Yo sabia que se usaba en platos y ensaladas pero en bebida no tenia ni idea, sana tien que ser a base de agua en su totalidad
yo compro los higos en un mercado local son raros verlos por aca, pero horita es temporada. al llegar a casa los refrigero, luego los lavo con una esponja para quitarles las espinitas y despues los corto, con una cuchara tomo la pulpa la llevo a licuar y luego filtro, finalmente endulzo y queda estupenda y refresca bastante en este clima semiarido donde vivo, algunas semillas las sembre a ver que sucedia y sorpresa han nacida ya varias tanto de la tuna de color naranja y blanca pero roja no he visto en el mercado local, el video me dejo una leccion importante y es la forma como cortar el fruto sin necesidad de usar agua para eliminar las espinitas, con eso ahorro mas agua. hoy baje receta de licor y mermelada. gracias por el video muy instructivo tio percha.
