Buenas noches a todos. Soy Carlos, muy nuevo por estos foros pero muy interesado en el tema del huerto ecológico (o lo mas parecido a el que pueda conseguir). El tema es que tengo una pequeña parce lita en una zona de tierra abandonada en Madrid. La tierra es fértil porque otros ya llevan unos años cultivando cosillas ahi. Hoy he estado preparando la tierra de una parcela que ya se había cultivado en su día, pero que llevaba creo que ya 6 meses sin cultivar, lo cual la tierra estaba seca. hoy he removido bien la tierra con el azadón, y la he regado un poco. Entiendo que lo siguiente seria echarle abono. He ido al carrefour y he comprado uno que parece ser perlitas azules. Entiendo que este abono es químico, y para nada ecológico/orgánico. La que me ha liado bastante es después ver sustrato con abono incorporado (para 12 semanas) y no se muy bien si el sustrato me vale para "abonar" o no. Mañana iré a esparcir un poquito de abono del que he comprado. Soy muy novato en todo esto, y quizás este no se el mejor abono, pero para esta vez tendrá que valer. Cualquier consejo os lo agradezco. En un post bastante antiguo de este foro he obtenido la pagina de una empresa que vende mantillo (que entiendo que es un tipo de abono natural y bastante barato por lo que veo)...este me podría valer a futuro? La pagina es la siguiente: http://www.mantillojardin.com/ Saludos, Carlos
HOLA carber (Carlos) Muy bienvenido a este foro Te saludo con mucho gusto Respondiendo a tu pregunta te puedo decir lo siguiente: No andas tan errado y haz vas por buen camino, por otro lado la cosa con el terreno va de la mano con tus posibilidades económicas por que aveces suele traer costos muy altos. Ahora bien entre lo orgánico y muy recomendable están la composta, vermicomposta os ea humus de lombriz, estiércol vacuno, porcino, de caballo, de asno, de mula, de borrego o de cabra son de los más natural y de lo más económico que puedes encontrar. He estado investigando y he encontrado una información que puede serte de mucha utilidad He aquí lo que encontré: Labores de preparación y mantenimiento de la tierra para cultivar un huerto ecológico Para un cultivo ecológico éstas serán normas a tener en cuenta: — No hacer desinfecciones de suelo antes de la reconversión a producción ecológica. — Utilizar lo menos posibles aperos mecánicos, para evitar la compactación. Intentar que sean de acción vertical y evitar volteos por encima de los 20 cm, para no mezclar los perfiles de la tierra, ya que sino la materia orgánica se descompondrá profundamente de forma anaeróbica (sin la presencia de oxígeno), se alejan los nutrientes de las raíces teniendo que profundizar más y se cambia la microfauna. Usar de manera preferible el cultivador a la fresadora, o un motocultor en huertos de menores dimensiones. — Trabajar la tierra en tempero o sazón, es decir con la humedad suficiente que permita realizar las labores con facilidad. Si se hacen con la tierra seca se la desmenuza y con exceso de humedad cementa la tierra quedando dura y compacta, además de que se trabaja más en ambos estados. Por lo cual antes de una labor comprobaremos el estado de la tierra, si tiene exceso de humedad esperaremos, en cambio si está seco daremos un riego con 24 horas de antelación. — Al disminuir nuestras acciones en el suelo buscamos una mayor diversidad de microfauna, mesofauna y lombrices que favorecerán la fertilidad del suelo y agradecen que sean lo menos importunados posible. . Labores de otoño / invierno Se realizarán a partir de octubre o noviembre y hasta febrero. El estado óptimo del suelo para estas labores es con una humedad superior al tempero, para obtener prismas de tierra compactos, que puedan sufrir la meteorización invernal sin riesgos de erosión. . La finalidad de estas labores son: — Eliminar hierbas adventicias nacidas desde la cosecha anterior. — Incorporar restos de cosechas o rastrojos para su descomposición. — Dar una mayor aireación al terreno. — Penetración de la lluvia y el hielo durante el invierno. — Incorporar abonados cuya acción sea de largo alcance en el tiempo. — Tener una buena estructura para preparar el lecho de siembra en primavera. . Labores de preparación inmediata Se realizarán normalmente a partir de marzo, excepto para cultivos de invierno en los que la preparación se realizará según proceda. . El objetivo principal de estas labores es preparar el terreno de tal manera que quede listo para recibir la planta o la semilla, según el caso, a expensas de la labor propia y específica de introducción de la especie. Normalmente estas labores van a tender a desmenuzar la tierra en agregados pequeños que reciban bien a la semilla o planta para su germinación o crecimiento. . La preparación del terreno adecuada a nuestro caso va a venir condicionada o aconsejada por: — El sistema de riego que tengamos. — Las plantas que vamos a cultivar. — La maquinaria disponible. — La nivelación del terreno y su relación con el riego. . Fertilización En AE lo que se pretende es una fertilización racional, un suelo rico y fértil a largo plazo, buscando el mejor estado del suelo para la correcta nutrición de las plantas. . Diferentes técnicas empleadas en la fertilización: — Abono orgánico. Originado a partir de materia orgánica descompuesta. Además de aportar nutrientes se mejora la estructura de la tierra. Estiércol, compost, abonos verdes, humus de lombriz. — Abono mineral. Se aplica como complemento cuando es necesario un aporte de: azufre, calcio, fósforo, magnesio o potasio. Se obtienen a partir de minerales naturales ricos en elementos nutritivos. Algas calcáreas, cenizas de madera, rocas en polvo… Pero con cuidado de su utilización, ya que muchos de ellos de necesidad reconocida por el organismo de control o la autoridad de control. — Organismos vivos. Capaces de descomponer la materia orgánica, fijar nitrógeno o solubilizar minerales . . El compost Es el producto de la descomposición de la materia orgánica (proveniente de nuestro huerto o de otras actividades) realizada por los microorganismos en presencia de oxígeno. Se utiliza como: — Abono por su aporte de nutrientes y materia orgánica. — Mejorante de suelos ya que frena la erosión, ayuda a la retención de agua y minerales, mejora la estructura del suelo, evitando la formación de costra y facilitando la aireación de las raíces, mejora la textura y facilita el laboreo. — Ayuda a controlar la producción de residuos, así podemos aprovechar desperdicios de materia orgánica para convertirlos en productos útiles . Los materiales para realizar el compost pueden ser: —Materiales verdes o húmedos. Aportan nitrógeno. Estiércol, restos vegetales, etc. — Materiales marrones o secos. Aportan carbono. Hojas secas (excepto las de nogal, actúan como antibiótico), ramas, cartón, etc. . Abonos verdes Es la utilización de cultivos de vegetación rápida, que se cortan y se depositan en el mismo lugar donde han sido sembrados para mejorar la fertilidad y estructura del suelo aumentando la materia orgánica, evitando además la erosión. El corte se realizará, por lo general, en el momento de la floración ya que tendrán más nutrientes. Los cultivos empleados acumularán en sus tejidos elementos minerales absorbidos de la tierra, pero al descomponerse una vez cortados, vuelven a la tierra, en muchos casos de forma asimilables, sin serlo antes. La acción mecánica de las raíces mejora el estado físico de la tierra, aumentando su permeabilidad, cohesión y establecimiento de la fauna. Dejamos que mueran donde se desarrollaron, y así continúan mejorando la estructura del suelo. Las raíces las dejamos en la tierra, mientras que los tallos y las hojas se descomponen sobre la tierra y no dentro de ella. Al cortar las plantas es aconsejable dejar seguir creciendo alguna de ellas, para mejorar la acción de los micro y macro organismos. Los microorganismos esponjan y aumentan la tierra, además de sintetizar minerales. Los macroorganismos aumentan la materia orgánica. Cuando los restos vegetales terminan su descomposición sobre la tierra, se forma el humus, que es lo que dará a la tierra la fertilidad a largo plazo, con una relación carbono/nitrógeno adecuada. . Elección de las variedades: — Las plantas vivaces tendremos el problema que volverán a brotar, sin embargo las plantas anuales, además de desarrollar antes su sistema radicular, no rebrotarán. — Plantas de raíz carnosa, se emplean en tierras muy compactadas y duras, descompactando el terreno. No tendrán un gran desarrollo de la parte aérea, pero aportarán nutrientes ya que muchas se “romperán” por la compactación de la tierra. — Las leguminosas fijan el nitrógeno atmosférico a través de los nódulos de sus raíces. Alfalfa, haba, vicia, etc. — Las gramíneas mejoran la estructura del suelo gracias a sus numerosas raíces, además de aportar fósforo. Avena, cebada, centeno, etc. — Las crucíferas tienen un sistema radicular muy profundo y efectos sanitarios, crecen muy rápido, incluso en dos meses podemos tener listo el abono. Mostaza blanca, rábano forrajero. — Según el clima, rábanos o zanahorias forrajeras se pueden emplear a principios de primavera, y en climas con inviernos muy fríos como el nuestro, las colzas forrajeras, las vezas o la avena se pueden sembrar en otoño. — Según el tipo de suelo que tengamos: La remolacha azucarera se dará mejor en tierras arenosas, pero sin pH bajos. En las tierras pobres, es mejor emplear plantas de la familia de las crucíferas ya que pueden crecer en tierras pobres de humus. — Si es un terreno con mucha cantidad de hierbas adventicias, el centeno las sofoca. Se siembra en otoño, hasta la primavera no se corta, y 2 semanas después se cultiva. — La facelia, que pertenece a la familia de las hidrofiláceas, entre sus beneficios produce un descenso de los nematodos y muchos otros parásitos. Una buena opción es asociar especies de distintas familias, para evitar el monocultivo, además tendremos diferentes aportaciones. . Humus de lombriz o vermicompost El vermicompost es una técnica de compostaje, en la cual las lombrices son las encargadas de transformar los residuos orgánicos que ingieren en un producto utilizable a partir de las deyecciones. Las lombrices generan un humus biológicamente activo y rico en flora microbiana, mejorando la fertilidad de la tierra. Otra de sus propiedades es que mejora la estructura de la tierra, dan oxigenación y crean canales de drenaje. Por lo cual si vemos alguna lombriz en nuestro huerto la dejaremos que siga realizando su beneficiosa labor. El humus de lombriz es un fertilizante orgánico. Enriquece con una elevada carga enzimática y microbiana que aumenta la solubilización de los nutrientes, haciendo que puedan ser inmediatamente asimilables, además de proteger a las plantas de bacterias patógenas y de nematodos. Es muy rico en oligoelementos, además de contener sustancias reguladoras del crecimiento y promotoras de las funciones vitales de las plantas. Su pH es neutro, por lo que no daña a las plantas. Su aplicación puede ser desde el trasplante, para ayudar a la planta en sus primeras fases como en aplicaciones periódicas. . Cenizas de madera Aportan potasio, en diferentes proporción dependiendo el tipo de árbol, 8% el de haya hasta el 30% el de retama. El potasio en las plantas favorece el desarrollo de las raíces y de los tubérculos, aumenta la resistencia de las plantas al hielo, a la sequía y a los ataques de los parásitos. Habrá mayores carencias en suelos arenosos, en frutales y hortalizas que son muy demandantes de este nutrientes, en el resto de los casos será suficiente con los aportes de estiércol o compost. La ceniza se mezcla con el suelo donde vamos a sembrar, además tiene una acción preventiva contra enfermedades criptogámitas. En un suelo arcilloso no es conveniente esparcir las cenizas sobre la superficie ya que afecta negativamente a la estructura. Ahora Carlos En cuanto al abono que ya haz utilizado de perlitas azules no te preocupes que puede serte útil como un previo mejorado de terreno en lo que lograr encontrar el abono que mejor se acomode a lo que tu necesites En cuanto al mantillo pues no es mala idea puede ser útil pero una recomendación y eso aplica para todos los productos de agricultura y jardinería no se debe nunca utilizar en exceso pues puede sobre fertilizar la tierra y puede ocasionar algún malestar a las plantas que se siembren. y como vas aplicar abono creo que es químico debes esperar al menos 15 días para hacer la aplicación del abono orgánico, para que el suelo quede bien abonado pero sin exceso y procura sembrar lo que sea de temporada para que el huerto te rinda más y la producción sea adecuada. Bueno espero haberte ayudado si tienes dudas tu solo pregunta y haré todo lo posible por ayudarte. besitos
Gracias por la contestación. Lo que tenia pensado era echar un.poquito de este abono hoy, dentro de unos.días una capa de sustrato fina (la que se compra en el super) y después ya plantar al echar esta. Como lo veis?
Hola, pues lo primero, es, si eres de Madrid y estas empezando con la parcela ahora mismo, para que necesitas incorporar un abono si la tierra es fértil ya? Lo que puedes hacer ahora como abono es preparar un abono verde para dejar la tierra bien llena de vida para cuando empieces otros cultivos que requieran más sustancia en primavera. Eso si no piensas aún cultivar, o si tienes cultivos de invierno, tampoco comen muchos nutrientes por esta época. Y a la que llueva un poco las bolitas se irán desgastando y yendose con el agua si no hay nada que lo recoja debajo. Y sobre las bolitas azules y el cultivo orgánico... Lo mejor esque piensen en ir preparandote una compostera o cosas asi, que además de ser más natural te saldrá gratis.
En invierno en Madrid, dependiendo de la zona pocas cosas puedes sembrar ya... habas, guisantes, porque hasta las acelgas y espinacas, si llegan las heladas se estancan bastante, yo me haría un esquema de que quieres sembrar para organizarte las zonas y los tiempos. También puedes poner todo tipo de coles que allí se dan bien, ajos y cebollas. Un poco lo que te dicen arriba, si abonas ahora se irá todo con el agua, yo me preocuparía mas de planificar como va a ser el huerto, como vas a sembrar? Que quieres sembrar? y sobre todo de ir recogiendo, estiércol, hojas secas, todo lo que sobre de la cocina orgánico, papel, ramitas y leer el hilo sobre compostaje. También miraría formas de recoger agua para luego poderla usar en verano, si recoges suficiente lo agradecerás.
Gracias por vuestros consejos. Como entendereis, es un terreno publico el que estamos utilizando. Muchos consejos que veo son practicos en un huerto privado, pero cuando el huerte esta abierto a todo el mundo hay que saber ser discreto con lo que se va perparando...poner un bidon grande para el compostaje, o tecnicas naturales para recojer agua (una gran lona? un agujero grande cabado en el suelo?) no es buena idea, atraera demasiado la atencion. He visto otros composts organicos y parecen estar un precio razonable. Tambien he visto idea de crear compost con lombrices etc...eso en mi piso no seria practico! jaja Tengo el tiempo limitado para le huerto. Se que estas cosas requieren tiempo, pero trabajo joranada completa,tengo familia, y varias cosas mas, lo cual tengo que ser practico para intentar ir avanzando con algo. Tenia como objetivo intentar ir una vez durante semana y despues una o dos veces mas entre el viernes y domingo. La tierra en general es fertil, pero la parcelita que yo he cogido llevaba casi un año abandonada y por eso le he echado algo de abono y sustrato. Una pregunta, en casi todo lados veo que se recomienda (o se asume) que se debe plantar siempre primero en amacigos. Esto es necesario? Veo poco sobre plantar directamente en la tierra como tal, y siempre pense que era lo mas habitual. no es asi? gracias a tod@s
Piecita consulta?? como dices y dicen que para hacer compost se recoge todas las hojas y desechos orgánicos de la cocina cierto?.. mi consulta es ? tengo hojas y ramas de un árbol de durazno que corte por esta contaminado con una plaga, la que deja la hoja como repollo jajaj... esas hojas no me sirven para el compost?? por que esta contaminado? ya que me dijeron que esas hojas las debería quemar para matar la plaga... que sabes tu sobre eso? ya que el árbol hace 3 años que lo tengo y siempre el mismo problema... saludos
HOLA Carbar antes que otra cosa te saludo con gusto y disculpa la demora tenia unos asuntillos que atender de mis amadas plantas Pues mira no es mala la idea de aplicar un poquito del abono que ya haz mencionado después de que tu mismo haz dicho ya lleva un buen tiempo a abandonado el sitio pero te sugiero de vedad trata de usar los abonos de las tiendas de supermercado o autoservicio como carrefour lo menos posible ya que necesitan de un tiempo determinado para volverlos a aplicar y cuando no se tiene cuidado con la dosis resultan un poquito nocivos para la tierra. en cuanto al sustrato no esta mal que lo uses pero cerciorarte que sea muy orgánico y que contenga algún fertilizante natural como estiércol por ejemplo. lo que si te aconsejo es que uses ya sea composta que tu mismo hagas o que ya este hecha o bien humus de lombriz preparan la tierra de maravilla y lo puedes agregar estos compuestos super orgánicos y naturales las veces que quieras y la cantidad no se mide por que al ser naturales no se contraponen con nada y por el contrario a las hortalizas les viene mejor que lo químico. Incluso la composta , el estiércol, y el humus de lombriz ya lo venden preparado listo para usar y es económico incluso lo venden las tiendas como carrefour en costalitos muy cómodos para transportar incluso hasta en bolsas de kilos o hasta de 5 kilos y te evitan tener que hacer tu mismo todo eso. con respecto de tu segunda pregunta sobre almacigo , si es lo más recomendable por que eso te permite el tener mejor control sobre tu producción y tener calidad en lo que vas a cultivar, cuando se planta directamente en la tierra es por que ya es para grandes producciones y por que a eso exclusivamente te vas a dedicar y por que ya sabes perfectamente todas las artes dela labranza y el acomodo, distancia, especies y semillas a cultivar. y ara plantar en la tierra directamente tienes que tener el tiempo más que suficiente para cuidar la planta desde que nace por que estará expuesta a todo y un descuido puede arruinar todo el cultivo es decir el cultivo directo desde semilla en la tierra se recomienda si lo que deseas es alta producción pero si es mediana o pequeña producción lo más recomendable es el almacigo. y te tengo otro consejito no se que tanto te sirva pero de todos modos te lo doy. Yo igual que tu hace ya como 5 años tuve un terreno que utilice como huerto pero como me di cuenta que para mi sola era una tarea demasiado costosa y muy ardua y yo en ese entonces como tu contaba con poco tiempo se me ocurrió que en lugar de que mi huerto fuera solo mio lo convertí en huerto comunitario y entonces invite a trabajar en mi huerto a mis amigos y vecinos que tuvieron interés y entre todos logramos que el huerto funcionara mejor por que cada quien tenia sus tareas especificas en días específicos y cada quien aporto lo que pudo y de esa forma no llamamos tanto la atención y se abarataron costos ya no fue para mi sola el sostenimiento del huerto al contrario todos los mantuvimos por 3 años ya que después hubo construcciones aledañas que ya no dieron margen debido al mucho polvo y desechos que generaron lo cual hizo que el huerto ya no fuera rentable pero el lugar lo hemos convertido en una casa de jardinería donde se enseñan talleres de cuidado de las plantas, maceto huertos,jardines caseros y reciclado de macetas y desechos orgánicos para utilidad de las plantas. Al menos para mi fue muy satisfactorio compartir con otros mi huerto y que por tres maravillosos años pudimos recolectar muchísimas verduras y hortalizas y plantas de ornato. incluso en este 2014 que ya en dos meses culminara hemos comenzado la búsqueda de otro lugar para hacer otro huerto comunitario y déjame decirte que donde yo vivo muchos de los vecinos y amigos se han apuntado ya para colaborar en el próximo huerto. bueno espero que mi consejo te sirva para que no cargues tu solo toda la tarea del huerto y en comunidad con personas que realmente quieran logres un huerto maravilloso. y de lo demás que te conteste espero ser de ayuda. besitos
Yo las plantas con plagas las quemo aparte pero no las añado al compostaje..... no entiendo que quieres decir con lo de huerto privado,¿Te han dejado un trocito de tierra, pero no es tuya? ¿ De cuantos metros dispones mas o menos? En tal caso, sería igual tienes que plantearte, mejorar la tierra, sistemas de riego económicos y sostenibles y el abono, yo soy más de línea ecológica, las perlitas químicas no me gustan, pero claro esto es como todo.. gustos colores... y hay muchos . Yo creo que tienes que pensar en función de lo que tienes y optimizar el espacio lo máximo posible con asociaciones de cultivo , tú pregunta aquí hay gente que sabe muchísimo y lo importante, es que disfrutes hagas lo que hagas y lo hagas como lo hagas. Un besazo
Muy buenos consejos, la verdad en esta web me han sacado de muchas dudas, es importante tener el conocimiento necesario para sembrar, y que nuestra parcela este perfecta, y se pueda cosechar lo que sembremos,mas aun si es con abono ecológico.
Por si interesa mi aportación, escapa del estiercol que venden en los centros comerciales, así como del humus; tienen un precio excesivo para la cantidad que se adquiere y si la parcela es grande puede ser hasta ruinoso. Te pongo un ejemplo práctico de lo que yo hago, tengo una parcela de 2.000 metros, pero en producción de arbolado y hortalizas, básicamente un cuadrado de unos 500 metros cuadrados. Como ya he indicado en otros hilos, acabo de aportar el abonado de otoño, que se trata fundamentalmente de estiercol mezclado de caballo, oveja, vacuno y gallinaza. Para estos 500 metros cuadrados he extendido unos 50 sacos de 25 litros, que repetiré en primavera. Haz números y mira si te compensa comprar sacos en centros comerciales o peor aún en centros de jardineria que suelen ser más caros. En la provincia, seguro que hay todavia rebaños de ovejas, cuadras de caballo, etc. intenta contactar con ellos y seguro que te compensa. En cuanto al humus de lombriz, yo tengo mi vermicompostera, mira en el foro que hay y tendrás mucha información; hay vermicomposteras adecuadas para mantener en viviendas y como de lo que se trata, al menos en mi caso, es utilizar el humos para la cria de hortalizas, tampoco necesitas mucho, ya que lo que hago es que como base del plantón aporto un puñadito del mismo; Es decir hago un pequeño agujero con la azada deposito un puñado de humus, introduzco el plantón y retapo con la tierra retirada. Por cierto, en que parte de Madrid tienes la parcela, yo soy de Alcalá de H. si bien llevo muchos años fuera. saludos lujis
Como ya han comentado varios, el saber el tamaño de la parcela es fundamental para aconsejarte. Yo lo que te diría es que en tu piso empezases a reciclar el material organico, separándolo del resto y llevándolo allí de cada vez. Ni siquiera te hace falta montar una compostera, te puede bastar con hacer una pequeñita zanja por delimitar e ir haciendo una pila de material que seguro nadie te va a llevar. Veras como en poco tiempo te sorprenderas de la cantidad de desechos que traeras de casa sin que te cueste un duro y que para el año será un abono completo para tu parcela.
ah, y sobre todo PACIENCIA, esto no va a ser llegar y triunfar, y sobre todo al principio tienes que pensar en planificar para largo, porque el primer año va a ser de tanteo y de prueba y de ahí en adelante ya va todo con uno poco mas de inercia.
