 

No merece la pena usar "plantas de berries" teniendo las palabras "frutales de baya" o "frutales" a secas a nuestra entera disposición.

El sáuco prosperará con total seguridad si le metes nitrógeno en vena. Al estar en maceta necesitará también mucha agua. Una vez establecidos soportan bastante sequía y el sol fuerte perfectamente.

 

Voy a aprovechar que me he puesto a subir alguna foto para hacer un pequeño seguimiento de las loniceras.
La cosecha que pude recoger este año es la de la foto:


Recogidas a 21 de mayo, lo que por segundo año explica que se llamen bayas de mayo. Las plantas se han puesto muy frondosas con las abundantes lluvias de abril, lo que me hace pensar que en zonas con más precipitaciones que aquí, prosperarán mejor.

El hecho de que florezcan cuando todavía hace frío (incluso heladas) creo que afecta al cuajado al haber pocos insectos polinizadores activos. Me llamó bastante la atención la cantidad de fruto que tienen las de este vídeo cuando las plantas están menos exuberantes que las mías y eso lo asocio a las diferencias climáticas (podría haber más factores).



El ranking de sabor lo mantengo como la última vez: Aurora> Indigo Gem> Morena > Blue Velvet
Blue velvet me parece demasiado ácida para si quiera considerarla una "fruta del bosque". Aurora es la mejor de las que tengo, tanto en sabor como en calibre.

 

Saludos a todos.

Pues quería comentar un poco sobre esta variedad de cornejo de la foto, se llama "Schonbrunner gourmet dirndl" (muy fácil de encontrar en Lurberry), a partir de ahora "Schondi" pa los amigos.
Es una planta joven y este año por fin ha dado una cosecha medianamente perceptible, para lo pequeña que está ha sacado un par de docenas de frutos y tengo que decir que a nivel de sabor y de astringencia no hay color respecto a la variedad "Jolico" (son las dos variedades que tengo).

"Jolico" para mí es "incomible", es pura astringencia incluso estando sobremadurada, si no se procesa un poco de alguna forma es imposible (esto desde mi falta de práctica y conocimientos sobre posibles recetas o formas de gestionar el fruto).

"Schondi" se puede comer directa de la planta, es un fruto agradable, sí se nota astringencia pero nada que ver con la otra. En ésta la astringencia fuerte está más en la fina piel pero la carne es mucho más dócil, también jugosa (supongo que todas lo son) y sin tener un gran dulzor es muy "comible".

En suma, que si estáis pensando en poner un cornejo espero que esto os ayude un poco. Sé que en viveros extranjeros hay variedades con más dulzor todavía pero si no las encontráis, yo fui incapaz, esta "Schondi" es una buena opción.

 

¿es autofertil?

Shon es hermoso en alemán

 

Gran pregunta y gran despiste el mío por olvidarme de comentar lo que tenía pensado a ese respecto.

En general y como bien sabrás, ( por lo menos según la información que he llegado a leer) el cornejo macho se considera autofértil pero en mi caso que he estado varios años con la variedad "Jolico" sola, no le he visto sacar ni un solo fruto, mucha floración eso sí pero fructificar nada de nada.
Ha sido con la llegada de esta segunda variedad que se han puesto a dar frutos como locas las dos (entiéndase la expresión, la Schondi para lo pequeña que es no va mal, pero la "Jolico" se plaga literalmente de fruto).
No sé si es que se polinizan mutuamente o si la segunda en llegar es autofértil y de paso poliniza a la "Jolico"
Sea como fuere lo que está claro es que estas dos variedades juntas hacen un muy buen tándem. Claro habría que ver cómo se comporta la "Schondi" por separado.

¡¡Saludos!!