Aficionados a las higueras

Hola a todos:

Desde hace 3 días estoy comiendo ya higos de la variedad Ronde de Bordeaux, pero me asalta la duda la precocidad de la maduracion, tanto que me estoy preguntando si son brevas (Baud dice que a veces las produce ) pero son muy pequeños. Bien es verdad que las tengo en la piscina cubierta. Ha sido la más precoz de las higueras francesas, salvo las brevas de Notre Dame que las comí hace 10 días, las otras breveras francesas, Dauphine, Madeleine deux season, Grosse de Sant Jean todavía les falta.

Según Baud, la Pastiliere es el mas precoz de las higueras francesas

¿No os parece raro?

Un saludo

Paso algunas fotos

 

breva no es, las brevas estan o sin hojas o en su defecto estan debajo del peciolo , cosa que la foto muestra esta por encima, luego puede ser que en pampobla tenga "flores" y sean los primeros, si se destancia mucho hasta la siguiente recoleccion son esas, si la cosa va produciendo escalonado ... pues que es muy temprana jejejej.

Esas irene3 tendrias que haberlas pesado!!! y verlas por dentro que algunas tiene tonalidades curiosas.

Por cierto confirmar que la higuera extraña de post anteriores, la paso a catalogar como "borde" ya que si bien no produces varias cosechas de higos como los cabrahigos, tampoco le cuaja ninguno asi que salvo que algun año veo algo similar y de interes.... la tachamos de interes alimenticio

 

Gracias Xavibal, siempre se aprende.
La Irene 3 pesaba 180 grs, creo que es la B. Turkey, no excesivamente dulce pero buenas de sabor y aromas

 

IRENE? .Pues tiene unas pelotas.......

 

https://es.m.wikipedia.org/wiki/Jardín_Botánico_Mundani

No se si se habrá puesto antes en este postre. .. son tantos mensajes... lo dejo aquí por si acaso

 

monserrat estara mas enfocado a otras cosas pero seria genial que hiciera o actualizara la base de datos de las higueras tanto suyas como las que tiene en la finca con esas 1308 variedades (esperemos que tanga todas las que tengo sino ya veremos si hay que mandar algo a mallorca algun año jajaja). Bien es cierto que en su libro estan creo las mismas que aqui https://monserratpons.com/variedades/ (inout y alguno mas teneis el libro y podriais decir si son iguales o tiene mas el libro que la web), pero incluso ahi faltan variedades de las islas, que habria que actualizar. Ojala y algun año veamos la version 2.0 de la pagina como 1000 variedades jejejeje.

Por cierto este año nuevamente las higueras han "otoñado" en pleno julio, las olas de calor les ha sentado fatal en los maceteros e incluso en muchas variedades que estan en secano han tirado casi la totalidad de las hojas, una o dos en las puntas en muchos casos, esperemos que comamos algun higo aunque con la sequia que estamos teniendo por el sur no se yo la calidad de los frutos como este este año.

 

Xavival, yo tengo el libro y creo que tiene las mismas variedades, es un magnífico libro de las variedades de las islas, pero vas a buscar otras variedades de la península o de Francia y no las encuentras, p.e. Pastiliere, Dalmatie, Picholetera etcc. Creo igual que tu que faltan muchas variedades y tendrían que incluirse.

Me ha pasdo lo mismo con las higueras que se le han caído mucho las hojas y estan bastante feas

Un cordial saludo a todos

 

hombre siempre tiran hojas en el verano, quedandose solo en las puntas tres o cuatro pero es que este año estan una o ninguna.... eso es lo raro.

La cuestion es que no se querrá mojar con las variedades de higueras. Tal vez alguna este equivocada o mal etiquetada (del tema de esquejes enviados por otras personas que no sean variedades famosas) y creo yo que sera mas el tema de el por qué no ha aumentado las variedades tratadas, no solo las que se encuentren en las islas. Seguramente tendra variedades desconocidas para el gran publico de pueblos o lugares concretos, pequeñas mutaciones que habria que hacer algun tipo de analisis de adn para catalogar y bueno ... no esta la cosa para esos gastos, jajajaj.

Por cierto ya he visto higos comidos por mirlos y demas visitantes, asi que hay que ir revisando por que parece que con el cambio climatico las cosas se andan adelantando incluso en los higos (parece un año de poca cantidad pero seguro que de excelente sabor)

 

A vueltas con los viveros.......

Hace 5 años , compre en Gardencenterejea tres higueras como Dalmatie, Madeleine deux seasons y noire de Caronb
Tengo dudas de todas ellas, de la Dalmatie, todavía no he comido ningún higo, (el pasado año compre la misma variedad en Valencia granados y ya he comido brevas e higos, siendo mucho más pequeña)
La noire de Caronb todavía no sé como son, la he cambiado de sitio para ver si tira....
La Madeleine deux seasons tiene brevas e higos pero no acaban de madurar bien, están como "pansidos" y tengo dudas de que sea auténtica

Mando foto para que los expertos opinen

Gracias foreros y buen dia

 

Pues por aqui las tiene creo que heraklius (en tierra a ver si pone fotos o se lo recuerdo que tire alguna este año...) dorje, jsacadura, creo que hasta jose albacete la tuvo en sus años de coleccionar higueras... y me atreveria a decir que es una variedad sin duda de higo de color tirando a marron rojizo con tonalidades moradas y eso que has puesto parece mas una higuera blanca de marsella o algo similar, no quita que pueda ser una buena variedad, pero yo diria que no es una madeleine.

Con el tema de la noire de caromb, decirte que me la paso dorje como kathleen black aunque se supone que es el nombre que le pusieron en USA a la noire de caromb de toda la vida. La cosa es que como es el año de adaptacion, pues hombre grandecilla esta, a tirado mucho vigor al podarla para el envio, y aunque tiene los inicios de higo, no los termina de desarrollar y o bien lo hace tarde, o bien hasta el año que viene veria el higo. Aunque hay muchas fotos por internet, yo como mucho te puedo mostrar que hojas tiene, a ver si concuerda algo por lo menos.

A ver si la semana que viene empiezan ya a madurar en serio los higos que ahora solo alguno timidamente maduran pero los mirlos estan al acecho y no hay quien cate uno....y vamos poniendo pesos y formas para agregar informacion de variedades tipicas del pais o famosillas (esas os lo dejo a vosotros que lo mio si da algun higo sera una m... al estar en maceta jajajaja).

 

hay tres cosas importantes que afectan ... la sequia, que son los primeros, y el calor excesivo... pero otros años tambien hubo eso y no se parecian ni en el blanco de los ojos.

CO** QUE SON CANICAS!!!



y que diablos es esa gota de miel!!! en un higo del rey? si no parece ni la variedad!!! y ese tamaño ? pèro si son de los que les dabamos a los cerdos para engorde!!!. Perdon por el enfoque pero es que en ese momento ni me fije ... estaba mas imaginando el mal año que me espera jajajajajaj

Vengo de una mala epoca de brevas pero es que los higos ya me estan poniendo hasta de mal humor coño. No llevaba movil, a ver si otra vez lo llevo, pero los de brevera blanca tres cuarto de lo mismo, descoloridos, pequeñisimos... madre mia espero que mejore la cosa...

Como van los vuestros?¿

edito: luego veo esta mierda y digo madre mia... como sean asi los ronde... vamos a injertar jajajaj si parecen aceitunas!!!

 

Xavival, es cierto que la Ronda de Burdeos es pequeña, unos 10 gramos, pero es buena, dulce con matices y muy temprana, yo en Pamplona (invernadero) las estaba comiendo el 10 de julio y muy trabajadora. La dalmatie (invernadero) también me ha ido bien, higos buenos , grandes y sabrosos. La variedad Breva tambien me han dado, pero no muchas-
La breva que mejor me ha ido es la dauphine, muchísimas, gordas, pero les falta un poco de dulzor (estoy pensando en quitarla, aunque me da pena)









Otra variedades que tengo, aun tardaran unos 10 días

 

lo dicho el año empieza chungo ... el año pasado por estas fechas estaban mas jugosos, mas grandes y me atreveria a decir que con mejor sabor pero bueno... los primeros andan asi...

cuello dama blanco (unifera)




blanca de la vega granada. unifera (no habia mas maduros jejejejje)



negra (unifera) muy productiva





Esperemos que los isabeles y brevales de granada tengan mejor pinta...

 

Buenas noches, Llevo tiempo buscando las variedades negrone y black madeira, Dorje me envio varios esquejes pero no tuvieron exito.
¿sabe alguien donde podria conseguir esquejes o plantas de estas variedades?
Muchas gracias.