Hola, comparto el trabajo que estuve haciendo: http://www.huertasurbanas.com/2015/...ado-de-arboles-frutales-y-de-hoja-comestible/ La idea es producir árboles para el bosque de alimentos (www.bosquedealimentos.org) y para canteros vacíos en la ciudad, además de las quintas de familiares y amigos, y del consumo propio... Yo soy vegetariano y pienso que podría vivir 100% alimentado de frutos y hojas de árboles comestibles, con gran porcentaje de proteínas de frutos secos (nueces, almendras, avellanas, macadamia, semillas de jackfruit, etc.), legumbres como el chachafruto (un poroto gigante amazónico), hojas de moringa, baobab, etc., y vitaminas, minerales, etc., de decenas de especies frutales. Quizá alcance ese objetivo en décadas -si tengo mucha suerte-, o quizá sea un resultado parcial, debiendo cultivar además plantas de huerta tradicionales.
Hola Huertas: Acabo de ver tu invernadero y me pareció estupendo. Magnífico el trabajo que te tomaste para cuidar tus plantas.Se que van a ponerse lindas y fuertes. Un abrazo. PD: Las semillas de Jaboticaba (de las cuales te envié algunas) germinaron casi todas, pero no llegaron al año de vida.
Rodolfo, recuerdo que fueron las primeras semillas que intenté germinar, pero no tengo ninguna plantita de esas, así que seguramente ni logré germinarlas: durante 2 o 3 años no tuve suerte con los jaboticabas, pero ahora los entiendo mejor, necesitan sombra (sobre todo en los primeros meses y a veces años de vida), calor, suelo aćido, mucha agua sin cloro en los meses cálidos y nada de viento frío/seco: hay que intentarlo hasta encontrarle la mano. Creo que voy a tener muchas frutas en el futuro cercano, y podré enviarte más semillas si lo deseás. ¿Vos a qué atribuís el hecho de que no prosperaron en tu casa? heladas? demasiado sol? He probado jaboticabas de 3 variedades diferentes, de Misiones, Corrientes y uno que está en Capital Federal, todas excelentes! Es una fruta fantástica, gracias por tus palabras y quedo a disposición de cualquier actividad conservacionista en la que te pueda ayudar.
Huertasurbanas, me encanta tu blog. Ademas tenemos un clima muy parecido, por lo que me es de gran ayuda. Gracias por compartir
Pues me gustan mucho los frutales exóticos. Ahora mismo estoy empezando. Tengo cafe, granadilla, pithaya, y algunos mas. Lastima que no lleve bien el tema de subir fotos jajajaja
