Buscando la higuera "NACIONAL" Top 10

Hoy he ido a ver a una persona de edad mayor, muy entendida y que posee un campo de todo tipo de variedades de frutales, me dice que en toda mi zona, no es cuello de dama blanca , que es la variedad Molar, de higo verde y pulpa blanquecina (no rosa ni rojo)le he comprado hoy una pequeña, porque me ha dado a probar los higos y son parecidos a cuello de dama pero un poquito mas grandes. yo no lo tengo tan claro, si esta en lo cierto . en internet no encuentro la variedad MOLAR. Alguien puede orientarme?? gracias

 

Pero sin embargo en este documento que he encontrado me dice, que efectivament el higo de Cebolla esta dentro del "denominado higo de gredos" de variedad cuello de dama blanco. estoy desorientado ...
http://www.conama11.vsf.es/conama10/download/files/conama2014/CT 2014/Paneles/1896711513_panel.pdf

 

Hola a todos.
Encantado de la abundante participación en este tema.
Lo bueno que tienen los higos pasados, es que se puede disfrutar de ellos todo el año. Recordaros que antes de envasarlos hay que escaldarlos.
Un saludo.

 

Hola bonales.....encantados nosotros que ya estés en el hilo.saludos

 

Pues si Aitagotzon, gracias, eres todo un padre.
Saludos.

 

Las higueras "São João" son cultivadas por sus brevas (por aquí se llaman Lampos). Pertenecen al Grupo San Pedro - Higueras bíferas en que la segunda camada de higos (higos vindimos, porque vienen por las fechas de la vindima de las uvas) necesita polinización.


Las brevas son bastante dulces y de buen tamaño y su producción es de Junio a Julio. Normalmente la breva de Lampa Preta es considerada superior. Hay una variedad branca - São João Branco.

Los míos, hace un mes - la higuera es todavía joven:






Saludos,

 

Por cierto, del listado que puso Gongonan en la página pasada y reorganizó Aitagozon (gracias a ambos) la cuello de dama que figira como unífera, con higos en cotubre, es la Coll de Dama Blanca catalana y balear, no la Cuello de dama Blanca del sur de Grados o Gota de Miel en otras zonas (que parece ser lo mismo que la Pingo de Mel, las fotos de Jsacadura se parecen bastante..., aunque los datos del árbol como de vigor medio no tanto, el Cuello de Dama es bien vigoroso). Mi Cuello de Dama es de pulpa color miel a rosada, según en punto de madurez, es el típio del sur de Gredos, he preguntado al amigo que me la pasó y no conce otra de pulpa clara que s ellame igual, ni tampoco la Molar que comenta Dani, me falta por localizar al otro amigo que tiene la Cuello de Dama Blanca del sur de Gredos con pulpa clara y que aguanta mejor la lluvia y a ver si sabe algo de la Molar.

 

Mi Roja de Burdeos me indican que aunque es de esquje de un árbol viejo del norte de Coruña ese árbol procedería de Francia, a ver si jsacadura localiza alguna portuguesa que se parezca y pudiera ser le origen de la que llevaron de allí a Japón y luego nos vino a comienzos del siglo XIX rebautizada como Pastilière o Rouge de Bordeaux

 

Por amabilidad de Gongonan aquí están las tablas del libro que ha indicado:







Muchas gracias y un saludo,

 

Fran,..
O me han dado gato por liebre con la denominación, y ni existe esa variedad llamada Molar, porque no encuentro ni la mas minima referencia a ese nombre.
Me dicen que cuello de dama aquí no resiste bien por lluvias, y que en la región super poblada de higueras que cursa el Tajo desde Toledo a Talavera de la Reina (Cebolla, Mesegar de Tajo, Malpica, MOntearagon,...) serian las denominadas Molares. No se ya que pensar...

 

Jsacadura voy a verificar la pingo de mel, pero es la única variedad que se me caen los higos, tal vez reciben demasiada agua por el riego automatico. Estoy cambiando el sistema de riego automatico con tapones cerrados para las higueras y las variedades que no noecesitan tanta agua, esa podría ser una razón por la que me tira el higo en los pasados dos años. Un saludo y gracias por el documento con Brix!!!!!!!!!!!

 

Totalmente de acuerdo con Fran, el sabor de una higuera negra (variedad desconocida) que me da higos en diciembre, creo que por tardia pierden calidad sus frutos por estar en mi zona de la mancha. Al menos para mi zona, creo que es importante atender a que sean tempranas y evitar lluvias y demás.

 

Pues la de rey la compre hace un año en un vivero de por aquí, desconociendo la variedad, pero tenia una poda de formación de muy baja altura, estaba llena de higos negros. y confirmadme por si es la misma variedad, ¿esta variedad resiste fatal la sequia? estuvo a punto de morirse por falta de riego, aguanto el trasnplante sobre tierra genial, pero después la falta de agua la estaba matando y fue un mes que no tuve tiempo apenas de atender los arboles, fue cambiarla a una zona con riego y se recuperó. Me he quedado sin probar los higos, no es nada vigorosa, no me crece nada de nada en un año que esta conmigo.

 

Me encantaria conseguir las variedades 3 num prato y también inchario preto, jscadaura,¿estas ubicado en Portugal? ¿Podrias recomendarnos viveros de confianza de ventas online que envíen a España donde podamos conseguir algunas variedades de esas tan magnificas que nos muestras? un saludo y mil gracias por toda la información.