Aficionados a las higueras

Buenas tardes a todos:
Bienvenido al foro Rafa, todos aprendemos de todos

Comentar que esta es la variedad más tardía de excelente calidad que se puede cultivar por estos lugares

Para algunos foreros americanos esta variedad está en las TOP 5, por encima de la BM y CDN

https://www.figboss.com/post/my-best-tasting-varieties-of-figs

 

Gracias lasaituki. Magnífica pinta, peso y calificación. A lo que habría que añadir su naturaleza tardía, una ventajosa característica muy de agradecer a la Naturaleza. Tomo nota de tu post en mi galería de imágenes. Un saludo.

 

Hola amigos. En lo que tengo leído y entendido el cabrahigo es una higuera macho, solo macho. En lo que tengo comprobado personalmente el cabrahigo es la higuera que también se conoce como "higuera bravía". Sus higos, aún maduros, son pura fibra vegetal incomestible. Esta claro de donde le viene el nombre sabiendo que las cabras se comen hasta los papeles de periódico. Un dato tan interesante como inexplicable y que aún no he podido comprobar es que un agricultor de Almonte afirma en el ensayo "higuera_granado_azofaifo", que podemos encontrar fácilmente en internet, que la planta cambia a "frutos" comestibles siempre y cuando se transplante a lugar distinto del que nació. Ahí tengo una higuera bravía que ha nacido espontáneamente en un macetón. Comprobaré con ella la certeza de la afirmación.

Este pasado verano visite este lugar, del que os pongo foto, que se encuentra en la localidad de La Algaba (Sevilla). Se trata de un canal de riego entubado en un tramo de aproximadamente dos kilómetros, en todo su recorrido cubierto por higueras. Lo conocía de toda la vida pero hasta esta presente temporada no lo he visitado a pie y comprobado las higueras una a una. Menos higos de comer encontré de todo en cabrahigos. Quiero decir, también los cabrahigos tienen sus variedades como las infrutescencias fecundadas (brevas o higos). Los había chicos, grandes; los había verdes, amarillentos algo moraditos, morados y negros. Con ostiolo abierto, con ostiolo cerrado. Todos con una característica común: interior sin jugo, sequerón, blanquecino, feo. Por lo demás, el aspecto morfológico de ese tejido interior es muy parecido al de los higos, con sus granitos al final de cada pedunculillo, y del mismo tamaño.

Una duda sí que me queda. La "Blastophaga psenes", que es la avispilla que se encarga de la polinización de los higos, ¿vivirá en estas cabrahigueras de La Algaba? Y lo digo porque algún día quiero hacerme con la variedad denominada "tipo Esmirna" y harán falta machos poblados de tales avispillas. No he terminado aún de ver todos los post de este hilo de higueras pero alguno que ya leído hace referencia a una variedad de este tipo el la sierra de la Contraviesa y me ha parecido entender que no vale cualquier macho allí saben buscar y seleccionar los mejores macho para polinizar.



Respondiendo a lo que exponen los compañeros omarxyz y gato7612, no conozco yo diferencias externas que permita identificar y distinguir higueras uníferas y bíferas de las cabrahigueras. Solo el análisis de la infrutescencia podría decirnos que se trata de un cabrahigo. (Tal vez algún compañero de más entendimiento nos pueda aclarar algo). Tampoco he oido, ni visto, ni leido cosa alguna sobre el semicabrahigo.

A continuación algunas fotos las ramas de una de ella a la que aún le quedan frutos. Estas fotos fueron tomadas en el día de ayer 03/11/2020





Un saludo

 

bienvenido Rafa, otro que se suma al maravilloso mundo de los higos, ten paciencia con las 158 paginas de este gran hilo, yo le di un vistazo y lo que me costo terminarlo, y ahora le estoy dando otro repasito

 

buenos dias,

mirando tu fot lasaituki de tu hivernenka, su color interior, la piel verdosa agrietada, se le parece mucho a una variedad que tenia (que este año me pasaran alguna pua de un huerto de aqui Alicante), llamada "de la reina" o "de la senyora", lo que pasa es que esta mia se recolecta a partir de septiembre y octubre, con el distintivo que tu hivernenka tiene el cuello mucho mas pronunciado que la mia.

 

siguiendo con el aporte de arriba,

estas son las mias..





lo dicho, tienen un parecido muy razonable, excepto en el cuello del higo que los mios es mucho mas corto y no tan pronunciado

 

Hola José Luis , pero la tuya da higos ya pasado diciembre ?, La de pascua o invernemca a mi me interesaría un esqueje ya q como dice su nombre llega a madurar algún higos en pascua , yo leí q puede ser de origen italiano , variedad vernino ,bueno a saber ...

 

que no son iguales!!!

esa hivernenca es justo la de la senyora, la de pascua es la version de la costa y de la contraviesa y tiene mas cosechas que la de la "senyora". Por cierto una higuera top J_luis a mimarla!!!

 

Gracias lasaituki por el nombre, la verdad es que es bastante fácil que sea una higuera de tipo Latza porque hay unos cuantos vascos que han adoptado este pueblo como segunda residencia. Y, además, tampoco hay muchas higueras capaces de adaptarse a los fríos burgaleses.

Rafa BNK corrígeme si me equivoco, pero da la impresión que todas las higueras que has subido de tu pueblo y de las que comentas de los pueblos de alrededor son de las que fructifican a partir de septiembre.
Lo digo porque me ha resultado curioso; el caso es que, en el pueblo de mi madre (cerca de Talavera) también tienen un período de bochorno bastante marcado (a mí siempre me ha parecido demasiado) pero la mayor parte de las higueras de allí maduran en agosto.
La diferencia en la tradición del cultivo de la higuera en estas dos zonas se hace evidente cuando comparas los climas medios; en tu zona el período de bochorno estival es mucho más acusado y eso condiciona... vamos que en tu pueblo os habéis decantado por las higueras tardías porque la fruta de las otras se arrebata con tanto calor.
https://es.weatherspark.com/y/33257/Clima-promedio-en-Benacazón-España-durante-todo-el-año

La tradición de cada zona ya nos deja claro lo que podemos plantar sin meternos en problemas; pero claro, muchas veces nos liamos a poner cosas sin pensar y luego nos sorprende que nos vaya mal.

 

Hola tengo varias higueras francesas las cuales los higos nunca me llegan a madurar por el frío, en cambio la damatie me va y produce de lujo, Me podéis recomendar alguna muy buena de comer, me da igual que sea bífera o que no, madure temprano, aguante un poco el frio y que no sea muy alta de tamaño, gracias.

 

buenos dias,

los higos que he puesto en la bandeja roja, son de la variedad "de la reina", se recogen a partir de septiembre y llegan hasta ahora..a principios de noviembre, no son mios, me los regaló un colega que tengo y le pediré alguna pua para este invierno esquejarla, la tenia pero se secó, y tengo que volverla a conseguir.

la hivernenka creo que es un poco mas tardia en su recolección ,pero todo está tambien el clima que cada uno tenga.

para el año que viene, si me enraiza puedo mandarte material,

saludos

 

gracias por la aclaración Xavibal, cuando uno comienza y hay tantas variedades y sinonimas.. te vuelves loco !!