Aficionados a las higueras

Puf! No sé como nunca leí tu comentario hasta ahora, Jsacadura! Todo este tiempo pensé que nadie me había contestado (¿Cómo se me pudo pasar este post?)

Y mil gracias por tu orientación. Fíjate que planté la higuera en el único lugarcito que tenía disponible en mi patio y supuse que eran de sol porque las que ví por primera vez estaban a pleno sol, pero de todas formas quise preguntar aquí porque suelo meter mucho la pata con esto de las plantas que no conozco. Ahorita la higuera ya no ha perdido hojas, así que creo que va bien. Me da mucha ilusión tener este frutal porque no muchos se dan bien con el calor de aquí.

Y que bueno que me avisas que rebrotan después de perder hojas porque así no me voy a poner psicótica cada vez que pierda una y que me confirmas que son de sol y eso porque ya ahora la dejaré con más confianza en su lugar (es que estaba un poco dudosa con haberla plantado ahí). Bueno... la iré cuidando con tus recomendaciones ahora que todavía es pequeña y ojalá todo me salga bien Cruzaré mis dedos para que sacarla adelante.

Gracias de nuevo y estamos en contacto porque de seguro vendré más adelante a preguntarles miles de cosas :Notworthy:

iSaludos!

 

Estimado Vicente, no sabes cuánto me gustaría decirte que la tengo la Coll de Dama Roja, de hecho tuve dentro del piso dos esquejes con un vaso repleto de raíces y 3 o 4 hojas cada higuerita... Pero como conté la logística del paso a exterior fue desastrosa: algunos cepellones se desmoronaron (ya que los vasos de plástico no son buenos contenedores por no facilitar sacarlas bien) el viento incesante de esa misma tarde-noche... Y para colmo el sol de los días siguientes hizo que perdiesen las hojas a los 4 o 5 días del trasplante todas las higueritas... Seguro que si ubiese clavado los esquejes directamente en exterior cuando disponían de incipientes raicillas pero aún no habían emitido hojas... Ubiese sobrevivido la inmensa mayoría de esquejes, pero bueno ya es tarde para lamentaciones ahora a apechugar y a ver de nuevo como consigo Coll de Dama Roja, para el señor Montserrat es de lo mejorcito y para mí su palabra es dogma de fe, además da unos higos preciosos.

Como comente tengo una higuerita suya, que cayó el esquejes al suelo al abrir el sobre y se quedó sin su nombre... Pero bueno, ya se ven las fotos que los pequeños higuitos no se parecen a los frutos maduros de la Coll de Dama Roja, así que seguramente es otra.

Me alegro por los azafranes, recuerda que este es un azafran que en el lugar de origen muy pocas familias lo conservan y por desgracia algunos viveros locales aprovechando que la gente mayor tiene en su memoria el azafran (ese que dejaron perder y ahora sienten nostalgia...) y la última década es fácil encontrar cormos de azafran manchego u otro tipo comercial... Para mis paisanos todos los azafranes son iguales o incluso hasta prefieren otros de flor distinta... Y están cometiendo el grave error de comprar o cambiar cormos por otros con el fin de aumentar los pocos que tienen o bien tener de más tipos... La cosa es que los plantan juntos y van de unas a otras manos... Las mejores higueras de mi zona sé que no van a extinguirse, porque de hecho las dos variedades de mejor sabor ya están en muchos lugares y la Blanca de pasa existen unas 1500ha plantadas y muchas son recientes, pero el azafran está incluso en más riesgo de desaparecer que algunas de las higueras más desaparecidas de la zona, esas que no se adaptan a nuestros tiempos, o peor aún algunos cabrahigos de los que ahora estoy sabiendo algo por gente mayor, son cabrahigos que hasta principios del siglo XX eran abundantes, pero tras reconvertir los higuerales a higuerales monovarietales de la variedad Blanca de Pasa, pues no sólo desaparecieron esas otras higueras de pasa... Los cabrahigos que más específicamente se adaptaban a su polinización por coincidir mejor las fechas en que eran necesarios, estos cabrahigos sí que muchos desaparecieron por siempre... En fin eso que cuidéis esos poquitos azafranes que pude pasaros como las reliquias del pasado que son, este próximo año mandare unos pocos al banco de azafranes, CrocusBank, así al menos los expertos podrán valorar su importancia y conservarán su pureza para el futuro (A mí aunque me gusta que se evalúe y vean su potencial... Lo que me gusta de verdad es que sea un cultivo vivo y actual, eso se consigue cuando para algunas personas merece la pena cuidarlo y lo hacen)

Seguro que tanto tú como el amigo @jsacadura os alegráis de lo qu os cuento ahora, conversando con un primo que el hombre es un agricultor inquieto, le pregunté por los cabrahigos de la zona... Y me comentó que lleva años preguntando por un Cabrahigo que hasta hace unos 60 años era abundante, lo conocían por "Morado" básicamente por su coloración, la cosa es que no tengo claro porque este Cabrahigo desapareció (en la zona concreta de nuestra sierra, puede que otros pueblos si lo tengan más extendido) según me dijo mi primo ni lo recuerda, es mi tío quien le habla de él y según mi tío, era un Cabrahigo con abundantes avispillas (llamadas mosco en la sierra) y con una cualidad muy importante, parece que una vez colgado el la higuera los frutos aguantaban más tiempo frescos (esto es importante ya que cuando se seca el fruto ya mueren las avispillas que no consiguieron completar su ciclo) y por tanto cubre más días de polinización en la higuera.

La cosa que después lo hable con mi padre (y mirad que he interrogado un montón de veces ha mi padre por el tema de los cabrahigos...) y resulta que mi padre que ya tiene 72 años, no sólo ya hizo memoria al preguntarle por el Cabrahigo "Morado" sino que además sabia de tres ubicaciones, uno es un enorme Cabrahigo nuestro que hace más de una década ya nunca recolectamos ni cuidamos por estar en una finca inaccesible, pues bien por lo visto la variedad De Perilla esta injertada sobre la variedad Morado, y me dice que muchas veces ha emitido ramas por debajo del punto de injerto y que incluso los últimos años que lo recolecto le cogio algunos frutos morados... Vamos solo alguna pequeña rama

Luego otro Cabrahigo que estaba ubicado en un diminuto huerto de un vecino, contiguo a este nuestro... Pero era más pequeño y estaba rodeado de zarzas y no sabe si aún sigue o no vivo, no si se puede o no acceder a él. Por último me habló de un tercer Morado que está más cerca de mi cortijo, este está en una finca abandonada y también estaba rodeado de zarzas... En fin espero que de uno o de otro pueda conseguir unos esquejes y de antemano ya sabéis que podéis contar con ellos en cuanto tenga acceso.

Este morado se usaba principalmente para la higuera Blanca de Pasa, por lo que sí no es en mi pueblo, en los cercanos deben tenerlo... Los cabrahigos que más me preocupan son otros más antiguos, principalmente los que eran más usados para otras variedades más tempranas de higo, dada la suma resistencia de las higueras que en mi sierra es frecuente encontrarlas superando el siglo y que normalmente incluso cuando se secan por daños en el tronco normalmente... La mayoría de las veces consiguen rebrotar nuevamente de raíz y es casi como empezar una nueva vida... Pues veo factible que en toda la sierra existan muchos pies de cabrahigos que dejaron de cultivar a finales del siglo XIX o primeros del XX... tanto con higueras injertadas sobre ellos y que rebrotan de raíz... Pero sobretodo en las numerosas parcelas que quedaron abandonadas por familias que emigraron a Latinoamérica o ya décadas más tarde a Alemania, Cataluña... Lástima que me sea tan complicado andar por esta sierra, si no sé que podría recatar algunos.

Existe otro Cabrahigo que yo mismo estaba transformando en higuera... Mi padre siempre me dijo que era un Cabrahigo loco, pero yo recordaba que de niño alguna vez lo recolectábamos... Le pregunté a mi padre que porque decía que era loco, y me dijo que no sabía, pero como no es variedad que el conozca... Los cabrahigos locos normalmente suelen tener bastantes menos avispillas, ha veces mucho blanco, algunos dan menos fruto o otras características negativas... Pero preguntándole por este Cabrahigo concreto mi padre me dice que no tiene ninguna pega, por buscarle un defecto me dijo que su aspecto es basto, jejeje la variedad de Perilla es lísito, redondeado... De aspecto similar al higo de la variedad Blanca de pasa, en cambio este Cabrahigo es algo más grande, un verde más oscuro, el cuello más alargado, piel como estriada... Pero cuenta con numerosas avispillas y da mucho fruto... Luego el dato más importante, esta plantado en lo que fue la primera casa del cortijo, justo en la puerta de los corrales... Mi padre y mi abuelo vieron ese Cabrahigo toda la vida allí, a comienzos del siglo XX ya era un Cabrahigo adulto y sus propietarios que eran tíos de mi abuelo siempre lo usaron... No me parece lógico que con la multitud de variedades que entonces existían en la sierra usasen décadas uno Silvestre y mucho menos que lo dejasen tan cerca del cortijo, vamos los cabrahigos se solían plantar cerca de los cortijos o zonas visitadas porque se deben recolectar casi a diario, por lo que creo que de haber nacido silvestre lo hubiesen injertado antes o después ya que era inmenso de grande. Pues bien ahora ya no son solo especulaciones mías, otro primo que vive en otro pueblo cercano, Torvizcon, resulta que tiene en un huerto a unos 100 metros del cortijo otro Cabrahigo idéntico al nuestro, curiosamente su padre también lo tenía por loco, pero era muy bueno y decidieron dejarlo tal cual era en vez de injertarlo... Mis tíos habían comprado el cortijo a una familia adinerada que tenían las fincas arrendadas hasta su venta... Quiero decir que este Cabrahigo estaba también adulto cuando compraron la finca a primeros de los años 60 y igualmente mi tío le comenzó a llamar loco solo porque no lo conocía... Y es igual que el nuestro, vamos que debe ser cultivado.

Los Cabrahigos solapan muy mal en el tiempo a las distintas higueras, no todos los años encaja su maduración para cuando son necesarios, si a esto le sumamos que el clima va oscilando con las décadas... Tenemos que en una zona donde la producción de higos es tan antigua han pasado muchos cabrahigos y distintas estrategias para tenerlos, de hecho cuando mi padre era joven los años eran muchísimo más fríos y las diferencias solían ser tan acusadas que unos años se autoabastecían salvo en los más tempranos y otros años lo compraban casi todo... Mi abuelo me comentaba que más antes prácticamente ni tenían plantados Cabrahigos y cada año iban a algunas zonas a comprarlo, es concreto un pueblecito muy pequeño (actual pedanía de Murtas) Cojayar con unos 50 habitantes, destacaba en la producción de Cabrahigos, tanto es así que acudían de toda la sierra a comprarlos cada semana, la venta de cabrahigos era uno de los principales formas de vida en el pueblo, hasta tal punto es así que hace pocos años cuando se hicieron el escudo hicieron figurar en el un Cabrahigo... Pues bien como por más que busco en el pueblo de mis padre no consigo nada más, he decidido contactar a través de un foro con gente de este pueblo a ver si me ayudan con otras variedades de Cabrahigo antes que se extingan, desde luego en todo Occidente no debe existir otro lugar que sus gentes sepan tanto de cabrahigos, espero conseguir algo para este invierno.

Saludos
JC

 

Que bien Carlos, gracias por tus explicaciones y por tu tiempo en escribir y por tus inquietudes e interés en las higueras y su mundo, que es impresionante. Pues sí, si puedes algún dia enviar la coll de dama roja te estaría muy agradecido, y me gustaría -si puede ser- ponerme en contacto con el sr. Monserrat para intercambio de opiniones con el tema de las higueras, que parece que es un privilegiado no?. Acabo de recibir 3 esquejes de coll de dama gris... a ver si me agarran, tengo la blanca, la negra, la brillante, este año creo que podré tener la verde y si tuviera la roja... ya ni te digo...lo que si me gustaria que me enviaras algún cabrahigo de esos que tienes tú, si fuera el morado mejor, pero si no..cualquiera. El esqueje de cabrahigo que me enviaste no fructificó...ya lo siento ya...aunque la bursa black que no es autopolinizante, que la puse en tierra este año me dió un higo y ademas bueno. Una poco mas adelante hablaremos de intercambio de esquejes entre foreros. saludos

 

Hola, Carlos,

Muchas gracias por todas las informaciones sobre los cabrahigos de tu región. Es siempre interesante tener varias variedades con fechas de polinización distintas, para poder solapar adecuadamente la épocas de polinización de cada una de las variedades Smyrna que tenemos (o nos quedamos sin ellos).

Yo estoy recolectando algunas variedades de cabrahigos selectos de varias proveniencias. Ya tengo 3 de Algarve (1 enraizada y 2 injertadas - una de estas higueras estaba cerca de un pueblo y la han quemado intentando destruirla, pero se ha recuperado después de unos años, por eso le han puesto el nombre de Cabrahigo "Mártir" ).
Tengo también la variedad De Perilla que tan amablemente me has enviado. A pesar de lo delgadito que era el esqueje, después de un periodo en que ha estado algo incierto, ahora sigue con un buen desarrollo.
Una foto:



Uno de los Cabrahigos de Algarve - "Code 2-Shelb":


Me han enviado dos fotos de los prohigos de este cabrahigo (parece que es muy buen polinizador):



Uno de los injertos del otro cabrahigo de Algarve - "Code 4" (espero que el injerto va a resistir al frío):


dorje,
Cuando sea posible, si ves que los necesitas te envio algunos esquejes de estos cabrahigos. Espero que tengas suerte con la Coll de Dama Gris que parece que es muy buena también.

Saludos,

 

He recibido unas estaquillas ahora y algunas están algo secas y no van a aguantar hasta la próxima Primavera.
Anticipando este problema he decidido probar con el enraizado en cáscara de coco ("coco coir") - un método mucho utilizado con suceso en Estados Unidos y las primeras impresiones son buenas.
El "coco coir brick" viene totalmente seco y para prepararlo se humedece completamente. La cáscara de coco absorbe la humedad como una esponja.
Después de exprimir bien toda el agua, se coloca en un tupper con los esquejes en una zona cálida (24-25ºC). No ha sido necesario humedecer de nuevo - la cáscara mantiene el nivel de humedad ideal con el tupper cerrado (se abre con regularidad para evitar la formación de hongos).
En 2-3 semanas ya tienen raíces y los he transplantado, con cuidado, para vasos. Veremos como se aguantan con las temperaturas más frías que se prevén.

 

Gracias Jaime eres un crak como Carlos, pues claro que que me interesan tus cabrahigos, tengo higueras no autopolinizantes, y sin embargo aunque pequeñitas me han dado algún higo hecho o desarrollado, por la zona hay higueras silvestres y quizás alguna sea algún cabrahigo, pero prefiero tenerlo junto con mis queridas higueras.
Aún no tengo tiempo para hacer injertos, acodos, etc pero algún dia lo tendré y disfrutaré de ellas. Ahora disfruto desarrollando los esquejes y verlas nacer como si fueran un hijo. Ya hablaremos mas adelante de los esquejes, Jaime, Saludos

 

Hola a todos!
Viendo que sois expertos en higueras me gustaría que me ayudarais ya que quiero intentar sacar esquejes de una que tengo.
El otro año probe pero no see dio muy bien... Coji los diferentes esquejes los limpie muy bien,los aplique hormonas en el corte y a un vaso de plástico con perlita. Los tenia tapados con un plástico para el tema de la humedad y me echaron muchisimas raices, pero al pasarlos a tierra...todos morian. Que hice mal?
Esta vez quería probar directamente en sustrato sin plástico y en interior por el tema del frio. Que opinais?
Saludos y gracias de antemano

 

Vicente conforme encuentre otros cabrahigos de la sierra yo os iré pasando esquejes, sobretodo a ti y a Jaime que se estáis interesados, pero cualquiera que esté interesado en material vegetal de la Contraviesa solo tiene que contactar conmigo con algo de tiempo (por vivir en Granada e ir poco a la sierra) Jaime está más interesado en higueras de alta calidad, pero tú sí tienes más interés coleccionista y como estas abierto a otras variedades antiguas pues ya te iré contando cuales consigo rescatar y te mando las que desees (es un placer enviaros estas variedades tan curiosas, ya que sé que las vais a mimar, protegiendo a su vez la identidad de cada cultivar en caso de propagarlas)

Ahora tengo casi segura la variedad "morado" por privado ya comenté a Jaime que de una u otra manera indagaré la principal zona de Cabrahigos situada en la parte oriental de la Contraviesa y oeste de Sierra de Gador, no sólo es el principal núcleo de cabrahigos de la Contraviesa, por extensión es el núcleo principal de selección y producción de cabrahigos Ibérico y de la Europa occidental... Bueno lo de producir cabrahigo no es ya cierto ya que su abandono comenzó hace cuatro décadas y en especial en las dos ultimas ya su importancia causó en picado hasta desaparecer... Lo único que por suerte la sierra está plagada de higuerones abandonados y estos sobreviven incluso a varias generaciones humanas... En concreto aqui, en Cojayar, había muchos plantados a lo largo de una rambla, ya podéis imaginar que se trataba de parcelas diminutas, que muchas fueron abandonadas he invadidas por zarzas... Por lo cual están bastantes inaccesibles, pero donde se, que salvo las parcelas rentables a sus dueños donde se arrancaron los cabrahigos, donde puedan arder, ser tratadas con herbicidas... El resto con más o menos salud sé que pueden sobrevivir las distintas variedades. Ya que parece que ninguna institución se interesa en describir y proteger estas joyas botánicas... Lo que sí que es esencial es ir a esta pedanía de Murtas y localizar a algunos ancianos, al menos agricultores de más de 50 años de algunas de las familias que más se centraban en el cultivo, de forma que aparte de llevarnos a las mejores variedades, pues que nos den sus nombres y nos describan mínimamente las características agronómicas de cada una de ellas.

Seguro que pensáis en esto como yo, bueno no digo que este mal guardar material vegetal de todas las variedades de Higuera en centros de conservación... Vamos al menos guardadas así a modo como un museo de antropología guarda un ánfora romana... Al menos se sabe que en un futuro esos genes pueden volver a revivir tal cual o a través de planes de mejora... Pero lo realmente valioso y bonito es que estas variedades estén agronómica mente vivas, ósea en activo en parcelas y ligadas a la producción de higos... Pues como sé que instituciones públicas pasan... Pues yo sí puedo encontrarlos ya seré feliz si ayudo y viven activamente en Son Mut Nou, cuidado por el más grande de las higueras, nuestro estimado maestro Montserrat Pons y además, si consigo facilitaros las variedades más potentes y adaptadas al manejo de variedades smirna en pequeños huertos de aficionados a las higueras... Pues con esto me sentiré bastante feliz, son variedades que ha ayudado a todos mis antepasados a sobrevivir en esta sierra tan dura, y que creo sinceramente que tienen futuro, con algo de suerte nosotros reviviremos estas variedades en nuestros huertos, pero antes o después terminaran en manos de gente que las use para producir higos a un nivel superior, ósea comercial.(ahora mismo la variedad más extendida es la que os envíen De Perilla, pero eso es en mi zona concreta, sé que en otros pueblos existen otras variedades funcionando, solo que no se cuantas, ni cuáles son... Si alguien no los recopila en estas décadas que el cultivo de la Higuera de pasa no es nada rentable, podrían desaparecer todos o casi, si los recopilamos, es posible que se extiendan internacionalmente para aficionados... Y que algún día, en un nuevo ciclo donde la Higuera vuelva a ser un cultivo de referencia en la Contraviesa, pues estas variedades puedan retornar)

Por supuesto que yo voy a plantar varios pies de cada Higuera de mi zona y por supuesto todos los cabrahigos selectos.

Por cierto ¿Vicente te agarro el pequeño esqueje de cabrahigo que te envié? Ese creo que en su momento no te lo dije, es de la variedad "De Perilla"

Jaime tienes preciosos esos cabrahigos, quizás algo alargados por estar muy asombrados, bueno como tú invierno es más suave no tiene mayor importancia, ya engrosarán... Los míos ya sabes que no los protegí nada y por eso perdí muchas... Luego ya me ha ido bien porque entre tanto sol directo, viento... Este otoño atípico no me ha estropeado mucho a las supervivientes, tú fíjate lo suave que estaba siendo Noviembre, bueno, me refiero a que estaban creciendo hasta hace unos diez días y de golpe el fin de semana se metieron dos o tres noches de heladas bruscas... Otros años las hortalizas se van estropeando poco a poco, este año un día recogí tres cubos de pimientos, berenjenas, algunos tomates... (Gracias al pronóstico del tiempo) y al día siguiente todo amaneció congelado, de estar llenos de flores a muertos en horas el 100%, imagina si esa noche hubiese tenido esos tallos tan tiernos que tú tienes, las hojas si cayeron la mayor parte y las que quedaron también están parcialmente heladas y a punto de caer...

Un abrazo
JC

 

Claro que me interesan las variedades antiguas Carlos!!!. Si, me enviaste un esqueje de cabrahigo pero no me agarró. empezó a echar hojitas pero se fué marchitando poco a poco y no pude hacer nada y eso que lo cambié de sitio varias veces, cosa que casi siempre funciona, pero esta vez no... no pude hacer nada y el esqueje se murió, en fin...bueno pues ya se acerca el momento de intercambiar esquejes... el ideal seria a final enero-primeros de febrero, porque en el sur ya en marzo las higueras empiezan a mover, y cuanto más estén en reposo invernal, mejor. Me estoy arriesgando un poco en adquirir esquejes de variedades de higueras de otras partes del mundo...pero...es que no hay opción, algunas salen ahora y despues desaparecen hasta el año que viene... de momento...tienen buen aspecto pero claro esta noche por ejemplo han soportado temperaturas de -6 grados aqui en el pirineo y eso que aun no ha hecho frio de verdad...jejejej recuerdo el año pasado que todo noviembre-diciembre hizo muchísimo frio, un dia subí a la torre al mediodia y estaban TODAS las macetas (mas de 100) con los esquejes ya brotados como un POLO la tierra dura como la piedra, tragué saliva pensando lo peor, pero no, hoy estan plantadas en tierra preciosas, si es cierto que las protejo del frio... pero si la temperatura es de -12 o poco mas....
poco puedo hacer, aún así ninguna se ha muerto por el frio...aún...jejejej, toco madera. Saludos

 

hola ungaro, si revisas un poco el foro hay explicaciones de como enraizar los esquejes de varias maneras...yo particularmente creo que todas son válidas si cumplen con su objetivo, es decir, que sobreviva el esqueje a traves de una buena preparación en el desarrollo de sus raices. Yo te digo como lo hago y se me da bastante bien; en una garrafa de 5-8 litros de agua después de hacer unos agujeros en la base para que drene bien y cortar con una tijera la parte de arriba sin cortarla del todo, pongo un poco de tierra con piedras para drenar y tierra vegetal mezclada con fiemo o estiércol muerto (que no tenga mucho nitrato que quemaria el esqueje, por ejemplo el de gallina) tienes la mezcla un dia o dos bien mojada y ya veras lo que suelta.., después la pones en la garrafa ya habierta hasta arriba clavas los esquejes y le pones la caperuza encima que no has cortado y te queda como un invernadero, resistiendo el frio, si las tienes protejidas lo mismo, pero en maceta ya serviría, quedando la terra esponjosa y húmeda favoreciendo el desarrollo de las raices. Espero que te sirva... un saludo

 

Gracias dorje, yo probare dentro de casa para tener la temperatura controlada, tambien me haría falta protegerlo con un plástico o algo para mantener la humedad? Y otra cosa, no usas ormonas ? De todas formas echare un vistazo al foro a ver que encuentro.
Saludos

 

Hola Carlos,

Si, tienes razón. Han estado algo asombrados y los tallos están algo delgaditos pero, como dices, el Invierno por aquí no suele ser muy riguroso y no debe haber problema (es raro temperaturas por debajo de los -2ºC y solamente en Enero).

Noviembre ha sido extremamente suave y algunas higueras han seguido creciendo y intentando producir higos (ya los debía haber retirado porque se van a caer todos, pero tengo curiosidad de ver hasta donde se desarrollan).
Esta semana las temperaturas han bajado algo y las hojas empiezan a caer.



Por otro lado he recibido algunos esquejes de higueras israelitas y las estoy enraizando (la cáscara de coco sigue presentando muy buenos resultados).


Nunca lo he hecho tan temprano, por eso las voy a mantener en interior con temperatura controlada - veremos que tal se desarrollan.

Un saludo,

 

No te preocupes Vicente, el año pasado es que fue un error, yo pensaba que en el foro no existía interés por Cabrahigos, por eso yo hice los esquejes que os mande y comencé a forzar la emisión de raíces antes de mandárnoslos, (obviamente no por ti y otros que tenéis mayores conocimientos de plantas que yo, pero algunos novatos se sentían inseguros... Así que como solo iba un día a la Alpujarra pues nada los puse a enraizar todos) en esto hable con Montserrat y a él le interesaban los cabrahigos más que nada y por eso pedí a mi padre si me podía traer unos tallos e cabrahigo... Fue en ese momento cuando algunos de vosotros me dijisteis que os interesaba el cabrahigo... Y claro me encontré con muy poco material en casa y a ti y a Jaime os envíe unos tallos pequeñajos de mala calidad (lo único que tenía tras dar un par de tallos a Montserrat) pero este añ no habrá ningún problema, como lo sé desde ya, pues cuando recolecte de otras higueras pues ya recogeré buenos tallos del cabrahigo "De perilla" que es el más usado hoy en día, para el morad yo confío que pueda conseguirlo, pero ya depende cuando vaya en su busca, no sé en qué estado los encontrare, mi padre lleva unos años sin observarlos y están abandonados... Incluso uno que es nuestro, resulta que el De perilla, por aquellos años se solapaba mejor que el Morado con la variedad Blanca de Pasa (única smirna con interés comercial ya por aquellos años) la cosa que mi abuelo materno debió injertar De Perilla sobre Morado... Mi padre durante un par durante unas tres décadas se abasteció principalmente de este árbol, pero al estar lejos ya planto e injerto otros cabrahigos más cercanos al cortijo... Y este árbol quedo semiabandonado, (digo semi porque estaba rodeado de almendros y algún olivo... Y la finca se ha cuidado, el cabrahigo estaba por debajo del paso de una acequia, en un extremo del huerto pegada a un barranco...) en fin que como en los últimos 15 años solo algún año recolectó alguno... No se ha molestado en podarlo, ni quitarl los rebrotes de raíz... Por esta razón ahora esta asalvajado, hasta las rarzas del barranco comienzan a envolverle... Lo único bueno de este triste suceso, es que al dejar de podar termino emitiendo tallos por debajo del injerto y han tenido tiempo de crecer al no talarles... Y hace unos años mi padre vio que estaba produciendo este fruto morado, que ni él mismo tenía constancia de la variedad del patrón...

Bueno tras leer el tocho que escribí, ya podéis imaginar que no sabemos qué suerte ha tenido las ramas moradas, a esa parcela a mí me resulta imposible llegar, por lo que pediré a mi padre que me recolecte esquejes, como además de este de nuestra propiedad, mi padre tiene constancia de otros dos individuos más pequeños (estos en fincas completamente abandonadas al menos 20 años) comenzare yo por ir a una parcela que es accesible para mí (dificultosa por los arbustos....) si está en buen estado este será la primera opción... Si no pues ya se lo pediré a mi padre... Ósea que de una u otra forma yo soy optimista y creo que esta variedad podemos contar con ella (a veces vendo la moto antes de tiempo... Por ejemplo ya prometí esquejes de algunas variedades de higueras, y este año cuando he perdido las variedades o solo dispongo de una pequeñita, pues eso, me hace sentir mal doblemente por no poder facilitaros los esquejes que no tengo... Espero que el cabrahigo morado pueda ser al menos...)

También tratare de visitar el que antaño fue paraíso de los cabrahigos europeos, hoy en día una pedanía de pueblo alpujarreño, seguro que ningún otro punto de la Europa occidental ha llegado a tener tantos árboles de Cabrahigos, ni tantas variedades, os diré que en este antiguo pueblo que hoy en día tiene poco más de 50 habitantes, tenían en el cabrahigo su principal fuente de ingresos, y hasta hace pocas décadas, el cabrahigo era tan fundamental en la Contraviesa, que las familias de Cojayar conseguían buenos beneficios estando tan especializados en dicho cultivo... Como os comente en las tres ultimas décadas paulatinamente se abandonaron, y hoy en día nadie se dedica a ellos... En fin que trataré de ir a esta pedanía que yo aún desconozco, y hablando con los sabios ancianos, tratare de que me puedan indicar algunas fantásticas variedades, vamos algunos pies abandonados a su suerte hace décadas (en fincas que yo pueda caminar...) variedades que seguro están resistiendo esperándonos, porqué seguro que quieren sobrevivir y que entre todos los devolvamos a la vida productiva, vida que sin duda tanto merecen

Vicente cuando podes tu fantástica colección de frutales, intenta guardarme un puñado de púas de las distintas variedades que te comenté... Además de los frutales que tengas, intenta recogerme sarmientos, de las variedades de vid de mesa que más te agradan, y algún esqueje de arbustos como tus fantásticos Goji, zarzamora... En fin ya sé que pido mucho... Pero es que miro tu colección y la envidia me corroe (sabes que lo digo en broma, es una colección muy difícil de reunir y me alegro mucho que existan entusiastas como tú con esa enorme capacidad para juntar tanta planta, yo con reunir un día el 10% ya me sentiría dichoso )

Pues si Jaime, para enraizar dentro de casa ningún producto es tan bueno como la fibra de coco, yo el año pasado use papel pensando que me sería más fácil que la fibra de coco a la hora de enviar los esquejes, pensé que las incipientes raíces estarían más protegidas y que sería más limpio... Pero queva, forzar el enraizado con papel de periódico es complicado, mientras las raíces solo miden milímetros todo bien, pero como no van todos los esquejes uniformes, pues resulta que las que enraízan antes y alcanzan varios centímetros... Luego son muy difíciles de retirarles el papel y a menudo rompemos muchas raicillas... Por otra parte la fibra de coco mantiene la humedad por mucho tiempo, además de manera muy uniforme, al ser tan esponjoso mantiene una correcta aireación dando muy pocos problemas fungicos ni de otro tipo... En adelante todos los esquejes que fuerce dentro de casa, se harán con fibra de coco.

Quizás sea por mi mala experiencia del año anterior, creo que lo ideal para esas higueritas sería un invernadero, a mí es que el año pasado me fue tan mal cuando las saque del piso al exterior... Como tú clima no es extremo, quizás si los dejases en un buen macetero, en un rincón soleado... Creo que si no dispones de un invernadero, les bastaría un bidón invertido, o improvisas un mininvernadero para los esquejes que tengas, tienen una fantástica raíz y protegidas crecer un poco... Y ya a finales de enero quizás les viniese bien pasar un poco de frío y que tirasen sus hojas para luego ya dejarlas casi a la intemperie... Para que en abril brotasen nuevamente...

Si tienes habitaciones muy luminosas sin duda estarán bien, en mi piso yo las tenía ante una ventana grande donde les daba el sol por las mañanas... Pero este año que viene, no forzare la brotacion manteniéndolas en el piso con calefacción, las mantendré en el trastero que está en semisótano (en invierno creo que estaba como a 15ºC más o menos) ósea que irá el enraizado bastante más lento... De allí pasaran directamente a campo en su macetero, sobresaliendo de la tierra muy poquito cada esqueje (solo me gusta dos o tres cm) y como la finca donde puedo tenerlos es muy ventosa hasta mediados de junio, pues me limitaré a colocarles una campaña d Plástico perforado... Pues eso, prefiero que allí vayan más lentas, pero que broten directamente con hojas adaptadas al entorno hostil en el que deberán pasar su primer año de vida, la Higuera sin duda es árbol rústico donde los halla, lo peor que llevan son los cambios bruscos, a veces he observado higueritas nacer en condiciones de poca humedad, soportan vientos, mordiscos de animales como las cabras... Lo que les echen, solo es necesario la progresividad, por supuesto que sin llegar a extremos soportables, pero antes de llegar a lo insoportable, al menos aquí en el sureste, es fácil encontrar higueritas que nacen y se desaroyan en grietas entre las rocas, sin apenas tierra, a veces subsisten con solo el agua del rocío nocturno, algunas pasan así décadas...

Yo recolecte a principios de Septiembre esquejes de una variedad de mi zona, los plante en macetero directamente en la finca, a mediados de noviembre comenzaron a brotar dos esquejes y ahora tienen hojitas de unos dos centímetros... Me resulta algo difícil volver a recoger esquejes en un momento mejor, pero como sé que en mi piso no van a sobrevivir, he optado por dejarlas allí y que pase lo que tenga que pasar... Por supuesto que tu caso es distinto, se trata de variedades muy lejanas y verdaderamente difíciles de encontrar...

Menudas colecciones que tenéis ambos, Jaime tú ya también vas teniendo un montón: magníficas internacionales, y otras en las que habrá de todo, desde más normales a extraordinarias... Pero este grupo es el más valioso, ya que encierra un hermoso proyecto, el de reunir todas las variedades del Algarve, desde las habituales de la zona a las que estén al borde de su extinción... Y eso creo que es el camino que muchos debemos seguir. Bueno en mi caso a pequeña escala hago algo similar, tú tratas de reunir todas las de una región entera, y yo me conformo con juntar las de mi sierra de origen (unos pocos pueblos, pero con una veintena o así de higueras conocidas, pero en principio endemicas lo que las hace valiosas) y pienso que es el camino a seguir por los que solo pueden tener pocas, de camino que ayudamos a la conservación de patrimonio, nos aseguramos que esas variedades se han testado por muchísimo tiempo en esas condiciones agronómicas, y eso hace que una variedad que en otro lugar puede ser mediocre, en su entorno de origen, se va a expresar con todo su potencial, a menudo gente que recurre a famosas variedades de calidad reconocida internacional, luego plantadas en nuestra zona se comporta de manera mediocre, por ej: cuando traen una extraordinaria variedad Francesa, al seco sureste peninsular y tras volverte loco para conseguirla, esperar unos años que crezca... Y te termina dando unos diminutos y resecos frutos, simplemente por qué es una variedad creada para entornos más frescos y húmedos en verano, que difícilmente va a soportar un secarral como los habituales en nuestra zona.

Un abrazo
JC

 

Por supuesto, Carlos, te proporcionaré el material que tu quieras, si quieres te puedo enviar también algunas fresas, porque creo que el año pasado no te agarraron no? este año será distinto, ya veras. Pues sí te puedo enviar los gojis, una plantita de lifeberry y otro de la variedad lasha, que son las mejores que hay, si estan contentos en el sitio en un año se hacen de casi dos metros, crecen una barbaridad, y la baya la puedes consumir en fresco, dejarla a secar aún no la he hecho, las tengo un poco abandonadas, porque no tengo tiempo, he hecho el almacen y estoy vallando la finca, lo que me supone un expolio en mi tiempo para las plantas, pero es lo que hay, ya disfrutaré de ellas...si quieres tambien esquejes de higueras dímelo, y algunas plantitas de higueras también tango que te las podría enviar concretamente de una variedad que seguro que te gustaría tener. A ti y a Jaime lo que querais. Un abrazo

 

Gracias por tus recomendaciones sobre el mejor procedimiento con las jovenes higueras, Carlos. Yo, este año también voy a hacerlo todo con cáscara de coco por los buenos resultados que estoy teniendo. Y lo fácil que es colocarlas en maceta sin estropear una única raíz.

En relación a las higueras de Algarve... Me gustaría recolectar las más importantes, pero no va a ser fácil ya que son más de dos decenas. Ya muy dispersas y con muy pocos ejemplares vivos de algunas variedades. Espero conseguirlo con la ayuda de buenos amigos en esa región. Puede ser que, por aquí, la mayoría no presente toda su calidad, como dices (necesitan más horas de calor que las que tengo), pero lo más importante es preservarlas.

Cuanto a otros frutales voy a hacerte una selección de los mejores a enviar.

Dorje,
Vamos hablando de las variedades de higueras a intercambiar. Por lapso no he registrado las que te he enviado esta Primavera (tengo una idea, pero no la certeza absoluta) - si tienes este registro enviamelo por privado, para no volver a enviar alguna variedad repetida. Te voy a pedir de nuevo las dos variedades de goji, porque no he tenido suerte con ellos.

Un abrazo,