Nuestros huertos y macetohuertos. N°5.

Hola Gente: estaba leyendo lo de la mosca de la fruta. Es muy difícil de combatir sin químicos. Aquí en Buenos Aires es endémica, pero tenemos provincias como Mendoza donde están casi erradicadas.
El macho muere después de fecundar a la hembra, entonces tiran con aviones cantidad de moscas esterilizadas en laboratorio en el campo, sobre las plantaciones de frutales. Los machos mueren al fecundarlas y como las moscas son infértiles no se reproducen.
Es muy loco ver las avionetas tirando las moscas.
Claro que la anégdota no creo que te sirva de mucho Edu, ni idea como infertilizar al a las hembras!!!!jajajjajaj
POr acá, lamentablemente a veces no queda otra que fumigar con químicos.

 

Tengo dos cosas que comentarles de mi ida al supermercado.

1ero habia ciruelas a la venta y me llamo la atencion que muchas de ellas tenian muchas marcas sobre la piel, si las mirabas de cerca parecian pequeñas cicatrices un poco alargadas y sobre la fruta pululaban una serie de mosquitas de la fruta... Esas marcas seran daño de las moscas? Por las dudas elegi solo las que tenian la piel lisa



2do acordandome que Carlos preguntaba el otro dia por esto, tome una foto del Kale que venden en el supermercado... Es el de la izquerda, el de la derecha se llama Collard y lo saque porque en el estante estaban puestos al reves y de primera pense que ese era el Kale. El otro dia comi algo que llaman baby Kale y es delicioso pero no parecia la misma verdura, me supo mas a rucula o berro (siempre los confundo). Por cierto, la semana pasada comi Una ensalada en el trabajo y tenia Kale picado, me supo a repollo suave, no me parecio demasiado espectacular.

 

Con una pincita tal vez ?

 

Y ya que estamos con el Kale, acabo de leer que

1 soporta bastante bien heladas de leves a moderadas y que el frio le da un sabor mas dulce y una textura mas tierna. Tanto es asi que recomiendan enfriarlo por un tiempo despues de cosechado para mejorar su sabor y textura.

2 No le gusta el calor, se vuelve amargo y duro.

3 se pueden cosechar hojas tiernas (baby Kale) o se puede dejar crecer para cosechar hojas adultas. Las hojas tiernas son blandas y sin venas marcadas como las hojas adultas, como les comentaba antes me recordo a hojas de berro o rucula... Algun dia sabre cual es cual, jijiji

Aca les dejo un enlace que me parecio muy interesante, bien explicado y creible
http://www.sabelotodo.org/agricultura/hortalizas/familiahojascocina.html

 

Eduardo: Aca los tenes que ver http://www.pimientospicantes.com/otras-cultivaciones/mi-primer-cultivo-de-hongos-girolas/50/

 

Yo hace unos años tuve 2 Kales. verde y morado. Me los habia dado Nadia de plantines cuando tenia el vivero. A ella se los habia mandado Takones de España y Yo tengo semillas de coles chinas de Takones que tambien me mando aquella vez, pero catalogadas por numeros del 1 al 5. No cual es cual. El año que viene las voy a poner...

Respecto al sabor, son un poco mas amargo y firme que la acelga o espinaca. Aca se hicieron en tartas tal cual espinaca o acelga. Mi esposa le dio a la hermana una de esas bolsas frizadas (ya hervidas) y recuero tambien la hicieron en tarta pero no la comieron porque pensaban que estaba en mal estado.

 

hola chicos, ya que andan con lo del kale les digo el calor no le gusta ni un poquito, para que se hagan una idea los calorcitos de septiembre ya la tiran abajo, el frio al verre la hace de mejor sabor. A mi particularmente no me gusto y en su lugar prefiero tener otras hojas. Lo que si recuerdo es que las semillas germinan 100% asi que confiados pongan a una -

Yo como creo por un por un tiempo largo voy a tener que conformarme con macetitas y solo despuntar el vicio estoy poniendo rabanitos de veintemil especies ajjaja asi que ya a su tiempo ire dejando de cada una semillar.

Edu como te vez poniendo un diu con pinzas de depilar jajjajaa

besos a todos

 

Te imaginás a las moscas abriendo las patitas.

Como va tu espalda Luis ?
Los rabanitos los tendrás elevados ?
Quidate !

 

Eduardo: en el campo no he tenido problemas con la mosca, hay bastante distancia de un monte a otro, pero en el pueblo he visto que atacan bastante a las mandarinas (variedades tempranas) en otoño y a las ciruelas en verano.
Creo que lo más eficiente es fumigar con cipermetrina que mata la mosca y tiene muy baja toxicidad para el hombre.
Comenzas cuando las fruta empieza a pintar y repetis cada 15 dias, la dosis es de 50 cc cada 100 litros, yo mido 3 cc con una jeringa descartable en una mochila de 6 litros, rinde mucho. Asi tambien combatí la polilla de la manzana.

 

Repetido

 

Omar muchas gracias !
Del grupo sos el que sabe de frutales de verdad

Una consulta más con la cipermetrina:
Me preocupa mucho porque la variedad de mandarinas es bastante chiquitas con mucha semilla y es ideal para hacer dulce.
Pero tengo que utilizar también las cáscaras (y casi todas).
Que tiempo considerás de carencia antes de consumirlas ?

Si fumigo el suelo circundante servirá ?
Ya leí que las moscas de la fruta tienen un estadío en la tierra pero no sé si es cierto.

Abrazo

 

@Edu hidrop Creo que son 30 dias, si la memoria no me falla

 

Buenas Gente aquí reportandome, hace rato que no entraba al viejo foro y tenia ganas de gastar un poco el nuevo.

Marin, lo que hacen es exponer las larvas de hembras a rayos X, y después de eso las lanzan .

Fabian, no es tan fácil como parece hacer desde esporas con los hongos comestibles, ya que no tienen mucha viabilidad. Lo que se hace es clonar las setas sobre agar, y de hay se pasa al inoculo o blanco de hongo. Ademas que tenes que trabajar en esterilidad en varios pasos, para evitar que te cresca moho :Cautious:.

 

Eduardo: en un lugar poblado y como vuela la mosquita, me parece que no tiene mucho sentido preocuparte por las que estén pasando el invierno debajo de tu planta, cuando te venga el ataque llegará desde afuera. Para fumigar el suelo tendrás que empaparlo y necesitarás mucho volumen, lo que si podés hacer es removerlo superficialmente cada pocos días, de manera que si hay mosquitas haciendo su metamorfosis, las expongas al frio del invierno y heladas y mueran. Te dejo un segmento de la hoja de seguridad del producto. Fijate el punto que dice "se hidroliza rápidamente en medio alcalino", significa que si tus mandarinas antes de usarlas las lavás con una dilución de lavandina ya estarías cubierto (se usa 1 parte+ 9 partes de agua- 10%). No te podrás tomar los 30 días de carencia porque la mosca deposita los huevos sobre la cascara cuando la fruta está madurando, o sea menos de 30 días antes que la utilices.
12.- Información ecológica
Evitar el drenaje de Cipermetrina 25 a desagües y cursos de agua. La Cipermetrina es altamente tóxica para peces y artrópodos acuáticos, ligeramente tóxica para aves.
Trucha Arco Iris, LC50: 0,69 mg/l
Pato mallard, LD50 : > 10000 mg/Kg
Abejas, oral, LD50 : 0,035 mg/abeja (Tóxico)
Se degrada en el suelo rápidamente, siendo la vida media de 2 a 4 semanas. Se hidroliza rápidamente en medio alcalino (pH=9), pero en medio ácido la vida media puede ser de 20-29 días.
El solvente es resistente a la hidrólisis y puede pasar a aguas subterráneas.

 

Exactamente !!! Ese es el problema, no puedo esperar 30 días.
Pero me has dado la solución también, pues a las mandarinas las dejo una tarde en agua con lavandina y luego las cepillo antes de pelarlas.
Buen buena la explicación de la tierra, no vale la pena ir por ahí.

Así que voy a utilizar la cipermetrina y si no queda muy feo agregaré algunas trampas amarillas .
Ni te imaginás lo que me has ayudado !!

En marzo/abril del 2015 contaré el resultado