REGALADORES ALTRUISTAS DE KÉFIR

Tema en 'Intercambios de semillas, esquejes, bulbos y plantas (2014-2023)' comenzado por edellwais, 14/8/14.

  1. Pues yo doné en verano todo mi excedente y por cuestión de viajes se murió lo que me quedaba. No he conseguido que nadie me pudiera prestar nada. 0. Aunque si que originalmente el mío también lo recibí de una donación a la que estoy muy agradecida
     
  2. Ladygorrion

    Ladygorrion

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    Hola chicos
    No tendría alguien kefir de leche y de agua por la zona de Huertas en Madrid. O por Ciudad Lineal? Se lo agradecería mucho
    Antes tuve kefir de agua pero se me murió tras medio año de uso al olvidarlo a pleno sol...

    Por cierto, os dejo una receta de tvorog (requeson ruso) que se elabora con kefir;

    Leche fresca 3,5% grasa -> 3 litros
    nata de 35% grasa -> 200 gr
    kefir de leche de cabra o de vaca (cabra mejor) -> 100 gr

    Mezclar todos los ingredientes y dejarlos reposar fuera del frigorífico sin tapar durante 1 o 2 días
    Pasado ese tiempo, la mezcla se habrá espesado
    Volcar en una olla y cocer a fuego muy muy bajo durante 30 minutos
    Dejar que se enfríe y luego envolver la masa dentro de un buen trozo de gasa o colador de tela y colgar el invento para que el liquido vaya escurriendo durante un día (por cierto, ese líquido, que apenas tiene lactosa, es lo que se usa para elaborar los famosos zumos con leche. Se puede emplear en repostería también, si no queréis desaprovecharlo). Cuanto mas tiempo se deja escurriendo, mas graso y rico es el tvorog.
    Guardar en el frigorífico.
    Esta muy rico si se mezcla con algo de mermelada o simple azucar. También se puede mezclar con sal, hay gente que lo prefiere así.
     
  3. Mara

    Mara

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    Cáceres. España
    Buenas noches,
    Me gustaria probar el kefir de leche.
    Sé que en el hilo pone "donantes altruistas", pero me encantaría poder agradecer con algo que le guste a mi donante, no sé, una planta o algo que yo pueda tener y que le haga ilusión.
    Podría ser?
    Muchas gracias.
     
  4. lucasfava

    lucasfava un tiro por la culata

    Hola .
    Soy de argentina y ando buscando kefir de leche:icon_biggrin:

    Saludos
     
  5. marmelo

    marmelo Guest

    Hola, soy marmelo, tengo kefir de leche para regalar.
    Sería para recoger en Oleiros (al lado de A Coruña)
    Quien esté interesado que me envíe un mensaje privado.
     
  6. Testudine

    Testudine

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    Madrid
    Buenos días a todos.

    Me encantaría que alguien me regalara algún nódulo de kéfir de leche.
    Vivo en Madrid.

    ¡Mil gracias!
     
  7. mikonano

    mikonano

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    Madrid, Torrejon de Ardoz
    yo tengo Kombutcha, claro q para dar hay que avisar para reproducirlo.


    Soy de Madrid, si alguien tiene de los otros kefires para darme un poco...
     
  8. transmetent

    transmetent

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    Lleida
    Hola,

    yo también estoy buscando Kefir de agua, alguien podría pasarme unos nódulos?

    Gracias!
     
  9. Rosa Garcia

    Rosa Garcia Rosa

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    Hola yo soy de Murcia, tuve hace tiempo kefir de leche, lo tuve como 2 años por lo menos y done a bastante gente incluso mande por correo, ahora hace bastante tiempo que no consigo tener, me dieron en una herboristería pero no estaba bueno y no funcionó si alguien tiene un poquito para darme se lo agradecería
    Gracias.
     
  10. PRISCO84

    PRISCO84

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    GRANADA, ESPAÑA
    Hola .
    Yo también estoy interesado en este kefir.
    Antes tenía de leche , de agua y kombucha..( y regalaba incluso por sobres )
    Me gustaría volver a tener.
    Si alguien manda a España le estaría agradecido!
     
  11. guaxa

    guaxa

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    España
    Hola, alguién tiene kéfir de agua?, si me pudiesen pasar un poco estaría muy agradecida, un saludo.
     
  12. Lucas.m

    Lucas.m

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    Siberia Extremeña
    Buenas tardes,
    Estoy buscando kéfir de leche. Si alguien puede enviarme unos nódulos se lo agradecería.
    Saludos
     
  13. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Hola Lucas.Yo fui la persona que creo la lista de regaladores altruistas de kefir.Pero de esto hace 10 años.Y ya la gente se fue olvidando del tema .Y al final nadie tenía.
    Yo si tengo.Pero ahora estoy de vacaciones y lo tengo descansando.Además te diré que ahora cuando regalo es en mano.
    No se de donde eres.
    Saludos y hasta pronto.
     
  14. Correo Volver

    Correo Volver

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    Costa oriental del Cantábrico
    Yo tengo kéfir de leche, pero para quien venga a buscarlo a mi parada de metro de Bilbao.
     
  15. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    (Murcia) España
    Hola a todos.Tendríamos que poner una nueva lista de reguladores altruistas de kefir.Que os parece.
    Espero respuestas.