Tomate Raf tradicional: curioso comentario de un productor de Almería

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Gracias, Vallero.


Un saludo y Bon any.


Llangosto


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Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

os pongo alguna foto de las tomateras este verano.

un saludo y feliz año a todos

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Mirad otro articulito tb sobre RAF bastante interesante..en este link....

http://www.infoagro.com/hortalizas/tomate_raf.htm

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Lo que queda claro, es que según vallan pasando las cosechas, y aumentando los productores y las variedades, este maravilloso tomate, se perderá como se perdió Cuba.

Por si el personal no ha leído lo escrito, o una parte, que se quede enterado de las condiciones que tienen que reunir los cultivares para obtener este tipo de tomate. Que se les quite la idea de la cabeza.

Yo me quedo con los marmande del Maestro Peret, que los tengo y plantare mis "pata negra" también, pero con la seguridad que de Raf, na de na.

Pongo una frasecita para aumentar la dificultad.
El sabor de estos tomates como sabrás, depende de los micro siemens del agua bicarbonatada que tienen por sus zonas de cultivo.

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Los Siemens es una unidad de conductancia.

Así como la resistencia se mide en ohmios, Ohms, la conductividad se mide en mohs (mas o menos Ohms al reves), pero mas modernamente en lugar de mohs se ha pasado a llamar Siemens, pero es lo mismo.

Y con la conductividad del agua se mide las sales que tiene ésta. El agua pura es aislante (por eso se echa en las baterias, pura) y como mas sales lleve el agua mas conductora será. Como mas conductora sea el agua mas sales lleva y mas Siemens, o su submúltiplo microSiemens, tendrá (los microsiemens se miden con el aparato apropiado: conductímetro, me imagino).

Resumiendo:

<El sabor de estos tomates como sabrás, depende de los micro siemens del agua bicarbonatada que tienen por sus zonas de cultivo.>

Pues eso, que el sabor de los tomates depende de las sales del agua bicarbonatada (no se porque bicarbonatada)


Yo lo entiendo así.


Saludos,


Llan


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Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Hola Angel; Yo soy nuevo en horticultura, el Ajuntamiento de mi localidad me ha concedido un huerto municipal y estoy muy interesado en cultivar esos tomates. Gracias por tu artículo.

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Hola hortelano, Bienvenido a esta tu casa y feliz año nuevo. Si necesitas alguna semilla, estoy a tu disposicion.
Yo el articulo solo he hecho ponerle para que lo leáis, y comentar alguna cosilla, por sacar conclusiones.
El merito es para nuestro amigo Vallero, que es quien abrió el tema y que va a experimentar con estos tomates.
Como el Maestro Peret, que este año si que si, con esas semillas maravillosas que compro en biocultura, que me apunto ya para que me mande, después de su recolección.
Yo solo soy un aficionado al lado de el.

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Bueno pues para mi tambien se ha venido abajo ese mito de que el RAF es un tomate tradicional de una zona de Almeria, antes olvidado y ahora recuperado.

Yo habia leido que derivaba del Marmandé y comentandolo con mi cuñado me dice que el conoce ese pueblo de Francia y así me rompe los esquemas. Mucha casualidad que su antecesor se llame como un pueblo frances. Asi que busco en la biblioteca un libro sobre el cultivo del tomate y encuentro una version que coincide con la expuesta en el articulo que cuelga Angel y su Nieta.

Según el libro, el tomate Raf es de tipo Marmandé, un hibrido de precocidad media, multiloculado y resistente a Fusarium oxisporum.

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

ANGEL COMO ERES ESO NO ESTO NO ES MERITO HOMBRE..POR CIERTO ESPERO QUE ME DIGAS SI TE LLEGO BIEN EL PAQUETE..QUE NO DICES NADAA..SALUDOS..

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Muchas gracias Angel por tu respuesta, de hecho como que estoy empezando no tengo ni idea de nada, solo a base de errores ire aprendiendo es por esto que me gustaría contar con tu ayuda. Saludos Javier

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Las semillas que he recibido de una migo de Almeria, y que dice que son las que se cultivan en La Cañada, vienen en un sobre de semillas frances. Dice que son las que realmente se cultivan alli.

¿Que os parece?

¿Como se puede hacer para que la tierra sea mas salina?.
Lo que voy a hacer es plantarlos en unas macetas grandes. Haber que pasa

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

En las semillas..que tienes pones claus..son las autenticas..saludos y ya contaras como te van y si son mandate unas cuantas..jejej..con respecto a lo de añadir sal a la agua..aunque no es solamente..lo que le confiere el sabor al Raf es importante y lo que le ponen son soluciones de carbonato sodico..almenos eso me dijeron..saludos..

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Gracias Vallero por contestar. SI, realmente son claus. Me comentó este amigo, que realmente son los autenticos. Vamos a ver que pasa.

La verdad es que le dije que me enviase unas cuantas y no miré la cantidad que viene, pero hoy lo miro y como a mi me llegan unas 20, el resto puedo dar.

Seguimos en contacto

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

El sobrecito de marras, costó 70 euros.

Ya pueden salir buenos.

 

Re: CURIOSO COMENTARIO SOBRE RAF...

Amigo Vallero: acabo de recibir tu paquete por correos, ya estaba intranquilo sabiendo que lo habías puesto el jueves, los Reyes y el fin de semana entremedias y luego el lunes fiesta aquí, ya te digo, intranquilo.

Lo hemos abierto y empezado a comer¡¡¡, Buenisimas, que te voy a decir, estamos encantados. Gracias de nuevo.