Huertos en Galicia

jajaja... Yo ya tengo los de padron, oimbra y morron espero se de alguno jajaja...

 

Hola chicos,

entro un momento que últimamente no tengo tiempo ni para respirar, y para colmo me "crecen los enanos que no veas", ya deben de andar por el 1,70 de altos . Ahora se me ha roto el motor del pozo y creo que es algo serio , me va a dejar el bolsillo temblando.

El kiwiño, aquí suele haber dos variedades (Ananasaja e Isai), creo que el macho se llama Meader, pero no me hagais mucho caso; yo tengo el Kens red, en teoría no necesita macho, tengo varios esquejes enraizando y en cuanto prendan reparto al que esté interesado; el mio aún no ha dado fruto (tiene tres años) pero supongo que eso depende de la fertilidad de la tierra ; también tengo unos esquejes de Helicrisum que están enraizandose, eran para llevar a la quedada con otras aromáticas pero ,, si alguno quiere se lo envio por correo.

 

estuve leyendo sobre el kens red y parece no le hace falta macho y que su fruto es de los mejores.
ademas de ser duro en podas, climatologia y enfermedades.
Si te prende bien ya tiene un padre adoptivo jajaja...

 

Al final nos vamos a animar con las patatas.
Una pregunta, venden patatas de siembra y son chiquitillas.
También oí que cortaban los trozos de las patatas grandes de consumo cuando estaban echando las raíces y las plantaban.
Que opinais?

 

Pues sí venden patatas de siembra pero de chiquitillas no tienen nada, para eso que te las venden como seleccionadas.

Las patatas se cortan según la cantidad de "grelos" que tienen, es decir que si una patata está echando tres brotes, harías cortes como para tres semillas.
Las de consumo son totalmente válidas siempre y cuando el brote que echan esté en condiciones, vamos, que se vea factible para su desarrollo.

Si las compras para siembra, tendrás que esparcirlas en un lugar oscuro para inducir a los brotes a que salgan y luego proceder a cortarlas según los mismos.

 

Por cierto, yo pimientos no tengo de ninguna variedad, solo los morrones y padrones comprados de sobre, así que si alguno tiene excedentes de semillas "raras" pues ya sabe donde hay un candidato.

 

oido cocina, jajaja... Unos de Oimbra al canto.
te las paso el día de la comilona...

 

Gracias.
Ya las encargué ya brotadas y blandengues jajaja...
Una variedad buena de un familiar, a ver si este finde puedo plantarlas si no hace muy mal tiempo

 

Yo suelo plantar monalisa, es la que mejor resultado me da.

 

porqué?
menos plagas?
mas resistente?
mas productiva?
sabor que tal?
yo la verdad, no se que variedad es la que me va a dar, ya le preguntaré.

 

Pues... en productividad es de las mediocres pero de sabor (para mí, que no soy patatero) es de las que más me gustan.
En resistencia, una vez recogidas para almacenar, se comportan bastante bien.
A la hora de cocinarlas, cocidas se aguantan enteras aunque te pases de tiempo de coción.
Lo de las plagas... el mildium a base de sulfato de cobre, porque no sé de ninguna variedad que sea resistente.

Este año, para lo que aquí le llaman "do tarde" voy a poner también las "encarnadas" ya que hace muchos años que no las pongo y para el cocido son muy "fariñentas", pero voy a ponerlas un poco más tarde de lo normal, a ver que tal resultado dan.

Lo de la conservación una vez cultivadas siempre es un poco a lo que salga pero hace años que cuelgo en el horreo laurel, eucalipto y diversas aromáticas y parece que mantienen apartados a los posibles "bichos", pero cuando llega la época en la que tienen que "agrelar", se ponen arrugás como la sara montiel, y para eso no he encontrado remedio natural, por eso de intentar probar a poner algunas un poco más tarde.


Las moradas esas que he plantado todavía no asoman, me da que va a ser una aventura poco productiva.

 

Hola @javier_1 ¿Como has conseguido semillas de ajos puerro? ¿Son esas bolas blancas que hay junto a los ajos puerro que cojo en el monte?

Gracias!!!

 

Pues son unas bolas y dentro de cada flor hay una semillita negra parecida a la de la cebolla de color negro.
creo que cuando cortes la flor debe de estar algo seca pero de esto sabe mas @Taxus que yo.
Las plante enteras con flor y todo y al poco ya brotaron, son muy agradecidas jajaja...
creo sale rentable hacer semilleros de este ajo puerro ya que germina rápido, no se lo comen las babosas y no da mucho trabajo.
yo dejare algunos que florezcan para quitar la semilla para el año.
lo que me doy cuenta que casi todo tiene apellido jajaja... Pero el ajo puerro, es ajo puerro a secas

 

por cierto bienvenido Jpastor.
Espero participes mas en el foro y compartas con nosotros tu experiencia

 

Por cierto, este día probé las hojas del ajo.
Si me ve algún vecino fijo que piensa que estoy medio loco jajaja... Pero como le digo a mis hijos hay que probar de todo.
Y sorpresa, están deliciosas, tienen el sabor del ajo pero mas suave, para comer en ensalada con mezcla de otras verduras y hortalizas le da un toque muy bueno.