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Tema en 'Cultivo de hortalizas. Nuestros huertos' comenzado por Can Taleguer, 23/7/14.

  1. Agreste

    Agreste Agreste

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    Tal como te han comenta en el mensaje anterior el sistema consiste en añadir una capa de compost, para un centimetro de altura y metro cuadrado necesitaras 10 litros. En tu caso 5 bancales de 1,5 x 4 = 30 metros, por lo tanto para una capa de 1 centimetro necesitaras 300 litros, para una capa de 2 centimetros 600 litros, para una capa de 3 centimetros 900 litros ..etc. De todas formas no estaria de mas mezclar con la tierra un poco de estiercol bien compostado.

    Lo que no entiendo es para que te recomiendan la arena y en que forma debes usarla ¿Es un suelo arcilloso?

    Herramientas: Imprescindible una azada robusta, el rastrillo es opcional pero te servira de ayuda para nivelar y extender el compost, aunque de todas formas con un liston de madera o un tubo de 50x50 milimetros que tenga como minimo el ancho del bancal conseguiras nivelar los bancales mas rapidamente. La horca de cavar (tambien denominada laya) te puede ser util en los siguientes años si el primero trabajas bien el terreno y posteriormente no lo pisoteas demasiado.

    El resto de herramientas no son imprescindibles, la mayor parte de las tareas pueden hacerse directamente con las manos, aunque quizas no estaria de mas un buen par de guantes.


    Un saludo
     
  2. Yosiquesi

    Yosiquesi

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    Muchas gracias por contestar!
    Exactamente lo que nos dijeron es que nos pasaban el motocultor y si íbamos abonando con compost y arena no nos haría falta volver a pasarlo... Supongo que será arcilloso...

    Me he leído el libro y me encanta lo paso a paso que esta explicado.

    Tengo la duda de si poner el compost con arena por encima del las parades o si no servirá, porque solo hace algo si esta mezclado con la tierra ( la arena digo)...

    Y respecto al riego... 3/8 aquí no debe se existir! He mirado para comprar de 16 mm. Esta bien?
     
  3. Yosiquesi

    Yosiquesi

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    Después cada cuanto echáis compost nuevo? Al año siguiente otros 3cm? O dos veces al año?
    No hay que pasar motocultor al año siguiente, pero hay que hacer algo?
     
  4. Agreste

    Agreste Agreste

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    Hay un pequeño problema con este tipo de bancales: Si se usa riego por goteo la capa superficial de compost no sirve para aportar nutrientes, por lo cual basta una capa de 5-10 mm. Lo que si debes hacer es aportar estiercol o compost, mezclarlo con la tierra y hacer rotaciones.

    La capa superficial de compost solo aporta nutrientes de una forma mas o menos efectiva si se riega con una regadera o cuando llueva. Si este tipo de bancales funcionase bien con el riego por goteo se usaria en agricultura intensiva, pero se hace exactamente lo contrario, en la superficie arena, debajo el compost o estiercol y por ultimo el suelo. La explicacion es sencilla:
    El bulbo de agua que se forma debajo del gotero. En la parte superior es estrecho (no arrastraria suficientes nutrientes), pero a medida que el agua profundiza este se hace mas ancho. En internet pueden encontrase imagenes de los bulbos en diferentes tipos de tierra, donde se puede apreciar claramente lo que he mencionado


    Si, 16 mm es el diametro estandar. Con lo que tienes que tener cuidado es con los goteros. Existen dos tipos, turbulentos y autocompensantes; Ambos requieren una presion minima y soportan una maxima, la diferencia es que los turbulentos daran mas caudal si se aumenta la presion (dentro del rango admitido), en cambio los autocompesantes siempre proporcionaran el mismo caudal (pero se atascan mas facilmente). Tienes que preguntar que presion te proporcionan y si es necesario puedes intercalar un reductor de presion (no son caros)
     
  5. Agreste

    Agreste Agreste

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    La capa superficial debe renovarse cada año, pero tal como te he comentado en el mensaje anterior basta con un centimetro, como maximo. En cuanto al abonado de fondo (lo que se mezcla con la tierra), deberias hacer rotaciones, por ejemplo:
    - El primer año mezclas con la tierra compost o estiercol en todos los bancales. En el que plantes la hortalizas que consuman mas nutrientes aportas un poco mas.
    - El segundo año plantas hortalizas que tiene un consumo medio en el bancal en el que aportaste mas estiercol
    - EL tercer año plantas hortalizas que necesiten pocos nutrientes
    ... y vuelta a empezar
     
  6. Yosiquesi

    Yosiquesi

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    El riego por exudación sería más adecuado? Arrastrará mas nutrientes, no?
     
  7. Agreste

    Agreste Agreste

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    No tengo experiencia con las cintas de riego, pero si no efectuas un abonado de fondo me parece que tendras el mismo problema.

    En uno de mis anteriores mensajes olvide mencionar que los goteros deberian proporcionar como maximo 4 litros/hora y como minimo 2 litros.

    Un saludo
     
  8. Yosiquesi

    Yosiquesi

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    Ya me va quedando mas claro, muchas gracias :52aleluya:
    El primer año abono mezclado con la tierra y 1 cm en superficie, y el resto de los años mezclo en el bancal que vaya a poner las solanáceas, que son las mas exigentes y en el resto solo en superficie? así se abonaría en profundidad cada 4 años y el resto del tiempo se mantendría con las rotaciones y plantas menos exigentes?

    :icon_biggrin:Otra duda... Entre plantas de diferente tipo, cuanto espacio se deja? Por ejemplo entre pimientos y berenjenas o habas y judías...
     
  9. Agreste

    Agreste Agreste

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    Esa es la idea. La capa superior solo sirve para proteger al suelo, tanto del del viento como de la accion del sol. Pero dado el color oscuro del compost tambien puede servir para calentar el suelo en primavera y para evitar que cuando llueva la tierra salpique a las plantas (si el suelo tiene un historial de infecciones fungicas apreciaras la diferencia)


    Tomateras: 40 o 50 cm entre plantas. Depende del vigor de la planta.
    Pimientos: 40 entre plantas, aunque para algunas variedades del tipo "Italiano" es mejor dejar 50 cm.
    Berenjenas: 60 cm entre plantas.
    Lechugas y escarolas: 30 cm entre plantas.
    Habas: 30 cm entre plantas.
    Guisante: 30 cm entre plantas.
    Cebolla: Entre 10 y 15 cm.
    Calabacines: 70 cm entre plantas.

    Por lo tanto entre pimientos y berenjenas deberia dejarse la distancia mayor: 60 cm.

    Tienes que tener en cuenta la distancia entre los goteros. Lo ideal es un gotero para cada planta y en cada linea de riego asociar las plantas en funcion a la cantidad de agua que necesiten. Si buscas en internet veras que se comercializan tuberias con los goteros insertados (tuberias de varios cientos de metros) con tres separaciones estandar : 30, 50 y 70 cm.
    Para no complicarlo, yo suelo usar 50 cm entre goteros para pimientos, tomates y berenjenas, 30 cm para habas, lechugas, habas y guisantes y 70 cm para los calabacines ( y algunas variedades de berenjena)
     
  10. Yosiquesi

    Yosiquesi

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    Muchas gracias! Estoy deseando que me dejen entrar en la huerta para empezar cuanto antes!
    :53silbando:seguro que pronto volveré con mas dudas :11risotada:
     
  11. Yosiquesi

    Yosiquesi

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    :52aleluya:Ya hemos empezado con la huerta! y ya hay 3 huertas que nos han dicho que nos van a copiar :11risotada:

    Estamos poniendo las plantas y me ha surgido una duda...:pensando: Las borrajas en que bancal van, no son de ninguna de las familias que pone en el libro....
     
  12. Agreste

    Agreste Agreste

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    Deberias intentar cobrar "derechos de autor":mrgreen::mrgreen::mrgreen:


    ¿Borraja? Vade retro, que cosa tan mala...En cualquier caso asociala con algo que necesite una cantidad similar de agua.
     
  13. Yosiquesi

    Yosiquesi

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    :mrgreen: Es para mis padres... Yo ya he dicho que para mí que es una mala hierba, pero no me hacen caso :11risotada::11risotada::11risotada:
     
  14. Blas Luis

    Blas Luis

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    Barbastro (Huesca)
    Para mí la borraja es la verdura más fina y exquisita. También el nabo cocido con hojas y patatas es muy fino... El nabo a rodajas de 1 cm aprox. , porque no sabe lo mismo que cortarlo a grandes trozos (ignoro la causa)
    La borraja requiere un poco más de agua que otras hortalizas. Pero yo no la considero mala hierba y hay malas hierbas que me las como bien a gusto, como el diente de león. Hay una sopa muy famosa en Liguria hecha a base de mezclar malas hierbas. Para gustos, colores.
     
  15. Depe

    Depe

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    Madrileño con huerto soriano
    Hola, ¿cómo han ido vuestras paradas?

    En mi caso, tengo una única parada. En una mitad tenía tomates y pimientos. En la otra, cebollas moradas y varios tipos de lechugas.

    Lo que peor ha ido han sido las lechugas, que parecía lo más fácil. No sé si será por el riego (a manguera; el año que viene quiero poner manguera exudante) o por qué motivo, pero no ha salido casi ninguna aprovechable.

    El resto sí que ha ido mejor. Las cebollas muy buenas (unas más grandes, otras menos). Las pimenteras han dado un buen número de pimientos cada una. Y las tomateras al final sí que están dando sus frutos, en buena parte gracias a lo que se está alargando el verano (que haga este calor en Soria en octubre no es ni medio normal).

    Para ser mi primer año de huerto, el resultado ha sido bastante bueno. Y eso que no empezó muy bien: granizó hasta 3 o 4 veces con un espacio de 15 días entre una y otra granizada (vamos, lo que es quitar las plantas estropeadas, plantar nuevas y que una semana después vuelvas a estar igual).

    Mi suegro tiene su huerto tradicional de bancales elevados desde hace años. Mi parada está a continuación y sí que se nota diferencia entre una tierra y la otra. Él sí que pisa entre bancales y se nota que su tierra está más compactada (la horca apenas se clava). Él tiene que trabajar la tierra todos los años, lo que al final es mucho trabajo. Mi tierra está mucho menos compactada, aunque también tiene bastantes malas hierbas. Si el año que viene no es necesario cavar la tierra y basta con airearla clavando la horca, habrá sido un gran avance.

    En otro momento, si puedo, os subo alguna foto, que ahora estoy con el móvil. ¿Vuestras paradas qué tal han ido/están yendo?

    Alguien que tenga un clima similar al soriano (Segovia, Burgos, ...), ¿plantáis algo durante el invierno o ya lo damos por perdido hasta marzo como muy pronto?