¿Es un yuyo o la dejo crecer?

Tema en 'Identificar especies vegetales' comenzado por dafnu, 29/9/14.

  1. dafnu

    dafnu

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    Buenas, hace varios meses en verdad creció esta plantita en una maceta donde había plantado rúcula / ciboullete.

    No tuve mucho éxito con la rúcula ni el ciboullete, pero creció esta plantita. La dejé y la puse en una maceta sola. Lo que no sé es si es un yuyo o qué es…

    [​IMG]

    [​IMG]


    Y la pregunta re debote es si esto es rúcula, o es otra cosa, porque se parece, pero no sabe a rúcula :razz:

    [​IMG]


    Gracias!!
     
  2. Es un "Yuyo bueno", un Amaranthus.

    Las gallinas gustan de sus hojas.

    Sospecho que a tu plantita no le llega suficiente sol.



    Posiblemente Amaranthus quitensis (Yuyo colorado)

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  3. Edgar Maldonado

    Edgar Maldonado

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    Por acá comúnmente le llamamos Bledo.

    Saludos...
     
  4. Aquí, por herencia castellana, también la llamamos "Bledo", nombre genérico de los Amaranthus.

    Pero es más conocida como "Yuyo Colorado" o bien "Ataco".

    En el particular caso del Amaranthus viridis, los nombres empleados son: "Yerba del Sapo", "Bledillo" o "Bledo Verde"
     
  5. tururur.jpg


    Al parecer nuestro "yuyo colorado" le hace pito catalán al Glifosato.
     
  6. mlong

    mlong

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    si se usa en "bioterri¡orismo" neohippie para infectar cultivos de soja. envuelven semillas de amaranthus sp. en arcilla para boicotear plantaciones de soja. es una medida q está creciendo bastante.
     
  7. dafnu

    dafnu

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    Gracias Vicente!
    ¿La dejo crecer pues…!? Qué se hace con un yuyo?

    En la misma maceta puse dos yuyitos que querían vivir y los dejé ser.
    ¿El otro saben que es?

    Les dejo la foto denuevo:
    [​IMG]
     
  8. mlong

    mlong

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    si las fukuokas no me acordaba el nombre. se usan los movimientos antitransgénicos para boicotear la produccion de soja, en lotes donde se las produce para semilla (xq se castiga el mucho el precio por semilla con malezas) y en lotes generales tambien. van de noche y tiran con unos propulsores de aire a presion y pueden infetar unas 3 o 4 hectareas en muy poco tiempo( 15 minutos)
     
  9. dafnu

    dafnu

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    Ja, bueno, no voy a boicotear ninguna plantación ahora y mi plantita es muy peque… pero se come? es ornamental? que se hace?
     
  10. Edgar Maldonado

    Edgar Maldonado

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    pues te cuento que solo te falta el tomate,sal un poco de agua y listo :Thumbsup:

    Saludos...
     
  11. Gracias por entender mi deliberado silencio.

    Sí lo puedes comer, hervido con agua y sal, pero, debes tirar el agua de cocción, o sea no utilizarla para preparar otro plato pues contiene oxalatos solubles.
    Te dejo unos enlaces:

    http://www.prensalibre.com/baja_verapaz/bledo-planta-deliciosa-nutricional_0_951504863.html

    http://recetasprobadasyaprobadas.blogspot.com.es/2008/07/tortilla-de-bledo.html

    http://fundacionethernithas.blogspot.com.es/2010/08/recetas-con-amaranto-pira-o-bledo_08.html

    http://recetasprobadasyaprobadas.blogspot.com.ar/2008/10/ms-recetas-de-bledo.html
     
  12. dafnu

    dafnu

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    Muchas gracias Vicente y Edgar!
    Seguirá creciendo y algún día la meto en alguna receta de esas. Muchas gracias!

    Puede ser que necesite mucho agua?
    La riego seguido cuando veo la tierra seca pero con poquito agua, ayer estaba tristona y caída, la regué bien y se puso mejor :smile: