PLANTAS CULINARIAS

Muy buenas; JUANAN romero:

Bonito huerto. He visto en el huerto que cubres las plantas delicadas con grandes botellas de plástico.

Eso me recuerda que antiguamente se practicaba en los huertos parisinos el "cultivo bajo campanas".

Se utilizaba entonces unas especies de campanas de vídrio para adelantar o proteger algunos cultivos (lechigas, melones, etc.). Este método ha sido sustituido por mini tuneles de plástico.

Durante el día, si la temperatura lo permitía, se levantaba la parta mirando al sur y se mantenía así con la ayuda de una cuña a una altura X según la temperatura interna a conseguir y el tipo de cultivo. Ello era un arte. Hoy en día, las famosas campanas son una antigüedad que interesa a los coleccionistas; ya no se fabrican. ¡Viva el plástico!

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Saludos,
Eiffel.

 

Hola:

Este era el aspecto que tenía una huerta parisina a principios del siglo pasado.

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También se puede apreciar en las fotos unas cajoneras bajo bastidor para el cultivo de algunas hortalizas fuera de temporada. Para ello, se utilizaban variedades especiales de pequeño tamaño (zanahoria de París, guisante enano, etc. incluso melones y hasta piña). Habitualmente, el calor lo proporcionaba las "camas calientes" (paja + hojas + estiércol) sobre las cuales estaban colocados los bastidores. A la noche y en días de heladas, se cubrían los bastidores con paja de centeno trenzada. Una vez acabado el invierno, las camas calientes se habían transformado en mantillo compuesto.

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Saludos,
Eiffel.

 

Estimadoas Foreroas:

La venta de plantas, tanto en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce como por correo, será suspendida a partir del 13 de julio y hasta el 19 de septiembre.

El día 15 de agosto, con ocasión de la Feria Hortofrutícola, se montará el puesto de plantas medicinales y culinarias en el Parque San Agustín en Coín (Málaga).

Perdonen las molestias.

Saludos cordiales,
Eiffel.

 

cultor felix ٢ -Si me interesan resérvame cuatro para cuando las tengas disponibles.

 

Hola; JUANAN romero:

Hola:

De acuerdo. En cuanto esté disponible, lo haré saber aquí mismo como respuesta.

Saludos,
Eiffel.

 

FE DE ERRATA​

En lugar de "empezará el 22 de octubre", leer "empezará el 22 de septiembre ("1 de Vendimiario del 223 - Día de la Uva)".

Perdonen las molestias.

Saludos,
Eiffel.

 

Hola:

BACOPA DE MONNIER④

Bacopa de Monnier – Marsh Pennyworth

Bacopa monnieri

2,50€

Esta planta no debe ser confundida con el GOTU KOLA (Centella asiatica), llamado también "brahmi" por error en muchos escritos. Las propiedades medicinales son muy diferentes.

BRAHMI (Bacopa monnieri). Los trastornos nerviosos el Brahmi ayuda a frenar, como la neuralgia, la epilepsia o enfermedad mental. Esta planta también a aliviar los problemas digestivos (indigestión, úlceras, flatulencia, estreñimento). Como un tónico, el Brahmi mejorar la disfunción sexual (impotencia, eyaculación precoz, esterilidad). El Brahmi también se utiliza en la medicina ayurvédica para el tratamiento de la memoria.

GOTU KOLA (Centella asiatica). La planta fresca y sus extractos presentan propiedades cicatrizants, antiulcerosas, psiconeurológicas, anticonceptivas, antioxidantes, antiinflamatorias, emenagogas, angiogénicas, antiproliferativas, antimicrobianas, inmunomoduladoras y antimutagénicas. Esteroides aislados de la planta se han usado para tratar la lepra. Los herbólogos saben de un factor de longevidad que posee la planta 'Vitamina X de la juventud' para el cerebro y las glándulas endocrinas' y con extractos de la planta ayuda para la circulación y problemas de piel [Medicina Natural de Richard Lucus et. al.]. La centella asiática ayuda a combatir la celulitis y también las consecuencias del sobrepeso, ayudando a que los tejidos retomen su forma, función y estructuras correctas originales al obtener la eliminación de líquidos y localizadas debajo de la piel y entre los tejidos. Además, evidencia preliminar sugiere que puede tener efecto nootrópicos (efecto neuroprotector, gabaérgico, glutamatérgico y estimulante de la neurogénesis), ansiolítico y antidepresivo.

Saludos,
Eiffel.

 

Hola:

RABO DE LEÓN④

Queue-de-Lion - Wild Dagga


Leonotis leonorus




9,00€


Esta preciosa planta con flores color naranja es originaria de África. El Rabo de León es una de las hierbas que más eficientemente resuelven los problemas de stress e insomnio sin efectos secundarios apreciables.

Sólo un ejemplar disponibles.

Saludos,
Eiffel.

 

Hola:

PASIFLORA ENCARNADA Passiflora incarnata 6,00€
Grenadille Incarnate – Purple Passionflower 6,00€



Cantidades muy limitadas. Expediciones a partir del 21 de septiembre.

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1) La planta es el alimento de las larvas de la mariposa Acraea acara.

2) Propiedades medicinales · La parte aérea de la planta es rica en numerosas sustancias: flavonoides, fenoles, aceites esenciales, a las que se le atribuye en conjunto su acción sedante. · Utilizada en casos de insomnio y de ataques/crisis de ansiedad. · Disminuye la tensión arterial y el ritmo cardíaco. · Los indios americanos utilizaban cataplasmas con la planta para tratar heridas y quemaduras.


Saludos,
Eiffel

 

Pones a la venta semillas o plantas¡????


Gracias

 

Son las plantas.

Saludos,
Eiffel.

 

Me interesa una.

 

hola "cultor felix", me interesan algunas plantas de tu lista... y quiero entender que para poder conseguirlas, debe ser en la feria de Coin??
saludos

 

Hola; elcaminantedelcielo:

Hasta el 13 de septiembre no monto el puesto en el MERCADO AGROALIMENTARIO DEL GUADALHORCE. Volverá a montarlo el domingo día 21 de semtiembre. No obstante, con ocasión de la FERIA HORTÍCOLA de Coín que tendrá lugar el día 15 de agosto, montaré un superpuesto.

Tampoco hasta el 20 de septiembre incluido, enviaré plantas. Así que si tienes la oportunidad, pásate por Coín el día 15 de agosto y, si quieres alguna(s) planta(s) en particular, la(s) puedes encargar pues no las llevaré todas.

Mientras tanto, seguiré insertar novedades en el foro como información; ello no quiere decir tampoco que las llevaré todas, salvo las que me piden.

Un saludo,
Eiffel.

 

Hola:

Una nueva introducción en la colección del Cultor Felix que quiere compartir con los enamorados de las Mentas.

MENTA DE LIMÓN DE HILARY④
Mentha x 'Hilary Sweet Lemon Mint'
Precio: 1,50€

Obtenida a partir del MENTASTRO Mentha suaveolens y la MENTA DE LIMA Mentha x piperita subsp. citrata 'Lima', este nuevo híbrido tiene el dulce aroma a hierbabuena con un toque a cítrico proporcionado por sus padres.

El híbrido fue nombrado en honor a la Sra. Hilary Clinton, una enamorada de las Mentas.

EXPEDICIONES DESPUÉS DEL 20 DE SEPTIEMBRE (SÓLO PENÍNSULA IBÉRICA).

Saludos,
EIffel