Efectivamente, la sucreña no sabe a nada, como su propio nombre indica en valenciano (azucarada), y además no tienen pepitas. Naranja amarga es el patrón que se utilizaba hasta hace algunos años para injertar de la especie deseada, pero entró en los campos una enfermedad vírica que hizo que se optara por un patrón llamado tolerante que era resistente a la enfermedad y que no se de donde ha salido, a partir de entonces se utilizan otros patrones. Te recomendaría que la injertases, en mi opinión la mejor es la navelate
quizás se trata de un "tangor", Citrus x nobilis, que es al parecer híbrido entre Citrus reticulata y Citrus sinensis, y puede tener la piel algo gruesa y semillas.
Aquí tienes una lista de los patrones que se utiliza actualmente http://servicios.laverdad.es/canalagro/datos/citricos/naranja2.htm