Citricos resistentes a las heladas y la caliza

Tema en 'Cítricos (general, pomelo, lima y varios cítricos)' comenzado por willyto, 28/1/15.

  1. juliuscaesar

    juliuscaesar

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    Yo tengo dos limoneros Eureka en maceta.
     
  2. willyto

    willyto Sucedáneo de granjero

    Cierto, al calamondin ya le he puesto una pared al norte y un techado para evitarle la helada de radiación, al resto tengo que apañarles algún techado por encima para evitar lo mismo, pero me ha cogido en pleno cambio de casa y no tengo tiempo ni de asomar por allí, espero que me resistan el tiempo necesario para poder protegerlos.

    Recupero unos enlaces sobre cómo podemos injertar los cítricos sobre esos preciados FA5 o Poncirus.
    http://www.greffer.net/?p=526
    http://www.greffer.net/?p=150
    http://www.greffer.net/?p=200


    Habrá que preguntar por ahí a ver si pueden vendernos planta, no creo que sea imposible, ya me dirás qué variedades quieres.

    Saludos
     
  3. disfrutando

    disfrutando

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  4. marfull

    marfull

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    En primer lugar quiero expresar mi admiración a los que hacen estos experimentos, que quizas se han llevado a cabo en otros países, pero que aquí son muy escasos hasta la fecha.

    Además quiero hacer algunas puntualizaciones.

    No es tan fácil definir en la práctica cual es el mejor patron, willyto ya ha dado valiosas informaciones técnicas. Pudiera ser que el FA 5 diera mejores resultados que el poncirus, eso hay que probarlo. Además posee otras cualidades valiosas, como resistencia al encharcamiento, a nematodos...

    El naranjo amargo se abandonó por la tristeza, después de ser usado con éxito más de un siglo. Yo he oído muchas veces a gente del campo que los patrones modernos (carrizo mayoritariamente) en general son delicados no solo para el frío, sino para el exceso de humedad, por ejemplo. El mandarino cleopatra tampoco es muy popular. Si no fuera por la tristeza se seguiría usando el amargo, sin duda alguna. En lugares que no son zona citrícola y para experimentos domésticos, yo sin dudar lo usaría, le daría una oportunidad. Además no solo es un patrón, sino que se puede cultivar por el fruto, excelente para confitar. También cuenta su valor estético.
    Hay que tener en cuenta, como ha dicho willyto, que no debemos perder de vista los resultados, es decir, la cosecha, que debe tener un mínimo de de cantidad y calidad. Por lo menos debe ser comestible. Y es difícil obtener fruta de calidad en esas condiciones. El poncirus no da frutos comestibles, el yuzu es de uso gastronómico, muy selecto, pero no se come directamente. Habría que ver si las okitsu pueden llegar a madurar y acumular azúcar suficiente en un clima frío, pero sin duda la maduración se retrasará. La oronules no creo que funcionase; es una mandarina clementina, más delicado el árbol para el frío y con dificultades para el cuajado de la fruta. Además se plancha facilmente con el sol.

    Tener los cítricos junto a una pared les protege, pero también les puede dar un exceso de calor en verano, sin ir más lejos en la ola de calor interminable que padecimos el pasado julio. EL sol de la Meseta y la baja humedad ambiental pueden hacer mucho daño, como hemos visto en las fotos, supongo que cuando crezcan aguantarán mejor, pero hay que tener ese factor en cuenta y no dejar desprotegidos los troncos en esas condiciones. Y cuidado con las variedades que escogemos, porque en algunas la fruta puede plancharse.

    El kumquat aguanta muy bien el frío, pero florece en verano y la fruta madura en invierno. No sé que pasaría en sitios muy fríos.

    El calamondin madura a final de noviembre y diciembre y tiene frutos verdes verdes al mismo tiempo. Eso en Valencia, en un sitio frío y con un mes de diciembre como toca no sé si una fruta con la piel tan fina aguantaría.

    Son muchas incógnitas. Supongo que en otros sitios ya han experimentado más, pero yo me pierdo.
     
  5. Pues en un clima con heladas como el mio estos frutos (kumquat, calamondin y clemenules) se hielan, ya que maduran en los meses de invierno. Poco se gana si la planta aguanta mas o menos frio si despues los frutos se congelan.

    Yo los tengo en maceta, asi que en invierno lo pasan a cubierto y asi puedo comer los frutos.

    La soluccion para los que queremos comer citricos en exterior pasa por buscar variedades que fructifiquen antes de las heladas.

    Saludos.
     
  6. disfrutando

    disfrutando

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    Ya lo decía Miro,
    solo variedades extratempranas en el exterior, las demás al invernadero ...
     
  7. willyto

    willyto Sucedáneo de granjero

    En eso estoy con vosotros, variedades extra tempranas son las que podrían servir, y veo que he metido la pata poniendo en tierra el calamondin y el kumquat, estos debería haberlos puesto en macetón para poder disfrutar de sus frutos en invierno. En muchos sitios dicen que dan cosecha todo el año y por eso pensé que podría aprovecharlos hasta las primeras heladas, pero empezaron a echar flores en septiembre, el calamondin estaba en plena floración cuando le ha pegado la helada y voy comprobando que se le han rajado ramas y todo, creo que no soportará el invierno.
    Con respecto al golpe de sol, Julio ha sido horrible, no sólo me ha quemado los cítricos, los cerezos teníais que haberlos visto.

    Siguiendo con las recomendaciones que váis marcando, las cuales me parecen muy lógicas, la elección varietal se va reduciendo.
    Así pues, tenemos varias clases por orden de maduración:
    -Satsuma Iwasaki
    -Satsuma Okitsu
    -Satsuma Owari
    -Naranjo Fukumoto
    -Mandarina Changsha
    -Híbrido US119
    -Citrus Sudachi o Yuzu (No se cuál de los dos tengo, la perra se encargó de quitarme las etiquetas y son muy parecidos).
    -Calamondin
    -Kumquat

    De esta forma, voy pensando en sacar de tierra el kumquat y el calamondin y pasarlos a macetones para aprovechar su fruto.


    ¿Qué patrón de los que ahí aparecen crees que tiene mejores virtudes? Como mucho los veo empatados con FA5. El Carrizo C-35 he leído que tiene un sabor parecido a la lima Bears y se utiliza como sustituto, aguanta más caliza que Carrizo y es una opción interesante.

    Saludos
     
  8. willyto

    willyto Sucedáneo de granjero

    Este año he hecho fotos al fruto de este mandarino.
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    La piel es fina y bien adherida a los gajos, se pela bien. No tiene semillas. El sabor es ácido, quizá por culpa del portainjerto de limón franco, pero a la vez tiene un dulzor agradable (para nada tiene el sabor dulzón y simple de algunas mandarinas que venden, el sabor es potente). Comparada con una naranja Navel, es bastante grande. La variedad es de vivero, pero no recuerdo cuál era, imagino que en levante madurará entre 15-30 días antes que aquí. ¿Alguna idea sobre la variedad?

    Saludos
     
  9. disfrutando

    disfrutando

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    Creo que es ortanique, debe estar bien ácido en estas fechas ...
     
  10. disfrutando

    disfrutando

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    Para tus condiciones, son bastante parejos FA5, C35, citrandarin X369 y Flhor AG1 ... si alguno de estos es capaz de adelantar la maduración sería un plus ...
     
  11. j_luis

    j_luis

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    buenas tardes,

    con el tema de las heladas, (no si servira de mucho, con muy bajas temperaturas, yo una vez lo utilice un año), hay unas telas térmicas que venden en centros como el leroy, o en almaceces de jardineria, que hacen que se aisle un poco del frio a la planta.

    para mi, la mejor idea seria meterlos en macetones y meterlos en invierno en su sitio donde tengan una temperatura más calida.

    willyto, de las variedades que has puesto, yo solo he probado la Satsuma Okitsu, (que me dijeron que era la mejor de sabor dentro del grupo de las satsumas, no se si me engañaron, pero las otras no las he probado).

    ahora que para mi gusto, nada en comparación con las mandarinas, como la clementina de nules, le pega en sabor cien patadas.

    y respecto al naranjo fukumoto tengo entendido que es una navelina un poco más temprana que la navelina (15 dias antes mas o menos..)

    respecto a la foto, yo estoy con el compañero disfrutando, es una ortanique, a mi personalmente no me gustan porque las noto duras de comer, dificiles de pelar y un poco acidas, sí con un sabor intenso, que a quien le guste los sabores fuertes les encantará...

    la ortanique es un hibrido, que se recoge en los meses de marzo, abril o mayo, y cuando más tarde la recojas menos acidez tendra.

    te dejo un enlace a su ficha en el ivia.

    http://www.ivia.gva.es/documents/161862582/161863574/ORTANIQUE/8c2424c1-a0c1-4c01-9371-31d318758d1b

    saludos
     
  12. Torpe

    Torpe

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    Hola a tod@s


    Soy de Zaragoza, que naranjo,mandarino,limonero , me recomendáis, os leo pero me pierdo un poco con tanta información , me gustaría uno de cada y que además la fruta sea comestible ...vaya con buen sabor ...muchas gracias, Por cierto si encuentro la variedad que me recomendéis me gustaría que fuese ya algo crecido a ser posible que de el mismo año alguna fruta....



    Salu2
     
  13. Con estos datos dificilmente puedes tener citricos:

    [​IMG]

    Saludos.
     
  14. Torpe

    Torpe

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    gracias por la información , siempre había creído que las temperaturas Madrid ,Zaragoza eran muy parejas.....

    O sea que nada de mandarino,limonero ni naranjo......?


    Salu2
     
  15. juliuscaesar

    juliuscaesar

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    Hola, yo soy de un pueblo de Valladolid y tengo dos limoneros en maceta de la variedad Eureka que según me recomendaron es la más resistente.
    Uno tiene limones, los saco por el día y los pongo junto a una pared y los guardo por la noche si hiela.
    Los compré por Internet el año
    pasado y se les cayeron bastantes hojas al cambio, pero este año están fantásticos.Un día se me olvidó meterlos y heló, las hojas estaban tiesas y se descongelaron sin problema y no se helaron.
    Anímate con algún cítrico!