Cuestionario-Consejo, ¿que HIGUERA me recomendais?: Dalmatie,Violete Dauph, Brown Turk, Madeleine..

Gracias Gotzon... en cuanto a generosidad, la tuya es proverbial, y buenos aportes. Estoy deseando probar ya la Latza y la Tonel iko, van despacito tanto aquí como en Galicia (en Galicia están en zona con mucha exposición y comparativamente cálida, creo que darán muy buena calidad, crecen poco pues durante medio año están a su suerte y a lo que cae del cielo, y lleva tiempo sin caer). Te interesará saber que de la Cuello de Dama Blanca castellana/extremeña me comentaba un amigo experto y con bastante terreno en producción en la zona clásica del sur de Ávila que hay un tipo de grano blanco en lugar de rosado que agunta mejor la humedad y lluvia, con menor tendencia a agrietarse; la mía -procedente de otro amigo productor de la zona- es de color miel en el interior, a veces algo más rojiza, así que no sé si es... pero ando detrás de la otra para asegurarme. La Rouge de Bordeaux me da bastante esperenza

Dani, mejor las opiniones basadas en la prueba directa, como te comenté, en privado, yo de todas las que hablamos no he probado más que algunas, así que en lo demás tan solo saco conlusiones de lo que leo en sitios fiables, como Baud, y aquellos cuya opinión me merece respeto, como lo que nos indicó Axier, o lo que nos dice José, cuya experiencia creo que es la mejor referencia para tu zona, si la Sultane y la Dauphine no son interesantes en el Cantábrico pero sí que salen estupendas en Albacete, pues ya sabes que pueden ir bien en tu zona. Grise de Tarascon/Violette Dauphiné tiene un amigo en La Mancha madrileña, no muy lejos del Tajo, pero con buenas heladas en invierno, creo que aún es pequeña, a ver qué tal se le da allí y nos cuenta, con invierno más suave la tiene Bonales en Cáceres, además de otras francesas, Madeline etcpero empezando a producir, ya nos contará. Si algunas otras de las buenas sin embargo no funcionan bien en Andalucía habrá que tenerlo en cuenta (había que saber las condiciones concretas del lugar) como se ha comentado por otros compañeros las que hay en cada sitio y se cultivan desde hace tiempo dando buen resultado son consecuencia de lo que los paisnaos del lugar han ido excogiendo como lo que mejor daba en la tierra, lo cual no quita para que haya otras cosas incluso de sitios alejados que las dan tan buenas o más, antiguamente las variedades de uno y otro sitio no llegaban a todas partes como para que la gente pudiera hacer selección, frutales como la higuera no solían ser de gran producción, eran un cultivo familar para consumo casero y a menudo en patios, corrales y en zonas marginales y lindes de cultivos de cereal, huerta etc, como se sigue viendo en muchos sitios, si había excedente se vendía en la zona y solo en algunos sitios se cultivaba comercialmente en mayor extensión, mucha gente cultivaba lo que se había adapatado bien por la zona, a veces formas muy locales y otras variedades de buen nombre que había por toda la comarca (así esas que conocemos como las Colar, Cuello de dama, Burjassot o Bordissot, Coll de Dama...) era más raro que a un pueblo de Palencia llegasen plantas o esquejes por ejemplo de una Colar de Albatera para que alguien probase si funcionaba bien allí, la gente del campo movía menos y no se iba de vacaciones a otros sitios alejados en la Península.

 

Gracias Pepon, queria adquirir unas 4 variedades, por lo que descarto garden center egea que me costaria casi 60 euros. Contacte con vivero de los barros y no me han respondido, intentare llamarles por telefono a ver que me dicen. Yo he comprado nates en viveros sor valentina y esta muy bien los precios sobre todo parras de uva de mesa, he ido en persona al vivero y los precios son mucho mas caros que online. asi que en ese vivero mejor comprar online y ne temporada de raiz desnuda mas barato aun.
Un saludote.

 

Fran, sobre Violette Dauphine cuando escucho varias opiniones sobre que es buena y otros dicen no tan buena, directamente la descarto, ya que no tengo por mala suerte espacio para muchas y algunas de esas mini higueras francesas de porte peque;o como gotte dor y dalmatie apurando me las llevare a un maceton grandote, asi hay plaza para una mas, jeje. De las higueras de gran vigor no me gustaria adquirir ninguna, medio porte o peque;o son perfectas para mi espacio.
Sucrette y negronne no puedo conseguirlas, aunque me interesaban mucho ambas, porque en Hutcher no las vende, y se que pensaras..pues entonces comprala en otro vivero que si que las hay, yendo a lo mismo, el tema economico y los gastos en envios que suponen.
La lista de Axier es muy detallada y buena me encanta, pero tras leerla detenidamente, uffffffff, critica casi a todas negativamente, su frase la quito o la voy a quitar es constante, jeje. Un saludo y gracias

 

Razon en todo, pero las que se cultivan en mi zona, en un radio enorme solo se ve una variedad el cuello de dama blanco, y no es ese exquisito cuello de dama blanco del tietar avila, al menos yo no lo considero asi, alli es mas meloso y azucarado y nada de rosa su pulpa, yo he cogido algunas de los arbolitos para probar de alli, que manjar.....

 

Hola sor Valentina es donde compre la calabacita y una que se llama picholetera...buena gente y buen trato.cquiero comprar una vid de mesa negra y estoy entre sor Valentina y los barros...por cierto que son nates?...saludos

 

Cuando dije nates, queria decir antes, es que a veces escribo rapido. Te he enviado un mensaje privado con todo detalles de mis 2 compras en sor valentina, tanto online cuando compre como cuando los he visitado en plasencia. Un saludo.

 

buenas tardes, podrias poner algunas fotos de esa sultane tan buena y hablarnos un poco de sus caracteristicas?

 

Gracias Fran y todos , la coll dama que tengo es de grano mas o menos rojo y en mi opinion es un higo bueno, bueno , tamaño, sabor y produccion ( arbol vigoroso , atencion) , de lo comprado le doy el numero uno sin dudarlo.

Sobre esquejado , acodado , multiplicacion : de media docena coll dama blanca compradas , dos a tirar por mi culpa y de las otras cuatro , dos produciendo y una de ellas es la que viene marcando diferencia de cantidad y calidad por ahora , creo hay entramos a la hora de elegir el acodo o el esqueje de que zona del arbol lo elegimos , o bien observamos y marcamos ramas mejores del arbol que es en zona media altura del arbol creo recordar o nos podemos encontrar con diferencias a la hora del desarrollo, fruto etc ., de hecho en casa de muchas del mismo tipo he visto siempre una o dos mejores que el resto por diversos motivos.

Luego estas venian en maceta y grandes , veo han hecho un acodo de rama demasiado grande y muy lignificadas y a veces tiene luego su dificultad para desarrollarse al principio.

Un detalle curioso de una higuera un poco olvidada con unas hortigas grandes pegando a su tronco , ver las pecas de los picores de la hortiga :




saludos

 

Aitagotzon, me temo nuevamente nos liamos, jeje, con eso de las cuello y las coll, yo me estaba refieriendo a la Cuello de Dama Blanca del sur de Gredos / Pingo de Mel portuguesa / Dottato italiana (presumiblemente de origen romano antiguo ?) que produce a partir de estas fechas y hasta comienzos de septiembre, según la zona y creo que tú a la Coll de Cama Blanca catalana, balear y provenzal, bastante tardía. La mía es de pulpa color miel a rosada, según en punto de madurez, la otra que comento de pulpa más clara, no rosada, es más resistente a la lluvia, se raja menos, por lo cual sería más apta para clima atlántico/cantábrico. Saludos

 

Asi es lio y de verdad :Thumbsup: , dejo de leer ya , que no me sirve mas que para calentar la cabeza y enfriar los pies , uf.

saludos

 

Jose, gracias por tu mensaje, el consejo sobre ir cambiando la higuera poco a poco a secano me parece excelente, no lo había oído y voy a empezar a practicarlo, la mas grande que tengo ha perdido algo de calidad en sabor, y cierto es que antes recibia menos riego, creo que ahí radica mi error, voy a poner en practica le consejo pero de forma decreciente sin saltos bruscos, en cuanto al agua de riego me refiero.
Si, cierto es que las condiciones climáticas son muy buenas para la vid y la higuera, los resultados son bastante buenos hasta para el mas inexperienciado como yo.
¿Podrias describir la sultane? ya que dices que es de tus favoritas y teniendo en cuenta que las condiciones de ubicación no difieren demasiado entre nosotros, a ver que nos cuentas, poco he oído sobre sultane. un saludo y gracias por los consejos, Jose.

 

Este hilo lleva algun tiempo parado pero como ahora mismo no tengo mucho que hacer lo relanzo con lo poco se de la higuera Sultane. Parece ser que es realmente grande, tranquilamente se come 5 o 7 m de diametro, megaproductiva con un reparto de higos muy largo, de finales de junio a finales de octubre, creo que solo higos, se comenta que sin ser de los mejores son bastante dulces y de color muy oscuro por fuera y rojos por dentro.

Hace dos temporadas hice un intercambio com un frances que en materia de higueras estaba bien surtido y me paso esquejes de sultana y de otras higueras que ahora mismo estan en el invernadero metidas en macetas esperando trasplante, la sultane como es mucha bicha aun no se donde ponerla, pero seguro que no muy lejos.

Buen hilo, ahora doy mis 3 votos.

Saludos.

 

Hola.
No conozco estos nombres.....
Aquí en mallorca hay muchas clases.
Pero en mi zona binissalem, inca, la típica era la bordissot blanca. Creo que se empleaba para secar y dar a animales.
Es muy buena.
Pero si llueve en agosto.... Y por las noches hay humedad se pierden la mayoría, como ha pasado este ultimo año.
Hablando con mi abuela recuerdo que comentaba ella que por su zona, Ariany, no llegaban a ir bien esta clase porque no cogían color rojo por dentro quedaban blancas. La tierra de allí no es roja, sino clara. Mas de cereal.
Allí había otras clases. Ella hablaba de coll de dama, blanca y negra. Pero por aquí no hay....

Hay una clase muy buena de higos que maduran muy tarde y aguantan las lluvias de septiembre y octubre. Se llaman " de la señora" Y se dan bien por aquí.
Yo he encargado una a un vivero de aqui.
Son muy rojas por dentro, granate.

Por desgracia solo conozco estas.
Ah!
Y otra negra q es bifera...
Pero no es tan dulce como la bordissot blanca.
Ya no he visto mas.....

Un saludo!!

 

Gracias Jeny y Goaliza por retomar el tema. Jeny, sobre las variedades que comenta tu abuela coll de dama blanca y negra son muy comunes creo que en tu zona siguen, pero no estoy seguro, como dice muy claro Francisco Figueroa, no son la misma cuello de dama blanca de Avila, y yo desconozco el sabor que tienen.
Por otro lado, Goaliza, muy interesante conocer sobre sultane que poca gente ha comentado nada al respecto, uffff, si dices que es muy vigorosa ya tengo claro que es una variedad que no puedo tener porque ya no dispongo apenas de sitio para mas arboles y ya los ultimos estan yendose casi todos a macetones.
Goaliza, he visto que has votado a Dalmatie y Rouge de Bourdeaux. Creo que dalmatie es una buena elecicion, para=ece que la mayoria de la gente coincide en ello, pero de Rouge de Bourdeaux poco he odio, podrias darnos mas informacion sobre la calidad de sus higos o brevas dulczor, etc,y sobre si rouge de bourdeaux es vigorosa y productiva seria interesante saberlo.
muchas gracias por las respuestas. un saludo.