Hortelanos andaluces

hola foreros, necesito vuestra ayuda para que me digáis y expliquéis un poco los procesos para hacer vini, es que estoy haciendo un trabajo sobre vinos y necesito todas las etapas desde su recolección
Un saludo a todos desde Jaén

 

Castañuelas, el problema de la fresas ha sido que Angelita las ha enviado durante las fiestas del Pilar y esto ha ocasionado un retraso importante en la llegada (casi una semana) y ademas el paquete venía muy maltratado. Las plantitas venian con tierra humeda y eso les ha valido. En cuanto llegaron a casa las puse en macetitas y les quité todas las hojas para que se recuperen y algunas de ellas han echado hojas pero hay otras que lo van a tener mal.
Del color de las raices no me acuerdo.

Menudo calor que estamos teniendo, casi como en verano. Hoy hacía 35º en mi patio y las lechugas se están entallando (dos de las tres variedades que tengo, la otra aguanta muy bien). de modo que hoy ya he comido ensalada de cosecha propia. Por otro lado, este calor le está viniendo muy bien a las plantitas de toma que estan creciendo rapidas. Ya casi están para pasarlas a las macetas de perlita

 

joaquin te lo comento porque al ver las fotos de las fresas las vi muy resentidas y es posible que no sobrevivan sobre todo con este calor " por fin llego el verano" jaja

Resulta que yo los estolones cuando los saque de la tierra para el transplante vi que tenian raices blancas y las fresas viejas del año pasado al sacarlas de la tierra tenia las raices marron oscuro, estas ultimas les esta costando más trabajo de tirar pero los estolones nuevos llevan un buen crecimiento.

 

Acabo de acordarme de que el sabado pasado hice una micro kedada con una forera de aqui, hacia tiempo que queriamos conocernos ya que vivimos relativamente cerca una de otra y por privado llegamos a un acuerdo del lugar día y hora se trata de HADES 666, estuvimos un buen rato conversando e intercambiando semillas y plantas la verdad que me lo pase genial, hablamos mucho pero al final las dos coincidimos en que esto había que repetirlo con más gente, así nos podriamos conocer.

 

Hola a tod@s. Me gusta leeros, pero normalmente intervengo poco. A los recienllegados al foro, bienvenidos, ya veréis lo muchísimo que se disfruta y aprende por aquí. El huerto se me resiste, hace un año que me mudé y el nuevo huerto va un pasito pa alante y dos pa atrás....
Castañuelas, muchos ánimos con el bancal cerámico. Cuando lo termines, ya verás que todo el trabajo habrá merecido la pena. Yo he hecho dos para el nuevo huerto, de 6 x 1 m, y doble altura de resillón.... muertecita me he quedao....
La temporada de verano ha sido de pena, y tenía un montón de ganas de ver cómo se daba la nueva temporada, pero entre la grama que me está saliendo también en los bancales cerámicos, y no se qué que se está comiendo las plantulitas, no hay manera de comerse una lechuga. Pensé que eran caracoles, y linterna en mano he estado saliendo por las noches para pillarlos infraganti...habría que ver la cara de los vecinos....
Pero ya apenas veo caracoles, así que creo que es una plaga de grillos, qué pulmones tienen los puñeteros....me tienen loca!!!
Como intento que todo sea muy eco, no sé cómo acabar con ellos. El huerto es enano, pero la parcela tiene 3000 m2, y están por todas partes. En el huerto estoy aplicando el remedio curalotodo que publicó este verano Mariano Bueno en su web, pero no sé yo.... ¿alguno de vesotros lo está probando?
En fin, que me alegro de saludaros, me encanta leeros, tanto a los "Grandes" como a los más novatillos (entre los que me encuentro), y a quienes aportan cosas nuevas como lo del cultivo hidropónico, que me maravilla, aunque yo sería incapaz porque soy infinitamente caótica. Y Castañuelas, creo que fue al principio del verano comenté también lo de hacer alguna kedada, y creo que ha sido Revenio el que también comentó algo, en homenaje al maestro Plaguero. Así que si nos animamos, yo me apunto! Saludillos

 

kukula te dejo un enlace sobre la elaboracion del vino.
http://www.elgastronomo.com.ar/elaboracion-casera-y-artesanal-de-vino/


si en san google poner elaboracion casera del vino te salen un momntonm de paginas, curratelo un poquito

 

muchas gracias felixma, si en google lo he buscado pero me sale en plan industrial y yo lo quiero completamente casero
Un saludo y gracias por la información

 

Biene bienvenida a este foro, no te desesperes mujer que con los años se le va cogiendo el tranquillo al huerto y cada vez se disfruta más, aunque yo tambien cojo alguna que otra rabieta cuando los caracoles, babosas o saltamentes se zampan lo sembrado.

Espero que te animes a participar que siempre aprendemos unos de otros.


Un saludo.

 

como me sigas picando acabo montandome uno que ya me pica la curiosidad desde hace años.. jajja

Tiene muy buena pinta si señor

siiii yo me lo pasé muy bien y me alegro tener a una forera cerca y ademas muy agradable y simpática... yo tambien me lo pasé genial que no to los dias se puede tirar una un rato hablando de plantas, siembras, esquejes.... en directo claro

y si que estaria genial alguna quedada algun dia con mas gente.. entiendo que andalucía es muy grande y tal, pero no se... almenos foreros de Cádiz... ains si hubiese por aqui algun evento relacionado con la jardinería como otros que hacen por otros sitios... Bueno lo dicho.. igual algun día se anime el personal Sino minimo algun otro sabadito ya quedaré con castañuelas si ella está dispuesta

 

Tambien queria decir que me pique con el tema de la vermi.... ya llevaba tiempo detras y con el video que puse y la propuesta del compañero, me animé con 4 cajas de poliespan que tenia sin usar, un tapon de brick y bueno.. lombrices de momento solo tengo las normales de tierra, pero me quiero hacer con las que se usan para esto.. Ahora os traigo foto

 

la hice como contaban en el video solo que le puse una planta mas arriba y el tapon en vez de usar el de una botella use el de un brick, primero lo pegué bien con silicona por fuera y le hice el agujerillo luego a la caja. Ahora solo me falta hacerle un techito para la lluvia que no me convence a mi ponerle un plastico por encima por el tema de la aireacion... solo con unos agujerillos en la tapa y tapado con un plastico.... me da a mi que no entraría demasiado aire así..

 

Hola a tod@s, a ver si alguien me puede resolver una duda, resulta que compre unos ajos morados en un mercadillo de la zona con una pinta extraordinaria, gordos y muy prietos y al decirle al señor que los vende que eran para sembrar me ha dicho que han estado en camara y que no me formaran cabeza, que a lo sumo servirian para ajetes, eso es asi? porque yo los veo con una pinta muy buena"a mi corto entender" Gracias de antemano.

 

Hades por mi ya sabes que no hay problema, siempre es un placer compartir experiencias con alguien tan simpatica como tu , así que ya quedaremos mas veces, y por supuesto que si alguno más se anima pues mejor (que nos metemos en los huertos y no hay quien nos saque jaja) lo digo por mi que estoy liada con el bancal ufff que pechá de sacar tierra, pero ya queda menos.

La vermicompostera chulisima y supongo que las piedras es por el viento de levante, yo tengo un proyecto en prueba con botellas de agua aunque estoy a la espera de cambiarlas de sitio, me gustaria hacer algo parecido al tuyo.

Un saludo.

 

pues ya se dará ocasión

bueno pues espero que pronto nos puedas enseñar ese bancal.. imagino el palizón que te debes estar dando...

las piedras es porque esta hecho con 4 cajas de marisco (me las limpio mi novio porque yo soy alergica jaja) y como no tienen tapa tuve que sacrificar una para usar el culo de tapa de la de arriba y el sobrante para las patas para que quede elevada.. pero claro con el mas mínimo viento sale volando si no le pongo nada encima. Aunque estoy pensando en hacerle el techito como los invernaderos de tubo con alambre y plastico de saco, asi que quizas al atravesar con alambre ya sujete la tapa y no salga volando.. tendría que probar.

quizas te vendría bien buscarte cajas de estas, pedirlas en la pescadería.. o en algunas carnicerías creo que las usan... Tu como impides el paso de luz con las botellas????

 

Si es que no paramos de hacer cosas. No tenemos remedio .

Yo llevo toda la semana modificando mi sistema hidroponico para mejorar la recepcion de luz porque habia un tubo que tenia sombra de los tubos del piso superior, por lo que lo he puesto a un solo piso. Me han germinado los rabanitos, que aun estan muy pequeños y no lo han hecho todos.
Ya he tenido que comerme algunas lechugas porque con tanto calor se están entallando.

Tambien he sembrado nuevos semilleros de luchuga y hoy he sembrado las plantitas de freson que tenia en observacion, de las que solamente han sobrevivido dos .

En mi hilo podeis ver las fotos.