Si es lo que tiene la ignorancia que crees saber algo, y cuanto más te adentras en ese mundo y más información tienes mas cuenta te das de que poco o nada sabes del tema. Yo soy de Extremadura, antes había muchas higueras por aquí, no me refiero a cultivos si no como dices a zonas rurales para autoconsumo, cada vez quedan menos, lo que se impone aquí e tema de higueras es Calabacita para secado, sobre todo en Cáceres, aunque por la zona de Don Benito y el Sur de Tierra de Barros se están poniendo también plantaciones. Y el resto son para fresco en Mallorca como dices y la zona de Elche. Tengo una pequeña finca y estuve barajando si poner higueras o pistacheros, decantandome por el segundo, aunque todavía no hice nada. A pesar de ello las higueras me atraen mucho por su rusticidad y sus frutos y he puesto 4 que me gustaría injertar con varias variedades cada una para tener buenos higos y brevas el mayor tiempo posible. Las que tengo ahora son una cuello de dama que compré este año y que no brota, una de unos esquejes que cogí cuando iba de camino a Elvas y me paré cerca de un arroyo y había una higuera con unos higos cojonudos, un hijuelo de una borde (cabrahigo o rupestris) ni idea que salio en el viejo cortijo de mi padre y un otra con higos y brevas muy dulces de una cantera. Pero claro ni categorizadas ni nada. Suelo pararme en verano cada vez que veo una higuera accesible a ver que tal son los frutos. Me gustaría tener algunas muy vigorosas para poner en una zona pedregosa, pero me imagino que será como todo a más vigor más dependencia de agua. De momento intentaré al menos anotar si son bíferas o no, fotos de los frutos y fechas de maduración. Y con el tiempo hacerme con esas 4 o 5 variedades para tener higos/brevas de el mayor tiempo posible, pero hasta diciembre no sé, esos de diciembre no serán de los de carne? xD
Yo traduzco algunos textos y cada vez se menos... es mas me lio mas jajajja asi que yo de higueras na de ná... por que te encuentas luego cada cosa que dices madre mia como tu dices... si no se ni de la misa la mitad...Te pasa como a mi... yo frutal que veo accesible... una catadita minimo.... peral manzano, granado, ciruelo, moral, higuera... Ves otro igual... ahora que caigo las moreras es otro arbol olvidado completamente... morus alba y morus nigra y para de contar a bueno si y el de los jardines el fruitless pero preguntas a la gente y no tienen ni idea de que haya variedades y es otro que si profundizas.. hay mucho que aprender jejejej. Si, la variedad que mas plantan es la calabacita o pajarera para el tema de secado que es lo que suelen hacer. Ahora toca saber si es cuello dama de mallorca valencia cataluña.... o la cuello dama de castilla... la mayor produccion de esa variedad esta en la sierra de gredos, yo por eso la apellido cuello dama de gredos que es la que tiene la gota colgando cuando esta madura o casi madura. Sigo diciendo que no es la gota de miel... tendrian que hacer estudio de adn para afirmar eso pero yo las sigo viendo diferentes, aunque si son parecidas. Las de diciembre es si el clima acompaña, o esta en zonas templadas. La variedad pues... yo he encontrado dos nombres. En la contraviesa le llama "higuera de pascua" y por murcia y almeria y otras zonas del litoral mediterraneo le dicen "higos invernales". Estoy esperando corroborar que son la misma... siempre y cuando un compañero mande el esqueje de la invernal.... aunque a este paso me da que no me llegara nada. Ya habrá tiempo de ver que variedad son o si son algunas propias de la zona sin catalogar... que las hay. Algunas nacidas de semillas... siendo no la norma sino algo mas suerte dan higos de variedad propia. No suelen ser excepcionales pero no quita que asi nacieron las variedades que se han mantenido como beneficionsas y "buenas". En verano a ver si nos enseñas fotos de hojas, frutos y arbol y vemos si es alguna "conocida". Tengo una catalogada como "peugeot" por que insisto que es nacida de semilla aunque otros creen firmemente que es un rebrote de una antigua higuera que estaria ahi hace mas de cuarenta años. El tiempo dira si hay mas "iguales" en la vega de granada por que si no las hay ... estare en lo cierto que es una simple higuera nacida de semilla ya que hay varias higueras cercanas (menos de 1km) y la he visto este verano pasado hechar los primeros higos despues de tres años viendola solo tirar hojas (este año tambien me fijare si es bifera o unifera) Si vas a producir yo me decantaria, si el suelo y el clima lo permite, por pistachero, es un mercado mucho mejor y rentable que el del higo por bastante diferencia jajajajja. Por cierto gente en el foro con bastanes variedades que si buscas alguna variedad tal vez las tengan y te pudiera pasar puas o esquejes seria jsacadura o dorje, y jscadura sobre todo es muy dado de injertar higueras, por ahi esta el video de una higuera con bastantes variedades y de distinto vigor... este veranoa a ver como controla ese tema por que me interesa bastante.
Para empezar con el tema higueras decir que me gustan mucho los higos, pero entiendo mas bien poco, en mi vida mediterránea no era difícil comerlos pues había muchas higueras por todos los lados, especialmente en secano, las de regadío daban mas, pero eran de inferior calidad, muy aguadas. Por lo poco que conozco de las higueras de Asturias, la bífera de agosto y las miguelinas, posiblemente habrá otras pero sé que algunas no llegan a madurar por falta de calor. De momento tengo una veintena de plantadas la mayoría agarradas pero creo que en cuanto a variedades se limitara a las dos citadas, a pesar de que los esquejes han salido de 10 higueras diferentes. Cuando vuelva al mediterraneo me gustaría traer a Asturias: Coll de dama, burjassot y Napolitana cuando menos a ver si se dan y comprarme una dalmatia Saludos de xeic
buenas Nemed, en tu zona tienes variedades de higueras espectaculares no solo calabacita o cuello de dama... Tienes muchas variedades autóctonas extremeñas como negra cabezuela, ti eeio, picholetera y otras mas. Ademas tienes el centro de investigación cicitex que tiene muchos estudios y trabajos sobre variedades de higuera en oa región. Un abrazo!. dani
tieeio me imagino que será Tiberio, acabo de mirar sobre cicytex y encontré algo, fechas de maduración calidades, tamaños, etc http://www.sech.info/ACTAS/Acta nº ...ades de higuera cultivadas en Extremadura.pdf De ahí ya puedo sacar algunas variedades que podrían interesarme, por calidad y tiempos de maduración, por ejemplo: CALABACITA, DE REY, CUELLO DAMA BLANCO, NEGRA CABEZUELA, PICHOLETERA Y SAN ANTONIO. Ahora ya sería cuestión de encontrarlas.
De la variedad San Antonio tengo una planta de excedente certificada por la finca la orden, http://cicytex.juntaex.es/es/centros/la-orden-valdesequera Si te interesa podemos hablarlo. Saludos
Claro, un par de estaquillas para esquejar me irían bien. Por cierto de ¿donde las consigues? ¿En la finca la orden facilitan estacas de las distintas variedades? Si es así me puedo acercar por allí y me ahorro generar un montón de molestias por aquí.
La conseguí en viveros hernandorena. No creo que desde la finca faciliten material a aficionados, pero por probar.... Sobre las estaquillas, me refiero a que tengo un árbol completo que me sobra. Este invierno tengo que arrancarlo porque lo tengo duplicado, por lo que te lo podría enviar ya enraizado, aunque te lo enviaría a raíz desnuda o con algo de fibra de coco. Solo te tendrías que hacer cargo de los gastos de envío, el árbol te lo regalo. Si te interesa me avisas, si no queda disponible para el que lo quiera
lo siento..el teléfono móvil me hace errores todo el tiempo escrito viendo. Efectivamente es tiberio lo que quería escribir tambien conocida como lampaga, una san pedro que necesita caprifocador. Yo conseguí en su día de vipesa todas las variedades. Picholetera es excelente la recomiendo.un saludo. Moscatel blanco , negro... Todas muy buenas..y hay mas variedades en antiguas fincas que se perdieron y quedan algun ejemplar suelto realmente excelentes. Un saludo
No tengo sitio pero como las que tengo son de un tamaño ridículo puedo pasar la más pequeña a maceta, suelo pasar por fechas de Navidad camino de Alicante por la Nacional que va a Ciudad Real que pasa por la Siberia, así que podría incluso recogerla en persona si cae bien y si no pues paquetería. Pues Dani ya te pediré algunas varetas para injertar, pero en realidad de momento mis higueras son minúsculas, os dejo un ejemplo. 1. La que comenté que cogí estacas en Elvas el verano pasado. Parece que no tira. 2. El hijuelo que arranqué del viejo cortijo de mi padre, nació en una zahurda con techo y ya no tiene, me imagino que es borde. Crece a buen ritmo y me gusta la forma de las hojas xD Si es cabrahigo podría dejar una rama para polinizar. 3. Foto de la etiqueta que compré que creo que es cuello de dama, esta ni ha brotado, se ha secado la punta aunque sigue verde debajo. Es lo que tiene comprar frutales en Elecrerc, un castaño sufrió la misma suerte y ahora brota de la base. 4. Es la que arrancaría ya que ni da buenos higos ni le tengo aprecio. No tengo foto pero es del tamaño de la 1.
recuerda que esa es la cuello dama de castilla, que es mas gorda y con menos cuello que la "verdadera" cuello dama blanca. Por cierto que algunos dicen que tiene mejor sabor la verdadera que la de castilla... como siempre para gustos colores... yo me quedo con la de castilla y de higuera de secano, no la que tienen en tipo huerta para venta y secado. si esta verde en alguna parte del tronco, siendo la cuello dama fijo que brota. La que vas a quitar tamaño uno no localizo cual es en el texto anterior.. no es la que estaba en una cantera que daba unos higos y brevas buenos? aunque no este catalogada... el paladar es el catalogador oficial para tenerala jajajajja. Aunque bueno la puedes dejar como base de injerto, es algo que llevarias adelantado, y eso que les cuesta tirar en esa tierra por lo que veo. lucas.m si nadie se queda la san antonio, yo la adopto, creo que son siete euros mas el embalje no? ya me comentas con le tiempo si alguien la quiere, pero para que se pierda y encima una variedad que no tengo.... pues leche...pa casa me veo asi pero con higueras...
Yo no se si fiarme de la foto de las brevas, igual hasta es de otra variedad. La que voy a arrancar es la 4 que no he puesto foto. Este verano sabré si da higos decentes o no ya que tengo cerca la madre, pero todo indica que es borde. Las de la cantera en realidad siguen en maceta desde septiembre del año pasado tengo 7 esquejes, saqué un par hace un mes y ni rastro de raíces. han brotado y tiran alguna hoja, como las voy a usar para injerto las dejo en la maceta hasta que se sequen o tiren. Un kaki que compre el año pasado en mayo y planté en maceta brotó y se secaron los brotes al mes, la saqué en febrero de este año otra vez y la puse en tierra, no tenía raíces nuevas" sin cepellón y sin embargo está brotando con fuerza este año. yo soy de los optimistas si veo que no hace nada por arriba me imagino que lo hace por debajo. Esta tierra es arcillosa, roja, calcárea, muy pesada ( los hoyos los tengo que hacer con pico a veces), además está muy compactada porque es relleno de parcela industrial , el nivel freático está bajo ya que hay un talud de 5 metros. Le costará tirar pero creo que dará muy buenos higos. Aunque tengo un almendro que va como un cohete , lo planté en maceta el verano pasado, casi se secó y este febrero a tierra. Los cítricos aquí van fatal. xabi podemos partir la San antonio en dos, como Salomón con el niño xD. Te cedo mi primer puesto que tú eres mas fan que yo de las higueras ( de momento), eso si igual dentro de uno o dos años te pido una vareta.
La higuera San Antonio la plante en septiembre y de momento no está ramificada pero tiene una altura de 70-80. Si los dos estáis de acuerdo, puedo sacar un acodo aéreo a la mitad de la higuera y así os puedo enviar a los dos si el acodo emite raíces. Los costes de envío no creo que pasen de 8 o 10 euros aunque lleven un cepellón con algo de tierra. Nemed, mi pueblo está a unos 20 minutos de la N-430, cuando se aproximen fechas hablamos y vemos como lo hacemos. Saludos
Perfecto, pues cuando lleguen las fechas vamos viendo. Aprovecho aunque no viene al caso, no he visto mucho en el foro sobre palmeras datileras. Con el calentamiento global sería buena opción en la zona sur de España contar con palmeras datileras de las que dan ricos y dulces dátiles. Tampoco se de viveros que vendan de las que podríamos utilizar como frutal en vez de ornamental. Aquí no hay injertos que valgan, la multiplicación se trata de plantar hijuelos de las variedades con buenos frutos. Sería buena asociación mezclar en la cesta higos y dátiles, sobre todo para la diabetes.
En mi caso yo te recomendaría pintarlas sin eliminar hojas... solo detenerle el crecimiento para que la apical de la rama vertical adquiera todo el protagonismo... igual conmotros tallos que está emitiendo... ya cuando la higuera esté más grande y emita ramas a la altura que a ti te agrada la cruz esas si la dejas formarse y bueno cuando tenga altura si no emite tres buenas ramas entonces ya podrás pinzar y forzarla a ramear... Todas esas ramitas bajas yo soy partidario a dejarlas, primero se debilitan pintándolas, pero algunas terminarán por brotar nuevamente y hasta con dos ramas... mientras el tronco y primarias tienen el protagonismo las tramas del tronco no estorban, dan sombra al tronco y puede echen algunos higos los primeros años... lo más importante es que el tronco termine engordando y las primarias mucho más que está ramitas de “acopañamiento”... siempre las cortaremos antes de que alguna sea muy gruesa para nuestro tronco... así el cierre del corte será rápido. Saludos JC