Hortelanos andaluces

Tema en 'Cultivo de hortalizas. Nuestros huertos' comenzado por jalio, 20/7/14.

  1. plaguero

    plaguero

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    El estiércol es mejor usarlo antes de poner las plantas enterrandolo para evitar que se evapore el nitrógeno al humedecerlo, y tienes que diferenciar los distintos estiércoles, ya que no es lo mismo el de caballo, el de vacuno, el de cerdo que el La gallina, este últmo por su alto contenido en nitrógeno es el más difícil de dosificar por los aficionados, produciendo quemaduras por exceso, el mejor el de caballo, y el más pobre el de cerdo

    Si tienes chimenea y quemas leña, la ceniza es uno de los mejores aportes de fosforo que le puedes dar a la tierra, y que además mejora la estructura de tu tierra, y el mejor abono para las acelgas, pero si no las tienes compra un abono rico en fósforo, por precio fosfato amónico, y aplica 0,005 Kg por metro cuadrado

    Para las acelgas en otoño, no las eches en semillero, pon la semilla a un dedo de profundidad máxima, y dos semillas por hueco, separados 40 centímetro unas de otras, cuando tengan cuatro hojas verdaderas dejas una planta por hueco, y mantén limpio de hiervas los alrededores de ellas

    Si te gustan las pencas de acelgas, compra semilla de penca ancha

    Ya sabes, cualquier duda, pregunta que aquí estamos para echar un cable
     
  2. Diego-semi

    Diego-semi

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    plaguero el estiercol que he usado esta bastante hecho (lo cojo de unas cuadras de caballo que tengo no muy lejos), ya más bien es mantillo, lo he depositado encima de la tierra de tomateras y lechugas formando una capa por todo el lomo.
    Tengo brasero de carbón vegetal (encina y olivo), y ya estoy guardando la ceniza pues si me habían informado de es el mejor abono junto al cieno que se deposita en el fondo de las charcas.
    En cuanto a las hierbas, no me gusta decir malas hierbas, me dicen que la grama y la castañuela es lo peor para el huerto y hay que eliminarlas de raiz. Me pregunto si el resto de hierbas que vienen brotando conviene erradicarlas o en cambio conviene dejarlas hasta antes de que empiecen a formar semillas, por si aportan algún beneficio al huerto. Entorno al huerto estoy plantando aromáticas y aquellas que me aconsejen como mielíferas como atrayentes de polinizadores.
     
  3. plaguero

    plaguero

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    Desde luego la grama y la castañuela son las peores, sobre todo la castañuela, que tendrías que buscar un corta esparragos para sacarlos con la chufa, porque si no los estas multiplicando, la grama si no la recortas por arriba suele profundizar menos, pero el dicho antiguo decía que para erradicarlas había que tener paciencia de cabrón, y cartera de plata, por la cantidad de veces que tenias que arrancarlas, si se te infecta algún trozo, pon en esa zona calabazas, la sombra que hacen suele servir de paliativo
    Para el potasio, otro de los abonos muy necesarios, aunque en general las tierras andaluzas estan bien dotadas, son las infusiones de restos de verduras, mondas de patatas, cascaras de plátano y frutas en general
     
  4. Diego-semi

    Diego-semi

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    Jejejeje la sabiduría popular es toda una ciencia de la observación, el dicho "para erradicarlas había que tener paciencia de cabrón, y cartera de plata" lo voy a rotular en el huerto jejejeje, porque si que ya voy advirtiendo lo de la paciencia, lo de la cartera no tanto porque son unos 120 metros cuadrados de huerto, las voy sacando con el viergo levantando la tierra y quitándole las raíces.

    ¿Donde ahora tengo tomates que recomiendas plantar cuando las tomateras dejen de dar frutos? y lo mismo te pregunto para las lechugas.
     
  5. plaguero

    plaguero

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    Las mas tempranas serán las lechugas, a final de junio no tendrás ninguna, salvo que una apartada para sacar semillas si decides hacerlo, en la zona de estas tras las hojas, las ráices o sea plantas que se crien bajo tierra lo que vas a recoger, podrían ser Californias, boniatos etc

    En el sitio de los tomates, en teoria depende de lo que te duren, si son de enrame o indeterminados, deberían llegar hasta septiembre, y entonces preparar la tierra y abonar se mete octubre, así que lo que podría ser buen sitio para las acelgas de invierno, por podrias poner lechugas, apios, espinacas

    Si se te pierden antes, podrías poner habas de verdeo
     
  6. Diego-semi

    Diego-semi

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    plaguero muchas gracias por tu ayuda. Ya te ire comentando las dudas que me vayan surgiendo. Saludos
     
  7. jumul

    jumul Eterno aprendiz

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    Perdón por la pregunta pero ¿qué son las californias? El tito Google no me aclara nada y yo por el nombre de california sólo lo asocio a una variedad de naranja tipo Navel.
     
  8. plaguero

    plaguero

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  9. jumul

    jumul Eterno aprendiz

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    Gracias, plaguero. Ya localicé en las fichas de Infojardin la variedad Californiana (de carne roja). Tan sólo conocía, de oídas, la Rosa de Málaga. Por cierto, ¿podrían competir con éxito con la correhuela (Convolvulus arvensis), ya que son de la misma familia? Esta última y la dichosa grama me tienen "aburrío". Pero me temo conocer la respuesta...
     
  10. plaguero

    plaguero

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    Con productos químicos es sencillísimo, pero manualmente ya sabes, pero a la correhuela no la dejes florecer si lo vas a hacer a mano, te llevará años erradicar las semillas que tienes en la tierra
    Con Glisofato, al 2% en agua matas la correhuela cuando tengan los primeros botones florales, la grama cuando tenga 15 centímetros y la juncia cuando eche la espiga, las tratas y no toques la tierra ni las plantas tratadas hasta dos semanas después, actualmente dicen que es cancerígeno cuando se ingieren las plantas secas, pero yo lo he usado más de treinta años y hasta ahora no he tenido cancer, y he usado miles de litros
     
  11. jumul

    jumul Eterno aprendiz

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    Ya lo pensé más de una vez pero no me acaba de gustar, aunque cada vez tengo más claro que es la única manera porque aunque hago escardas manuales en la zona del huerto (tipo huerto familiar y en plan aficionado) en el resto de la parcela (y en el mismo huerto) se siguen "preparando" nuevos refuerzos. Curiosamente, juncia no tengo a pesar que mi vecino dice que le brotan para dar y regalar. En cuanto a la posible toxicidad del glifosato, tengo entendido que es un inhibidor de una importante enzima vegetal pero no afectaría al metobolismo animal. En todo caso no voy a ingerir plantas secas tratadas ni tengo animales domésticos herbívoros. Esperaré a que acaben los cultivos de invierno-primavera y tal vez lo haga antes de trasplantar los de verano.
     
  12. plaguero

    plaguero

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    Lo puedes hacer cuando lo necesites sin necesidad de que no tengas cultivos, preparas una palangana con la mitad de agua y la mitad de Glisofato, ponte guantes largos, no porque sea muy venenoso, sino porque siempre es un producto químico y es un ácido, y con un paño o esponja humedecida se las pasas a las plantas que quieras matar, sin tocar las que has cultivado, y aproximadamente a los 21 dias, muerta de raíz
    La hormona vegetal que inhibe es la que produce el crecimiento de la raíz, por tanto no explora nuevos terrenos y cuando sus pelos absorbentes han chupado lo que tiene a su alcance mueren de hambre, y sus sistemas de reproducción vegetativa dejan de funcionar, ya que los trozos cortados no consiguen echar raíces
    Correhuela dentro de poco echara la flor, y es en ese momento cuando es efectivo el producto, luego ya hace menos efecto y su principal medio de reproducción de esta, es las semillas
    La grama el memento será junio, cuando la planta está mas en su auge y la castañuela a final del verano cuando echen la espiga, que es cuando vas a matar la chufa por la que se reproduce vegetativamente
     
  13. Diego-semi

    Diego-semi

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    Amigos jumul y plaguero, abandonen el glifosato, y demás pesticidas químicos, ya no solo por vuestra salud, sino por las consecuencias tan negativas que tiene para la biodiversidad y la naturaleza en su conjunto, de la que dependemos todos. Estamos matando la tierra con estos productos tan tóxicos para la vida. Aqui una reseña sobre el glifosato https://spip.ecologistasenaccion.org/IMG/pdf/informe-pan-glifosato.pdf
     
  14. hortelanofake

    hortelanofake

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    Hola a tod@s, aunque soy nuevo en el foro y no se exactamente si este es el lugar indicado (no se ni como he acabado aqui) me presento, soy Hortelanofake y vivo en un pueblecito de Córdoba (España).
    El confinamiento me ha hecho retomar la aficion por cultivar en maceta, por lo que he comenzado con 6 tomateras, 6 pimenteras, lechugas, 2 plantas de berenjena, calabacin, rabanitos, rucula, algunas cebollas y poco mas. Los tomates, pimientos, berenjenas y calabacin estan en macetas de entre 15-20 litros. El resto en cajas de plastico. (Intentaré subir fotos mas tarde). El "huerto" está colocado en una azotea muy soleada (12h de sol dentro de poco), aunque tengo un pequeño hueco de 1m pegado a una pared donde apenas da 4 o 5h. Eso si, generalmente mucha mucha calor en verano, lo normal de Córdoba/Sevilla en verano.
    Decir que la tierra de las macetas es un sustrato universal compo sana que tengo pensado ir abonando con humus de lombriz y poco mas. Mi principal temor es el calor de junio julio agosto.... alguien que me pueda echar un cable e iluminarme? Moriran mis plantas? Algun consejo? Tengo posibilidad de instalar un goteo automatico en caso de necesitar mas de un riego al dia.
    Gracias de antemano.
     
  15. plaguero

    plaguero

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    El Glisofato salió al mercado en 1976 y yo lo he utilizado hasta que me he jubilado en el 2015 y he visto como en un terreno tratado anteriormente con Bromuro de metilo, mataba todas las plantas y semillas, porque esos terrenos no disponian de flora y fauna, habia matado todos los organismos vivos del terreno y no se desintegraba el Gilsofato, pero cuando ha utilizado agua sucia de tierra para su aplicación no ha hecho ningun efecto, porque la fauna microbiana que tenia la tierra disuelta lo descomponía, esa es mi experiencia y hace tiempo deje de confiar el los estudios hechos por los grupos autodenominados ecologistas.
    Hacen más daños todos los antibioticos mal usados y pocos lo criminalizan