Contrapregunta: ¿resulta aconsejable buscar la orientación sur en un emplazamiento meridional? ¿No es preferible una orientación este/oeste y evitar sur y norte? Me pareció haber leido que la casa nueva medía 6x18. Si no es así, puede modificarse. Según el Deodendron: Prunus amygdalus (almendro) altura, 6-8 m; diámetro 4-6 m Prunus avium (cerezo) altura, 15-20 m; diámetro 5-7 m (también la higuera entra a formar parte del jardín)
Las fotos siempre ayudan. Además del terreno, se aprecian otros condicionanetes: edificios (qué aspecto tienen), cierres, vistas, vegetación...