Hola. En la huerta tengo un vecino que tiene kiwis. El año pasado recolectó bastantes, pero no sabe que hacer para que se pongan blandos y se puedan comer. Le dijeron que tenía que meterlos en el frigorífico y luego sacarlos y dejarlos hasta que se pusieran blandos, pero no funcionó con todox. ¿Cómo se sabe cuando hay que recolectarlos? ¿Qué se hace para que se pogan comibles? Gracias.
Yo, básicamente lo que hago con los que compro es dejarlos en el frutero y ellos solos van madurando, respecto a la recolección, entiendo que cuando tengan buen tamaño y hayan cogido bien de azúcares etc, pero en ese punto no soy muy experto, saludos.
Necesitarás un refractómetro para que te indique cuándo tienen los grados brix adecuados para la recolección.
Se pueden poner blandos en la planta? Hay que cogerlos duros y dejarlos hasta que se ponen comibles como los que venden?
Hola, Yo los recojo a mediados de Noviembre, siempre duros, y se me conservan hasta Mayo, si quiero que algunos maduren antes los meto en una habitación donde haya otra fruta y maduran antes, en 15 días ya están. En la planta no me maduran, si se olvida alguno cuando podo la planta en febrero siguen duros. Ahora bien estoy en el norte, digo yo que en Murcia con mas insolación pueden adelantarse un mes. Pero como te han dicho con un refractometro, que no cuestan tanto si miras en la web, puedes estar seguros y cortarlos cuando tengan un grado brix de 8. Saludos.
