Una de las mejores higueras nacionales que hay, es la variedad...

Bien, a ver quien sabria decirme que variedad de higuera es esta， para mi esta es una de las mejores higueras que he probado, realmente excelente, es bifera, me da brevas desde finales de junio y primeros de julio e higos en agosto. Ya solo me quedan una docena de higos. Es una higuera muy vigorosa. Las brevas son gigantescas como mi puno con peso de 130 a 180 gramos y unos higos de 40 a 60 gramos. El color tanto en higos como brevas es verde, pero cuando estan maduros por la mitad tienen un color oscurecido, que no les hace muy muy atractivos.
El sabor es indescriptible, muy dulce tanto higos com brevas, y los frutos tienen algo diferente, es como si fuera mas liquido, es decir es muy acuosa.
Fotos de los higos, de las brevas puse en el post de higuera nacional una foto de una breva en una balanza.
PD me la vendieron como variedad ..higuera de copa, asi que imaginaos que rabia me da no saber que variedad es mi higuera favorita.

 

Dani, sabes ya el tipo de higuera ?????
Tengo una parecida, creía que era Hunt

 

lasaituki , te iba a contestar el otro dia en el post de injerto de higueras , pero se me olvido .
Esta es tu higuera , y obviamente no es una Hunt



Hay que saber muy poco de higueras para identificar esa variedad , esa es la variedad Dauphine ( Grise de Tarascon, Boule d'or, Adam, Rouge d'Argenteuil, Grosse de Juillet ) .

http://www.fig-baud.com/cataloguefiguiers/catdauphine.html

Yo la tengo en mi coleccion y es una de las mejores higueras Francesas .

La variedad de Dani , no lo tengo tan claro , necesitaria ver las brevas , y es muy probable que sea una variedad local .

Un abrazo
Jose

 

Aqui dejo las fotos de las brevas. De media 180 gramos por cada brevita, hasta 230 gramos una sola breva. @lasaituki has rescatado un post mio antiguo de hace ya 3 años al menos .
De variedad local nada. Ojala tuvieramos variedades locales asi por esta zona, que mas me gustaria a mi. Esta higuera es de una variedad totalmente reconocida y catalogada, pero no frecuente por estos lares. @lasaituki te mando un mp y ya te digo.
Un saludo.
Dani

 

Otra foto de otra brevita chiquitina....

 

Se me hace la boca agua con este calor y viendo esas brevas

 

Dani , pasame un privado y me comentas que variedad de higuera es esa ( por si no la tengo ) , y si tienes estaquillas de ella este invierno , me envias un par de ellas .

Un abrazo
Jose

 

Muchas gracias por las respuestas, pero hay algo que no me encaja, no es un tronco vigoroso, sino que salen varias estaquillas

 

Habra que apuntarse a pedir estaquitas!!!. Como dicen no es el mejor aspecto pero habria que probar. Me siguen molestando las higueras con tanta tendencia a abrirse con lo bonito que estaria cerrado jajajajaj aunque claro no seria tan grande... Una cosa por otra.

 

Dani ¿esa no es aquella que ya me regalaste la perdí... y el año pasado volviste a mandarme?

Te he de decir que no está muy grande pero ya tiene 5 o 6 brevas y porquele tire algunas para evitardarla mucho trabajo...

Saludos
JC

 

Efectivamente Carlos esa es. Despues del verano ya me contaras cual ha sido su comportamiento en un terreno diferente y como se comporta en tu clima.
un abrazo!

 

Esta en maceta, como sabes la primera vez la mosca me las pudrió todas así que el año pasado la plante directamente en maceta en exterior y arreando... higos de los que van muy tardíos y en todo caso madura alguno en otoño ya echo a los pocos meses de esquejar, lo que no contaba es que lo lo que es propiamente su primer año partiendo con raíces echase tantas brevas, no sé decirte exastamente su altura, pero poco, seguro que le falta bastante para medir un metro y porque le tire algunas brevas porque las tenía densas... vamos he se nota he es una variedad precoz.

Dicho todo esto no espero milagros, la variedad porlo que me indicaste y bueno vi algunos comentarios de Montserrat y está claro que es una variedad que merece la pena hacerla un hueco... me refiero por estar en maceta, se que alguna gente cultiva higueras enmacetas y bueno haciendo bien las cosas se pueden comer higos decentes... pero poco más, soy de los que tengo claro que las grandes variedades sólo pueden sacar lo que llevan dentro una tierra que se adapte a la variedad y ya con una dimensión mínima... así que tendremos que esperar unos años para que pueda opinar como merece.

Saludos
JC

 

Carlos Gracias por informar de todo. Es extremadamente vigorosa. Lo peor que llevo es eso la poda de verano o mejor dicho las podas. Si...da una gran cantidad de brevas ,Yo no hago ningún aclareo y son grandes dulces y sabrosas. A mi me da las brevas del 25 de junio al 10 de julio. Pero hay que estar muy pendiente es un higo extremadamente frágil y tan blando por dentro que si cae al suelo queda destrozado y perdido. Otro prblema es que los pájaros estan al acecho y no dejan una si las dejas bien maduras. Bueno, ya has prbado las primeras brevas? Que tal el sabor y el tamaño?saludos

 

Caray, saludos a todos y que envidia de sus higueras, veré que puedo conseguir en USA, vivo en frontera y los norteamericanos deberian tener ciertas variedades interesantes, mañana iré, veré, tomare fotos, nombre y les consultaré a los expertos, buenas noches, dias, según estén donde estén.

 

¿Es posible acelerar la maduración de los higo?


Buenas noches:

He leído en el foro, que es posible acelerar la maduración de los higos entre 7-10 días en la variedad Coll de dama, cosa que algún año lo probé y parece que funciona


Este año me he propuesto hacerlo con el resto de variedades que tengo y estoy comprobando que en la variedad Latza o Baquio que normalmente empiezan a madurar a primeros de septiembre, desde el día 20 de agosto, ya estoy comiendo.


Para descartar la variabilidad anual según temperatura media, lo que he hecho es seleccionar al azar ramas que le he atado un cordel rojo para distinguir las que he untado el peciolo con un pincel impregnado con aceite de oliva virgen y parece que funciona.


¿Qué opináis?


Paso algunas fotos


Un saludo