tal vez S. asper, ¿no tienes fotos más generales? falta la mas fácil, la 3 que son cálices ya sin flor de Escallonia rubra.
Me inclino por S. oleraceus aunque sin seguridad. En esa última foto ya tiene unas flores más esperables, la verdad es que la de la primera foto cuesta mucho reconocerla como un Sonchus si no fuera por el follaje que se ve detrás.