Vermicompostaje procesos a considerar

Hola,

He leído por algún sitio que la relación C:N del poso del café está en torno a 20.
Por otro lado en este foro he leído que el poso de café tiene mucho carbono. Algo aquí no me cuadra y es cuando surge mi duda, Como hago para compostarlo y que la relación C:N caiga dentro de 25-40?. Si la relacion es 20 tendria que agregar materiales ricos en C. Pero según lo que he leído en el foro, habría que agregar materiales ricos en nitrógeno.

Me podríais aclarar un poco el tema?

Gracias y un saludo.

José L.

 

Bienvenido José.

Lo de la cantidad de carbono del poso de café es relativo. Tiene 20 veces más C que N, eso puede ser mucho C, relativamente.
Si utilizaras sólo posos de café y quisieras elevar la proporción C:N hasta 40, pues tendrías que añadir algo que tenga mayor proporción C:N, por ejemplo, algo de cartón.

De todos modos, lo ideal es que aportes a las lombrices material muy variado, no sólo posos de café con algo de cartón.

Por si te pudiera resultar útil, cito algo que escribí hace un tiempo:

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Por si le sirve a alguien, es un error pensar que, por ejemplo, el cartón es Carbono (C) y la fruta es Nitrógeno (N).
En realidad, en todo lo que solemos echar al compost hay más carbono que nitrógeno.

Es sencillo encontrar tablas por internet en las que se indica la relación C/N de diferentes materiales (lo difícil es que los valores para un mismo material coincidan en diferentes tablas ).

Pongamos un ejemplo:
- El papel tiene 200 C/N
- La fruta tiene 30 C/N
- El césped recién cortado tiene 15 C/N
- El estiércol de ave tiene 15 C/N

Si ponemos la misma cantidad de los cuatro obtenemos una proporción C/N en nuestro compost de >>> (200+30+15+15)/4 = 65
Si ponemos una parte de papel por nueve partes de césped tenemos una C/N de >>> (200 + (9x15)) / 10 = 33,5
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Por cierto, que conste que toda esa teoría yo no la utilizo. Yo hago las mezclas "a ojo" (o "a nariz") y las voy modificando si lo veo adecuado.
Porque la relación carbono / nitrógeno es una cosa, pero también está la cantidad de agua del material añadido que puede ser muy variable y pude provocar encharcamientos no deseados.

Saludetes

 

Una proporción de 20 no está mal del todo.
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tienes mas que suficiente, inicia capturas
jack 27
lo de triturar el alimento lo veo una perdida de tiempo yo no lo haría.por cierto de que parte de valencia eres?

 

Muchas gracias por tu rápida respuesta Fer,

La idea es utilizar desechos vegetales de cocina, posos de café (en una gran proporción), hojas secas de roble humedecidas y ramas secas medio podridas de piorno (éstas últimas algo picadas y humedecidas), compostarlas como un mes o así y luego echárselo a las lombrices.

Parto de la base de que para que el proceso de compostaje se lleve a cabo adecuadamente sin olores y que no se retarde demasiado, hace falta que la relación C:N sea de entre 25 y 40 según tengo entendido, aparte de la humedad correcta ¿¿¿40-50%???, aireación, que no le de el sol o la lluvia, etc, etc. Había visto que el poso de café es un material de tipo "verde" (aunque sea de color marrón ), es decir con una relación C:N que tendería por sí solo y con la humedad adecuada a una elevación de temperatura como ocurre con el césped recién cortado o con el estiércol fresco. Cito por ejemplo lo comentado por el forero Alder en su post:

Lo que ratificaría que el poso de café tiene un contenido alto de nitrógeno, siendo necesario agregar materias con una relación C:N mayor para compensar.

Pero luego he leído que el poso de café tiene un alto contenido en carbono y se me han roto los esquemas . Cito al gran maestro jlnadal en éste post:

Y en éste otro:

Entonces es cuando me surge la duda si debería agregar más materia verde a compostar con el café o más materia marrón.

Muchas gracias de nuevo y perdón por el tostón.

José L.

 

Hola camaradas amigos de lombrices,

Como bien expuso más arriba Fer, se podría calcular técnicamente las proporciones de Nitrógeno y Carbono de ciertos alimentos, pero lo cierto es que si uno produce vermicompost a escala domiciliaria termina por apelar al sentido común en este tipo de cuestiones. Lo que quiero decir es que en la practica uno no anda calculándolo todo, porque por lo demás toda la materia orgánica posee C/N (en dosis más o menos variables) además de otros múltiples elementos en su composición, por lo cual, se transforma en una tarea a mi modo de ver, un tanto tediosa e innecesaria. Un mecanismo simple a la hora de elaborar un compost balanceado para añadirlo luego a las lombrices es el viejo truco de lo "seco/café" (cartones, hojarasca, viruta, paja, papel) y lo "fresco/verde" (desechos domésticos de verduras, frutas, podas, etc) en cantidades similares. Más importante a mi juicio es lograr la degradación necesaria de la materia antes de ponerla en los lombricarios, sumado de una buena aireación (desechos "frescos"+falta de oxigeno=anaerobiosis, per se, emanación de gases y peligro inminente para gran parte de la microfauna existente) y la instalación de los lechos apartados siempre del sol, ya que las lombrices son fotofóbicas.

Al preparar una cama para lombrices, evitar poner tierra o cenizas, en cambio viene bien poner en el fondo un par de cajas de huevos o cartones trozados, sumado de los desechos precompostados que mencioné antes.

Un abrazo y a ponerle empeño!

Saludos

 

Muchas gracias por la info chicos.

Esta claro que lo que funciona es la práctica y la prueba y error.

Probaré a hacer un par de mini-compostas. Una café/hojas secas y otra café/hierba fresca, a ver que saco en claro.

Saludos.

José L.

 

Un consejo para todos: cuando llegue el otoño acopiad las hojas de almendra que los agricultores tiran por los campos. Ese producto bien humedecido, cuando empieza a descomponerse, mezclado con algo de papel y restos orgánicos, es EXTRAORDINARIO para las lombrices, como he tenido ocasión de descubrir. Yo las apilé a parte, en un montón, para ir añadiéndolas poco a poco a las lombrices, pero resulta que los bichos se han ido para allí y me lo han invadido. Creo que la soltura y aireación de esas hojas de almendra ayudan al bienestar de las lombrices.

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Pepelu, yo haría caso a Nadal, que ya lo ha usado y parece que en grandes cantidades con lo que su experiencia te puede ayudar. Su pequeña granulometría puede darte problemas de compactaciones.
La humedad correcta para vermicompostar es entre el 80 y el 90%. Esa humedad que comentas del 40-50% es muy baja par las lombrices.

 

nuevo enemigo que no conocía aun yo

ver

 

si yo también me quede igual

 

Ese caracol de donde ha salido..... Existe por estas tierras....

 

Xd que bicho es ese?

 

hola foreros tengo dos contenedores de corcho blanco de 75 x30 x 25 llenos de humus ya hecho, pero no se como trasladar las lombrices a otros dos contenedores, que tengo preparados, hay mucha informacion al respecto en el foro pero os pregunto a vosotros como expertos, cual es el mejor metodo y mas rapido de hacer el traslado. Gracias de antemano