Aficionados a las higueras

Las catas de ayer y hoy
La variedad es Breva blanca de Jaén, aunque es el higo

 

Si cuando pase cojere algunos más a ver si veo unos más sanos

 

buenas noches, ahora volviendo a ver la foto de esa calabacita negra, me he fijado bien.. pero si pesa 190 gramos.. oooohhh, normalmente son las brevas las que cogen mucho mas tamaño que los higos, mi calabacita negra ni mucho menos, creo recordar que estaba por los 70 gramos, claro, es mi primera producción y esta en macetero.

 

buenos dias, voy a poner mis ultimas fotos de higos, los ultimos que voy a comer este año de los plantados en macetones

se trata de la variedad coll de dama ciutat

no es muy grande pero es bien dulce, con su agrietado en la piel







este año ya no dan para mas.. espero probar mas el año que viene..

 

a ver si algún compañero sabe identificarla, las higos de las imágenes son de finales de agosto





un saludo a todos, gracias, antonio

 

Buenos dias
Las catas de días anteriores









Como la Breva Blanca de Jaén
La Breva es el nombre de una variedad de higos de la zona de la Comunidad de Valencia

 

Hola j_luis por lo que tengo visto por internet (porque no tengo experiencia directa con esta variedad), todas las "Coll" son higueras con el desarrollo no determinado...
Explico lo que quiero decir con una comparación: todas las cuello de dama blanco, cuando llega septiembre, ya han dejado de desarrollar hojas nuevas y por lo tanto ya no dan más higos hasta la siguiente temporada; esto es lo que yo llamo "crecimiento definido o determinado". Por contra, hay otro tipo de higueras que no paran de generar hojas en todo el verano (y si hace buena temperatura, continúan creciendo durante el otoño), solo dejan de generar hojas cuando llega el frío y las "acojona"; y como salen hojas nuevas, también suelen aparecer más higos hasta llegar el invierno... las coll serían de este segundo tipo.

Entre las higueras con el desarrollo no determinado se pueden distinguir otros dos tipos: unas que directamente entran en letargo invernal y dejan de desarrollar los últimos higos que generaron y otras (como por ejemplo la De Pascua o la Hivernenca, o casi todos los cabrahigos) que mantienen cierta circulación de savia (o que se activa mínimamente a poco calor que reciban) y que permite que los últimos higos que generaron continúen con su maduración (aunque, con esos altibajos, lo normal es que dichos higos se queden mucho más canijos que los que aparecen cuando el crecimiento esta en su apogeo).

Las higueras con el crecimiento determinado concentran su cosecha en unas fechas muy concretas; en cambio las higueras con el crecimiento no determinado, aunque tienen un pico de producción en una determinada época, siguen produciendo mientras continúan desarrollando hojas y, además, suelen comenzar a producir un poco más tarde que las primeras.

Perdonar por la chapa que os acabo de meter pero, en el fondo, todo eso era algo así como una forma suave de decirle a j_luis que creo que tiene la higuera con las raíces excesivamente apelmazadas y que seguramente necesite recortarlas un poco y añadir tierra nueva para que esa higuera vuelva a dar una producción normal.
La verdad pienso que es una pasada que esa higuera haya dejado de crecer tan pronto.

Pero como de todo se aprende (y como yo también voy acumulando higueras en maceta), ahora estoy convencido que las variedades de tipo determinado soportan mejor el cultivo en macetón.
En las de tipo no determinado va ha ser necesario estar un poco más encima.
Por cierto j_luis, ya que estamos, me puedes decir si es posible que la variedad de gota de miel que tienes en maceta también tenga las raíces demasiado apretadas... lo digo porque es posible que se deba a este detalle el retraso en entrar en producción y, porque de ser ese el caso, es bueno porner de manifiesto el diferente comportamiento de las higueras determinadas con respecto a las no determinadas en cuanto al estrés por espacio.

Un saludo.

 

Antonio, no yo personalmente no te puedo ayudar, no tengo ni idea de que variedad pueda ser, yo soy nuevo en el tema de las higueras y poniendome al dia.. que locura, sabia que habia muchas variedades locales, pero.. es una locura

 

lasaituki, una pregunta.. que no me cuadran las cosas, has puesto fotos de dos variedades de "breva", pero.. las brevas no son las primeras que salen de la higuera (en madera del año anterior) y en primavera.. ahora en septiembre, dando brevas una higuera ?
me he quedado alucinado o se me escapa algo que no llego a comprender.

por lo que comentas de la "breva es el nombre de una variedad de higos de la zona de la comunidad valenciana", yo creo que se le da el nombre genérico de "breva alicantina" a todas las brevas que se recogen para san juan, de color negro, (porque creo que la unica blanca es la nazaret, pero que segun me dijeron ya hace tiempo cayo en desgracia, puesto que el color verde no vende), pero hay muchas variedades de brevas negras de la zona, unas mas tempranas otras mas gruesas, unas de una forma otras de otra.

de lo que tengo en maceton, fijate, aun no he probado ninguna breva de las alicantinas, ansioso estoy.. solo he probado la blanca de granada de la Contraviesa, la que he publicitado y ha exportado por todos los sitios de España y creo que por muchos otros internacionales Juan Carlos.

gracias

 

Albermb, gracias por esa información con tanto detalle, desconocia todo lo que has dicho sobre el tema, me iré fijando con lo que has comentado de la higuera coll de dama.

respecto al tema de los macetones y las raices apelmazadas (espero y deseo), que no las tenga, este es su primer año en maceton (capazo de 42 litros), salian mucho mas baratos que las macetas convencionales y tenian mas capacidad, y por tanto, no creo que esten las raices apelmazadas.

sobre el cultivo en maceta o maceton, yo este invierno les aportaré mas hojas secas de los frutales y un buen pellizco de estiercol curado, y asi año a año, aportando materia órganica.

yo me hago la idea, que tendré que, en unos años sacarlas para hacerles una poda de raices y dejar las mas finas y asi compensar la poda aerea del arbol con su parte subterranea, pero ya te digo, espero hacerlo dentro de varios años, a no ser que alguien que sepa mucho mas que yo en cuestión de cultivo en macetón me diga que no estoy en lo cierto y por el buen camino.

seria una faena todos los años tener que podar raices y cambiar tierra a las macetas.

 

Al hilo de lo q comenta Alerm yo tengo una higuera demasiado regada y me he percatado de que aún está madurando higos también le falta sol , en cambio su madre en otro lugar ya maduro los higos , es posible q también el exceso de agua contribuya a ser más tardía ?, Yo pienso q si por no crecer bien las raíces , es interesante todo lo que comentas de las higueras de crecimiento no determinado , también podría ser que una misma variedad cultivada en otro lugar ,suelo y agua cambie en ese aspecto ?,lo digo porque encontré una de higos negros parecida a napolitana y estaba empezando a dar higos ahora ,

 

Aquí está mi higo con frutos este año, este es el segundo rendimiento de este año en este arbusto de higo .
Here is my fig with fruits this year, this is second yield this year on this fig bush .

 

Buenas tardes:
Esto de tener que podar las raíces todos los años lleva un trabajo impresionante y de mucha fuerza y hay que pensarselo dos veces , creo que cuando empiezen a dar poca fruta las higueras en macetones es cuestión de hacer recambios. tengo masa de 100 macetones y mis fuerzas no llegan a tanto

 

La cata de hoy

 

Belmandil y Capa Rota son 2 varietales de higueras . Capa Rota si es una variedad portuguesa.
Saludos
P. Oliveira