Artículos de interés sobre Fruticultura

Almería quiere un control 100% biológico



La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha presentado en Almería 'Compromiso Verde: la prioridad es el control biológico', un documento de la Junta para impulsar la difusión de técnicas de producción integrada y control biológico durante la campaña hortícola y que tiene como objetivo "conseguir el 100% de producción bajo control biológico". La consejera ha informado que en esta campaña hay cerca de "26.600 hectáreas bajo control biológico de plagas", lo que supone el 60% del total de la superficie que se pone en cultivo anualmente en Almería.

Según ha explicado la representante del Gobierno andaluz, se trata de un sistema de producción que "garantiza la calidad y mejora el posicionamiento de los productos en los mercados internacionales, aumenta la rentabilidad de las explotaciones, potencia el respeto al medioambiente y minimiza la presencia de insectos vectores de virus, y favorece una correcta gestión de las plagas".

Por ello, ha explicado la consejera, "queremos extender a todo el sector hortícola almeriense las acciones que deben llevar a la práctica los agricultores para afianzar la sostenibilidad y competitividad en los mercados de las producciones hortícolas de Almería".

Con este objetivo, el documento, del que se han editado 6.000 ejemplares, contiene información esencial sobre las medidas de control de plagas que, con carácter obligatorio y voluntario, pueden aplicar los productores en los cultivos hortícolas protegidos para la lucha contra las enfermedades víricas. Estas actuaciones, reguladas por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural desde enero de 2015, han comenzado a ser aplicables en la campaña hortícola actual.

Carmen Ortiz ha recordado que esta norma establece como "prioritaria la técnica de control biológico con la finalidad de reducir las poblaciones de insectos que son portadores de enfermedades víricas en las plantaciones hortícolas almerienses, lo que conlleva la pérdida de rentabilidad de los cultivos con virosis". En este sentido, ha insistido en la "importancia de seguir avanzando en la utilización de técnicas de control integrado para combatir las plagas" en el campo almeriense, concretamente en los invernaderos.

"Tenemos que seguir trabajando como hasta ahora", ha destacado Ortiz, "para progresar en esta revolución verde que ha permitido cambiar el modo de producir en la horticultura almeriense". Actualmente, Almería es la zona de mayor extensión de cultivos bajo control biológico del mundo. Para Carmen Ortiz, "esta revolución no habría sido posible sin Compromiso Verde, herramienta de difusión y promoción de la producción integrada y el control biológico que ha hecho posible que prácticamente el 100% de la producción de pimiento y el 85% del tomate se realice bajo control biológico".

Asimismo, ha explicado, "se ha conseguido que tan solo el 0,6% de los productos hayan superado el límite máximo de residuos fitosanitarios en Almería, cuando en Europa la medida es del 2,8%. Es una situación excelente para garantizar la seguridad alimentaria de la hortalizas almerienses".

La nueva actuación enmarcada en 'Compromiso Verde' incluye información sobre la necesidad de priorizar el control biológico de plagas, los aspectos recomendados para controlar las enfermedades víricas en cultivos hortícolas protegidos, el uso sostenible de fitosanitarios, la utilización masiva de trampas cromotrópicas, la hermeticidad de las estructuras, la gestión de restos vegetales y las condiciones de almacenamiento de productos fitosanitarios.

'Compromiso Verde' en Almería
La Junta de Andalucía puso en marcha en 2007 la estrategia de difusión de la producción integrada con control biológico 'Compromiso Verde' para potenciar las actuaciones que desde la Consejería se ponían a disposición del sector hortícola de Almería y en apoyo de sus producciones. 'Compromiso Verde' y la 'revolución verde' de la horticultura almeriense han ido paralelos, se han apoyado el uno al otro y han sido un refuerzo del cambio extraordinario que ha realizado en su manera de producir este sector.

En la campaña 2005/2006 había 129,10 hectáreas de control biológico, actualmente son 26.590 hectáreas en la campaña 2015/16. En los últimos cuatro años, la Delegación Territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha realizado 5.128 actuaciones informativas con 'Compromiso Verde'.

La horticultura almeriense
Almería es la provincia con mayor valor de producción agraria de Andalucía, aportando más de 2.000 millones de euros, más de una quinta parte del total andaluz. Asimismo, es la que más exporta, con unas ventas al exterior que superan los 2.100 millones de euros en 2014, el 26% del total andaluz.

El sector hortícola es la punta de lanza de la agricultura andaluza porque representa más del 60% de toda la producción hortícola andaluza, ha subrayado la consejera. Además, la producción de frutas y hortalizas es el principal motor económico de Andalucía, ya que supone casi el 20% del Producto Interior Bruto. Ello ha propiciado el desarrollo de una floreciente industria auxiliar como son las empresas productoras de organismos de control biológico o insectos auxiliares, que parasitan o depredan las poblaciones de insectos que propagan la virosis.


Fuente: almeria24h.com

 

ALCACHOFA
BARRINADOR DE LA ALCACHOFA (Gortyna xanthenes)
Los niveles de eclosión de huevos de evolucionan muy rápidamente debido al calido tiempo de la primera semana del año, por ello, en las plantaciones de alcachofa es fundamental mantener la vigilancia para ver si es necesario llevar a cabo o no tratamientos contra el taladro.

ALMENDRO
ABOLLADURA O LEPRA (Taphrina deformans Berk.)
Para luchar eficazmente contra esta enfermedad debe realizarse un tratamiento en el momento en que se observen los pétalos de las flores (estados fenológicos c/d), siendo generalmente suficiente para combatirla. pasado este momento, si las condiciones climáticas son favorables ormans Berk.).

LECHUGA, ESCAROLA, COL Y COLIFLOR
Orugas (Pieris brassicae, Pieris rapae, Plusia chalcytes, Plutella xylostella,…)
Diferentes especies de orugas nos pueden afectar a los cultivos en esta época, a pesar de que con las bajas temperaturas su actividad biológica se reduce notablemente. Las orugas del género Pieris, pasan normalmente el invierno en forma de crisálida. Plusia chalcytes, Plutella xylostella pueden afectar más.

CÍTRICOS
ACLARACION PARA LA EXPORTACIÓN DE FRUTOS CÍTRICOS DENTRO DE LA COMUNIDAD EUROPEA
Según lo dispuesto en la Directiva 2000/29 CE DEL CONSEJO de 8 de mayo de 2000 relativa a las medidas de protección contra la introducción en la Comunidad de organismos nocivos para los vegetales o productos vegetales y contra su propagación en el interior de la Comunidad, respecto a la circulación de frutos de todas las especies de cítricos entre los distintos estados miembros de la Unión Europea, se pueden dar los siguientes casos:

HABAS
PULGÓN NEGRO DEL HABA (Aphis fabae)
Los pulgones se reproducen por partenogénesis todo el año, favorecidos por las condiciones climáticas de nuestra zona.
En su ciclo de vida, las formas aladas que llegan a una planta hospedadora, se reproducen por partenogénesis dando lugar a hembras que se siguen reproduciendo en varios ciclos hasta que las condiciones desfavorables disparan mecanismos fisiológicos para la producción de formas aladas que dispersan la población a nuevas plantas hospedadoras.

VID
ENFERMEDADES FÚNGICAS DE LA MADERA
En los últimos años se está observando un problema de decaimiento y muerte de plantas jóvenes de vid que afecta a plantas de 1 a 5 años de edad.
Se trata de un problema complejo en el que pueden intervenir factores fisiológicos o culturales, como una mala elección del patrón, plantación en terreno inadecuado o una intensificación del cultivo, además de estar implicados diversos hongos. Según el tipo de hongo que se presente, la afección recibe diversos nombres.

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Una aplicación contra el hongo del oídio








'Pinot noir' vines severely affected with powdery mildew. Photo courtesy P. Sholberg, Agriculture & Agri-Food Canada. Severe powdery mildew on Chancellor grape cluster. Photo courtesy P. Sholberg, Agriculture & Agri-Food Canada.

Powdery mildew on Reisling grape. Photo courtesy P. Sholberg, Agriculture & Agri-Food Canada.

Early powdery mildew symptoms on Chancellor grapes. Photo courtesy P. Sholberg, Agriculture & Agri-Food Canada.
http://www.agf.gov.bc.ca/cropprot/grapeipm/mildew.htm



El oídio de la vid es causado por el hongo Uncinula necator. Éste se habría originado en América del Norte, y producto de del intercambio comercial, el hongo fue apareciendo en otras zonas como Europa. Posteriormente, la importación de nuevas variedades de uvas viníferas desde Francia hacia países como Argentina, Chile, Uruguay y Brasil, habrían permitido la introducción de este patógeno en América del Sur.



Fotografía: Portalfruticola.com


El oídio puede afectar a todos los tejidos suculentos de la planta, incluyendo brotes, frutos y hojas. En un viñedo no protegido contra esta enfermedad el hongo puede tener un desarrollo explosivo después de la floración sin que haya habido alguna manifestación de alerta previa.


Para poder combatir este hongo, investigadores y colaboradores de la Universidad de Adelaida, Australia, desarrollaron una aplicación que permite al usuario hacer una rápida evaluación visual de la gravedad del hongo en cada racimo de uva, haciéndolo coincidir con una imagen generada por computador.


La aplicación calcula la proporción de racimos afectados (incidencia de la enfermedad) y de la superficie del área afectada (gravedad) y reporta los datos en una hoja de cálculo para su posterior análisis.


La aplicación bajo el nombre de PMapp, ya se encuentra disponible para descargar, la cual ayudará a productores a tomar decisiones informados sobre la calidad y precio de la uva.


www.portalfruticola.com/ Con información de INIA y Phys.org



¿Qué es la sulfitación de cerezas?








El sulfitado de frutas es una técnica que se puede aplicar a distintos productos, por ejemplo a las cerezas, para prolongar su conservación, de este modo mantienen sus características organolépticas durante más tiempo.



Fotografía: Portalfruticola,com


Las cerezas se almacenan en recipientes que pueden ser tanques de fibra de vidrio de 4000 kg, tambores plásticos de 220 kilos, entre otros. La conservación se realiza sumergiendo la fruta en una solución conservante de metabisulfito de sodio que mantiene la textura de los tejidos y desprende con mayor facilidad la pulpa del carozo.


En estas condiciones se conservan entre 45 días hasta por un período de 3 años. Inclusive muchos productores desarrollan esta práctica directamente en la finca, almacenando los tambores en un sector de la propiedad.


Cuando se decide iniciar el proceso de industrialización, se sacan las cerezas de los tanques de almacenamiento a través de bombas de succión. Posteriormente, ingresan a la planta de procesamiento.


Las concentraciones de productos recomendadas para el sulfitado son las siguientes:


Metabisulfito de sodio: se usa en reemplazo de dióxido de azufre para decolorar o para mantenimiento después del decolorado. El sulfuroso se usa al 1,5 a 1,8 % como tal, en caso de usar metabisulfito de sodio, hay que tener en cuenta que del peso agregado solo libera el 50 % como dióxido, por lo que se adiciona el doble. A modo
de ejemplo, se colocan 2, 5 kilos de este producto, en 80 litros de agua en los tambores de 200 kilos.


Cloruro de Calcio: Se adiciona 1,5 a 2,0 kilos en la solución de agua, resultando una concentración de 1,8 %.


Sorbato de Sodio: Se usa solo en caso de que la cereza esté dañada, si está sana no hace falta. Está permitido hasta 1.000 ppm.


Es muy común que los mismos productores realicen el sulfitado de la fruta. Esta manera de conservación constituye el «escape» los años de alta producción. La fruta de menor calibre o los descartes de galpón de empaque son destinados a esta finalidad. Luego, los años de escasez de fruta, son vendidos. Es importante aclarar que para industria los calibres ideales no son los grandes, sino, los chicos y medios (entre 20 y 24 mm).


www.portalfruticola.com/ Fuente: Manual de Producción y Comercialización de Cerezas en Mendoza

 

La EEAD investiga nuevas técnicas de cultivo de vid ante el cambio climático





La Estación Experimental de Aula Dei (EEAD), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ubicada en Zaragoza, en colaboración con la Universidad de Navarra, analiza los efectos en la producción y la calidad de la uva de condiciones futuras de concentración de CO2 atmosférico. Se trata de una investigación de nuevas técnicas de cultivo para la obtención de variedades de vid más resistentes y mejoradas genéticamente con el objetivo de afrontar los retos del cambio climático y lograr una producción sostenible.


Los últimos estudios apuntan a que el futuro de la vitivinicultura pasa por adaptarse a las nuevas condiciones de crecimiento asociadas a un aumento de la concentración de CO2 atmosférico, de la temperatura y de la sequía, lo que puede provocar la aparición de nuevos patógenos y plagas. En este sentido, son varios los institutos del CSIC que han abierto líneas de investigación para dar respuesta a estos desafíos, mediante técnicas de cultivos in vitro, en invernaderos-cámara o herramientas de mejora genética.


Uno de los estudios más destacados es el desarrollado por el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Sevilla (IRNAS) que, junto al Instituto de Investigaciones Agrobiológicas de Galicia (IIAG) y la Misión Biológica de Galicia (MBG), es pionero en la aplicación del cultivo in vitro. El IRNAS ha testado la tolerancia de plantas de vid silvestre y variedades de vid cultivadas frente a altas concentraciones de caliza o cobre en el suelo. Asimismo, ha aplicado con éxito una técnica que combina el cultivo in vitro con temperatura de 38ºC (15ºC por encima de lo habitual en esta técnica de cultivo) para sanear viñedos virosados de las variedades Zalema, Pedro Ximénez, Palomino y Garrido Fino.


“Actualmente estamos realizando varios tipos de estudios. Uno de ellos, se centra en ensayar diferentes combinaciones entre iluminaciones azules y rojas, emitidas por lámparas tipo LED, con diferentes intensidades para optimizar las condiciones lumínicas del cultivo in vitro”, explica Manuel Cantos, científico del IRNAS.


El IRNAS viene cultivando in vitro variedades de mesa (Superior Seedless y Malvasía); de vino (Pedro Ximénez, Cabernet Sauvignon y Zalema); patrones para injertos; y 21 ecotipos de vid silvestre para lograr “plantas sanas y homogéneas genéticamente”. “A partir de estas plantas desarrollamos ensayos de interés en viticultura como la eliminación de las virosis, nuevas técnicas de propagación a gran escala o la selección de vides tolerantes a la sequía, al someterlas a condiciones de estrés hídrico”, insiste Manuel Cantos.


En colaboración con la Universidad de Vigo y de Santiago de Compostela, el CSIC ha desarrollado, además, un protocolo de embriogénesis somática o asexual a partir de anteras y ovarios de las flores en 6 variedades autóctonas gallegas de vid. “Su caracterización ha supuesto un gran avance y abre las puertas para la aplicación de estas técnicas biotecnológicas en la mejora de cultivares autóctonos de vid”, aclara la Dra. Pilar Sánchez Testillano del Centro de Investigaciones Biológicas de Madrid (CIB).


Simulación en invernaderos
Otra de las investigaciones relevantes encaminadas a afrontar los retos del cambio climático es la que desarrolla la Estación Experimental de Aula Dei (EEAD) que, en colaboración con la Universidad de Navarra, analiza los efectos en la producción y la calidad de la uva de condiciones futuras de concentración de CO2 atmosférico. Según las previsiones, en 2100 el dióxido de carbono alcanzará las 700 partes por millón (ppm) –era de 280 ppm en el periodo preindustrial-, la temperatura aumentará una media global de 4ºC y habrá una menor disponibilidad de agua en general y para el riego de cultivos.


Estos ensayos se desarrollan en invernaderos-cámara, que permiten simular las condiciones del clima previstas para finales de siglo y compararlas con la situación actual; así como en invernaderos de gradiente térmico, que han posibilitado conocer más detalles de los efectos del cambio climático y de la radiación UV-B sobre los tiempos de maduración y la calidad de la variedad Tempranillo.

Estrategias de mejora genética y selección clonal
En esta línea trabaja actualmente el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICCV), que ha evaluado también el efecto del aumento de la temperatura en la expresión génica de clones de la variedad Tempranillo, seleccionando aquellos mejor adaptados. Los investigadores del ICCV estudian, además, la secuencia genómica de una variante del ácaro Tetranychusuricae, que ha aparecido en las zonas más cálidas de la Península Ibérica y que resulta muy dañina para los viñedos. Con estos estudios se conocerán las alteraciones genéticas que le permiten parasitar la vid, diseñando así actuaciones de defensa frente a estas nuevas amenazas.


El ICCV trata de comprender el control genético de caracteres que son de interés en la generación de nuevas variedades, así como en el desarrollo de tecnologías de secuenciación para desarrollar procesos de selección más eficientes. Establecer estrategias basadas en la mejora genética constituye una de las respuestas científicas a los diferentes tipos de estrés que pueden afectar a la vid.


Las conclusiones de estos estudios se recogen en la pionera exposición ‘La vid, el vino y el CSIC’, que se puede visitar hasta el próximo 31 de diciembre en el Real Jardín Botánico de Madrid. El CSIC, que genera el 20% de la producción científica nacional, es la institución con mayor porcentaje de transferencia de resultados al tejido productivo, tal y como se corrobora en esta muestra multidisciplinar, que cuenta con la colaboración de 9 bodegas: Terras Gauda, Vega Sicilia, Marqués de Riscal, Grupo Estévez, Freixenet, Abadía da Cova, Borsao, Alto Moncayo y Lustau y la Plataforma Tecnológica del Vino.


Foto: El ápice de vid se utiliza para la eliminación de virosis.

 

Pasaporte fitosanitario en la UE contra Xylella fastidiosa 13/01/16



Xylella fastidiosa.


El pasado 19 de diciembre de 2015, la Comisión Europea publicó la Decisión de Ejecución (UE) 2015/2417 de la Comisión 2015/2417, de 17 de diciembre de 2015 por la que se modifica la Decisión de Ejecución (UE) 2015/789 referente a las medidas para prevenir la introducción y propagación dentro de la Unión de Xylella fastidiosa (Wells et al.). (Consultar Decisión 2015/2417/UE)





La nueva Decisión de Ejecución actualiza dichas medidas tras la detección de nuevos brotes de Xylella fastidiosa en territorio francés, y teniendo en cuenta los graves efectos que causa el organismo especificado, de modo que se actúe lo antes posible para controlar los brotes.





• Nueva definición de plantas hospedadoras.



• Pasaporte fitosanitario obligatorio para la circulación dentro de la Unión Europea para todas las plantas hospedadoras sensibles a Xylella fastidiosa que hayan sido producidas tanto fuera como dentro de una zona demarcada.



• Modificación de la lista de vegetales especificados d el Anexo I Decisión de Ejecución 2015/789/EU para incluir nuevas plantas hospedadoras.



• Obligación de la realización por los Estados Miembros de un Plan de Contingencia para garantizar el control y erradicación en caso de posibles brotes.



• Posibilidad de establecer las Zonas según la/s subespecie/s de Xylella fastidiosa que se detecten, tras haberse constatado que varias plantas hospedadoras son sensibles a una sola de ellas.



• Campañas de sensibilización de los Estados miembros para información del público en general, a los viajeros, a los profesionales y a los operadores de transporte internacional sobre la amenaza que supone el organismo especificado en el territorio de la Unión.



• Permitir la posibilidad de autorizar la plantación con fines científicos de plantas hospedadoras en una o varias partes de la zona de confinamiento según las condiciones establecidas en la Directiva 2008/61/CE de la Comisión.



• Permitir la circulación de vegetales de Vitis en reposo destinados a la plantación excepto semillas, dentro y fuera de las zonas demarcadas en los casos en que hayan sido cultivados en un lugar registrado de conformidad con la Directiva 92/90/CEE y hayan sido sometidos a un tratamiento con agua caliente.



Consulta toda la información sobre las medidas actualizadas.





Jornada técnica: “Situación actual y nuevos retos ante el Greening o HLB de los cítricos” 13/01/16



Jornada técnica HLB.





Citrus greening, conocido también como Huanglongbing o HLB, es una enfermedad de los cítricos causada por bacterias del género Canditatus liberibacter spp. , y transmitida por dos especies de insectos psílidos, Trioza erytrea y Diaphorina citri.

Esta enfermedad es considerada como una de las más destructivas, por la severidad de los síntomas, la rapidez con la que se dispersa, y por afectar a todas las especies comerciales de cítricos. La presencia de Trioza erytrea en Portugal y sur de Galicia, constituye una amenaza fitosanitaria, por lo que es de vital importancia realizar un control lo más exhaustivo posible de los mismos. Es necesario tomar medidas tanto preventivas como de erradicación o de manejo rutinario, lo que requiere de la acción conjunta de todos los agentes del sector citrícola (Administración, viveristas, productores, compañías comercializadoras).

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha propiciado la visita del Doctor Joseph M. Bové, considerado hoy día como el mayor experto mundial en HLB, con la finalidad de hacer llegar al sector citrícola andaluz la información más relevante sobre la enfermedad, identificación de sus síntomas, insectos vectores y estrategias de prevención y control recomendadas, con el objetivo de informar al sector, contando con las experiencias obtenidas por estos especialistas en otras zonas productoras donde la enfermedad lleva años establecida.

La Jornada, de un día se desarrollará en dos convocatorias para facilitar la asistencia. El 27 de enero tendrán lugar en Huelva y el 29 de enero en Málaga.



Para asistir a las jornadas es necesario inscribirse.






Programa de las Jornadas e inscripción.






Andalucía, pionera en la aplicación de técnicas de control biológico de plagas



Control biológico.


El pasado 8 de enero, la Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, presentó en Almería el documento 'Compromiso Verde: la prioridad es el control biológico', cuyo objetivo es el impulso de la difusión de las técnicas de producción integrada y control biológico durante la campaña hortícola, cuyo objetivo, en palabras de la Consejera, es "conseguir el 100% de producción bajo control biológico".






Andalucía es pionera en la aplicación de las técnicas de control biológico de plagas en los cultivos hortícolas protegidos, mediante un manejo seguro, eficaz y sostenible de las plagas en este tipo de cultivos. La Comunidad es líder en cuanto a utilización por parte de los agricultores, así como en la innovación y desarrollo de este tipo de prácticas.



Durante la pasada campaña se han cultivado en Andalucía más de 26.000 hectáreas de cultivos hortícolas de invernadero mediante técnicas de control biológico de plagas, fundamentalmente en la provincia de Almería, lo que supone el 60% del total de la superficie que se pone en cultivo anualmente en Almería.

Tras los avances y cambios producidos en los últimos años en lo referente a los cultivos hortícolas protegidos, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural publicó la Orden de 29 de diciembre de 2014, por la que se modificaba la Orden de 12 de diciembre de 2001, que establece las medidas de control obligatorias, así como las recomendadas en la lucha contra las enfermedades víricas en los cultivos hortícolas. Todas ellas son objeto del documento recientemente presentado que puede descargarse a pie de artículo, así como las ventajas de asumir el compromiso en verde, adoptando técnicas de control biológico:





• Es garantía de calidad, y mejora el posicionamiento de los productos en los mercados internacionales.



• Aumenta la rentabilidad de las explotaciones, mejora las condiciones de trabajo y el empleo racional de los medios de producción.



• Potencia el respeto por el medio ambiente y optimiza el uso de los fitosanitarios.



• Minimiza la presencia de insectos vectores de virus y favorece una correcta gestión de las plagas, fundamental para evitar problemas de dispersión de virosis.



Descarga 'Compromiso Verde: la prioridad es el control biológico'.



Actualidad Fitosanitaria

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Mayetiola o Mosca de Hess, inicia su primera generación en la Campiña de Jerez.

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Vid. Hongos de madera: Precauciones durante la poda.

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Trigo Duro: Empleo de herbicidas de postemergencia.

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Manejo final de los envases de fitosanitarios.

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Medidas obligatorias para el control de enfermedades víricas en hortícolas.

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Ifapa participa en el nuevo proyecto de investigación en torno a la fresa 'Goodberry'



Área Temática: MEJORA Y BIOTECNOLOGÍA DE CULTIVOS

Autor: Ifapa

Fuente: Ifapa

Sector Productivo: Horticultura



El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural participa en el proyecto ‘Goodberry’, financiado por la Comisión Europea con 4.9 millones de euros. El proyecto que ha sido recién concedido tiene por título ‘Mejora de la estabilidad de caracteres de alta calidad en cultivos de pequeños frutos en diferentes entornos y sistemas de cultivo para el beneficio de los agricultores y los consumidores europeos’.


Se trata de un programa de investigación internacional de cuatro años de duración (2016-2020) y en el que participan un total de 19 grupos de investigación de reconocido prestigio internacional, empresas privadas y productores de un total de diez países diferentes (Alemania, Italia, Reino Unido, Francia, Bélgica, Polonia, España, Noruega, China y Chile).


Desde España participa el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea (IHSM) “La Mayora”, centro mixto del CSIC y la Universidad de Málaga, que coordina el proyecto, el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) y la empresa del grupo Medina “Viveros California”, uno de los viveros de planta de fresa y frambuesa más destacados de Europa.


El proyecto Goodberry da continuidad al trabajo en red de un grupo de investigadores europeos en fresa y otros pequeños frutos en el que participa el Ifapa desde la década de los noventa y que anteriormente ha desarrollado proyectos tanto del finalizado 7º programa marco como de otras convocatorias Europeas.


‘Goodberry’ se basa en un enfoque multidisciplinar aprovechando la experiencia de los distintos grupos del consorcio en mejora genética, genómica y biología molecular, así como en el ensayo de distintas técnicas de cultivo de pequeños frutos (fresas, frambuesas y grosellas negras). Se persigue generar los conocimientos y procedimientos necesarios para facilitar el desarrollo de frutos de alta calidad y con productividad superior, incluso bajo distintas condiciones de cultivo sub-óptimas, a un coste competitivo para el agricultor y el consumidor.


El objetivo de ‘Goodberry’ es el desarrollo y validación de herramientas para mejorar la competitividad de la producción europea de pequeños frutos, y lograr la atracción y la confianza de los consumidores. Para ello los distintos cultivos incluidos en el programa se cultivaran en distintos ámbitos climáticos europeos (seleccionados de los distintos países participantes en el proyecto) y se analizará el efecto ambiental sobre distintos parámetros del crecimiento, la floración o la calidad y sabor de los frutos.


Los investigadores participantes del Ifapa de Churriana, las Doctoras Carmen Soria Navarro e Iraida Amaya Saavedra y el Doctor José Sánchez Sevilla, participan en el cultivo y estudio de un cruzamiento entre una variedad típica del norte de Europa y una del sur. La descendencia de este cruzamiento, con diferentes características de calidad y que difieren también en su comportamiento agronómico, serán multiplicadas por la empresa ‘Viveros California’, otro de los 19 participantes, y se cultivará y evaluará durante varias campañas en la finca experimental ‘El Cebollar’ perteneciente al Ifapa y dirigida por el Dr. Juan Jesús Medina Mínguez, también participante en el proyecto.


“Esperamos que el proyecto ‘Goodberry’ suponga un gran impacto en distintas áreas estratégicas como la producción sostenible en la Unión Europea de variedades de fresa y otros pequeños frutos con mayor calidad nutricional, la identificación de sistemas de producción innovadores para consolidar un alto rendimiento en una amplia gama de entornos de alcance europeo, y el desarrollo de herramientas de análisis estandarizados y fiables para evaluar la producción de estos pequeños frutos y la calidad de la fruta", ha señalado Iraida Amaya.


Un objetivo igualmente importante de la propuesta es la difusión y comunicación de los resultados a la comunidad científica, la industria, las partes interesadas y el público en general.


El cultivo de fresa


El cultivo de la fresa es de enorme importancia para España (se producen unas 300.000 toneladas anuales y la facturación del sector ronda los 400 millones de euros), siendo España el primer productor de fresa de Europa y el quinto del mundo (tras China, Estados Unidos , Méjico y Turquía). Debido al cambio climático los cultivos de pequeños frutos, incluido el de fresa, se pueden ver afectados tanto en la producción como la calidad.


Centros Asociados:

• IFAPA CENTRO DE CHURRIANA

 

Siento vergüenza ajena, te has registrado en el foro tan solo para ensuciarlo con tu ridícula publicidad... Aquí somos simples aficionados la mayoría, aun así sabemos distinguir las distintas especies: P. Verá, P. terebinthus, P. atlántica... sabemos distinguir el patrón de la variedad injertada y no llamamos pistachos a lo que a lo sumo podría ser su portainjertos... En fin, solo quedas ridiculo ofreciendo tu mercancía fuera de contexto y para colmo demostrándonos tu ignorancia... Poco vas a vender tu aquí.

Saludos
JC

PD
Si algún forero carece de un mínimo de experiencia, decir que compre los pistachos en un lugar de confianza, esta persona es solo un líante que ofrece P. atlántica como variedad de pistacho...

 

Enviado por traergo...




Investigadores italianos son acusados formalmente de introducir la bacteria Xylella que arrasa los olivos en Europa

• Entre los cargos presentados por la fiscal se mencionan “la difusión de una enfermedad de las plantas, la presentación de información falsa, la contaminación ambiental y la destrucción de notables paisajes”
• La organización agraria Asaja, que la ha bautizado como el ‘ébola del olivar’, señala que la única manera de evitar el contagio es impedir que la bacteria se importe
• La Comisión Europea estudia una subvención de hasta 7 millones de euros para llevar a cabo una investigación que pueda aumentar el conocimiento de esta bacteria

Jorge de Lorenzo



08-01-2016






Nueve investigadores del Instituto de Protección Fitosanitaria de Bari y el jefe de los servicios regionales del Ministerio italiano de Agricultura han sido acusados formalmente por la fiscal de Lecce, Elsa Valeria Mignone, de introducir la bacteria Xylella que arrasa con los olivos en Europa. A los investigadores se les responsabiliza de la llegada de la bacteria a la localidad italiana de Puglia, en octubre de 2013, donde fue oficialmente detectada la plaga que ‘asesina’ a los olivos. Entre los cargos presentados por el fiscal se mencionan “la difusión de una enfermedad de las plantas, la presentación de información falsa, la contaminación ambiental y la destrucción de notables paisajes”, según destaca la publicación francesa SciencesetAvenir. La bacteria Xylella, que es originaria de América Latina, ha atacado a más de 200 especies de plantas, incluyendo muchos cultivos agrícolas (vides, árboles frutales, árboles de café, etcétera).


Las sospechas recaen sobre la mafia

De acuerdo con la tesis desarrollada por el Tribunal de Lecce, la introducción pudo tener lugar en 2010 durante un taller interno en el Instituto de Protección Fitosanitaria. Los investigadores introdujeron en el medio natural ‘de forma accidental o deliberada’ una cepa de Xylella que habían importado de Costa Rica para analizarla. Esta acusación, avalada por asociaciones locales y ONG ambientales, fue negada en principio por Donato Boscia, director del Instituto. Alegó que la cepa estudiada por el laboratorio era diferente, en concreto la X.pauca, una subespecie de la anterior, hallada en los olivos de Apulia. La fiscal de Lecce, Elsa Valeria Mignone, en una entrevista con la revista italiana Famiglia Cristiana en marzo de 2015, señaló que “el Instituto goza de absoluta inmunidad judicial”. La fiscal se mostró sorprendida de que Xylella fuera citada en un informe sobre las actividades de la mafia en el sector agrícola. “La masacre de los olivares libera campos para la construcción de edificios ilegales o la instalación de granjas de paneles solares financiados por el crimen organizado”, publica SciencesetAvenir.


La pasada primavera la Junta de Andalucía solicitó, según recoge El País, que se reforzaran los controles de trazabilidad en los movimientos de material vegetal de las distintas especies sensibles, procedentes de la zona demarcada de Italia. También recomendó aumentar la vigilancia en todos aquellos operadores que comercializan material vegetal sensible, viveros, e, incluso, puntos de venta de plantas no tradicionales como supermercados y grandes superficies. La organización agraria Asaja, que la ha bautizado como el ‘ébola del olivar’, señala que la única manera de evitar el contagio es impedir que la bacteria se importe.


Coordinación de la investigación en la UE

En una reunión de expertos en Bruselas, Annette Schneegans, de la Dirección General de la Comisión de Agricultura de la Comisión Europea, instó a los participantes a solicitar subvenciones de hasta 7 millones de euros para llevar a cabo una investigación que pueda aumentar el conocimiento de esta bacteria. Su llamada se produjo al final de un taller de dos días – organizado por la EFSA, a petición de la Comisión Europea – que exploró las necesidades y prioridades de investigación para X.fastidiosa, como también se denomina a la bacteria. Franck Berthe, jefe de la Unidad de Salud Animal y Vegetal de la EFSA, dijo que esperaba que el taller sería el primer paso hacia un mayor intercambio y coordinación de la investigación en la UE y en todo el mundo. “Un tema recurrente en las diversas reuniones no sólo era la necesidad urgente de una nueva investigación, sino también la necesidad de múltiples actores, la cooperación mundial en la lucha contra la Xylella. Con esta nueva fuente de financiación de la Comisión, esperamos dar pasos importantes en los próximos meses y años”, concluye.


Tags: bacteria Xylella, olivos

 

El doctor Joseph M. Bové imparte una jornada sobre el greening de los cítricos en Huelva y Málaga



La Junta de Andalucía, en colaboración con la Asociación de Citricultores de la Provincia de Huelva (ACPH), ha organizado una jornada sobre el greening de los cítricos que se celebrará el día 27 de enero en el salón de la Delegación de Agricultura, Pesca y Desarrollo de la Junta de Andalucía en Huelva.


Esta misma jornada se repetirá el día 29 de enero en el centro de Campanillas del Ifapa en Málaga, en la Finca La Lira, dado el interés que tiene para los productores de cítricos andaluces.



El profesor francés Joseph M. Bové.


El principal ponente es un experto en la materia, el doctor Joseph M. Bové.


El greening de los cítricos es una enfermedad causada por bacterias del género candidatus liberigacter spp. y es transmitida por insectos psílidos como trioza erytreae y diaphorina citri. Está considerada como una de las plagas más destructivas por la severidad y rapidez con la que actúa y por afectar a todas las especies comerciales.


El objetivo de la jornada es hacer llegar al sector citricola la información más relevante sobre la enfermedad, sobre la identificación de sus síntomas, insectos vectores y estrategias de prevención y control recomendadas por los especialistas que han intervenido en otras zonas productoras donde la enfermedad lleva años establecida.


La presencia de trioza erytrea en Portugal y el Sur de Galicia constituye una amenaza fitosanitaria por lo que se hace necesario tomar medidas preventivas y de erradicación así como la acción conjunta de todos los agentes del sector citrícola.


La jornada será inaugurada a las 9.30 horas por el director general de la Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de Andalucía, Rafael Olvera. En Huelva intervenderán junto al doctor Joseph M. Bové de la Universidad de Bordeaux, Germán Casado Mármol y Ricardo Alarcón, jefe de Servicio de Sanidad Vegetal.


En Málaga intervendrá el científico Juan Ramón Boyeero Gallardo. Al final habrá un coloquio.

 

Politec, el atrayente de polinizadores “más eficaz del mercado”


15/01/2016.- Politec es una mezcla óptima y exclusiva de extractos aromáticos. Funciona como atrayente de polinizadores naturales. Concentra y aumenta la actividad de los insectos polinizadores en los diferentes momentos de la floración.


Hortoinfo.- “Como mínimo una tercera parte de los cultivos agrícolas de mundo dependen de la polinización por parte de insectos y otros animales”. (F.A.O.)


Politec es un producto natural y ecológico que aumenta el porcentaje de cuaje, la calidad y el rendimiento de los cultivos, aumentando su rentabilidad.


El conjunto de características (p. ej., forma, color, tamaño, néctar y olor) que usa cada flor para atraer a un polinizador y transportar el polen de una flor a otra, ayudando a la reproducción y la creación de la fruta, es conocido por los científicos como síndrome floral. Las plantas sintetizan unas sustancias especiales conocidas como aceites esenciales. Estas sustancias son mezclas de varios compuestos químicos que dan el aroma característico a las flores, frutos, corteza, hojas y semillas. Los aromas florales constituyen una antigua e importante forma de comunicación de las angiospermas con sus polinizadores, enemigos naturales y herbívoros. En muchos casos, las plantas concentran estas sustancias tanto en las flores como en los frutos, y actúan como mensajeros químicos para atraer a los polinizadores. Generalmente los aromas florales volátiles están compuestos por mezclas de terpenos, derivados de ácidos grasos, compuestos aromáticos y otras sustancias emitidas por las flores.


Características


Politec es una mezcla óptima y exclusiva de extractos aromáticos. Funciona como atrayente de polinizadores naturales. Concentra y aumenta la actividad de los insectos polinizadores en los diferentes momentos de la floración. Entre sus compuestos se encuentran terpenos y compuestos aromáticos, apreciados por su poder atrayente de polinizadores.


Efectos


Politec mejora la polinización, el porcentaje de cuaje y el rendimiento de los cultivos tratados. Complementa las acciones del viento y de la autopolinización espontánea de la flor. Favorece el rendimiento y la producción de biomasa en diferentes cultivos. Promueve la instalación de la fauna benéfica. Politec produce un efecto de atracción que delimita el área de trabajo de los polinizadores, aumentando el número de visitas efectivas en las flores y disminuyendo la fuga hacia otro tipo de flores no pertenecientes al cultivo de interés. La aplicación oportuna de Politec permite optimizar los recursos invertidos en polinización y, consecuentemente, mejorar la rentabilidad de los productores agrícolas (semillas y frutos).


Ensayos realizados en hortícolas y frutales


Diversos ensayos realizados tanto en hortícolas como en frutales arrojan resultados positivos en el aumento de la producción total de los cultivos. Los resultados obtenidos en un ensayo realizado en el año 2015 en almendro (Murcia) pusieron de manifiesto que donde se aplicó Politec® la producción se vió incrementada en un 9%, lo que se traduce a su vez en un aumento en las ganancias de 460€ más de pepita de almendra por hectárea. (Tabla 1)

En cuanto a los resultados obtenidos en un ensayo realizado en cultivo del melón amarillo en Albacete, arrojaron un aumento del 11% más de producción en la tesis tratada con Politec que en la del testigo. Obteniéndose, por otra parte, frutos más homogéneos y de mayor calidad.

 

Hongos de madera: Precauciones durante la poda.






Habiendo comenzado ya la poda, es conveniente e importante, aseguran desde la Red de Información y Alerta Fitosanitaria de Andalucia, RAIF, recordar las precauciones que se pueden tomar para intentar, en la medida de lo posible, no favorecer el desarrollo y dispersión de las enfermedadesincluidas en el complejo denominado "Hongos de madera".


Entre las medidas culturales de prevención se encuentran:


- Retrasar la poda todo lo posible (en el caso de Eutipiosis (Eutypa lata)), ya que el hongo decrece hacia el final del invierno.


- No realizar la poda cuando se prevea condiciones meteorológicas adversas (lluvias o nieblas densas o persistentes). No podar después de lluvias y cuando se prevean precipitaciones en los 4 días siguientes a la poda.


- Las cepas afectadas deben podarse por separado en la medida de lo posible, procediendo a la desinfección de las herramientas de poda, entre cepa y cepa o, como mínimo, entre sanas y afectadas.


- En las cepas afectadas, cortar la parte enferma hasta llegar a la madera sana (unos 7 cm de madera sana).


- Desinfectar las herramientas de poda de una planta a otra o por lo menos al final de cada lineo con una solución de hipoclorito sódico (lejía) u otro desinfectante.


- Tratar las heridas de la poda con cicatrizante con producto fungicida autorizado para ello, especialmente en madera de cierto grosor.


- En aquellas parcelas que la pasada campaña hayan tenido fuerte ataque de Excoriosis (Phomopsis viticola) sería conveniente realizar un tratamiento fungicida en los estados fonológicos C/D (Punta verde/Hojas incipientes).


Estas medidas no van a erradicar el problema del todo, pero si conseguimos retrasar algo el desarrollo de estos hongos de madera en las cepas afectadas, y no contaminar las cepas colindantes.

 

China

El cultivo invernal de melocotón es estable​

China es el máximo productor de melocotón del mundo. La fruta es originaria del país y su historia se remonta 3.000 años. Linyi Yunduo es una cooperativa de melocotones de la provincia de Shandong. La organización cultiva variedades de melocotones de invierno y verano.



Rongliang Zhao explica: "La mayoría de los melocotones son variedades de verano, que se cosechan en junio y hasta finales de agosto. En esos meses, la competencia en el mercado es feroz. Por eso cultivamos las variedades de invierno. Estos melocotones maduran desde octubre hasta principios de febrero, justo cuando comienza el Festival de Primavera. Nosotros comenzamos a producir en 1988".


Entrada al huerto

"Los precios de los melocotones de invierno son mucho más altos que los de los de verano. Su sabor también es dulce, pero mucho más limitado. La mayor parte del cultivo se vende a mercados de gama alta en grandes ciudades de China, como Pekín, Shanghái, Cantón, Shenzhen, Suzhou y Hangzhou. Una parte más pequeña se vende a ciudades de menor tamaño. En estos momentos, vendemos nuestros melocotones directamente al consumidor final. Nosotros decidimos no trabajar con los supermercados, ya que bajan los precios. En estos momentos, no tenemos negocio de exportación. Nuestro objetivo es comenzar a exportar en 2017".

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"Tenemos una base de producción propia de 400 hectáreas. Además, les compramos a los productores de las provincias de Hebei, Jiangsu y Anhui. A cambio, nosotros les proporcionamos servicios profesionales y consejos".

"La principal amenaza para una buena cosecha es la lluvia. Esto, afortunadamente, no suele ocurrir en nuestra región. Sin embargo, para proteger nuestros ingresos, cultivamos el 90% de nuestros cultivos a campo abierto y el 10% en invernaderos. Así, el 10%, que cubre nuestros costes de producción, siempre está a salvo de la lluvia y otros fenómenos meteorológicos. Vendemos el 40% de nuestra cosecha de la forma tradicional, el otro 60% se vende en internet. Una vez recibimos los pedidos de compra en nuestra tienda en línea, trabajamos con una empresa de transporte externa para asegurarnos de que los productos lleguen al cliente a la máxima brevedad".

Mr. Rongliang Zhao
Cooperativa Agrícola Linyi Yunduo
Página web: En construcción
Tel.: +86 1506 9911 120
Correo e.: 1582189606@qq.com

 

Antiplagas Modernos - Blog sobre el control ecológico de plagas trepadoras en árboles frutales y ornamentales



Blog de un equipo de profesionales, algunos relacionados con la Universidad de Burgos, España, donde vuelcan y difunden sus experiencias e investigaciones en el control ecológico de plagas trepadoras de árboles frutales y ornamentales. Muestran distintos artículos que colocan alrededor de los troncos y evitan que suban las plagas a los árboles de una manera amigable con el medio ambiente, sin afectar la fauna benefactora. El equipo cuenta con una finca escuela donde dictan clases de agricultura ecológica, así como también las dictan en toda la comarca con el apoyo de los ayuntamientos vecinos.



http://www.buscagro.com/

 

El magnesio en el suelo y su efecto en las raíces

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El magnesio es un elemento poco considerado en los planes de fertilización, aun cuando se han identificado numerosos procesos fisiológicos en los que interviene, por ejemplo, participa en: la fosforilación (formación de ATP en los cloroplastos), fijación fotosintética del dióxido de carbono(CO2), síntesis de proteínas, formación de clorofila, recarga del floema, partición y asimilación de productos de la fotosíntesis, y foto-oxidación de los tejidos de las hojas. También la enzima ribulosa1,5-bifosfatocarboxilasa (RuBP), comúnmente conocida como RuBisco, solo se activa en presencia de Mg, esta es muy importante para realizar el proceso de fotosíntesis.


Los síntomas de deficiencia de Mg en plantas, incluye clorosis intervenal y manchas rojas en hojas viejas. Sin embargo, la aparición de estos síntomas está en función de la intensidad de la luz interceptada por la planta, ya que se cree que en condiciones de alta intensidad de luz, las plantas requieren mayores cantidades deeste nutrimento.


Se sabe que hasta un 35% del Mg contenido en las plantas está ligado a los tilacoides, ubicados en los cloroplastos (organelos celulares que transforman la luz en energía para la planta).


El Mg en el suelo


En esquemas de producción intensivos fertilizados exclusivamente con nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K), el Mg se ha convertido en uno de los factores limitantes, debido al agotamiento en una gran cantidad de suelos.


La absorción de Mg está influenciada por la cantidad del elemento disponible en la solución del suelo, el pH del suelo, el porcentaje de saturación de Mg en el total de la capacidad de intercambio catiónico, y tipo de suelo.


Las pérdidas de Mg en el suelo se pueden dar por la lixiviación, la absorción de los microorganismos, poca retención de cationes del suelo, y la precipitación por minerales secundarios; este último es muy común en suelos áridos.


La mayoría del Mg contenido en el suelo proviene de la descomposición de minerales, los suelos ubicados en climas templados presentan rangos de concentración de 5 a 50 ppm y en suelos de climas áridos oscila entre 120 a 2400 ppm. Las pérdidas por lixiviación dependen de la concentración del elemento en el suelo y del régimen de lluvias, los valores reportados van desde 5 hasta 68 kg/ha/año de pérdidas, siendo los suelos de textura arenosa los más afectados. Las fertilizaciones excesivas de potasio pueden disminuir la disponibilidad de Mg, al igual que un exceso de Ca inhibe la absorción del elemento y también se puede perder por efecto de la erosión.


El Mg en Suelos ácidos


Algunos suelos sometidos a altos regímenes de precipitación, poca retención de cationes y con pH ácido, frecuentemente son deficientes en Mg, producto de la lixiviación e interacciones antagónicas que se presentan con Aluminio (Al).


A pesar de ser un elemento frecuentemente ausente en suelos ácidos, se ha encontrado que al igual que el Ca, el Mg también puede aliviar la toxicidad por Al. Los mecanismos de acción son completamente distintos, en el caso del Mg sus efectos benéficos son muy específicos en la protección de las raíces de las plantas. Hoy se tienen muy bien documentados los beneficios de adicionar Mg a cultivos establecidos en este tipo de suelos, permitiendo la liberación efectiva de aniones orgánicos (exudados de las raíces), que proveen protección a las plantas por medio de la quelatación del Al, neutralizándolo y suprimiendo sus efectos fito-tóxicos que se dan en la rizósfera (parte de suelo inmediato a las raíces).


Cakmak(2010), reporta que existe un efecto positivo entre la cantidad de Mg que un cultivo absorbe y el crecimiento de la raíz y las partes aéreas de una planta. El mismo autor demostró que la relación entre la parte área sobre las raíces aumenta en plantas con deficiencia (parte aérea/raíz), este efecto adverso se desarrolla mucho antes que se aprecie la clorosis en las hojas. Por otro lado, se ha encontrado que en deficiencia de Mg, las concentraciones de carbohidratos, azúcares reductores y almidones aumentan en las hojas.


Fageria (2013), reporta que existe una relación muy estrecha entre la presencia de Mg en el suelo y el peso de la raíz en cultivos como frijol, chícharo y arroz establecidos en suelos ácidos (oxisoles).


Se puede concluir que un aspecto crítico para la obtención de buenos rendimientos, es que la planta posea un adecuado sistema radicular, y un adecuado transporte de carbohidratos, por tanto, es necesario monitorear periódicamente el estado de la nutrición con Mg en suelo y en planta antes de que observen síntomas de deficiencia.

www.portalfruticola.com/Fuente: Intagri

 

Recomendaciones para la aplicación de herbicidas en postemergencia en cereales de invierno​

Las lluvias de las últimas semanas han originado que, paralelamente al crecimiento de las plantas de cereales de invierno, estén naciendo malas hierbas, tanto gramíneas (monocotiledóneas) como de hoja ancha (dicotiledóneas). Por este motivo, es indispensable el empleo de herbicidas de postemergencia con el fin de controlarlas. La Red andaluza de alerta e información fitosanitaria ha elaborado unas recomendaciones para la aplicación de estos herbicidas.

El control de las malas hierbas en cereales de invierno es una de las principales tareas que precisan estos cultivos, y una de las más costosas. Hay que partir de la base de que el uso racional de los fitosanitarios supone valorar en cada explotación la necesidad o no de su utilización, en función tanto de aspectos agronómicos como climatológicos.

Para alcanzar este fin, uno de los principios de la nueva normativa referente al uso sostenible de los productos fitosanitarios (Real decreto 1311/2012), se hace necesario tener en cuenta varios aspectos, entre los que destaca:

1.- Conocer el historial de la parcela, en cuanto a malas hierbas, conociendo de antemano que especies de malas hierbas estuvieron presentes en el cultivo anterior o son endémicas de la zona.

2.- Saber identificar, en sus primeros estadios de desarrollo (cotiledones/1-2 hojas), que tipo de mala hierba está emergiendo en nuestro cultivo.

3.- Valorar la intensidad o cobertura con la que están presente las malas hierbas. Es importante saber si ladensidad de población de dichas malas hierbas origina una pérdida económica superior al costo del tratamiento para combatirlas, esto es, conocer los umbrales de tratamiento.

4.- Una vez decididos al empleo de herbicidas, debemos de seleccionar, entre los autorizados, los productos, dosis y momentos de aplicación más adecuados.

5.- Previos al tratamiento, es fundamental saber la meteorología que va hacer el día del tratamiento, principalmente la lluvia y la temperatura.

En el mercado, y dentro de los productos autorizados para el trigo duro, existen numerosas materias activas que actúan de forma diferentes según el estado fenológico del cultivo y de la mala hierba, la especie de mala hierba, e incluso de la dosis a la que se aplique.

Por todo ello, es recomendable acudir al asesoramiento de un técnico cualificado, el cual le indicará si es necesario o no el empleo de herbicidas, y en caso afirmativo, el producto que mejor se adapte a las necesidades de su explotación.