Aficionados a las higueras

Ninguna de las dos las pille por ser similares a otras y que ademas son mas comunes de encontrar. seguro alguno mas a parte de dorje las podria tener. Cuidado con las negrone que a veces las confunden con otras variedades ... hay que pillar bien la fuente de donde se ha conseguido inicialmente que hay quien se ha llevado chascos como paso con dalmatie ( o no era dalmatie o era la precore....) y jode perder años de cultivo para tener una higuera "buena" pero que no es negrone

 

Gracias @Xavibal por tu respuesta, por eso he escrito en este hilo ya que veo que la fuente de donde proceden las variedades estan contrastradas 100%. he visto que garden center ejea tenia las negrone pero he leido comentarios de que como comentas con el tiempo ha habido sorpresas.

 

El problema de los viveros es que inicialmente pueden venir bien etiquetadas, pero con el tiempo o se pierden las etiquetas originales o se caen... Y renombran pensando pues alguna tiene que ser. Ademas las higueras suelen tratarse como frutal de tercera con lo que menos tiempo y dedicacion le dan. Se encuentran una etiqueta caida por el viento la ponen en la primera que se ve sin etiqueta se vende y años despues zasca... Aqui se puede uno equivocar pero con la gente que intercambio generalmente corta el eaqueje del arbol y escribes numero o nombre sobre el esqueje, con lo que cambiar variedades es mas improbable.

Buenas variedades las que buscas pero como te digo antes que ellas estaria en mi opinion; calderona, de la reina, cuello paloma.... Creo que a jsacadura comentaba tiempo atras que la " violeta" u otro nombre era bastante mejor que black madeira, digo como higo negro regordete y rojo por dentro.
A ver si este fin de semana ya empiezan a madurar las bicolor rosa y podemos identificar como la * lenticela" o otras quw tengo pendientes...

 

Estoy de acuerdo contigo @Xavibal en muchos viveros las higueras son un frutal de tercera, espero que con este hilo se pueda poner al menos en segunda, Realmente hay mucho desconocimiento de este precioso frutal.
Las variedades de la reina y cuello paloma ya las tengo, la Calderona y "violeta" que mencionas no habia oido hablar de ella.

Si alguien tiene alguna de ellas bien identificadas, me gustaria tener algun esqueje para poderlo plantar ahora (con el clima de aqui de Malaga, creo que se daran bien)...

 

cuello paloma podria darte pero en invierno, Carlos encina es el proveedor jajajajja. Calderona , tal vez tengas que pedirsela o bien a carlos o pillar a dorje y que te pase las tres, las dos que comentas y calderona. Tengo dos enraizadas de cuello paloma pero estan "apalabradas" y como no tengo mas espacio el resto de esquejes los done en invierno a quien los pidio. Sorry. A no ser que crezca mucho este otoño la que tengo en tierra pero a como esta parece que esta mas parada que un avion de marmol la jodia... nada mas a crecido un palmo desde abril... mas raro que el copon pero bueno...

 

Dudas con los viveristas
Hola a todos:

Adquiri una higuera calabacita en un vivero y después de una año me han dado estos higos negros.
He oído en el foro que existe una calabacita negra, llamada también cuello papamo negra. Qué os parece ?







Un amigo de la Comunidad Valenciano me manda por whatsapp la que iba a ser su merienda:

¿sabeis de que higos se trata ?



Fergonzalez, yo tengo la Negronne pero es pequeña, tiene solo 1 año, si no la consigues antes el año que viene te guardo un esqueje

 

Gracias @Xavibal por tu ofrecimiento, Me ha gustado lo de "el avion de marmol", yo tambien tengo una de la reina (dorje) que tiro muy fuerte y se paro y sin embargo tengo otra red palestine (dorje) que me creia que se moria y ahora esta creciendo de una forma espectacular.

Gracias por tu ofrecimiento @lasaituki , si no la consigo te lo comento, ¿Que tal el crecimiento de las negronne en tu zona?...

 

calabacita negra color ambar ? no me cuadra que sea una calabacita, y las de la foto de abajo puede ser cualquier variedad local, a saber que hay un puñado de higueras que solo estan en unos pueblos y saliendo de ahi hay variedades parecidas pero no esa. Desde una blanca de motril, similar a de la reina malaga, pasando por la blava campanera, miralla...

Por ponerte un ejemplo de tonalidad aunque no de cuello, creo es una variedad de murcia de paco palomero

Pues eso que podria ser una variedad con nombre solo donde se da, que alguien la haya bautizado o le renombren como una que se parezca y siendo diferentes se les llame igual... es dificil con las higueras, y es lo bonito, lo mismo esos higos estan de ptm !!!

 

Algo mas de informacion sobre la "brevera bicolor", de iza a derecha los higos de referencia son , isabeles (anteriormente llamados verde alfacar por si teneis la estaca ya le podeis poner nombre) y breval granada (anteriormente llamado pardo jun).



tamaño un poco mas ancho que una lata cerveza


Le faltaban como dos dias, lo se ... tal vez si algun dia pasa que dejen uno en su punto optimo de maduracion sobrepàsaria los 90 grms seguro


Por que no la pongo higuera top ? dos cuestiones:
1- Seria mucho mas interesante con un nombre conocido que he visto ya dos de ellas, pero nadie sabe como se llama, solo higuera... tocate los coj...
2- En lo personal el sabor a puro azucar es algo que a mucha gente le encanta, pero yo soy mas de encontrar mas sabores, un poco de acidez, las semillas algun saborete a fruto seco, mas jugoso, no se ... algo de intensidad en el sabor, y este higo es para los amantes de los azucarillos con forma de higo jejejejej..

 

Muchas gracias JC,
no suelo entrar en el foro pero desde luego decir q mi finca no seria nada sin la colaboración e implicación de grandes personas como tú, Vicente o Baltasar y tantos otros de los q día a día voy aprendiendo algo.
Un gran abrazo.

 

Por cierto inout paso fotos de su higuera " de la senyora" y tambien tiene similitud con los higos de la merienda valenciana... la cosa se va ampliando jajajja

Bueno volviendo al tema, hace post atras se comentaban de las "delicias" excelencias y demas de ronde de bordeux. Un higo sin duda plantado en infinidad de fincas francesas seguramente, tendra un sabor exquisito (en españa ya no se yo....) pero estamos hablando de higos que nuestros antepasados jamas habrian reproducido ni para alimentar bestias. Pense que el tema de higo pequeño era por falta de agua o el clima, pero a todo el mundo que pregunto sobre su excelente ronde... me suelta lo mismo... un higuillo pequeño, dulce y poco mas. Es mas algunos ya estan pensando usarlo para injerto ... yo todavia la tengo "original" esperando que de un fruto para ver que tal el sabor o a que se asemeja. Pero son esas famas ganadas a base de cadenas como esta del foro, del boca a boca y en si de un marketing encubierto de los que hace gala los galos y los estadounidenses que luego encuentro gente compartiendo cosas similares. Galicia negra es una muy buena higuera, contrastada, de buen calibre, buen sabor , nombre correcto y encima de un compañero, pero saco a conocer una higuera de verdad. Lo que me ha molestado es ver otras variedades "spanish" que no se quien diablos las difunde de higos que realmente no se que hacen compartiendolos o difundiendolos, salvo que sea como agregado al catalogo de variedades existentes en el planeta sobre higuera. El caso es que justo vengo de leer comentarios sobre una "breva galicia", que es pequeño por que necesita capafricacion... Tantas avispilla hay en galicia? tantas variedades smirna van por las rias baixas? Como se llega a justificar un tamaño y sabor mediocres con que necesita polinizacion donde es un lugar que no suele darse ¿?.
Yo animo a dar a conocer las variedades locales, es mas yo apuesto por muchas de ellas, incluso les doy una valoracion muy buena dentro de lo que he catado, dorje me mando varias españolas locales que para el son muy buenas, entonces lo seran no tendo duda, de paco palomero tengo algunas tambien por que confio tanto en quien las manda como el que las ha probado minimamente y les ve potencial (algunos como carlos E.). Estoy deseando que este año madure al fin un maldito higo de "peugeot" para que veais por lo menos la forma, color, tamaño, coloracion de una variedad de semilla nacida espontaneamente y que tiene una calidad mas que aceptable, aunque este año seria ridiculo ni mostrar algunas de la pagina 69 como cuello dama negro, lenticela o morada achatada por que son higos RIDICULOS este año, las higueras estan al borde de secarse, tiene las hojas en las puntas del tamaño de un plamo nada mas , mas pequeñas que mi mano, cuando el año pasado estaban mas del triple de ese tamaño y los higos no consiguen salir adelante del tamaño de la uña pulgar. No parecen ni la variedad , otras higueras distintas si os lo pusiera, es mas pondre la diferencia entre un año y otro de la "lenticela" y es abismal, y una cuello dama negra esta completamente seca salvo un rebrote de raiz con tres hojas... Y aun asi os pongo una higuera que jamas le haria publicidad ni estaria poniendo mentiras y medias para intercambiar cosas "exclusivas" y que luego no se dan bien en vuestras zonas.

Aqui tenemos a "ronde de Graná"

Ahora que...cuando le caigan cuatro gotas y se ponga en 35grms o mas...

se ponen de un color mas rojo cuando tienen mas agua

estan sequisimos, suelen ser mas jugosos

La guinda del pastel, sin duda la piel mas dura y resistente que he catado en un higo, le puedes dar una patada al higo que ni se imnuta, literal... cogi uno... y lance cual portero intentando meterla en porteria contraria, ni se rajo ni nada de nada. Un plus a la hora de manipulacion y trasporte.

Sabran fatal? Pues no... es un sabor dulzon , con bastante semilla , ahora se nota mas con estar menos jugoso, y algo de acidez, de esos que te los comes y no te sacian. Mi hija le gustan .... es mas pide ir a por ellos (con tres años... le falta catar mas cosas jajajaj) pero jamas la venderia a foros extranjeros ni a compañeros de este mismo para conseguir otra variedad. Es unica... si ... nacida al borde de una acera, pero eso no quita que esto no es lo que se necesita que se conozca de españa en el mundo. Breva galicia no llega ni a esta calidad, por lo que comentan, entonces? para que sacas al exterior una de las "higueras locas" que no les hacen caso en tu pueblo o ciudad ... que sera por algo!!!, pues eso un poquillo de CONCIENCIA sobre lo que compartimos, la calidad que compartimos y con quien compartimos.

Dorje , estoy esperando como el agua de las higueras de Granada, tus post con fotos de variedades...!!! nos tienes abandonaddos!, Jsacadura que hay de las nuevas adquisiciones o de las variedades portuguesas que todos los aficionados deberiamos tener?

 

Buen post Xavibal
Efectivamente, el tamaño es un gran plus a la hora de valorar un higo, y la RDB son francamente pequeños, pero en mi zona, el que puedas comer higos el 10 de junio (cubierta) y la buena y larga cosecha que produce, se valora mucho, no es un super 5, pero estoy muy contento con ella.
Estas son variedades que he adquirido este año por curiosidad y por probar

Yelow Giant
Abseron (Azerbaiyán)
Green sweet
Signora
Violet de Kutfei
Babits
Ice
Yelow de Egerszeg

 

Da cuerdo contigo @Xavibal Muy bueno el post.

 

Confirmacion de variedades segun viveros...

Morada achatada= higuera morada
breval bicolor= higo pretto

jsacadura podrias confirmar por lo menos ese higo pretto? yo al escuchar el nombre espero un higo negro tipo negrone, pastillere, calderona... no se algo asi y se me hace raro ese bicolor entre verde amarillo con mucho violeta/rojizo. Tienen pingo de mel, sin duda una muy parecida al cuello dama del tietar, pero mucho mas ambar el interior y la gota mas clara pero , estamos hablando de higueras en macetas asi que no puedo confirmar que no lo sean igual.

 

Buenas foreros, después de casi dos meses ausente del foro, por fin vuelvo habiendo acabado mis vacaciones y mis trabajos por el campo y la casa. Sólo deciros que este año, he perdido el 60% de los esquejes, y me explico: primero fue el frio de abril que se me cargó varios esquejes y la mayoria de injertos, estando de vacaciones en la playa se quedó sin agua la aldea por avería durante 7 dias (tengo riego con programador), con temperaturas de hasta 41 grados que se alcanzaron en la aldea (record) ni que decir tiene los que se secaron, los supervivientes que pude rescatar, y estado decentes un tejón o más, me levantaron esquejes de macetas y perdí también varias variedades, para mi pesar...pero en fin...a seguir luchando, un año más, pensaba acabar este año can algo mas de 600 variedades, pero, eso...un año más.
Tengo las higueras a tope de higos, al quemar el frio los brotes primeros, rebrotaron por todas partes, dando infinidad de higos, lo buenos que están.
Tuve otra vez la agradable visita de Lasaituki, que me regaló 5 variedades que no tenía (gracias otra vez Plácido)
pasamos un día genial, primero comimos los postres (nos pusimos hasta arriba de higos) luego una buena ensalada acompañada de unas insuperables lentejas con chorizo.
Un saludo