Hortelanos andaluces

Por mi no hay problema Juanan otro más y sin problemas, que Andalucia es muy grande y aqui cabemos todos.

Me alegro de que haya gente como tu que quiera aprender de nosotros de nuestra forma de hacer las cosas ni mejor ni peor sencillamente diferente.

Si tienes alguna duda ya sabes pregunta y bienvenido a esta tu casa.

Un saludo desde la lejana Tacita de Plata.

 

Yo no tengo inconveniente, eres español como yo, y yo vivo en el extranjero jejejejeje y me han admitido

 

Yo pienso igual, este foro está para ayudarnos unos a otros a si que contra mas gente mas conocimientos habrá acerca de los huertos, a si que bienvenido

 

Revinio, si no ha arrancado el tinto mañana tiene ya dos grados de alcohol jejejeje si no lo has tratado con Captan, no hay problemas, un dia antes o uno después rompe a herbir, lo dificil va a ser aguantar al blanco mucho tiemp
¿Como has "pisado"? yo no lo puedo hacer, pero me gusta mucho participar en la pisa de uvas, luego nos comemos un gazpacho caliente o mejor ajo caliente con tomate de viña http://www.gentedejerez.com/?p=3399 con lo que en Jerez llaman mosto, que es vino sin añadir alcohol que se le añade en Jerez para alcanzar al menos los 15 grados de la Manzanilla o los 17 del fino, hasta los 24 de los Pedro Ximenez

 

Por supuesto que puedes quedarte con nosotros eres uno más bienvenido.

 

Joder revenio estás hecho un experto en vinos.QUE BUENO.
por cierto una preguntita.Este año es el primero que siembro boniatos y la duda mía es cuando cojerlos.¿Con la mata seca o verde?

 

JUANANT1971 no solo te acogemos sino que eres participe de este hilo aqui solo tratamos de ayudarnos mutuamente sea con macetas o con grandes latitudes.
Bienvenid@ que cuantos mas seamos mas aprenderemos

 

Amigo de la infancia, (es como te considero en estos lares) el mundo del vino me apasiona tanto beberlo como elaborarlo,
En cuanto a los boniatos yo los sembre un año y en casa no los probamos, los arranque, cuando las matas comenzaron a amarillear pero eso es como la patata cuando ves que el fruto no se despelleja al tocarlo es que esta para recolectarlo

 

Uffffff, mil gracias a todos por tan buena acogida, me voy a hacer andaluz de adopción, jajaja. Mi primera preguntilla, tengo una mata de berenjena llenita de cochinilla algodonosa, le echo jabon potásico y parece que mueren bastantes pero al poco esta otra vez llena, hay algo mas que sea definitivo o sigo manteniéndola mas o menos a raya?, gracias y un abrazo fuerte.

 

PLAGUERO tengo una despalilladora y una pequña prensa
Despalillo y mediante manguera lo llevo a prensa colocando un gran barreño que recoge el mosto de ls prensa de ahi con un motor de trasegar al bidon
Eso para el blanco que tras mantenerlo en frio lo desfango y corrijo

 

El tinto directamente de la despalilladora al bidon donde lo dejo macerar unos 6 dias despues prensar y a los bidones

 

buenas tardes foreros, tengo un problema con una planta de cebollas y una planta de lechuga
la planta de cebollas la tengo volcada y no sé porque es

la planta de lechugas está muy alta, es de la variedad romana


haber si sabéis decirme que les pasa , es el primer año que siembro estas hortalizas y no sé lo que les ha pasado
Un saludo

 

Kukula, la planta de cebolla deberias arrimarle tierra al tallo y enterrar más el bulbo creo que se llama "aporcar".

La planta de lechuga se te ha tirado al tallo, expresión que usamos para decir con debido a un exceso de calor la planta ya no es comestible y comenzara a emitir el tallo floral, podría aprobechar y recoger semillas para la proxima temporada.
Un saludo.

 

Juanan, sigue con el jabon potasico, auque yo el mejunge que preparo es jabon casero, agua y alcohol; tengo que aplicarlo con regularidad para mantener las plagas a raya.


Un saludo.

 

Revenio lamento no saber de caldos, solo se que el tinto fresquito acompaña de maravilla a un buen chuletón y el blanco con una Doradita a la espalda, va que ni pintado.

Un saludo.